photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) plongeur / commis (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Aider à la préparation des ingrédients et à la mise en place en cuisine. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en plonge souhaitée, mais débutants acceptés. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Motivation et dynamisme. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Mailis au 0619802022.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'une suractivité dans notre cuisine centrale nous recherchons actuellement un(e) commis(e) de cuisine pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient - Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation) - Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations - Respecte les conditions de conservation[...]

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe de PME-PMI

Directeur adjoint / Directrice adjointe de PME-PMI

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dermoioniq est un laboratoire français spécialisé dans les solutions dermo-cosmétiques de haute technologie. Nous nous distinguons par notre ingrédient phare, le Collagène d'eau douce®, un collagène pur et unique extrait de la peau d'esturgeons élevés en Nouvelle-Aquitaine. Ce collagène, riche en acides aminés, est au cœur de nos gammes de produits, qui incluent des soins cosmétiques et des nutri-cosmétiques. Nos formulations sont composées à plus de 99 % d'ingrédients d'origine naturelle, privilégiant des actifs végétaux puissants et une nouvelle génération d'acide hyaluronique pour une action anti-âge immédiate. Engagés dans une démarche éco-responsable, nous collaborons avec des producteurs locaux et favorisons les circuits courts. Missions principales : Sous l'autorité du Directeur Général, le(la) Directeur(trice) Opérationnel(le) aura pour mission d'assurer le bon fonctionnement et le développement stratégique de l'entreprise. Il/elle jouera un rôle clé dans l'organisation interne et l'optimisation des processus, avec une vision transversale sur les différents départements. Ses principales responsabilités incluent : - Piloter et structurer l'activité opérationnelle[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Notre client, faisant partie des leaders français dans les salaisons/production agroalimentaire, recherche plusieurs ouvriers agro-alimentaires (H/F) pour intégrer son équipe dynamique! Débutants Acceptés : Nous recherchons des candidats motivés, prêts à apprendre et à s'investir dans leur travail.Vos missions : - Fabrication des Produits : Participer à la production de salaisons en suivant les processus et les normes de qualité établis. - Préparation des Ingrédients : Préparer et peser les ingrédients selon les recettes spécifiques. - Manipulation des Équipements : Utiliser les équipements et les machines de production de manière sécurisée et efficace, en suivant les protocoles de sécurité. Respect des Normes d'Hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique, en suivant les bonnes pratiques de fabrication et les règles d'hygiène alimentaire. Emballage et Étiquetage : Assister dans l'emballage et l'étiquetage des produits finis, en assurant leur conformité aux normes réglementaires. Conditionnement : Assister dans le conditionnement des salaisons, en assurant un emballage approprié et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Le travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Le Domaine des Chênes est un camping familial 4 étoiles en Ardèche, dans le sud de la France. Le camping est situé dans un parc arboré de chênes centenaires, entouré de magnifiques paysages naturels : notamment des vignes, des forêts ainsi qu'une rivière, le Chassezac. Sa localisation offre une variété d'activités de plein air telles que la randonnée, le vélo, la pêche et le canoë mais aussi la possibilité de visiter des lieux touristiques tels que la grotte Chauvet, les villages de caractère de Thines ou Naves, ... Il propose une variété d'options d'hébergement, allant des emplacements de camping traditionnels aux mobil-homes et logements insolites. Le Domaine des Chênes est idéal pour les familles, les couples et les groupes d'amis qui cherchent à se détendre et à profiter de la nature dans un cadre paisible et accueillant. ----------------------------------------------------- RECETTE D'UN COMMIS DE CUISINE AU SNACK Ô CHÊNES Ingrédients : - 1 disponibilité du 01 juillet au 31 Août 2025 - 1 belle pincée de dynamisme - Une passion pour les burgers - 2 cuillères à soupe de rigueur - Une bonne poignée d'esprit d'équipe - Un zeste de bonne humeur Préparation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) tournant, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre petite équipe. Situés sur le port de Paimpol, nous travaillons des produits frais et avons une cuisine originale. Si vous aimez le travail de qualité, le plaisir de cuisiner et de proposer de belles assiettes, nous aimerions vous rencontrer ! Missions :, - Assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats. - Être autonome sur l'élaboration des entrées et des desserts - Gérer la mise en place et assurer une présentation soignée des plats. - Contrôler la qualité des ingrédients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires Une expérience préalable en tant que cuisinier ou second de cuisine, de préférence dans un restaurant de fruits de mer ou spécialisé dans le poisson sera appréciée. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous avez le souci du détail? Vous êtes de nature rigoureux(se) et organisé(e)? Nous vous offrons : - Un environnement de travail convivial et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Résidence KER DIGEMER, située à Brest recherche un cuisinier H/F en CDD à temps partiel 80% . Au sein d'une équipe de 9 personnes, vos missions seront les suivantes: - Élaborer la production de repas EHPAD. - Adapter et modifier les préparations et présentations des aliments en lien avec la dépendance. - Maitriser le travail des textures modifiées. - Respecter les procédures PMS-HACCP. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine. - Collaborer à la formation des stagiaires et aux nouvelles personnes recrutées. - Contribuer au développement de la qualité et être force de proposition. Votre profil: - Avoir un diplôme de cuisinier. - Être formé HACCP/PMS - Avoir une première expérience - Avoir des capacités réelles à travailler en autonomie et en équipe. - Être rigoureux.se Compétence(s) du poste - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s) professionnelle(s) Autonomie Rigueur Travail en équipe Condition: Roulement/[...]

