photo Récital | Le Dernier Exil, Joël Mansa-Ziad Ben Youssef

Récital | Le Dernier Exil, Joël Mansa-Ziad Ben Youssef

Chorale - Chant, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Aubin-de-Lanquais 24560

Le 26/04/2025

Le sentiment de l’exil, toutes les poétesses, tous les poètes le connaissent. Il est leur nature profonde. Leur écriture, si singulière soit-elle, exprime alors une douleur bien commune. Joël Mansa (poète, romancier, dramaturge, dont édition Gallimard) et Ziad Ben Youssef (joueur de oud, compositeur) se rencontrent lors de ce récital poétique et musical pour exprimer avec complicité l’urgence de ce sentiment pour l’un et pour l’autre. Un moment précieux où le mot se fait rythme et la mélodie dit ce que la parole du poète murmure… Repas servis avant le spectacle, entre 19h et 20h30 sur réservation.

photo Brunch « Sabots Croisés »

Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 20/04/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

photo Un dîner à oublier

Un dîner à oublier

Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 06/05/2025

Dans ce restaurant ne mangeront que deux invités. Mais autour d’eux gravitent une équipe détonante de chef, serveur, et autres énergumènes… Jouant les comédiens pour servir plats et entrées, qui sont en réalité des scènes, dont certaines seront choisies à mains levées par le public. Une soirée au restaurant que les deux clients n’oublieront pas de sitôt.

photo Banquet Corrézien du Canon Français

Banquet Corrézien du Canon Français

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Uzerche 19140

Le 11/05/2025

Des centaines de canonniers, un cadre unique… notre grand banquet fait escale pour la première fois en Corrèze ! Cette année, c’est au cœur de la belle ville d’Uzerche que nous poserons nos tables. Et quel meilleur lieu que la Halle Huguenot pour festoyer ? Un décor parfait pour une ripaille mémorable ! Pour ce banquet d’exception, moult victuailles pour ripailler comme il se doit, ambiance survoltée et convivialité sans limites… Préparez-vous, ça va être grandiose ! Plateau de charcuterie locale : Terrine de campagne, rosette, jambon sec, pâté de tête, saucisson cuit, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Veau de lait sous la mère farci, avec milhassou corrézien et haricots verts, servi avec 2 bouteilles de vin pour 6 pers. Plateau de fromages locaux, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Tarte aux myrtilles et gâteau de noisette. Café en libre service. Entrée payante : 79,99€.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Vous serez chargé d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de s'assurer qu'ils passent un moment agréable. Vous devrez connaître le menu, être capable de recommander des plats et des boissons, et veiller à ce que les standards de service soient respectés. Missions principales : Accueil des clients : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. - Les installer à leur table et leur fournir le menu. - Répondre à leurs questions sur le menu et faire des recommandations. Prise des commandes : - Prendre les commandes de manière précise. - Transmettre les commandes à la cuisine et au bar. Service des repas et des boissons : - Servir les plats et les boissons aux clients. - S'assurer que les plats sont servis à une température appropriée. Relation client : - S'assurer que les clients sont satisfaits de leur repas et de leur expérience. - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle. Encaissement : - Présenter la note aux clients. - Effectuer les encaissements. Entretien de la salle : - Maintenir la salle de restaurant propre et ordonnée. - Dresser et débarrasser les tables.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bellac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Un poste au sein de la cuisine du Village des Gâtines est à pourvoir. L'établissement fait partie de la Fondation John Bost, et accompagne des personnes en situation de handicap. C'est un temps plein 39h avec 23 jours de RTT. Environ 150 repas sont servis par jour, toute la semaine. Travail le week-end sur la base d'un roulement de l'équipe. Les missions : - Préparer les repas de façon traditionnelle - Cuisine de collectivité - Savoir se servir de l'outil informatique pour passer des commandes et réceptionner les livraisons - Seconder le chef en son absence Diplôme de cuisine (CAP ou BEP), avec de l'expérience Le poste est à pourvoir à partir de début avril.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Pont-de-Buis-lès-Quimerch, 29, Finistère, Bretagne

Placé sous l'autorité de la directrice et au sein d'une équipe, vous serez chargé : - D'effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux de la résidence ; - De servir et assister le résident pendant le repas, de l'accompagner dans ses besoins de la vie courante : préparation des petits déjeuners, servir et accompagner pendant les repas, débarrasser les couverts, proposer des activités et échanger avec le résident le cas échéant. PROFIL RECHERCHE : - Intérêt pour le secteur gérontologique - Capacités relationnelles, soigneux, rigoureux, disponible (travail le week end selon roulement), sens du travail en équipe La lettre de motivation et le curriculum vitae sont à adresser, dès que possible, à : Monsieur Le Président de LA RESIDENCE KER VAL 2 Impasse des Sœurs Goadec 29590 PONT-DE-BUIS-LES-QUIMERC'H residence.kerval@wanadoo.fr Poste à pouvoir du 1er Juillet au 30 septembre - CDD saisonnier à 90% soit 31h hebdo

