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photo EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 23/11/2024 au 16/01/2025

Fini les dégustations complexes et incompréhensibles ! Venez découvrir le vin d'une manière légère et amusante autour d'un jeu interactif ! Découvrez le vin à travers vos sens ! Au travers de cet atelier de dégustation unique où vous seront présentés 5 vins, blanc et rouge du Languedoc Roussillon. Passez une soirée ludique et immersive autour du vin ! Rendez vous dans une cave à vin souterraines au décor authentique pour vivre un moment unique et stimulant ! Observez, sentez, ressentez... Un moment unique à partager entre amis, ou amours Découvrez les pépites de vignerons indépendants du Languedoc ! Une sélection de 5 vins de qualité venant tous de notre région vous attend ! Vous aurez l'occasion de découvrir leur histoire... Un coup de coeur ? Les bouteilles sont également disponible à la vente directement sur place ! Apprenez enfin à déguster et décrire simplement votre verre de vin ! A la fin de cette expérience, vous comprendrez enfin les notions de tannins et de volume en bouche. Vous reconnaîtrez quelques arômes et saurez décrire simplement les différents types de vins. Une vraie initiation à la sommellerie vous attend ! Au programme : Rendez-vous au Spiritus,[...]

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Visites Guidées du Bourg Médiéval de Buxy

Visites Guidées du Bourg Médiéval de Buxy

Buxy 71390

Du /00/1e16 au //099

Visites guidées proposées par la Société d'Histoire et d'Archéologie de Buxy. Situé sur la route des grands Vins de Bourgogne, Buxy est aujourd’hui un village dynamique qui a su garder son cachet médiéval : au dédale de ses rues vous pourrez découvrir l’église de style roman, les maisons anciennes de la rue des fossés, les caves creusées dans la roche, la tour Saccazand (demeure du dernier procureur du roi) et bien sûr sa Tour Rouge du XIIè siècle, l’emblème du village.

photo Les Divins Villages - Fuissé

Les Divins Villages - Fuissé

Fuissé 71960

Du /00/1e16 au //099

Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.

photo Nuits de la lecture : Les vins blancs du Lot, un patrimoine viticole en mouvement

Nuits de la lecture : Les vins blancs du Lot, un patrimoine viticole en mouvement

Cinéma

Cahors 46000

Le 25/01/2025

Conférence-dégustation par Emmanuel Costa Sédille, directeur de publication de la revue LeRouge&leBlanc et Lydia et Claude Bourguignon, vignerons et microbiologistes spécialistes des sols . À Cahors, si le vin blanc n’arrive pas en terre conquise, il s’inscrit pourtant dans l’histoire du vignoble cadurcien. Emmanuel Costa Sédille présentera les résultats de son enquête sur les vins blancs du Lot. Lydia et Claude Bourguignon parleront, quant à eux, de la renaissance d’un vignoble abandonné depuis 140 ans et expliqueront en quoi élaborer une cuvée de blanc leur semblait aussi indispensable que faire une cuvée de rouge dans leur domaine de Laroque d’Antan. La conférence sera suivie d’une dégustation de leur blanc IGP Côtes du Lot Néphèle 2022. Tout public • Dégustation réservée aux adultes. Sur inscription au 05 65 24 13 44. Rez-de-chaussée salle d’animations.

photo Stage photo encadré par Comme un Déclic

Stage photo encadré par Comme un Déclic

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 31/01/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! Réservez votre vendredi 31 janvier! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son[...]

photo Visite de l'exposition Jean-Jacques Henner et dégustation de vins d'Alsace

Visite de l'exposition Jean-Jacques Henner et dégustation de vins d'Alsace

Exposition, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Du 22/01/2025 au 09/04/2025

Du 7 décembre 2024 au 4 mai 2025, le musée Bertrand de Châteauroux accueillera les œuvres du musée national Jean-Jacques Henner dans le cadre d’une exposition temporaire. L’exposition se divisera en trois sections, introduites par une immersion dans l’intimité de l’atelier du maître. Le visiteur pourra contempler l’élan créateur suscité chez le jeune artiste par la découverte de l’Italie, puis sa brillante carrière de portraitiste qui lui permit d’accéder à une première notoriété, et enfin son engagement face aux événements historiques et l’affirmation de son style à travers la peinture d’histoire. C’est dans cette dernière section que seront présentées les fameuses figures rousses, emblématiques du peintre des « ors fauves ». En collaboration avec le bar à vin "Le Conseil".