photo Aide opérateur(trice) en industrie de la cosmétoparfumerie

Aide opérateur(trice) en industrie de la cosmétoparfumerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Contrat 35h/semaine - Mission longue - Poste disponible très rapidement Vous avez le sens du contact et vous êtes toujours souriant(e) ? Vous êtes passionné(e) par les produits faits maison et la cosmétique naturelle ? Votre agence Adéquat Toulouse recrute un(e) Hôte de caisse F/H pour la boutique Aroma-Zone située Place du Capitole à Toulouse. Rejoignez l'aventure Aroma-Zone et ses points de vente spécialisés dans la commercialisation de cosmétiques naturels, ingrédients bio, huiles essentielles et extraits végétaux pour confectionner des soins et produits d'hygiène maison. Vos futures missions : - Accueillir avec soin et sourire vos client(e)s et leur offrir une expérience en boutique agréable - Encaisser les articles selon les différents modes de paiement - Etre force de proposition, participer aux challenges mis en place et atteindre les indicateurs demandés - Veiller à la bonne tenue de votre caisse (clôture, fond de caisse) - Participer à la vie quotidienne de la boutique : rangement, mise en rayon, nettoyage, propreté de l'espace caisse Votre profil est la crème de la crème si : - Vous avez plusieurs expériences d'hôte de caisse dans des boutiques à forte affluence -[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villecomtal-sur-Arros, 32, Gers, Occitanie

Vous êtes chargé(e) de gérer les stocks en ingrédients et d'approvisionner manuellement les matières premières selon les procédures définies. Vous pesez les ingrédients et les incorporez dans les différentes recettes. Vous assurez des opérations de de manutention manuelle mais utilisez également des chariots automoteurs nécessitant le caces R489. Vous effectuez les enregistrements de traçabilité, effectuez des prélèvements. Vous travaillez en équipe 3*8, en semaine ou en week-end.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La TEAM TEMPORIS Melle recherche pour l'un de ses clients un.e Commis.e de cuisine ( H/F) Vous interviendrez sur les missions suivantes : Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service - Démarrage mission : 14 Avril 2025 Le profil attendu pour ce poste : - Expérience : Obligatoire sur un poste similaire - Qualités souhaitées : Motivation - Dynamisme, rapidité et rigueur Vos avantages à travailler Avec TEMPORIS vous profitez de certains avantages comme : - Une rémunération + avantageuse : Taux horaire + 10% de fin de mission + 10 % de congés payés - Acompte versé à la semaine si besoin ! - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, location de véhicule etc.) - Prime de parrainage ! - Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'auberge des Carmes recherche pour renforcer son équipe un/une aide de cuisine Vos missions : 1. Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher, couper les légumes et fruits. - Mise place des plats froid/chaud 2. Entretien de la cuisine : - Nettoyer et désinfecter les surfaces, les ustensiles et les équipements utilisés. - Assurer la propreté de la cuisine. 3. Organisation et gestion : - Ranger les provisions et les ingrédients. - Organiser les espaces de travail pour une efficacité maximale. 4. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire. Vous serez amené à faire un peu de plonge jusqu'à fin juin Travail du jeudi au dimanche en mai Nouveaux horaires à partir de juin Vous êtes motivé(e), dynamique et ponctuel(le) Poste à pourvoir au 1er mai 2025 POSTULEZ DES MAINTENANT !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