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Englesqueville-la-Percée, 14, Calvados, Normandie

Au sein de notre restaurant l'Ephémère, nous recrutons un(e) barman(aid) polyvalent (H/F) Préparation des boissons : Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes des clients. Gestion des stocks : Contrôler et gérer les stocks de boissons et de fournitures nécessaires au bar Entretien du bar : Maintenir un bar propre et ordonné, laver les verres, les ustensiles et nettoyer les surfaces régulièrement. Vous pourrez être amené(e) à aider vos collègues au service en salle. Accueil et prise en charge des clients : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner jusqu'à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions concernant les plats et les boissons. Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. Service des plats : Servir les plats et boissons commandés de manière professionnelle et courtoise. Vérifier la satisfaction des clients après chaque service de plat. Vérification et préparation des tables : Installer les couverts, assiettes et verres avant l'arrivée des clients. Veiller à ce que les tables soient propres et bien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpon-Ménestérol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Profil recherche un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un poste basé à St Magne de Castillon. Dans ce rôle, vos principales missions seront la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à l'élaboration des menus, gérerez les stocks et approvisionnements, et contribuerez à la satisfaction des convives grâce à la qualité des plats servis. Pour ce poste, nous recherchons un professionnel avec au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire, titulaire d'un Bac professionnel en cuisine ou équivalent. Votre profil idéal : - Gestion du stress - Travail d'équipe - Adaptabilité - Organisation - Créativité - Maitrise des techniques de cuisine, hygiène alimentaire, gestion des stocks et approvisionnements,connaissance des régimes alimentaires spécifiques,capacité à travailler en équipe. Ce contrat est un temps complet, avec coupure et week-end. Cette opportunité vous intéresse? Postulez dès maintenant. Pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f), nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine collective et doté des compétences suivantes[...]

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales du poste : Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie : - Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité et d'hygiène corporelle - Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Accompagner l'enfant dans son développement affectif et intellectuel et dans l'acquisition des fonctions sensorielles et motrices - Gérer les conflits entre les enfants Surveillance de la sécurité et de l'hygiène des enfants : - Assurer la sécurité des enfants lors des déplacements pendant le temps scolaire - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux enfants - Accompagner l'enfant aux toilettes avec l'enseignant à tout moment de la journée sur le temps scolaire et sur les temps périscolaires. - Assurer les premiers soins sur instruction et sous la responsabilité de l'enseignant - Alerter les services compétant en cas d'accident (directeur de l'école et service éducation) Assistance de l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques : - Préparer des supports pédagogiques selon les consignes de l'enseignant - Fabriquer des éléments éducatifs simples - Participer et/ou animer des activités[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Rigoureux, passionné(e), expérimenté(e) ? Venez rejoindre l'équipe du restaurant La Villa. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie poste chaud ( 3 à 5 ans d'expérience ) qui travaillera en binome avec le chef de cuisine. Nous proposons: - 2.5 jours de repos ( dimanche et lundi entiers et samedi midi ) - 183 h avec 35 H en base 17.33h à 10% 14h à 20% à 2592 € brut - il se rajoute les avantage et indemnités nourriture ( repas du midi servi sur place, indemnité pour repas du soir non servi ) - classification niveau 3 echelon 1

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Zuydcoote, 59, Nord, Hauts-de-France

La société WIZBII recherche pour le restaurant La Grande Marée un Serveur en restauration gastronomique H/F en CDD de 3 mois à temps plein. Vos missions : -Accueillir les clients Accueillir les clients de manière courtoise et professionnelle dès leur arrivée. Les installer à leur table, leur proposer un menu et s'assurer qu'ils sont confortablement installés. Parfois, présenter les spécialités du jour ou les recommandations. -Présenter et expliquer le menu Expliquer les plats et les boissons proposés, en mettant en avant la qualité des produits et la créativité du chef. Être capable de répondre à toutes les questions des clients sur les ingrédients, les allergènes ou les méthodes de cuisson. - Prendre les commandes Prendre les commandes de manière précise et rapide, en veillant à bien noter les demandes spécifiques des clients. Adapter ses suggestions en fonction des préférences et des besoins des clients, par exemple en cas de restrictions alimentaires. - Servir les plats et boissons Servir les plats et boissons avec soin, dans le respect de l'ordre de service et de l'esthétique des mets. Vérifier que chaque plat est conforme à la commande avant de le servir. -Veiller[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

