photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Palais des Glaces, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement pour la prochaine saison 2025 (De juin à septembre). Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnels passionnés par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Commis Sommelier Début du contrat : A partir de février Statut : Employé Rémunération : à partir de 2100 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnels passionnés par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Assistant Chef Sommelier Début du contrat : à partir de février Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2850 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Les Jardins du Palais, situé sur la place Saint-Nicolas à Bastia, est une brasserie emblématique alliant tradition et modernité. Avec une capacité d'accueil importante, les équipes doivent faire preuve de polyvalence et de rapidité ! Nous recherchons un Chef de Rang dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, de coordonner les activités de la salle à manger et/ou de la terrasse. Le restaurant se distingue par une carte riche de plats typiques de brasserie, tout en respectant un service régulier et de qualité. Responsabilités : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, les escorter à leur table et leur présenter le menu avec expertise. Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences Prendre les commandes avec précision et les communiquer efficacement à l'équipe de cuisine. Superviser le flux de travail en salle pour garantir un service fluide et sans accroc. Maintenir un niveau élevé de propreté et de présentation en salle, en veillant à ce que tous les équipements et les ustensiles soient en parfait état. Collaborer étroitement[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle. Vous procéderez aux encaissements et effectuez le nettoyage des tables. Vous avez impérativement une expérience en service dans un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique de 6 mois mini Vous aimez travailler en équipe, vous avez le goût du contact et du service alors venez nous rejoindre !

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'une cuisine, pour un restaurant gastronomique et serez en charge de la création des desserts et de l'application des standards de pâtisserie, d'assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP, d'assurer les relevés de températures. Logement possible. 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir du 13 mars 2025 au 6 janvier 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant SAFRANIA, avec sa cuisine authentique et sa vue imprenable sur le château d'Aubenas recherche un cuisinier H/F. Vous serez en charge de : - préparer et élaborer des plats de qualité en respectant les recettes et standards de l'établissement - gérer les stocks et les commandes des ingrédients - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur - proposer des idées nouvelles pour enrichir la carte et surprendre les clients. Vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse à taille humain. Vous êtes autonome et savez travailler en équipe Votre créativité et votre rigueur sont vos atouts majeurs. Les plus de ce poste : travailler dans un cadre exceptionnel, avec une équipe soudée et une atmosphère de travail bienveillante. une opportunité unique : la possibilité de reprendre le restaurant à terme, pour donner vie à votre propre projet gastronomique. Possibilité de négocier la nature du contrat

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Zita trattoria est un restaurant situé à Romilly sur Seine, offrant une cuisine italienne traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Notre restaurant est à la recherche d'un(e) chef de cuisine (H/F) en CDI pour apporter sa créativité et son expertise culinaire à notre équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de diriger la cuisine avec passion et professionnalisme. Voici les missions qui vous attendent: Vous êtes l'ultime garant(e) de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Votre sens de l'équipe et du soin apporté à la préparation des plats, le sens du détail et l'œil critique au moment de l'envoi font de vous un véritable pilier de l'équipe encadrante du restaurant. Profil: Titulaire d'un bac pro cuisine, avec une expérience d'au moins 5 ans au poste de chef de cuisine en restauration thématique. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. Au quotidien: - encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et plonge, - véritable gestionnaire, vous êtes responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons, - vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cransac, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant traditionnel, proposant une gastronomie variée et savoureuse, recherche son/sa cuisinier/cuisinière pour la saison. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez des produits frais, de saison et de producteurs locaux. Vous êtes autonome sur ce poste et vous savez travailler en équipe. Vous bénéficierez du repas les jours travaillés L'organisation des horaires sera à définir avec l'employeur : 3 jours par semaine + weekend, midi et soir. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** EXPERIENCE EXIGEE ***

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La boucherie charcuterie Amand agrandit sont magasin. Nous recherchons un charcutier ou une charcutière traiteur traditionnel pour développer la charcuterie traiteur artisanale. Transformation et de la présentation de produits de charcuterie de qualité, tout en assurant un service client irréprochable. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et désireuse de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Vos Missions : - Préparer et conditionner une variété de produits de charcuterie selon les normes de qualité - Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Gérer les stocks et s'assurer que les produits sont toujours frais et disponibles - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale Profil recherché : CAP/BEP/Bac Pro Charcutier traiteur ou expérience équivalente. Vous avez une expérience significative dans la préparation des aliments, idéalement dans le secteur de la charcuterie ou de la restauration Vous maîtrisez les techniques de conditionnement[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour un Hôtel de luxe avec Restaurant Gastronomique dans le Périgord (24), un(e) Assistant(e) Directeur(rice) de Restaurant. Moyenne de 40 couverts par jour. Equipe de 8 en salle. Vous avez une expérience dans des établissements similaires et/ ou Etoilés au guide Michelin. Poste en CDI à pourvoir courant rapidement. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Salaire attractif et très bonnes conditions de travail. www.ouichefrecrutement.com

