photo Février Gourmand au Château des Milandes

Février Gourmand au Château des Milandes

Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 08/02/2025 au 08/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Le Château des Milandes vous propose un atelier participatif " l'art culinaire de la Renaissance. De la préparation au service, aidez la servante des seigneurs de Caumont à dresser leur table et découvrir leur coutumes. Atelier sur réservation sans supplément de prix.

photo Salon du vin et de la gastronomie, 14e édition

Salon du vin et de la gastronomie, 14e édition

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Morlaàs 64160

Le 09/03/2025

Plus de 50 producteurs de toute la France et des établissements d'enseignement agricoles/viti-vinicoles, avec un seul producteur par appellation/produit. Démonstration de fabrication de gâteau à la broche avec la confrérie du gâteau à la broche d'Arreau. Exposition de l'artiste et créatrice graphique M_Oak_Art. Animation bandas. Stands tourisme. Restauration le midi avec une poule au pot assurée par le restaurant On Egin ! (sur réservation).

photo 28e salon des vignerons et de la gastronomie

28e salon des vignerons et de la gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Conférence - Débat

Aubagne 13400

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

Comme à l’habitude les exposants vous présenteront toutes leurs meilleures productions des différentes régions françaises afin que vous puissiez associer au mieux les vins aux mets. Cette manifestation vous permettra de découvrir la richesse de nos productions nationales et leurs diversités. Mais en plus de ces agréables découvertes vous pourrez contribuer par votre participation au financement de deux associations : Maison de la Gendarmerie qui s’occupe des orphelins de la gendarmerie La Compagnie après le Pluie’’ qui s’occupe de distraire les enfants hospitalisés à l’hôpital de la Timone à Marseille dans le service de cancérologie. 86 exposants seront présents dont 53 vignerons producteurs-récoltant, 31 métiers de bouche et 2 arts de la table (dont treize nouveaux exposants). Venez donc nombreux pour passer un agréable moment et ainsi aider les 3 associations et les autres œuvres soutenues par le Lions Club Aubagne Garlaban.

photo Ciné-Conférence - Thaïlande - Le Pays des Hommes Libres

Ciné-Conférence - Thaïlande - Le Pays des Hommes Libres

Cinéma, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

LE TREPORT 76470

Le 07/03/2025

Conférenciers : Patrick Moreau et Nicolas Pellissier Ancien royaume de Siam, la Thaïlande n'a adopté ce nom qu’en 1939. Il correspond d’autant mieux à une réalité puisqu'il signifie “le pays des Thaï” ou “pays des Hommes Libres”. Les premiers royaumes de Sukhothaï et d’Ayutthaya durent lutter contre l’empire khmer avant de constituer un état relativement puissant et indépendant. C’est précisément grâce à cette puissance que le pays parviendra à échapper au XIXème siècle à l’influence des empires coloniaux européens. Aujourd’hui, le royaume est le plus développé des pays de la péninsule indochinoise. Les traditions bouddhistes séculaires bien ancrées dans toutes les classes d'âge de la société n’entravent nullement le pays résolument engagé dans la voie du modernisme en ce début de troisième millénaire. Les pagodes aux toits étincelants de rouge et d’or voisinent avec les tours de verre et d’acier. Après la difficile période du Covid, la Thaïlande est redevenue l’un des pays les plus visités de la planète par des voyageurs charmés par sa culture riche et brillante, ses temples majestueux, sa gastronomie originale et ses îles aux plages de sable blanc. Mais la Thaïlande n’est[...]

photo Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Retrouvez le plaisir de flâner par une douce soirée d’été et venez à la rencontre des exposants qui vous feront partager leur savoir-faire autour de l’artisanat d’art et de la gastronomie. Les commerçants charnaysiens et ceux du marché seront également présents pour vous permettre de vous restaurer. Des animations de rue sont au programme dans une ambiance conviviale. Circulation coupée dans le centre-ville de 14h à 1h du matin. Restauration et buvette.

photo Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Le moulin de Maupertuis sort de sa réserve !

Donzy 58220

Du /00/1e16 au //099

Entrez dans les coulisses de la vie de meunier au cœur du Moulin de Maupertuis. Le moulin cache des machines témoignant d’un savoir-faire unique et pourtant nécessaire dans la gastronomie locale. Pendant cette visite, complétez vos connaissances sur les autres farines et les techniques pour les utiliser. Elle sera suivie d’une dégustation de vins du Coteaux du Giennois et Pouilly Fumé en Partenariat avec l’Office de Tourisme.

photo Fantastic Picnic à Alligny-en-Morvan

Fantastic Picnic à Alligny-en-Morvan

Alligny-en-Morvan 58230

Du /00/1e16 au //099

Musée des nourrices et des enfants de l’Assistance Publique accessible à tous en tarif réduit 3,50€ et gratuit pour les moins de 18 ans. 9h randonnée culturelle autour d’Alligny en Morvan (réservation conseillée) A partir de 12h marché de producteurs locaux A partir de 14h visites guidées “express” de lieux patrimoniaux du village (sans réservation) A 15h course d’orientation dans le village (réservation conseillée) Tout l’après-midi “la valise gourmande” un espace lecture sera aménagé avec des ouvrages sur le thème de la gastronomie

photo Martine vend ses livres de cuisine

Martine vend ses livres de cuisine

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Martine vend ses livres de cuisine: Beaux livres, livres techniques professionnels, cuisine locale et étrangère, livres anciens, histoire de la cuisine et de la gastronomie...en compagnie de Christophe Goumaz, librairie "La bonne Pioche à Cuisery" et grâce aux bibliothèques et au jolis meubles de cuisine de Constant , Constant Hüss,ébénisteAvec aussi de la vaisselle, des casseroles, des ustensiles, pleins de choses à lire et à cuisiner! et toujours, les petits dessins impertinents de Damien Manuel.