La société WIZBII recherche pour le restaurant La Grande Marée un Serveur en restauration gastronomique H/F en CDD de 3 mois à temps plein. Vos missions : -Accueillir les clients Accueillir les clients de manière courtoise et professionnelle dès leur arrivée. Les installer à leur table, leur proposer un menu et s'assurer qu'ils sont confortablement installés. Parfois, présenter les spécialités du jour ou les recommandations. -Présenter et expliquer le menu Expliquer les plats et les boissons proposés, en mettant en avant la qualité des produits et la créativité du chef. Être capable de répondre à toutes les questions des clients sur les ingrédients, les allergènes ou les méthodes de cuisson. - Prendre les commandes Prendre les commandes de manière précise et rapide, en veillant à bien noter les demandes spécifiques des clients. Adapter ses suggestions en fonction des préférences et des besoins des clients, par exemple en cas de restrictions alimentaires. - Servir les plats et boissons Servir les plats et boissons avec soin, dans le respect de l'ordre de service et de l'esthétique des mets. Vérifier que chaque plat est conforme à la commande avant de le servir. -Veiller[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Zuydcoote, 59, Nord, Hauts-de-France

La société WIZBII recherche pour le restaurant La Grande Marée un Serveur en restauration gastronomique H/F en CDI à temps plein. Vos missions : -Accueillir les clients Accueillir les clients de manière courtoise et professionnelle dès leur arrivée. Les installer à leur table, leur proposer un menu et s'assurer qu'ils sont confortablement installés. Parfois, présenter les spécialités du jour ou les recommandations. -Présenter et expliquer le menu Expliquer les plats et les boissons proposés, en mettant en avant la qualité des produits et la créativité du chef. Être capable de répondre à toutes les questions des clients sur les ingrédients, les allergènes ou les méthodes de cuisson. - Prendre les commandes Prendre les commandes de manière précise et rapide, en veillant à bien noter les demandes spécifiques des clients. Adapter ses suggestions en fonction des préférences et des besoins des clients, par exemple en cas de restrictions alimentaires. - Servir les plats et boissons Servir les plats et boissons avec soin, dans le respect de l'ordre de service et de l'esthétique des mets. Vérifier que chaque plat est conforme à la commande avant de le servir. -Veiller à l'expérience[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

La société WIZBII recherche pour le restaurant La Grande Marée un Serveur en restauration gastronomique H/F en CDI à temps plein. Vos missions : -Accueillir les clients Accueillir les clients de manière courtoise et professionnelle dès leur arrivée. Les installer à leur table, leur proposer un menu et s'assurer qu'ils sont confortablement installés. Parfois, présenter les spécialités du jour ou les recommandations. -Présenter et expliquer le menu Expliquer les plats et les boissons proposés, en mettant en avant la qualité des produits et la créativité du chef. Être capable de répondre à toutes les questions des clients sur les ingrédients, les allergènes ou les méthodes de cuisson. - Prendre les commandes Prendre les commandes de manière précise et rapide, en veillant à bien noter les demandes spécifiques des clients. Adapter ses suggestions en fonction des préférences et des besoins des clients, par exemple en cas de restrictions alimentaires. - Servir les plats et boissons Servir les plats et boissons avec soin, dans le respect de l'ordre de service et de l'esthétique des mets. Vérifier que chaque plat est conforme à la commande avant de le servir. -Veiller à l'expérience[...]

photo Randonnée à cheval avec le Petit Roman

Randonnée à cheval avec le Petit Roman

Randonnée et balade, Sports équestres, Nature - Environnement

Maussane-les-Alpilles 13520

Du 12/04/2025 au 28/09/2025

Deux jours de randonnée à la découverte d'une nature protégée et d'espaces secrètement gardés. De vastes champs d'oliviers et des vallons verdoyants serviront de décor à votre chevauchée. Vous grimperez jusqu'aux lignes de crête des Alpilles d'où l'on surplombe toute la vallée des Baux de Provence. Une vue à couper le souffle ! Les paysages sont magnifiques : collines, forêts de pins ou de chênes, falaises de calcaire blanches et oliveraies ondoyantes à perte de vue. Fermez les yeux et imaginez les sabots de votre cheval foulant le thym ou le romarin. Rando 2 jours = 1,5 jour de randonnée à cheval + 1 nuit + repas du midi du jour 1 au midi du Jour 2+ Rando 1 jour = 1 jour de randonnée à cheval + 1 repas du midi Plusieurs dates sont proposées : Samedi 12 et Dimanche 13 avril Samedi 3 et Dimanche 4 mai Samedi 7 et Dimanche 8 juin Samedi 27 et Dimanche 28 septembre Infos et Réservation par téléphone

photo Entrez dans notre univers l'instant d'une journée - Champagne Laval Louïs

Entrez dans notre univers l'instant d'une journée - Champagne Laval Louïs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cumières 51480