photo Spectacle La caverne aux merveilles - Tout public

Spectacle La caverne aux merveilles - Tout public

Manifestation culturelle

Altkirch 68130

Le 02/02/2025

Après avoir réuni plus de 10 000 personnes en 2022 et 2023, DARE TO DANCE revient avec un nouveau spectacle : La Caverne aux merveilles. Ce spectacle, mélangeant danse, théâtre et acrobatie, émerveillera petits et grands. Inspiré d’un conte bien connu des Mille et Une Nuits, le groupe a donné une vision un peu plus adulte à cette histoire, tout en conservant la magie pour les enfants ! Spécialisé en danse hip-hop, le groupe DARE TO DANCE s’est élargi avec d’autres styles de danse venus de tous horizons. Le groupe de danse, très présent en Alsace, anime les plus gros événements de la région, comme la Foire aux Vins, où il défile chaque week-end depuis deux ans. Ils ont également dansé pour de nombreux artistes tels que Major Lazer lors de la Nuit Blanche de Colmar en 2022, mais aussi Black M, Orelsan et Maître Gims lors de leurs passages dans la région. La troupe s’est aussi exportée à Paris en 2022, à l’occasion de plusieurs défilés de mode[...]

photo Spectacle La caverne aux merveilles - Tout public

Spectacle La caverne aux merveilles - Tout public

Musique, Vie locale, Concert

Altkirch 68130

Le 02/02/2025

Après avoir réuni plus de 10 000 personnes en 2022 et 2023, DARE TO DANCE revient avec un nouveau spectacle : La Caverne aux merveilles. Ce spectacle, mélangeant danse, théâtre et acrobatie, émerveillera petits et grands. Inspiré d’un conte bien connu des Mille et Une Nuits, le groupe a donné une vision un peu plus adulte à cette histoire, tout en conservant la magie pour les enfants ! Spécialisé en danse hip-hop, le groupe DARE TO DANCE s’est élargi avec d’autres styles de danse venus de tous horizons. Le groupe de danse, très présent en Alsace, anime les plus gros événements de la région, comme la Foire aux Vins, où il défile chaque week-end depuis deux ans. Ils ont également dansé pour de nombreux artistes tels que Major Lazer lors de la Nuit Blanche de Colmar en 2022, mais aussi Black M, Orelsan et Maître Gims lors de leurs passages dans la région. La troupe s’est aussi exportée à Paris en 2022, à l’occasion de plusieurs défilés de mode qu’ils ont animés avec les chorégraphies de leur premier spectacle. Billetterie en ligne sur https://halleauble-altkirch.fr/31-jan-1-2-fev-la-caverne-aux-merveilles/          

photo MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES

MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES

Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Le 08/02/2025

« N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES « N’i a pro !» ( Ça suffit ! ) est le cri en occitan des vignerons languedociens qui se révoltèrent contre les négociants et l’État lors des mutations des modes de production de vins dans les années 60 et 70 en région. Marie Coumes et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire. Les morts de Montredon-des-Corbières ont éclipsé aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, est en train de s’effacer des mémoires. Il est urgent de raconter de nouveau cette histoire populaire de courage collectif, de colère et de solidarité. Tout public à partir de 14 ans Payant à prix libre, réservation nécessaire

photo MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES

MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES

Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Buèges 34380

Le 07/02/2025

« N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES « N’i a pro !» ( Ça suffit ! ) est le cri en occitan des vignerons languedociens qui se révoltèrent contre les négociants et l’État lors des mutations des modes de production de vins dans les années 60 et 70 en région. Marie Coumes et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire. Les morts de Montredon-des-Corbières ont éclipsé aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, est en train de s’effacer des mémoires. Il est urgent de raconter de nouveau cette histoire populaire de courage collectif, de colère et de solidarité. Tout public à partir de 14 ans Payant à prix libre, réservation nécessaire

photo Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Bordeaux 33000

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres. On y rencontre les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec leurs mots, vous racontent leur histoire, leur vin, leur métier. L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole, aux accents aussi divers que les hommes et femmes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, vous deviez d'ailleurs faire le tour des terroirs et cépages du pays, les vignerons indépendants vous accueilleront avec passion et vous feront découvrir des vins qui raviront vos papilles gustatives.