BURGER EAT recrute un/une Pizzaïolo / Pizzaïola Vos missions : Préparation des pizzas : réalisation de la pâte à pizza, pétrissage, étalage et garniture avec divers ingrédients selon les recettes établies et les demandes des clients. Cuisson des pizzas : gestion du four à bois ou électrique, cuisson des pizzas à la perfection en respectant les temps de cuisson. Gestion des ingrédients : réception et stockage des matières premières, mise en place des garnitures (fromages, légumes, viandes, etc.), gestion des stocks. Maintien de la propreté : nettoyage du poste de travail, des ustensiles et du four. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration : travail en équipe avec le reste du personnel de cuisine Qualifications : Débutant(e)accepté(e) Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de la cuisson des pizzas. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et de la propreté. Rapidité et efficacité dans la réalisation des tâches. Type de contrat CDD Horaires : amplitude horaire variable, généralement les soirs et week-ends. 2 jours de repos /semaine Rémunération : à définir[...]

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Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

INNOV'IA, leader européen dans le développement et la fabrication à façon d'ingrédients sous forme de poudre (poudre instant - ingrédients granulés - microcapsules), destinés aux marchés de l'alimentation humaine ou animale, de la cosmétique, de la pharmacie et de la chimie fine, recherche : Technicien(ne) de laboratoire qualité H/F CDD temps plein jusqu'au 12 décembre 2025, basé à La Rochelle (17) Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et doté(e) d'une bonne capacité d'analyse et d'adaptation. Vous disposez des connaissances nécessaires en biochimie/enzymologie, physique, chimie et microbiologie. Vous maitrisez les bonnes pratiques de laboratoire en qualité et hygiène. Vos missions principales seront : (liste non exhaustive) - Réaliser les analyses enzymatiques et physico-chimiques sur les produits traités sur l'entreprise (matières premières, produits semi-finis et finis) - Assurer les plans d'échantillonnage et le traitement des échantillons de produits - Garantir la conformité aux cahiers des charges des produits - Enregistrer les résultats des contrôles et des analyses - Rédiger les documents de suivi du contrôle qualité de la production - Participer à la rédaction[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Ouistreham, 14, Calvados, Normandie

Loison Traiteur recherche son(sa) pâtissier talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries. De la pièce cocktail, dessert à l'assiette à la pièce montée, vous devez être autonome, polyvalent et d'une grande adaptation. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine et le chef pâtissier. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries et autres produits sucrés - Superviser la production quotidienne de pâtisseries et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Créer de nouvelles recettes et développer des menus saisonniers - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène alimentaire - Encadrer et former les membres juniors du personnel en matière de techniques pâtissières Qualifications : - Expérience préalable en tant que pâtissier ou dans un poste similaire (1 an) - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie, des ingrédients et des[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bapaume, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

En tant qu'aide de cuisine, vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, dressage dans les assiettes de plats simples. Vous serez aussi en charge du nettoyage des plans de travail et de la vaisselle. Une formation interne sera assurée par l'équipe en place. Vous travaillez: - Lundi midi/soir - Mardi et jeudi midi - Vendredi midi/soir - Samedi soir - Dimanche midi/soir.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous ouvrons un nouveau restaurant vietnamien avec pour ambition d'offrir à nos clients une expérience authentique et immersive de la cuisine vietnamienne. Nous recherchons un(e) Responsable de partie Desserts et Boissons pour créer et gérer cette section essentielle de notre établissement. Missions principales: Élaborer une carte de desserts et boissons vietnamiennes authentiques et innovantes, en intégrant des tendances modernes pour attirer et fidéliser la clientèle. Assurer une évolution saisonnière de la carte en proposant de nouvelles créations adaptées aux ingrédients disponibles. Préparer et dresser les desserts traditionnels vietnamiens (chè - soupe dessert, banh flan, bánh bò - gâteau au lait de coco et farine de tapioca, etc.). Concevoir et préparer une gamme de boissons typiques : Bubble Tea, Café vietnamien (cà phê sua da - café frappé, cà phê trung - café aux oeufs), jus et thés glacés exotiques. Organiser et planifier le travail pour assurer le bon fonctionnement de la partie Desserts et Boissons. Gérer les commandes et l'approvisionnement des ingrédients nécessaires. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Passionné(e)[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Orbec, 14, Calvados, Normandie

L'EPMS Marie du Merle d'Orbec recrute un Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Au sein d'une équipe de cuisine de 7 personnes et sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation et la préparation des prestations de restauration alimentaires, ainsi que le conditionnement, le stockage et la distribution de la production dans le respect de la règlementation en hygiène alimentaire. ACTIVITÉS: Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, Contrôle du respect des délais, des dates limites, Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité, Dressage des préparations culinaires, Réalisation de la plonge. APTITUDES PROFESSIONNELLES Autonomie de travail et goût du travail en équipe Écoute et observation Aisance relationnelle, communication Ouverture d'esprit et capacités d'adaptation Neutralité et objectivité Rigueur Compétence(s) du poste - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s)[...]