Du 01/05/2025 au 31/07/2025

Visitez notre vignoble en mini bus Repas servis dans nos celliers Découvrez l'élaboratiion du champagne lors de la visite de nos caves. Notre taiteur vous propose : • Foie gras • Potée Champenoise • Fromage régional salade • Dessert Cumariot Plats servis avec nos Champagnes 16 personnes maximum Réservation 48h à l'avance

photo Pintxo Eguna

Pintxo Eguna

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bayonne 64100

Le 10/05/2025

12ème édition de Pintxo Eguna, événement convivial, culinaire et culturel à Bayonne ! 35 peñas bayonnaises proposeront des pintxos confectionnés par leurs soins à 1€ l'unité et s'affronteront à l'occasion d'un concours culinaire pour tenter de remporter le pintxo d'or. Découvrez ou redécouvrez les peñas des quartiers du Petit Bayonne et du Grand Bayonne, acteurs incontournables de la vie locale, en y dégustant des pintxos, ces petites bouchées apéritives qui sont une spécialité basque par excellence. Débutez les festivités à partir de 18h dans les peñas du Petit Bayonne puis poursuivez à partir de 19h dans celles du Grand Bayonne. Le succès sera encore au rendez-vous et les premiers gourmands seront les premiers servis !

photo Banquet Corrézien du Canon Français

Banquet Corrézien du Canon Français

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Uzerche 19140

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Des centaines de canonniers, un cadre unique… notre grand banquet fait escale pour la première fois en Corrèze ! Cette année, c’est au cœur de la belle ville d’Uzerche que nous poserons nos tables. Et quel meilleur lieu que la Halle Huguenot pour festoyer ? Un décor parfait pour une ripaille mémorable ! Pour ce banquet d’exception, moult victuailles pour ripailler comme il se doit, ambiance survoltée et convivialité sans limites… Préparez-vous, ça va être grandiose ! Plateau de charcuterie locale : Terrine de campagne, rosette, jambon sec, pâté de tête, saucisson cuit, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Veau de lait sous la mère farci, avec milhassou corrézien et haricots verts, servi avec 2 bouteilles de vin pour 6 pers. Plateau de fromages locaux, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Tarte aux myrtilles et gâteau de noisette. Café en libre service. Entrée payante : 79,99€.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Snacking et Service. Dans ce rôle polyvalent, vous serez chargé(e) de fournir un service de qualité tout en préparant et en servant des collations et des boissons à nos clients. Le candidat idéal devra être motivé(e), organisé(e) et avoir une passion pour offrir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer et servir des collations, des boissons et des repas légers selon les normes de l'entreprise. - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. - Effectuer des transactions de caisse avec exactitude et diligence. - Répondre aux questions des clients - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et une satisfaction client maximale. Profil : - Pas besoin d'expérience au préalable sur du service ou du snacking. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les périodes d'affluence. - Excellentes compétences en communication et en service client. - Sens aigu de l'organisation et de la propreté. - Aptitude à travailler en équipe et sous pression. -[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Une carrière dans la restauration rapide vous intéresse? Le contact avec les clients vous passionne ? Vous avez toujours voulu travailler pour une marque internationale leader sur le marché ? Avec plus de 41 000 restaurants, Subway est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde. Avec une croissance continue en France, Nos franchisés cherchent à recruter des équipes motivées et talentueuses pour rejoindre la famille Subway. C'est grâce à vous que les clients reviendront. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons deux contrats à temps partiel en 26h par semaine Conditions de travail avantageuses pour de la restauration rapide : Les horaires de travail vont de 8h30 à 21h30 maximum 1 jour de disponible le week-end Repas offert Prime mensuelle et annuelle Bon environnement de travail Comité d'entreprise Vos responsabilités Préparation des ingrédients y compris la cuisson du pain et des cookies, qui rentrent dans la réalisation des sandwiches, des wraps, des salades et menus. Entretien et nettoyage des zones de stockage et de préparation des aliments conformément aux normes d'hygiène, de sécurité et aux standards de l'enseigne. Respect des normes de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissement recherche 2 serveurs/serveuses compétent(e)s pour prendre les commandes, servir les plats et boissons à la clientèle. Il/elle aura le rôle majeur d' améliorer l'expérience et satisfaction de notre clientèle. Prise de poste à compter de Mai jusqu'à mi septembre ou fin septembre. 