photo Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Salon des Vins des Vignerons Indépendants

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Bordeaux 33000

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Les salons des vins des Vignerons Indépendants ne sont pas des salons comme les autres. On y rencontre les vignerons eux-mêmes qui, chacun avec leurs mots, vous racontent leur histoire, leur vin, leur métier. L'occasion d'une belle promenade à travers la France viticole, aux accents aussi divers que les hommes et femmes sont différents et les vins variés. Muni de l'outil indispensable, un verre de dégustation Inao offert à l'entrée, vous deviez d'ailleurs faire le tour des terroirs et cépages du pays, les vignerons indépendants vous accueilleront avec passion et vous feront découvrir des vins qui raviront vos papilles gustatives.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Volnay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine & notre philosophie Situé à Volnay en Côte de Beaune, le Domaine Marquis d'Angerville exploite 16.5 hectares de vignes. Le Domaine, familial, a une longue histoire et est reconnu partout dans le monde pour la qualité de ses vins. Nous savons que cette réputation nous oblige, millésime après millésime, à viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et oenologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique depuis plus de 15 ans, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur qui livre nos vins. Votre mission En tant qu'employé viticole polyvalent, vous participez à l'élaboration de grands vins en portant une attention particulière à la plante tout au long des travaux de l'année. Vos responsabilités Vous réalisez les travaux de la vigne & participez à ceux de la cave : - Travaux dans les vignes selon le moment de l'année : repiquage, taille, travaux en[...]

photo Randonnée du Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Randonnée du Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Saint-Léger-sur-Dheune 71510

Le 30/03/2025

L’association du Marathon des vins de la Côte chalonnaise propose une journée randonnée : 5-10-15-20 km.. Pas de classement, ni chronométrage. L’occasion de profiter des paysages vallonnés, des sentiers viticoles, et de découvrir le patrimoine historique de la région. Le tarif d'inscription comprend : - Une initiation à la Marche Nordique de 9h30 à 12h, - Des exercices pour l’échauffement avant le départ (sur fiches), - Des exercices d’étirements après l’arrivée (sur fiches), - Le parcours et le ravitaillement à mi-parcours sur le circuit (eau, fruits secs, etc…), - Ravitaillements festifs sur les parcours et à l’arrivée, - Le ravitaillement à l’arrivée (eau, fruits secs, etc…), - Animation musicale.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Alimentation - Supérette

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents challenges ... Vous[...]

photo Commercial(e) en biens intermédiaires et matières premières

Commercial(e) en biens intermédiaires et matières premières

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

1. Prospection et Développement de la Clientèle - Identifier et démarcher de nouveaux clients (cavistes, restaurateurs, grossistes, distributeurs, etc.). - Participer à des salons professionnels, foires, et événements viticoles pour promouvoir le domaine et élargir le réseau. - Effectuer des visites sur le terrain pour présenter les produits aux clients potentiels. 2. Gestion de la Relation Client - Maintenir et renforcer les relations avec les clients existants. - Assurer un suivi commercial personnalisé (commandes, réassort, informations sur les produits). - Offrir un service après-vente de qualité et gérer les éventuels litiges ou retours. 3. Promotion des Produits - Organiser des dégustations auprès des clients (professionnels et particuliers) pour mettre en avant les spécificités des vins du domaine. - Former les clients à l'histoire et aux particularités du domaine, de ses cépages et de ses méthodes de production. 4. Gestion des Commandes et Logistique - Prendre et transmettre les commandes au service administratif ou à la production. - assurer[...]

photo ACCUEIL DES VACANCIERS

ACCUEIL DES VACANCIERS

Foire - Salon, Marché, Vin - Oenologie

Cornimont 88310

Du 10/02/2025 au 03/03/2025

Venez découvrir Cornimont grâce aux bénévoles de l'association "Accueil Loisirs et Tourisme" ! Une vidéo explicative sur l'histoire et la vie du village de Cornimont vous sera présentée. Des prestataires seront également sur place pour vous présenter les animations/activités à faire sur le secteur. Cela sera suivi d'un pot d'accueil avec des produits du terroir et de région (vins, jus de fruits, charcuteries, fromages...).