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste d'Officier au Restaurant gastronomique LES FRESQUES. C'est un travail de "back office" : vous êtes en charge du nettoyage et de l'entretien des couverts (lavage au vinaigre) et des verres (qui ne passent pas en machine). Vous préparez l'ensemble des éléments d'accueil à installer sur table avant l'arrivée des clients (préparation des beurriers du pain ...). C'est un contrat saisonnier débutant en Avril et se terminant en Octobre 2025. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir).

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Logement possible pendant la période d'essai.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l'Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium. Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde. Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l'époque où les bateaux rentraient au port, chargés d'épices, de cacao, de café, de vanille... Dans le cadre de notre activité permanente, nous recherchons 1 Serveur-se. Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale. Vous participez aux mises en place et services et à l'activité générale du restaurant. Une expérience significative en restauration est demandée. Le poste est à pourvoir en CDI temps complet 39h/semaine. -Horaires en coupure. -Salaire selon convention HCR+AN Repas - Mutuelle - Contrat intéressement-CSE-Uniformes fournis et blanchis. Votre profil: -Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels -Excellent relationnel[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Village Vacances LE DUCHET recherche chef de cuisine h/f CDD 8 mois renouvelable. Poste nourri et logé en avantage en nature sur salaire 35h/semaine, 2 jours de repos/semaine MISSIONS GÉNÉRALES -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES GENERALES - Gérer et organiser l'ensemble du processus de production culinaire. - Gérer l'approvisionnement aux fournisseurs, les stocks et les inventaires - Encadrer une brigade de 3 à 4 cuisiniers. - Proposer une cuisine « fait maison » selon les produits de saison. - Faire preuve d'innovation et être force de proposition dans la conception de nouveaux plats - Valoriser les plats et les produits par des techniques de présentation - Contribuer à la construction budgétaire du service et à la tenue des ratios - Garantir la qualité des prestations et le bon déroulement du service dans[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute une femme de chambre/un valet de chambre dont les missions seront les suivantes: Entretien des chambres à blanc, en recouche, Nettoyage des sanitaires, des parties communes, Respect des règles d'hygiène. Travail tous les jours, de 9h à 15h maximum. 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir d avril à fin septembre 2025. POSTE NON LOGE

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute un(e) second (e) de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et le dressage des plats. Vous seconderez le chef , remplacement repos . Gestion du poste chaud Respect des normes d hygiène , mise en place et envoi pendant le service . Poste nourri avec possibilité de logement. Poste à pourvoir dès la mi avril à fin octobre 2025

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

*** poste nourri logé du 10/02/25 au 04/01/2026*** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) A LA VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de 80 résident(e)s. VOS MISSIONS : Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. Profil De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 1 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes ! Planning défini à l'avance, en poste de 12h : de 8h à 20h avec 2h de pause, et un week-end sur 2. Poste évolutif Un recrutement se tiendra en agence pour rencontrer l'employeur , si vous postulez à l'offre une invitation vous sera envoyée avec la date et l'heure.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Sous la direction de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de la réalisation des plats proposés à la carte et de dresser de belles assiettes. - Aider à la mise en place et au dressage, -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

Pour notre magasin Signorini Tartufi Aigues-Mortes, épicerie spécialisée en produits à base de truffe nous recherchons une vendeuse ou un vendeur pour la saison 2025 (1er avril-mi Novembre) Directement rattaché(e) à la responsable de boutique vous serez en charge d'ouvrir, fermer et de vous occuper de manière autonome du point de vente. Missions: Ouverture - fermeture du magasin - accrocher le client - dégustation client- proposer les produits -ventes additionnelles - encaissement - réassort - entretien quotidien du magasin etc .. Important: Nous recherchons une personne autonome qui aura à coeur de s'impliquer et qui est reconnue comme véritable vendeuse/ vendeur. Des expériences sur les foires, marchés, en centre d'appel seront très appréciées. Aimer la gastronomie est un +. Rémunération attractive, avec un système de commissions sur ventes et objectifs. Plannings avantageux, avec au moins 3 jours de repos dans la semaine. Parking pris en charge. Si vous aimez les challenges et voulez faire partie intégrante d'un nouveau projet n'hésitez pas à soumettre votre candidature et nous vous contacterons rapidement.