2300euros Brut selon planning + repas jours travaillés 9/10 services avec 2 jours de congé semaine selon planning établi. Vos missions: Accueillir et accompagner les clients à leur table Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions ( à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires). Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres. Informer les clients des plats du jour et suggérer des plats selon les demandes. Proposer des produits complémentaires si approprié. Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant. Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine. Servir les commandes de plats et de boissons. Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème. Arranger la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat de Romans-sur-Isère recrute un réceptionniste polyvalent F/H) pour des missions ponctuelles, en saison, dans un domaine, pour son client spécialisé en réception et hôtellerie. Vos futures missions : - Accueillir la clientèle; - Préparer et servir les petits déjeuners et buffets; - Réchauffer les repas (traiteur); - Servir au bar; Domaine situé à Châteauneuf-sur-Isère. Missions à pourvoir en mars et pour certains week-ends (samedis ET dimanches) de mai et juin et aussi pour cet été . Le Profil Adéquat : - Savoir utiliser l'outil informatique; - Être accueillant, souriant et diplomate en toute circonstance; - Pouvoir gérer des litiges de manière calme et constructive; - Maîtriser l'anglais et d'autres langues seraient un +; - Première expérience dans une résidence ou un centre de vacance souhaitée; Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu : - Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) - Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) - Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : - 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. - 27 heures au restaurant Burger King de Tours Centre, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français) Profil idéal[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Luc-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons une.e Barman Serveur (H/F) pour travailler au sein d'une équipe dynamique et polyvalente. Description du poste : - Vous êtes polyvalent en salle et au bar - Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse dans le respect du référentiel de service - Au bar, vous apprenez à élaborer nos cocktails, les dressages des desserts et les amuses bouches - Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service - Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité sont indispensables à la réussite de votre mission - Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Avantages : - Les horaires en coupures sont partagés dans l'équipe - Le service du soir ne finit jamais très tard - En soirée, des animations DJ, concerts, jeux sont organisés par l'équipe animation - Accès à la piscine pour les collaborateurs - Uniforme fourni - Repas inclus - Heures supplémentaires - Pourboires Profil recherché : - Vous parlez anglais - Savoir prendre une commande au PAD - Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau - Être Autonome et organisé(e) - Savoir travailler[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu : - Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) - Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) - Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : - 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. - 27 heures au restaurant Burger King CHAMBRAY LES TOURS, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français) Profil idéal[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bohain-en-Vermandois, 20, Aisne, -1

CRIT recherche pour son client un employé polyvalent de restauration H/F. - Vous aiderez au service d'un repas de direction - Vous serez en charge de servir la production froide et chaude en garantissant la qualité - Vous êtes garant.e du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vous nettoierez vos ustensiles de cuisine, les batteries et votre environnement de travail Les avantages CRIT : - les primes & majorations éventuelles / avantages associés - 10% IFM + 10% de CP - CET rémunéré à 5% sur IFM + CP + sur le TT + CD2i - Avantages Crit & CSE : acompte à la semaine (sur demande), mutuelle, accès à la formation - Réductions sur les parcs d'attractions, cinéma, magasins, campings, cartes cadeaux, accès gratuit cours de soutien scolaire, code de la route... Formations de type CAP, BEP cuisine, Bac professionnel de restauration est un plus - Vous avez une tenue pour servir (pantalon ou jupe noire avec un chemisier blanc) - Dynamique, positif (ve) et autonome, capacité d'adaptation