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Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Manpower BRIVE propose pour son client, un acteur majeur dans le secteur de la transformation et conservation de fruits, un Cariste CACES 3/Préparateur (H/F) en contrat de travail temporaire. Ce poste est basé à COLLONGES-LA-ROUGE. Il s'agit d'une mission temporaire avec prise de fonction souhaitée dès que possible, dans la ville de COLLONGES-LA-ROUGE. Dans le cadre de vos responsabilités, vous serez amené à : -Peser les ingrédients selon les indications des fiches de fabrication. -Utiliser divers équipements tels que pompes, disperseurs et fondoirs. -Effectuer la balance de pesée des matières premières. -Prendre en charge le dépottage du sucre, de la glycérine et autres matières premières en cuve et conteneur. -Organiser le rangement des matières premières selon leur nature et finalité. -Préparer les emballages appropriés comme les seaux, fûts, et fluibbags. -Réaliser des analyses et contrôles qualité des matières premières. -Assurer la propreté et la maintenance première niveau des équipements utilisés. Le profil : Recherche de profils motivés, détenteurs du CACES 3, avec une expérience en préparation et pesée d'ingrédients. Mobilité requise entre différents[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) crêpier(e) expérimenté(e) ou débutant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 6 mois en contrat à durée déterminée (CDD). Le poste est à pourvoir immédiatement. Responsabilités et tâches : Préparation des pâtes à crêpes : Maîtriser les recettes et techniques de préparation des pâtes à crêpes Cuisson des crêpes : Assurer la cuisson des crêpes tout en respectant les normes de qualité et de présentation. Création des garnitures : Préparer et assembler les garnitures variées selon les recettes proposées, en veillant à l'hygiène et la fraîcheur des ingrédients. Service clientèle : Accueillir les clients, prendre les commandes et servir les crêpes avec sourire et courtoisie. Gestion des stocks : Veiller à ce que les stocks d'ingrédients et de fournitures soient suffisants et passer les commandes nécessaires. Entretien de l'équipement et du poste de travail : Nettoyer et maintenir l'équipement, ainsi que les normes d'hygiène de la cuisine. Réception et gestion des paiements : Traiter les paiements des clients efficacement et avec précision. Horaires de travail : Du lundi au dimanche de 11h à 20h00, avec une coupure[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne

- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des crêpes, - Réaliser la cuisson des crêpes dans le respect des recettes et des normes de qualité, - Présenter les plats avec soin, - Servir les clients avec professionnalisme et convivialité, - Maintenir un espace de travail propre et organisé, - Suivre les règles de sécurité alimentaire, - Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement, - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Le profil recherché Vous avez impérativement de l'expérience à un poste similaire CQP Crêpier(ère) serait un plus Infos complémentaires Avantages : - 10% d'IFM (Indemnités en fin de mission) et 10% de congés payés - Demandes d'acomptes - Mutuelle à partir de 414h travaillées

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une boulangerie artisanale de quartier vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : façonnage et cuisson des pains et des viennoiseries, connaissance des différents types de pains, utilisation du pétrin et du four. Principales missions : 1. Préparation des produits : - Sélectionner les ingrédients nécessaires (farine, levures, etc.). - Peser les ingrédients. - Pétrir les pâtes à l'aide de machines spécifiques (pétrin). 2. Fermentation et façonnage : - Surveiller les temps de fermentation. - Façonner les pâtes pour donner forme aux pains, baguettes, viennoiseries, etc. 3. Cuisson : - Utiliser des fours professionnels pour cuire les produits. - Régler les températures et durées de cuisson selon les produits. 4. Gestion et entretien du matériel : - Nettoyer régulièrement les équipements et les locaux. - Veiller à l'entretien des machines.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Venez rencontrer l'employeur lors du job dating décroche ton job, le 03/04 entre 09h et 16h30 au sein de la galerie commerciale AuShopping Amiens Sud. Plusieurs postes équipiers(e) polyvalents(e) en restauration rapide pour QUICK AMIENS SUD. une formation sera dispensée en interne avant la prise de poste. Vente : Mettre en place les ingrédients et matériel nécessaires Accueillir le client, proposer des produits, encaisser une commande, rassembler une commande, prendre congé, respecter les procédures Production et assemblage : Mettre en place les ingrédients et matériel nécessaires Cuire, réchauffer, assembler les produits, respecter les recettes, respecter les procédures Nettoyage : Nettoyer les locaux, les extérieurs, les plans de travail" Contrat en CDI de 24h Amplitude horaire de 11h-2h