photo Chargé / Chargée d'accueil touristique

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes chargé(e) du bon fonctionnement global du caveau et de l'accueil de notre clientèle internationale. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueil des visiteurs (groupe & tour privé) et visite de notre chai (français, anglais) - Transmettre notre histoire, notre passion, notre philosophie - Animer une dégustation avec une clientèle internationale (USA, Asie) et européenne. - Vente de vins et autres produits du Terroir. - Gestion caisse (saisie des ventes, encaissement) - Gestion générale (logistique dégustation, mise en rayon vins & produits régionaux) Le/la candidat(e) devra impérativement parler anglais, idéalement avoir une expérience en accueil de clientèle haut de gamme et personnalisé. Si vous êtes dynamique, motivé(e), souriant(e) et ayant le sens de l'hospitalité et du relationnel, vous êtes fait(e) pour ce poste. Ce poste est à pourvoir à partir de MARS 2025 à OCTOBRE 2025 Période de recrutement : 06 Janvier 2025 au 16 Février 2025 Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention suivante : Recruteur : RIGAUD Florent Responsable Pôle Œnotourisme pavillon@maisonbouachon.com

photo Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez un environnement authentique et passionnant dédié à la découverte et à la vente de vins locaux ! Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Conseiller(ère) en Caveaux pour accueillir et conseiller les clients dans plusieurs caveaux de la région. Si vous avez une passion pour le vin et le service client, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : - Accueil et conseil client : Informer et orienter les visiteurs sur les différents vins proposés. - Vente : Réaliser les ventes tout en partageant l'histoire et les spécificités des produits. - Encaissement : Gérer les transactions et la tenue de caisse. - Mise en rayon : Assurer l'organisation et l'attractivité des espaces de vente. - Gestion des stocks : Vérifier et réapprovisionner les produits selon les besoins. Profil recherché : - Connaissances solides en œnologie : Passionné(e) par le vin, vous savez transmettre votre savoir avec enthousiasme. - Expérience en vente : Une première expérience dans un environnement similaire est appréciée. - Qualités relationnelles : Souriant(e), à l'écoute et motivé(e) par la satisfaction client. - Autonomie et organisation : Capable de vous adapter entre différents caveaux[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits frais en partie bio & locaux. Références vérifiables obligatoire, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS) Au-delà de son métier, la personne doit être passionnée et investie d'une mission de transmission, de bien-être et de connaissances. Sera responsable de plusieurs tâches. Notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table Véritable encyclopédie culinaire votre travail est de présenter : - le menu qui changent tous les mois, - les plats les recettes qui changent pendant le service suivant l'état des ventes, plusieurs fois par semaine - les techniques employées si possible l'histoire et l'origine des ingredients et des recettes, - les fournisseurs, leur localité - les vins, leur région, l'indentité et le terroir - aussi l'histoire et l'origine des ingrédients, - le choix du chef Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les boissons et les plats suivant des codes précis organisationnels correspondant aux standards de l'entreprise Veiller[...]

photo Trail de la Croix du Dan & Course Nature des Eoliennes

Trail de la Croix du Dan & Course Nature des Eoliennes

Poligny 39800

Le 02/03/2025

Les organisateurs ont essayé de créer un parcours pour que chacun puisse profiter des sites les plus emblématiques de la Culée de Vaux et des alentours du Comté de Grimont, terre d’histoire, avec ses monastères, cloîtres, églises, mais aussi son petit patrimoine bâti qui ornent les différents villages du territoire, comme autant de trésors à découvrir… Vous allez traverser et vous émerveiller des paysages variés du Jura comme les reculées, les grottes et le vignoble. Vous pourrez en profiter pour déguster les spécialités gastronomiques, le Comté bien sûr, dont Poligny est la capitale, mais aussi les vins et les salaisons locales… PROGRAMME 9h: Trail du plateau de Poligny - 31,2 kms et 927 m D+/- Départ/arrivée place des Déportés. 9h15: Trail de la culée de Vaux - 23,8 kms et 854 m D+/- Départ/arrivée place des Déportés. 9h30: Trail du Pénitent - 11,6 kms et 423 m D+/- Départ/arrivée place des Déportés. 9h35: Randonnée non chronométrée - 10 km Départ/arrivée place des Déportés. 12h: Possibilité de repas sur réservation 14h: Remise des prix – Dotation en produits régionaux. (Présence obligatoire) Premiers F et H catégories ES / SE / M40 /M50 / M60 / M70 / ... Tirage au[...]