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Positionnement : Ses supérieurs hiérarchiques sont les réceptionnistes et la gérante de l'établissement. Missions principales : Gérer le planning., Accueillir, informer les clients. ACTIVITÉS PRIMAIRES : Prendre connaissance du planning du jour, Enregistrer les informations relatives à chaque prise en charge sur la fiche de réservation avec les références clients, effectuer les paiements et envoyer les factures selon les informations reçues dans les prises en charges. Faire régler les clients à l'arrivée. Conseiller les clients selon leurs demandes durant leur séjour. Servir des consommations sur la terrasse. Proposer le plateaux repas, servir et débarrasser. Préparer les plateaux petits déjeuner en fonction des fiches clients Nettoyer les tables après chaque client. Débarrasser et nettoyer les cendriers. TACHES HEBDOMADAIRES : Nettoyer les tables et chaises extérieures Entretien de la fontaine, des bassins selon les besoins Balayer le porche et les terrasses. Ranger et nettoyer les espaces cuisines, toilettes et salle petit déjeuner TACHES OCCASIONNELLES : Nettoyer le parking et le jardin Relations internes et externes : Lien avec le service réception : réceptionniste,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : LOURDES (65) Type de Contrat : CDD, Temps plein Début : mars 2025 À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à LOURDES pour faire une différence positive dans la vie des pèlerins au sein d'un centre d'accueil, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous servez entre 0 et 900 couverts/jour, avec des convives de multiples nationalités. Travaillant aux côtés d'un Chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité (menu unique + menu italien) -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : Horaire[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Fouquières-lès-Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 390 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs gérés en franchise qui servent des milliers de repas par jour avec comme spécialité : la préparation de morceaux de poulet entier cuisiné sur place. Dans le cadre de son développement, le KFC de BETHUNE est à la recherche d'employés polyvalents. recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour le service comptoir et drive. Vos missions seront: - accueillir les clients, les informer sur les différents produits KFC - prendre les commandes et servir les clients - procéder à l'encaissement des commandes - assembler les commandes - approvisionner le comptoir et frigos - servir à table - contribuer à la propreté du restaurant et des équipements Vous êtes dynamique, souriant(e), réactif(ve) avec un excellent relationnel . Une formation interne vous sera proposée avant le démarrage de votre contrat de travail. Poste à pourvoir rapidement

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Serveur(se) en contrat saisonnier POSTE NON LOGÉ Nous recherchons, actuellement, un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe de restauration sur Plougasnou(29). Vous serez chargé de faire la mise en place d'avant service, de preparer les boissons au bar et les servir, servir les plats et débarrasser les tables, les redresser ainsi que de l'entretien de la salle de restaurant; Le tout en étant dynamique, motivé, serieux, réactif, et ponctuel. - Expérience recommandée mais non obligatoire - contrat 35h - 2j de repos consécutifs - 2 services midi et soir - 2 repas/jour - salaire selon expérience(+pourboires) - de début juillet à mi-Septembre

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe de restauration MOMA KITCHEN cherche une Hôtesse de caisse en restauration (H/F) pour l'ouverture d'un nouveau stand italien au sein de son foodcourt. Vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients. - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant. - Préparer et servir dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité). - Utiliser la caisse et connaitre son fonctionnement (comme si c'était votre téléphone portable). Vous avez : - Un esprit d'équipe - Un sourire naturel - Une capacité d'adaptation - Une appétence pour les chiffres - Une organisation et une rigueur Deux jours de repos consécutifs. Repas pris en charge par l'entreprise.

photo Marche de printemps

Marche de printemps

Pour enfants, Musique

Mothern 67470

Le 18/05/2025

Marche accessible à tous, même aux plus jeunes enfants. Qu'y a-t-il de mieux pour découvrir les richesses de la région tout en se ressourçant pleinement. Départ au club house de l'AMP. Et après l'effort le réconfort !! Un repas sera servi de midi à 13h, uniquement sur réservation (au Club House tous les dimanches à partir de 11h et les mercredis à partir de 14h). Places limitées pour le repas. Ambiance musicale assurée par les "Modere Lumpe".

photo Marche de printemps

Marche de printemps

Visites et circuits

Mothern 67470

Le 18/05/2025

Marche accessible à tous, même aux plus jeunes enfants. Qu'y a-t-il de mieux pour découvrir les richesses de la région tout en se ressourçant pleinement. Départ au club house de l'AMP. Et après l'effort le réconfort !! Un repas sera servi de midi à 13h, uniquement sur réservation (au Club House tous les dimanches à partir de 11h et les mercredis à partir de 14h). Places limitées pour le repas. Ambiance musicale assurée par les "Modere Lumpe".