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garde, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Profil recherché : - Une personne enthousiaste et proactive - Un sens aigu du service client - Une expérience en restauration serait un plus, mais nous sommes également prêts à former les passionnés. Missions : 1- Volet Atelier Cuisine : - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser le client - Veiller[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons actuellement un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Basé(e) à Fort de Franc, LA PATISSERIE SURENA est une pâtisserie artisanale renommée qui privilégie les ingrédients de qualité et les techniques traditionnelles pour offrir des produits exceptionnels. Missions principales : Conception et réalisation de pâtisseries variées Création de nouvelles recettes et ajustement des recettes existantes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et commande des ingrédients. Collaboration avec l'équipe en place pour assurer la qualité et la diversité des produits proposés. Mardi au samedi de 04h00 à 14h00 avantages : Flexibilité horaire Primes

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

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Spectacle - Antonia De Rendinger

Spectacle

Metz 57000

Le 25/04/2025

Sélection Festival Avignon OFF 2024 Artiste : Antonia de Rendinger Mise en scène : Caroline Duffau Robin Productions Public adultes et adolescents - Durée : 1h15Dans le grand cycle de la vie, l'organisation mystérieuse du cosmos, il est des événements qui tels des comètes attendues fiévreusement par les spécialistes, ne se reproduisent que tous les 4, 6, 8 ans.Il en est ainsi des spectacles d'Antonia de Rendinger, qui après avoir sillonné le monde avec son dernier seule-en-scène revient avec une nouvelle œuvre plus pétillante, exigeante et brillante encore que la précédente (Si si c'est possible)… une foison de personnages nouveaux, des sujets délicats et délicatement choisis (elle promet par exemple de ne pas parler du corona, du confinement, quelle classe…), des textes sublimes, une mise en scène sobre et intelligente : cet opus réunit tous ces ingrédients ! Vous en sortirez heureux sinon grandis !La pertinence de son écriture, son parfait sens du rythme, c'est sûr, Antonia est une bête de scène, de Corps et d'Esprit.

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Théâtre les impros du tram

Competition sportive

Maizières-lès-Metz 57280

Le 26/04/2025

Les Impros du Tram c’est la grande finale de catch d’improvisation de la Fabrique Metz. Ils sont plus d’une trentaine d’équipes à se batailler pour une place en finale et vous proposez des improvisations endiablées ! Ils ne savent pas ce qu’ils vont jouer, vous ne savez pas ce qui va se passer mais c’est vous, public, qui allez décider et imaginer les plus farfelues des situations. La soirée est chapeautée par des arbitres impitoyables et intransigeants. Tous les ingrédients sont réunis pour une soirée incroyable et inédite ! Soirée animé par : Josselin Dailly – co-production avec La Fabrique

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Girl Power

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 26/04/2025

Présenté par CLB Production (L-R-2024-002248 / 002249) Prenez trois super-copines en super-galère affective qui décident de se prendre une super-cuite... Et qui obtiennent des supers-pouvoirs ! Rajoutez 18 mojitos et la super-gnôle du papy... Agitez tout cela... Vous avez tous les ingrédients d'une comédie féminine et féministe, totalement déjantée. Vers la féminité et au-delà !

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Montreux Comedy - La tournée

Musique, Concert, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle comique

Brest 29200

Le 25/04/2025

Plus de 6 millions de Français ont déjà regardé un sketch de Montreux Comedy sur leurs écrans. Cette relation à distance a assez duré… On se rencontre ? Pour la première fois, le plus grand festival d’humour francophone part en tournée dans toute la France et vient chez toi. Tous les ingrédients seront au rendez-vous pour cette rencontre inoubliable : un gala sur mesure avec des humoristes talentueux et complices, une mise en scène épatante, de la musique et peut être même de la danse… des surprises rien que pour toi. Informations pratiques : Pour ce concert, les portes de Brest Arena ouvriront au public à 18h30* (Entrée côté Tram). Le début du concert est prévu à 20h00. Plus d’informations seront transmises à J-2 sur le déroulé du concert. Réservation fortement recommandée.