photo Salon des Vins et Terroirs

Salon des Vins et Terroirs

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Thouars 79100

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Que vous soyez connaisseurs, amateur ou nouveaux initiés, le salon des vins et terroirs de Thouars est un voyage unique de la France viticole et gastronomique, avec ses couleurs et ses accents, dans un lieu remarquable chargé d’histoire : l'orangerie du Château. Une centaine de viticulteurs et producteurs de terroirs seront présents pour vous faire partager leur passion et leur savoir-faire.

photo Salon des Vins et Terroirs

Salon des Vins et Terroirs

Thouars 79100

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Que vous soyez connaisseurs, amateur ou nouveaux initiés, le salon des vins et terroirs de Thouars est un voyage unique de la France viticole et gastronomique, avec ses couleurs et ses accents, dans un lieu remarquable chargé d’histoire : l'orangerie du Château. Une centaine de viticulteurs et producteurs de terroirs seront présents pour vous faire partager leur passion et leur savoir-faire.

photo Randonnée du Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Randonnée du Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Randonnée et balade, Histoire - Civilisation

Saint-Léger-sur-Dheune 71510

Le 30/03/2025

Randonnée. Pas de classement, ni chronométrage. L'occasion de profiter des paysages vallonnés, des sentiers viticoles, et de découvrir le patrimoine historique de la région. Au départ, 4 circuits vous sont proposés : - 5 km (circuit familial, dénivelé positif 40 m) : 5 € en ligne et 7 € sur place, - 10 km (dénivelé positif 155 m) : 8 € en ligne et 10 € sur place, - 15 km (dénivelé positif 170 m) : 8 € en ligne et 10 € sur place, - 20 km (dénivelé positif 180 m) : 8 € en ligne et 10 € sur place. Gratuité pour les moins de 12 ans accompagnés. Départs à partir de 8h. Derniers départs : 12h30 pour les circuits de 15km et 20 km. Derniers départs : 13h30 pour les circuits de 5 km et 10 km. Ce tarif comprend : - Une initiation à la Marche Nordique de 9h30 à 12h, - Des exercices pour l'échauffement avant le départ (sur fiches), - Des exercices d'étirements après l'arrivée (sur fiches), - Le parcours et le ravitaillement à mi-parcours sur le circuit (eau, fruits secs, etc...), - Ravitaillements festifs sur les parcours et à l'arrivée, - Le ravitaillement à l'arrivée (eau, fruits secs, etc...), - Animation musicale.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception ! Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle. Vos missions principales En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos services : - Assistance et remplacement : seconder le Maître d'Hôtel dans ses tâches et assurer l'intérim en son absence. - Supervision : épauler la gestion des équipes du restaurant gastronomique, du bistrot, du room service, du bar, des séminaires et du petit-déjeuner. - Gestion et formation : participer à l'élaboration des plannings, à l'intégration, à la formation et à la fidélisation des membres de la brigade. - Accueil et satisfaction client : offrir un accueil chaleureux et professionnel, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction. - Service et coordination : superviser la mise en place, garantir le bon usage des équipements et veiller à une communication fluide entre la salle, la cuisine et la réception. - Normes et hygiène : maintenir les espaces dans un état de propreté irréprochable et respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Votre[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Cuisinier expérimenté, le/la Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre en salle. Vos missions principales - Élaborer une cuisine de qualité, à la fois innovante et créative - Réaliser des recettes à partir de matières premières brutes, en respectant notre philosophie culinaire - Maîtriser les cuissons, les assaisonnements et la justesse des goûts - Participer activement à la production et à la mise en place pour les services du petit-déjeuner, du midi et du soir. - Superviser l'élaboration et l'envoi des plats pendant les services - Gérer les stocks d'ingrédients et leur traçabilité liés à votre poste de travail - Encadrer, coordonner et former les demi-chefs de partie, commis et stagiaires - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Votre profil Pour réussir dans ce rôle, vous êtes : - Doté(e) d'un excellent niveau culinaire, avec une maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements. - Créatif(ve), avec un sens aiguisé de la présentation et[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Vos missions Nous recherchons un(e) Chef de rang Petit-Déjeuner et Service Bistrot pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous serez chargé(e) de : - Garantir la mise en place, le réapprovisionnement et la qualité du buffet petit-déjeuner, tout en surveillant le service et les équipes. - Gérer la facturation du petit-déjeuner et collaborer avec l'Assistant Maître d'Hôtel pour assurer le suivi des stocks. - Participer au nettoyage et à la préparation des salles pour les différents services : déjeuner bistrot, apéritifs, service gastronomique du soir. - Assurer un service impeccable au déjeuner Bistrot : accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons. - Contribuer à la mise à jour des menus et des supports de communication, en ligne ou sur place. - Participer activement à la vie de l'équipe, en partageant une dynamique constructive et bienveillante. - Participer au montage des salles de séminaires, préparer et approvisionner les pauses café - Superviser le nettoyage de l'office et y participer Votre profil Nous recherchons une personne enthousiaste et passionnée, qui saura sublimer l'expérience client[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Vos missions Nous recherchons un(e) Premier(ère) Femme/Valet de chambre rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. - Assurer l'entretien des chambres à blanc, en recouche ou en couverture et supervise l'entretien des communs et des salles séminaires - Gérer et accompagner une équipe jusqu'à 8 personnes en cœur de saison (planning, distribution du travail, . ) - Respecter et faire respecter les protocoles et standards du service des étages et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller au contrôle des chambres et des espaces communs - Former continue des membres de l'équipe des étages - Contrôler les stocks de linge, de produits d'accueil et de mini bar en collaboration avec la Direction - Gérer la programmation des achats pour éviter les ruptures de stock en lien avec la direction - Participer au travail de la lingerie en absence de la responsable lingère - Assurer le nettoyage des appartements du personnel avec son équipe en début de saison - Effectuer et contrôler l'ouverture des chambres en début de saison et leur fermeture en fin de saison - Assurer la maintenance du matériel dans les conditions d'hygiène et[...]