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bonneval-sur-Arc, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDD dès que possible et jusqu'au 04 juillet 2025 - Horaires : 11h à 14h Dans le cadre des accueils collectifs de mineurs du CIAS HMV, en lien avec l'équipe d'animation et sous l'autorité du directeur du site périscolaire de Val Cenis Lanslebourg Lanslevillard, vos missions sont : * Préparer et entretenir les locaux : - Nettoyer et désinfecter les locaux et en vérifier et garantir la propreté - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Gérer les stocks des produits d'entretien en lien avec le référent du site * Mettre en chauffe et assurer le service des repas : - Relever les températures dans le respect des normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer la vaisselle - Trier les déchets * Participer à la surveillance et animation des enfants : - Accompagner les enfants pour les trajets éventuels sur le temps du repas - Participer avec les animateurs aux temps d'animation avant/ après le repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics accueillis Vous devrez respecter[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guignen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité hiérarchique du responsable du restaurant municipal, agent polyvalent de restauration, aide à la production cuisine, service au self, remise en état/plonge, entretien des parties locaux. L'équipe du restaurant municipal élabore en moyenne 750 repas jour pour différents publics : maternelle, primaire, collège et adultes. MISSIONS Production : * Interprétation des fiches techniques et des menus élaborés, dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène de la restauration collective * Production froide en restauration directe : entrées, desserts * Dressage des repas * Appliquer la démarche des PAI pour les allergies alimentaires * Réceptionner et contrôler les marchandises Service : * Assurer l'accueil des enfants dans le cadre de la charte de qualité élaborée au sein du service * Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité * Distribution des repas sur la ligne de self Remise en état : * Respecter les procédures et effectuer les auto-contrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire * Maintenance, entretien et hygiène des locaux * Maintenance, entretien et hygiène des matériels * Gestion des déchets * en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne

Cuisinier(ère) de Collectivité (H/F) - Spécialiste des Classes Découverte et Classes de Mer À propos de Rêves de Mer : Vous avez envie de travailler dans une ambiance où la mer et la nature sont vos voisins de tous les jours ? Rejoignez Rêves de Mer, une entreprise dynamique dédiée à offrir des séjours inoubliables aux enfants en classe découverte ou en classe de mer. Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour notre centre à Treffiagat, prêt(e) à régaler les petits aventuriers et à gérer la cuisine avec brio. Votre mission : En tant que cuisinier(ère) de collectivité, vous serez responsable de la préparation des repas pour nos jeunes explorateurs, tout en veillant à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Vos responsabilités : Élaboration des menus : Créez des menus équilibrés et savoureux en collaboration avec la direction, en tenant compte des besoins nutritionnels des enfants, ainsi que des allergies et régimes spéciaux. Gestion de l'économat : Supervisez l'approvisionnement et la gestion des stocks, passez les commandes auprès des fournisseurs pour ne jamais manquer d'ingrédients. Préparation des repas : Préparez et confectionnez des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cassin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Saint-Cassin recrute, pour remplacement, un agent polyvalent afin d'assurer l'entretien des locaux et de la restauration scolaire (repas livrés par un prestataire extérieur). Poste à temps complet annualisé. Vos horaires : lundi de 8h30 à 18h30 et mardi, jeudi et vendredi de 9h à 18h30. Sous l'autorité du Maire : Préparation et entretien des locaux et restaurant scolaire - Nettoyage et désinfecter des locaux. - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine. - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Entretien et vérifier le bon fonctionnement des appareils ménagers. - Gérer les stocks des produits d'entretien - Effectuer les dilutions de produit. - Vérifier la propreté des locaux Mise en chauffe et service des repas - Relever les températures et vérifier qu'elles correspondent aux normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer le lien avec le prestataire des repas. - Effectuer la vaisselle Participer à la surveillance et animation des enfants - Accompagner les enfants sur le temps du repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics[...]

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

Missions principales: - Participation à la production et au service des repas -Préparation des repas journaliers en fonction du nombre et des besoins spécifiques des résidents (adaptation des menus en collaboration avec les différents professionnels de l'établissement), préparation de repas à thème et de fêtes dans le cadre du projet d'animation -Dressage des assiettes, assurer une bonne présentation visuelle -Service du déjeuner et du diner en salle (repas servis à l'assiette) -Coordination avec l'animatrice et la responsable du CANTOU (atelier cuisine) -Assurer un service convivial dans le cadre des repas privés - Participation à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine -Préparation des commandes, réception et contrôle des livraisons, approvisionnement des réserves, contrôle des stocks -Relations avec la cuisine centrale, les fournisseurs, livreurs et différents partenaires commerciaux. - Mise en place et contrôle des procédures HACCP -Contrôle des livraisons, suivi des températures de fabrication et de réfrigération, mise en place des protocoles de nettoyage et contrôle de sa mise en œuvre, suivi des analyses bactériologiques et mise en place de mesures correctives[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