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Les ateliers des petits pizzaïolos

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Seignosse 40510

Le 24/04/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Les ateliers des petits pizzaïolos

Les ateliers des petits pizzaïolos

Atelier

Seignosse 40510

Le 24/04/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Concert turbulence - Ah ... l'amour

Concert turbulence - Ah ... l'amour

Musique, Chorale - Chant, Concert

Dannemarie 68210

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Rejoignez nous, pour un concert inoubliable qui à lieu tous les deux ans avec notre groupe vocal TURBULENCE. Au programme: Des chansons sur le thème de l'Amour, des chorégraphies envoutantes et rythmées et sans cesse renouvelées, sous la direction de notre cheffe de chœur Isabel Moony et de notre chorégraphe Fabienne Lypké.  Accompagnés par leur quatre musiciens. -René au piano, Rémy à la batterie, Gaby à la guitare et Joël à la basse. Les TURBULENTS chantent et dansent,  jouent même la comédie au cours de ce spectacle pétillant de vie, d'humour,de poésie et d'espoir. Tous les ingrédients seront au rendez-vous pour ravir notre public. TURBULENCE entraînera son public dans une belle balade musicale électrique. Réservation par mail au : turbulencealsace@gmail.com ou au 03.89.07.21.30 entre 17H ET 20H

photo Fête du Printemps

Fête du Printemps

Vie associative, Pour enfants, Musique, Bien-être

Kruth 68820

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Envie de fêter l'arrivée du printemps dans la joie et la convivialité ? Alors rendez-vous à la salle Saint-Wendelin de Kruth les samedi 26 et dimanche 27 avril ! Pour vous proposer un week-end centré sur le partage et le bien-être, les exposants et les bénévoles de l'association Graines d'Harmonie ont concocté un programme varié : découverte de thérapeutes locaux, d'associations environnementales, mais aussi stands de produits naturels et d'artisanat local, narration de contes en musique, jeux pour enfants, conférences, ateliers artistiques (mandala et céramique), séances d'essai du Qi Gong, brocante à l'extérieur, il y en aura pour tous les goûts ! Saupoudrez cela d'une tombola, d'une animation musicale festive et de tartes flambées, et hopla tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment sympathique et chaleureux, alors venez nombreux ! Programme détaillé à découvrir à la mi-mars sur la page facebook de l'association : https://www.facebook.com/grainesdharmonie68/ Entrée gratuite

photo Sortie Nature avec Monsieur Jean-

Sortie Nature avec Monsieur Jean- "Focus sur le fucus, découverte des algues marines"

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Balades

Lamballe 22400

Le 27/04/2025

Fucus, dulse, turuturu, pioca, salades, poivre et cheveux de la mer... cela vous parle ? Curieux de connaître les différentes algues poussant sur l'estran rocheux, notamment celles qui sont conseillées à la consommation ?Cette sortie est pour vous ! Monsieur Jean vous accompagne à identifier et récolter les algues qui feront les ingrédients de vos recettes préférées. A partir de 8 ans Durée entre 2h30 et 3h. Lieu exact communiqué après réservation.

photo Visite de la savonnerie Casa Nature

Visite de la savonnerie Casa Nature

Bien-être, Bien-être, Visites et circuits

Pomarez 40360

Le 30/04/2025

La savonnerie Casa Nature vous ouvre ses portes toute l'année le mercredi et en juillet et août les mercredi et vendredi pour une visite démonstration de fabrique du savon . Toutes leurs formules sont des exclusivités Casa Nature, elles sont secrètes mais pas les ingrédients qui les composent. Seul Maître Artisan Savonnier des landes depuis 22 ans et ils en sont fiers. Venez découvrir leurs produits !

photo Soirée Jeux Chez Camy

Soirée Jeux Chez Camy

Fête, Sports et loisirs, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Carresse-Cassaber 64270

Le 30/04/2025

A la veille de la journée des travailleuses et des travailleurs, si on jouait un peu ? Lili, ses équipes et les animateurs du Moment vous garantissent une grosse soirée ludique avec des jeux comme s'il en pleuvait, un service au top et tous les ingrédients pour faire la fête. Et oui, Chez Camy, on ne s’ennuie jamais. Alors, venez vous tester entre amis et/ou en famille autour de jeux de société modernes et ...qui sait ? Peut-être vous découvrirez-vous des talents cachés…

photo Visite de la savonnerie Casa Nature

Visite de la savonnerie Casa Nature

Artisanat, Nature - Environnement

Pomarez 40360

Le 30/04/2025

La savonnerie Casa Nature vous ouvre ses portes toute l'année le mercredi et en juillet et août les mercredi et vendredi pour une visite démonstration de fabrique du savon . Toutes leurs formules sont des exclusivités Casa Nature, elles sont secrètes mais pas les ingrédients qui les composent. Seul Maître Artisan Savonnier des landes depuis 22 ans et ils en sont fiers. Venez découvrir leurs produits !