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaine de la Giscle, exploitation viticole familiale située à Cogolin dans le Var, recherchons un Ouvrier Agricole Polyvalent H/F. Vous travaillerez sur notre domaine qui s'étend sur près de 50 hectares, situé sur le versant sud du massif des Maures, au cœur du Golfe de Saint-Tropez et à quelques kilomètres seulement de la mer. Ici, entourés par le paysage typique de la Provence, vous participerez à la culture des cépages d'une qualité exceptionnelle, qui donnent naissance à des vins récompensés année après année. Vous ferez partie de notre équipe à l'histoire familiale forte, unie par l'amour de cette terre, de la vigne et des traditions qui se perpétuent depuis six générations Des vignes à la cave, vos missions évolueront au fil de l'année suivant la saison. - Travaux extérieurs : - Entretien des palissages - Entretien du goutte à goutte - Clôture - Débroussaillage - Aide au tractoriste - Travaux de cave et de cuverie : Etiquetage Mise en bouteilles Mise en bibs Aide au caviste Préparation des commandes Mise en place magasin Nettoyage du pressoir et de la réception en période de récolte Aimant la diversité dans vos tâches, vous êtes polyvalent et avez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche deux cuisiniers/cuisinières Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Le poste inclut la responsabilité de gérer un projet pop - up d'une durée saisonnière. Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche 1 cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie avec des notions et spécialisation Boulangerie pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visites et circuits

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo Journée Porte Ouverte du Domaine du Château Philippe le Hardi

Journée Porte Ouverte du Domaine du Château Philippe le Hardi

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), Duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

photo Journée Porte Ouverte du Domaine du Château Philippe le Hardi

Journée Porte Ouverte du Domaine du Château Philippe le Hardi

Musique, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), Duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

photo Découverte des vignes rouennaises

Découverte des vignes rouennaises

Randonnée et balade, Balades, Marché, Vin - Oenologie

ROUEN 76000

Le 26/04/2025

Une association s’est lancée le pari fou de faire pousser des vignes sur les hauteurs de Rouen. C’est à travers une balade guidée jusqu’aux plantations avec une vue imprenable sur toute la ville qu’ils vous offriront une dégustation de produits locaux. Accompagnés d’un guide, profitez d’une occasion unique d’accéder à ce vignoble depuis la gare. Tout au long de votre ascension, découvrez l’évolution de la ville et du quartier du Mont Fortin, en passant par la maison Marrou. Au terme de cette promenade, qui vous offre une vue imprenable sur Rouen, vous êtes accueillis par les vignerons. Ces passionnés vous présentent l'histoire singulière du vin à Rouen, leur expérience de la viticulture, et vous offrent une dégustation de spécialités locales liées à la vigne (saucisson au vin rouge, feuilles de vignes farcies, vins, etc). Vous redescendrez par vos propres moyens (bus n°11 ou 22 / 20 min à pied jusqu’à la gare). - Attention il n’y a pas de sanitaires sur le lieu de plantation des vignes - A prévoir en fonction des conditions météorologiques : chaussure de randonnée, crème solaire, lunette de soleil avec cordon, k-way, casquette/chapeau, affaires chaudes pour le retour[...]