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Bouzonville, 57, Moselle, Grand Est

"Sommelerie de France" recherche un vendeur caviste conseil suppléant sur le secteur de Bouzonville. Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produit Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles -[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Le site offre le choix entre une expérience hôtelière de qualité 3 étoiles avec notre établissement Ibis, qui propose 91 chambres et notre hôtel Novotel comprenant 145 chambres, classé 4 étoiles. Nos installations offrent un cadre de travail unique, avec une vue imprenable sur la mer. Nous souhaitons accueillir un Valet/ Femme de Chambre passionné au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent, motivé, attentif aux détails, et désireux de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Votre détermination à satisfaire pleinement les clients se manifeste à travers votre engagement constant. Nous fournissons des conditions de travail optimales à travers diverses initiatives qui facilite vos tâches quotidiennes en chambre ou dans les parties communes. Vos missions : - Assurer le nettoyage et la mise en place des chambres et des parties communes en respectant les normes d'hygiène et[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Le site offre le choix entre une expérience hôtelière de qualité 3 étoiles avec notre établissement Ibis, qui propose 91 chambres et notre hôtel Novotel comprenant 145 chambres, classé 4 étoiles. Nos installations offrent un cadre de travail unique, avec une vue imprenable sur la mer. Nous souhaitons accueillir des Femmes / Valets de Chambre passionnés au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche de profils polyvalents, motivés, attentifs aux détails, et désireux de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Votre détermination à satisfaire pleinement les clients se manifeste à travers votre engagement constant. Nous fournissons des conditions de travail optimales à travers diverses initiatives qui facilite vos tâches quotidiennes en chambre ou dans les parties communes. Vos missions : - Assurer le nettoyage et la mise en place des chambres et des parties communes en respectant les normes d'hygiène[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est

"Sommelerie de France" recherche un vendeur caviste conseil suppléant sur le secteur de Saverne. Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produit Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles - Vous[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille recherche pour compléter son équipe un ou une commis en poste pâtisserie, possédant des connaissances techniques. Les tâches à effectuer sous la supervision du chef pâtissier et du chef de cuisine : -mise en place et production des desserts -Gestion du service -Nettoyage et entretien du poste Contrat de 24h/semaine, horaires fixes du mercredi au samedi 9h-15h45, trois jours de repos consécutifs. Passionné(e) de cuisine gastronomique, dynamique et animé(e) d'un esprit d'équipe, rejoignez nous !

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

ARTERRIS est un groupe coopératif dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples. Autour de la Coopérative, le groupe Arterris réunit désormais une trentaine de sociétés, qui sont des éléments majeurs de la structuration de nos filières et qui contribuent à la valorisation de nos productions. Transformation, négoce, logistique, distribution, cet ensemble représente 2 300 emplois en région non délocalisables, répartis sur l'ensemble de nos territoires. ARTERRIS DISTRIBUTION est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers 22 magasins étendus sur la région Occitanie et réunis 150 salariés. GAMM VERT a été élu pour la quatrième année consécutive ENSEIGNE PRÉFÉRÉE DES FRANÇAIS en 2023 et est le réseau de jardinerie de proximité n°1 en France. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Vous intègrerez l'enseigne GAMM VERT, portée sur Gaillac[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel Restaurant La Réserve recherche son Maître d'Hôtel, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour être responsable de salle. Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Gère la supervision des équipes du restaurant gastronomique Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients Assure la mise en place de la salle et est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle Anticipe les demandes et les attentes des clients Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire, explique la composition des plats Prend les commandes et assure une bonne communication entre la salle et la cuisine en terme de réclame, restrictions alimentaires, préférences, etc. Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et effectue les commandes nécessaires. Vous avez un sens aigu du contact[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel-restaurant 4* Cuisine Bistronomique & Gastronomique à Chateauneuf du Pape recherche un commis / runner pour renforcer son équipe de restaurant. Rejoignez-nous au sein d'un établissement unique, parmi une équipe jeune et dynamique avec des projets d'exception. Vous êtes dynamique, souriant(e), impliqué(e) et motivé(e) pour évoluer dans le métier. Bonne présentation & débutant(e) accepté(e), salaire mensuel de 2007.72 € brut Deux jours de repos consécutifs Contrat à durée déterminé évolutif, à pourvoir fin janvier / début février pour 7 mois Merci d'envoyer CV + Lettre de motivation + références par mail uniquement , à l'attention de la direction

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Génolhac, 30, Gard, Occitanie