photo Stage pour apprendre à faire ses savons

Stage pour apprendre à faire ses savons

Artisanat, Bien-être

Bissey-sous-Cruchaud - 71

Du 26/04/2025 à 14:00 au 27/04/2025 à 16:30

Au programme : Le samedi (14h/18h) : – intérêt de faire ses savons maison – principe de la saponification – précautions d’usage – les différentes méthodes de fabrication – choix des ingrédients et méthode d’incorporation – conception des recettes (et méthodes de calcul) – mise en pratique[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le commis de cuisine assiste les chefs dans la préparation des plats, le nettoyage des équipements et l'entretien de la cuisine. Il contribue à garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire tout en veillant à l'efficacité du travail en cuisine. Responsabilités : Préparation des ingrédients : Aider à la préparation des ingrédients pour la réalisation des plats (découpe des légumes, des viandes, préparation des sauces, etc.). Mise en place : Assurer la mise en place des différents postes de cuisine (organiser les ingrédients, les outils et les équipements nécessaires pour la préparation des plats). Cuisson et préparation des plats : Aider à la cuisson des plats sous la supervision des chefs (préparer des garnitures, des accompagnements, cuire des viandes ou des poissons, etc.). Nettoyage et entretien de la cuisine : Nettoyer et ranger les outils et équipements de cuisine (couteaux, ustensiles, machines), veiller à la propreté des postes de travail et des zones de préparation. Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (Hygiène et Sécurité Alimentaire) dans la manipulation des aliments et dans le nettoyage de la cuisine. Stockage des[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 12/04/2025 au 15/06/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

photo Exposition Frac Bretagne : Monts et Merveilles

Exposition Frac Bretagne : Monts et Merveilles

Exposition, Dessin - Collage

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 01/03/2025 au 20/04/2025

Exposition d’œuvres des collections du Frac Bretagne et du Fonds départemental d’art contemporain d’Ille-et-Vilaine. Choses admirables et étonnantes, population des abysses ou créatures de rêves éveillés, espace du dedans ou du dehors, silences et bruitages, autant d’ingrédients réunis pour bâtir un monde fabuleux. Inspirées des livres d’images ou issues de recherches scientifiques, créées de toutes pièces par une imagination débordante, les propositions des artistes invitent à se plonger dans un univers fantastique. Ce partenariat entre la commune de Binic-Étables sur Mer et le Frac Bretagne s’est construit sous l’angle de la participation. Un groupe d’élèves des classes de CE1 et CM1 de l’école de la Vigie, s’est pris au jeu de la sélection d’œuvres. Les horaires Mardi : 10h-13h Mercredi | Vendredi | Samedi : 15h-18h Dimanche : 10h-13h | 15h-18h

photo Les ateliers des petits pizzaïolos

Les ateliers des petits pizzaïolos

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Seignosse 40510

Le 01/05/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Les ateliers des petits pizzaïolos

Les ateliers des petits pizzaïolos

Atelier

Seignosse 40510

Le 01/05/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo FESTIVAL SAPERLIPOPETTE 2025

FESTIVAL SAPERLIPOPETTE 2025

Lecture - Conte - Poésie, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette

Montpellier 34000

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

Le temps d'un week-end, vous pourrez profiter en famille de ce festival printanier qui permet de vivre une expérience de spectateur dès le plus jeune âge Il y aura des spectacles, de la danse, du cirque, des livres, des arts plastiques. Il y aura des ateliers, des lectures, des installations, des jeux, des expositions. Il y aura du rire, de l’émotion, de la poésie, des rencontres, des moments suspendus. Tous les ingrédients pour rêver et s'émerveiller ensemble : petits et grands, artistes et publics ! Rendez-vous sur notre site pour découvrir tout le programme Ouverture de la billetterie le 25 mars 2025

photo MeríDio

MeríDio

Chauffailles 71170

Du 09/04/2022 au 15/01/2022

Danse hip-hop. Tout public, dès 8 ans. Durée : 1h Danse de dialogue et de brassage, reflet de migrations et de croisements, «MeríDio» met à l’honneur les différents mouvements et influences de la danse hip-hop. Cinq femmes ont inspiré ce spectacle, chacune ambassadrice d’un style de danse né d’un mélange du hip-hop avec leurs influences respectives. Cinq femmes issues d’horizons géographiques multiples, chacune issue d’un background culturel et artistique riche et varié. Cinq femmes aux personnalités différentes que le chorégraphe, Mehdi Diouri, a souhaité rassembler. Venues d’autres styles chorégraphiques, «MeríDio» met en scène ces femmes qui ont choisi la danse hip-hop comme moyen d’expression artistique. A l’image de l’œuvre musicale aux accents traditionnels sur rythmes hip-hop, chacune représente un son, une mélodie, un instrument, une région, un pays. Tous ces ingrédients réunis créent la philharmonie du spectacle. Mêlant chorégraphie et travail au sol, le jeu contrasté des danseuses sera mis en relief par un éclairage jouant sur les écarts d’ombre et de lumière. «MeríDio», en grec qui veut dire partager en français, est une pièce qui rappelle que les femmes sont[...]