photo Mois des Climats

Mois des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 2 mai au 3 juillet gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

photo Mois des Climats

Mois des Climats

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 2 mai au 3 juillet gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

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Employé / Employée de chai

Emploi

-, 972, Martinique, Martinique

AGENT DE CHAIS H/F ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Sous l'autorité du Maître de chais, vous êtes en charge d'assurer l'ensemble des opérations relatives aux vieillissements des rhums et des préparations, dans le respect de la qualité, des volumes et des délais, dans le strict respect de la réglementation en vigueur. Vous êtes aussi responsable du maintien et de l'entretien des différents matériels et locaux liés à cette activité. De façon plus détaillée, l'Agent de chai a pour missions : - Suivre les consignes données par le Maitre de chai pour le remplissage, le vidage de futs, l'ouillage, et le transfert de cuves, - Réaliser des réductions, brassages, filtrations, - Effectuer le dépotage et marquage des fûts neufs, - Réparer les fûts - Préparer les cuves pour l'AOC, - Effectuer les transferts - Participer aux dégustations, transfert depuis et vers le chai inox, - Entretenir et nettoyer les cuves et foudres, remontage... En notant systématiquement sur le document prévu à cet effet (fiche de production, liste des fûts...) toute opération effectuée, et en signalant de suite toute anomalie constatée. - Gérer les matériel mise à disposition (pompes, appareils[...]

photo Concours de nouvelles

Concours de nouvelles "Naissance de Gaye-Bordas"

Manifestation culturelle, Café littéraire

Meymac 19250

Du 01/12/2024 au 30/06/2025

Si l’histoire des marchands de vins de Meymac-près-Bordeaux et ses conséquences économiques sur la Haute-Corrèze et le Libournais sont maintenant bien connues, celle du créateur du négoce, Jean Gaye-Bordas, l’est beaucoup moins malgré les nombreux documents trouvés dans les archives. C’est le constat qu’a fait Marcel Parinaud, l’historien de Meymac-près-Bordeaux, et qui l’a conduit à envisager de combler les nombreuses zones d’ombres de sa biographie en faisant appel à l’imagination et la littérature. Les Amis de Meymac-près-Bordeaux lancent un concours de nouvelles dont le thème pour le prix 2025 sera la naissance de Gaye-Bordas. Un jury d’écrivains, éditeurs, libraires et lecteurs couronnera deux nouvelles et les résultats du concours seront proclamés à l’occasion du salon des vins Meymac près Bordeaux le 9 août 2025. Règlement du concours et bulletin d'inscription sur site internet

photo Concours de nouvelles

Concours de nouvelles "Naissance de Gaye-Bordas"

Vin - Oenologie, Science et technique, Patrimoine - Culture

Meymac 19250

Du 01/12/2024 au 30/06/2025

Si l’histoire des marchands de vins de Meymac-près-Bordeaux et ses conséquences économiques sur la Haute-Corrèze et le Libournais sont maintenant bien connues, celle du créateur du négoce, Jean Gaye-Bordas, l’est beaucoup moins malgré les nombreux documents trouvés dans les archives. C’est le constat qu’a fait Marcel Parinaud, l’historien de Meymac-près-Bordeaux, et qui l’a conduit à envisager de combler les nombreuses zones d’ombres de sa biographie en faisant appel à l’imagination et la littérature. Les Amis de Meymac-près-Bordeaux lancent un concours de nouvelles dont le thème pour le prix 2025 sera la naissance de Gaye-Bordas. Un jury d’écrivains, éditeurs, libraires et lecteurs couronnera deux nouvelles et les résultats du concours seront proclamés à l’occasion du salon des vins Meymac près Bordeaux le 9 août 2025. Règlement du concours et bulletin d'inscription sur site internet

photo Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Meursault 21190

Le 17/07/2025

RECONNAISSEZ-VOUS UN PINOT NOIR DE BOURGOGNE ? Le pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ? www.globe-meursault.fr Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Ressources supplémentaires