Le Mas Nouveau, domaine Maison d'hôtes, Restaurant situé au cœur du Parc National des Cévennes, ambiance familiale pour cette petite entreprise avec une clientèle internationale. Afin de compléter l'équipe de la saison 2025, nous recherchons un serveur/Maître d'hôtel. Le restaurant offre un menu unique, Menu découverte en 4 services, une carte blanche donnée au Chef tous les soirs. Un seul service par jour, voire 2 en pleine saison. Cuisine gastronomique, savoureuse, surprenante qui exalte les produits locaux. Carte des vins régional, petits producteurs indépendants, 50% en biodynamie. Qualités recherchées : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité - Intérêt pour la cuisine et l'art culinaire - Être bon médiateur : Savoir assurer une bonne communication entre la cuisine et le client -Maîtrise de l'anglais (allemand et espagnol sont un plus) En basse saison nous avons en moyenne 25 couverts par service, 40 en haute saison. Les week end du Mas Nouveau sont souvent privatisés par des mariages, nous sommes souvent en charge du diner du vendredi soir uniquement,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant semi gastronomique, mise en place, nettoyage, prise de commande, service. Capacité 20-50 couverts par service. Jours de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi Horaires approximatifs : 10h-15h et 18h-23h La durée de travail hebdomadaire est modulable en fonction de votre situation et à définir avec l'employeur. Postulez sans attendre en contactant M. ARRIGHI en dehors des heures de service ou par mail : - 05.61.01.04.77 - 06.85.17.23.02 Poste à pourvoir début février.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recrutons notre futur.e 2nd.e de cuisine au sein de l'institut médical spécialisé de Plancoët (22) CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS: En rejoignant le Groupe Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à partir de 1950€ brut + Prime Ségur I (206€ brut) Contrat : CDI Horaires : Roulement par quinzaine avec 1/2 week-end travaillé Environ 290 couverts / jour avec une équipe de 5 personnes Un 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants ou restauration sur place à tarif avantageux Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre du déménagement de notre restaurant, nous recherchons un/une serveur/euse en restaurant. Vous évoluerez dans un restaurant semi gastronomique ouvert uniquement le soir du mardi au samedi .Les jours de repos sont les dimanches et lundis. Pendant l'été, le restaurant sera également ouvert le midi. Au sein de cet établissement, vous trouverez une ambiance chaleureuse. Vous avez une bonne présentation, vous êtes ponctuel(le), souriant(e) avec de l' expérience si possible, rejoignez nous. Si vous etes débutant, une formation est possible avec le dispositif de la préparation opérationelle à l'emploi (POE). Vous pouvez aussi nous contacter par téléphone. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe en tant qu'Employé Polyvalent - Technicien et Jardinier ! Vous rêvez de travailler dans un cadre d'exception, au cœur d'un hôtel 4* et d'un restaurant gastronomique ? Nous recherchons un Employé Polyvalent passionné et dynamique, capable de sublimer nos jardins et d'assurer la maintenance technique de notre magnifique établissement. Ce que nous vous proposons : Un cadre de travail idyllique : Plantes luxuriantes, espaces verts soignés et un environnement hôtelier prestigieux. Des missions variées et stimulantes : Entretien des jardins, soins aux plantes, création d'aménagements paysagers, tout en veillant à la maintenance technique de nos installations électriques et autres équipements. Une équipe soudée et motivée : Rejoignez une équipe passionnée, où l'entraide et la convivialité sont au cœur de notre quotidien. Profil recherché : Une passion sincère pour le jardinage et l'entretien des espaces verts. Des compétences en maintenance technique et électrique. Un goût prononcé pour le travail bien fait et une grande autonomie. Poste à pourvoir pour la période estivale, une occasion unique de vivre une expérience enrichissante au sein d'un établissement[...]

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Chef d'équipe de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Flipou, 27, Eure, Normandie

La Ferme des Peupliers est une ferme familiale normande située dans l'Eure où nous élaborons des yaourts, des desserts lactés et du fromage frais fermier au lait de nos vaches depuis 1963. Nous produisons ainsi des produits de haute gastronomie ayant contribué à l'histoire et à la réputation de l'entreprise. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Chef d'équipe Conditionnement (H/F) pour notre site de Flipou (27). Missions : - Assurer le suivi de la production (planning de production, gestion des aléas, réajustement du programme en cas de nécessité) - Gestion du planning de production ainsi que du planning du personnel - Gestion du plan de nettoyage de l'atelier (programmation des tâches + s'assurer que le nettoyage est réalisé conformément aux attendus) - Suivi de la maintenance en lien avec le service concerné et vérifier la bonne réalisation des interventions - Etre force de proposition et prendre en charge la gestion des projets d'amélioration continue (5S, amélioration de la productivité, aide à la résolution de problème, etc..) - Gestion des réceptions (rangement de la zone, encadrement du cariste, réception informatique et gestion des inventaires) -[...]