photo ALCHIMIE DU JEU

ALCHIMIE DU JEU

Festival généraliste, Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie

Aussonne 31840

Du 09/05/2025 au 11/05/2025

Pour sa 22e édition, le festival vous propose un chaudron magique avec les ingrédients suivants : une multitude de jeux de société, des jeux classiques (Mah-jong, jeu de Go,...), des jeux de figurines aux décors grandioses, des jeux d'extérieur avec du Mölkky, du Kubb, du Corn Hole... Un espace pour les enfants et leur famille, de nombreux éditeurs de jeux, des illustrateurs pour jouer avec vous et dédicacer vos boîtes, un espace jeu de rôle, une bourse d'occasion pour repartir avec jeux préférés, -des jeux accessibles et des bénévoles signants, un nouveau jeu estampillé "Alchimie du Jeu", toujours en collaboration avec @Subverti et le MALT et bien d'autres choses fabuleuses... Parmi les nouveautés sorties du chapeau : l'espace des jeux intemporels, de nouvelles associations pour encore plus de diversité, des tournois de TCG.

photo Exposition temporaire : du grain à la bière

Exposition temporaire : du grain à la bière

Exposition, Science et technique

Lorentzen 67430

Du 11/02/2025 au 25/04/2025

Comment les Romains fabriquaient la bière, avec quels ustensiles et quels ingrédients ? Pour le savoir, des archéologues épaulés par un brasseur d'Alsace Bossue ont reproduit les différentes étapes de brassage de la bière, du trempage à la fermentation. Découvrez le résultat de cette expérimentation réalisée en 2024 : une bière moderne aux saveurs antiques ! Exposition réalisée par le Musée La Villa (Dehlingen) en partenariat avec l'Institut National de recherches archéologiques préventives (INRAP) et la brasserie "Le 100ème Singe" (Altwiller).

photo Semi-Marathon - Dordogne intégrale

Semi-Marathon - Dordogne intégrale

Sports et loisirs, Sports nautiques

Argentat sur Dordogne 19400

Le 08/05/2025

21 km pour une dernière " reco" grandeur nature des Déistes ! Pour les moins expérimentés : une très belle course pour se mesurer aux rapides de la Dordogne Corrézienne. Le soir : Foodtrucks et exposants, buvette, que des bons ingrédients pour passer une super première journée !

photo Semi-Marathon - Dordogne intégrale

Semi-Marathon - Dordogne intégrale

Concert, Musique, Cinéma

Argentat sur Dordogne 19400

Le 08/05/2025

21 km pour une dernière " reco" grandeur nature des Déistes ! Pour les moins expérimentés : une très belle course pour se mesurer aux rapides de la Dordogne Corrézienne. Le soir : Foodtrucks et exposants, buvette, que des bons ingrédients pour passer une super première journée !

photo Le Cirque Alchimique

Le Cirque Alchimique

Bouix 21330

Le 11/05/2025

Par la Compagnie Bleu Nuage. Le Cirque Alchimique nous transporte à l’époque où l’alchimiste recréait le monde dans ses alambics pour rivaliser avec les puissances divines. L’imagination semble imposer sa loi sur les éléments : le feu, l’eau, la fumée et les bulles. La matière mue et vit au fil des expériences. La poule se transforme en œuf qui à son tour donnera naissance à une poule. Aussi surprenantes, émerveillantes ou rebutantes que puissent être ces réactions, leur point commun est d’être issues des ingrédients de notre alimentation industrialisée. Pour cette raison, le spectacle se poursuit par une dégustation de cocktails. Ces breuvages comestibles à base de fleurs sont proposés au public souvent intrigué et toujours séduit par l’originalité de la sensation. La compagnie Bleu Nuage a joué plus de 2000 représentations dans l’Yonne, principalement à Guédelon. Elle joue aussi en France et à l’étranger. La Compagnie Bleu Nuage partage son esprit de découverte avec le public. Les artifices participent à la poésie de la performance. Toutes ces excentricités délient les langues et participent à l’interactivité. Tout public à partir de 3 ans - Durée : 40 min