MActivités et tâches principales du poste : L'agent est notamment chargé des activités suivantes, liées : A la restauration : - Préparation des repas, remise en température des repas servis par le fournisseur (liaison froide), préparation des moulinés si nécessaire, dans le respect des règles sanitaires prévues par le Plan de maîtrise sanitaire dont prélèvement d'échantillons, relevé de température, dans le respect des régimes - Service en salle des repas et en chambre (dérogatoire - validation nécessaire de l'infirmière) Installation et aide aux repas, en veillant au plan de table défini par l'infirmière coordonnatrice - Entretien du matériel et des locaux relevant des zones restauration : zones techniques, salle de restaurant, chambre froide . activités de nettoyage, d'entretien de matériel, . - Plonge - Participation aux aménagements de la salle à manger, à son rangement, mise du couvert - Taches administratives du service en lien avec le poste (classement des fiches menus, suivi qualité repas.), Gestion du stock du service conformément aux directives transmises par la Direction A l'entretien du linge - Mise en route des machines à laver et sèche linge, tri et rangement[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Sous la responsabilité de la maitresse de maison, vous serez en charge de diverses tâches afin d'assurer le bon déroulement des services et le maintien de la propreté dans notre établissement. Missions : Plonge : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements utilisés pendant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace plonge. Service des repas : - Aider à la préparation des repas en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Servir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Dresser et débarrasser les tables : - Préparer et disposer les tables avant le service en veillant à leur présentation. - Débarrasser les tables après le service. Nettoyage du matériel et des locaux : - Nettoyer et désinfecter le matériel de cuisine et les surfaces de travail. - Assurer la propreté des salles de repas et des espaces communs. - Respecter les protocoles de nettoyage et les normes HACCP. Horaires : 7h-14h30 / 13h30-21h - 1 week-end sur 2 travaillé Rejoignez nous : Vous recherchez du sens et souhaitez vous épanouir au sein d'une association engagée et porteuse de valeurs humanistes ? Nos collaborateurs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice d' Etablissement et de l'Adjointe des Cadres, vous réaliserez la préparation des repas des 70 résidents de l'Ehpad ainsi que des repas à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux selon les procédures. PROFIL : - Débutant accepté, - CAP cuisinier au minimum exigé, - Maitriser les normes HACCP, - Capacité d'organisation, d'adaptation et de rigueur, - Qualités d'écoute et de communication, Sens du travail en équipe. CONDITION DE TRAVAIL : - Poste en continue : 7h15 à 15h15 - Travail en week-end selon planning prévisionnel, - Roulement fixe - Avantage en nature repas. *** Poste à pourvoir immédiatement *** Durée du contrat de travail : 1 an renouvelable.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Date limite de dépôt des candidatures : 07/04/2025 Sous l'autorité du chef de cuisine, et dans le cadre de la mise en place d'une cuisine centrale fixé au 03/03/2025, vous collaborez au sein d'une équipe de 13 agents à la confection et au suivi des repas depuis la commande de marchandises jusqu'à la distribution (900 couverts / jour). Vous assistez le chef de cuisine et son second dans la production et la distribution des repas dans le cadre d'une restauration durable et de qualité. Vos missions sont les suivantes : Ø Confection des repas : o Préparer les matières premières alimentaires à partir de produits frais non transformés (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) dans le respect des protocoles. o Confectionner la totalité des repas servis : entrées froides, entrées chaudes, potages, viandes, poissons, légumes, féculents, entremets, pâtisseries, compotes o Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; o Assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; o Respecter impérativement les délais de fabrication Ø Entretien-nettoyage et rangement de la cuisine : o Assurer l'entretien de remise en l'état de l'unité de production o[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En qualité de chef de cuisine, vous concevez et réalisez les menus servis au sein du centre sportif d'altitude de Briançon. Vous êtes placé sous la responsabilité du directeur du CSAB et suivez les orientations fixées par le Président du Conseil d'Exploitation. Prérequis : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine avec une excellente expérience en restauration et souhaitez mettre à l'épreuve vos compétences en restauration collective. Mission du poste : - Planifier et contrôler les productions des repas du centre sportif - Diriger et coordonner l'activité de l'équipe de cuisine (3 personnes) - Élaborer les menus - Garantir la qualité, la présentation et la variété des repas en tenant compte des règles en matière de marchés publics et des crédits alloués - Connaitre les techniques culinaires classiques et adaptées à la restauration collective (repas alternatifs, cuisson basse température, cuisson de nuit) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Préparer et passer les commandes - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité - Proposer les menus en intégrant les réglementations et problématiques liées à[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Plouédern, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à PLOUEDERN Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution ; DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des produits de désinfection et de nettoyage : - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Encadre, organise et coordonne le travail de l'équipe, au sein du service de restauration ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition)[...]

Ressources supplémentaires