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Responsable d'élevage bovin

Emploi Négoce - Commerce gros

Flipou, 27, Eure, Normandie

La Ferme des Peupliers est une ferme familiale normande située dans l'Eure où nous élaborons des yaourts, des desserts lactés et du fromage frais fermier au lait de nos vaches depuis 1963. Réparties sur 2 sites, nos troupeaux se composent de 220 vaches laitières sur le site de Flipou et de 120 vaches laitières sur le site de Gravigny. Nous produisons ainsi des produits de haute gastronomie ayant contribué à l'histoire et à la réputation de l'entreprise. Afin d'accompagner la Direction Générale dans l'amélioration des performances de nos troupeaux et l'accompagnement des projets d'avenir pour le développement du groupe et ainsi garantir l'approvisionnement en lait en quantité et qualité exigée pour la réalisation de nos produits, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint d'élevage sur notre ferme de Flipou (27380). Objectifs : Atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs de production laitière Gérer le système d'information élevage Réviser et mettre en place les process, réalisation des audits Assurer la performance économique de la partie élevage en lien avec la politique Groupe Responsabilités : Encadrement et management des équipes élevage Formation continue[...]

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Linger / Lingère

Emploi Restauration - Traiteur

Cléden-Cap-Sizun, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'un restaurant de type traditionnel, semi-gastronomique, vous effectuerez le repassage du linge du restaurant ainsi que le ménage le matin. Le repassage s'effectue tôt le matin 6h30-9h30 et le ménage à suivre jusqu'à midi. Le poste à pourvoir à partir d'avril à fin septembre 2024. Repos hebdomadaire le mardi et le jeudi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cléden-Cap-Sizun, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'un restaurant de type traditionnel, semi-gastronomique, vous effectuerez le service du jeudi au lundi ainsi que la remise en place de la salle. Le poste à pourvoir à partir d'avril à fin septembre 2025. Repos hebdomadaire le mardi et le mercredi. Vos horaires sont les suivantes : 12h15 à 15h30 et de 19h30 à 23h

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! Chefs de rang. 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que Serveur(se) au restaurant, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et travaillez sous la supervision du Maitre d'hôtel . Vos missions : - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service - Service du petit-déjeuner ponctuellement Le contact clientèle nécessite que vous maitrisiez la langue anglaise Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine et la possibilité d'être logé/e durant la période d'essai. *** Poste à pourvoir dès que possible***

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir dès que possible, jusqu'à mi Octobre 2025. Établissement ouvert à l'année ,Au sein d'un hôtel restaurant 3*, vous servirez une cuisine régionale et gastronomique dans un cadre Belle Époque. Vous serez chargé(e) d'accueillir et de servir les clients à l'assiette selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Poste nourri mais non logé.2 jours de repos semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel MUSE ***** Small Luxury Hôtel of the world, établissement de 16 suites dans le golfe de Saint-Tropez, compose son équipe pour cette saison 2025. Notre recherche se porte sur des collaborateurs ayant le gout du gout, de la création culinaire gastronomique. Notre restaurant M animé par notre chef Luca BINASCHI, recherche de nouveaux collaborateurs pour complété son équipe autour de valeur telles que l'envie de satisfaire et de sublimer les produits, mais aussi de l'échange et de la simplicité dans le savoir-être. Si tel est le cas nous vous proposons le poste de Plongeur / Plongeuse en restauration au sein de notre maison. 2 jours de repos hebdomadaire

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Chef Barman, le barman travail au sein des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Barman assure le service des consommations aux clients. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Il suit les fiches techniques élaboré par le Chef Barman et fait part de ses idées pour innover et renouveler la carte des cocktails. Il est capable de faire des cocktails création en fonction des souhaits des clients. PRINCIPALES MISSIONS - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant QUALITES NECESSAIRES - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité de la Direction & de la Responsable des Restaurants, le Chef Sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les trois Tables du Domaine de Murtoli. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Chef Sommelier promeut notre sélection rigoureuse des plus beaux domaines français se trouvant dans nos caves. Allocataires de bouteilles prisées et rares, les caves du Domaine de Murtoli proposent des millésimes prêt à déguster et un actif de plus de 1 200 références sur cartes grandissant chaque année ainsi qu'une cave de vieillissement. PRINCIPALES MISSIONS - Manager et encadrer les sommeliers - Conception de la carte des vins après analyse des ventes - Connaissance en cigares - Prise de commande et service des boissons - Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des approvisionnements et des stocks - Réalisation des inventaires - Accueil du client et présentation des vins - Proposition de choix[...]