photo Concert-Brunch avec Hélène Grandsire

Concert-Brunch avec Hélène Grandsire

Musique, Concert, Culte et religion

Cernoy-en-Berry 45360

Le 09/03/2025

Offrez-vous un moment unique en alliant gastronomie et musique lors du brunch-concert au restaurant Le Saint Loup à Cernoy-en-Berry ! Ce rendez-vous gourmand et convivial sera sublimé par la talentueuse Hélène Grandsire, dont la voix envoûtante accompagnera votre repas dans une ambiance chaleureuse. Dégustez un brunch généreux composé de savoureuses spécialités, parfait pour un moment de détente entre amis ou en famille. Que vous soyez amateur de musique ou simple épicurien, cette expérience mêlant plaisirs des sens et émotion musicale ne manquera pas de vous séduire. Les places étant limitées, pensez à réserver rapidement pour ne pas manquer ce rendez-vous exceptionnel !

photo Gevrey Wine Food & Music

Gevrey Wine Food & Music

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!

photo Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de sa réserve !

Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de sa réserve !

Saint-Loup 58200

Du /00/1e16 au //099

Le musée de la Machine Agricole et de la Ruralité sort de ses réserves des pièces inédites en lien avec le vin et la gastronomie. Ces visites guidées seront suivies d’une dégustation de vin de Pouilly Fumé et de Coteaux du Giennois. Parmi sa grande collection de tracteurs et de machines agricoles, le musée nous présente quelques belles machines spécialement dédiées au travail de la vigne. Étant utilisées dans les vignobles des environs ou dans les vignobles du sud, toutes ces machines en état de fonctionnement témoignent de l’histoire des vignobles et des anecdotes locales.

photo GRANDE SOIRÉE CULTURELLE & FESTIVE

GRANDE SOIRÉE CULTURELLE & FESTIVE

Conférence - Débat, Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Science et technique

Montpellier 34000

Le 15/03/2025

Un nouveau concept de soirées à Montpellier et dans l’Hérault alliant culture & détente : THEMA CAFE© vous propose un moment convivial de culture au travers d’une petite conférence avec un atelier, et de la détente festive conciliant gastronomie et danse TENUE CORRECTE – SORTIE DU SAMEDI SOIR – DEMANDÉE SVP ►19h30 à 20h30 : petite introduction philosophique sur le thème des passions par Eric BASTARDIE Docteur en sciences et Philosophe suivie d’un atelier de gestion des émotions par Gilles CORCOS Président de l’Institut Européen de l’Intelligence Émotionnelle ►20h30 à 21h : après la conférence, place à l’apéritif pour un moment convivial où les participants peuvent faire connaissance et échanger entre eux ►21h à 1h du matin : continuation du cocktail dînatoire se déroulant sur des mange-debout facilitant ainsi les interactions entre les convives et permettant de poursuivre ce moment dynamique d’échange lors d’une parenthèse gastronomique ► Soirée dansante sur des musiques généralistes festives rock / salsa / bachata / années 80 à maintenant et slow ! Tarif 39€ : Conférence & Atelier + Apéritif + Cocktail dînatoire + Soirée dansante Sur réservation

photo Mars à table

Mars à table

Nature - Environnement

Marseille 13000

Le 08/03/2025

En l’année 2025 dédiée à la mer, la Ville de Marseille et l'Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès proposent un événement autour de la gastronomie et de la mer avec un temps fort : un grand aïoli. Moment de partage, cet acte tout simple qui consiste à se nourrir avec les autres a une grande importance symbolique, sociale, politique et religieuse à travers les siècles et les continents. Marseille n’est-elle pas née d’une union scellée lors d’un banquet ? Chacun pourra choisir son aïoli (ou son plat de substitution selon ses goûts) et s’installer où il le souhaite. De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop A 10h, 11h30, 14h et 15h30 : départs de visite guidée « Découverte du village de l’Estaque » (inscription obligatoire). De 10h à 17h : nombreuses animations proposées aux enfants : - Maquillage sur le thème de la mer - Pêche à la sardine - Marionnettes sur le thème de la mer - Et borne photo pour immortaliser la journée - De 12h à 15h30 : aïoli géant au son du Dj Et toute la journée de la musique avec la Pena del Fuego ! Réservation obligatoire[...]

photo Soirée DRIVE-VIGNE au Château du Clos de Vougeot

Soirée DRIVE-VIGNE au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du /00/1e16 au //099

Avec le Festival Drive Vigne qui se déroulera le mercredi 30 juin, installez-vous confortablement dans des transats et savourez une soirée placée sous le signe du cinéma et de la gastronomie ! Au programme : À partir de 22h00, projection sur la façade du château des films : - Les Saveurs du Palais de Christian Vincent / Ce qui nous lie de Cédric Klapisch. Avec la présence du réalisateur Christian Vincent et de l'acteur vigneron Jean-Marc Roulot. 2 Formules de réservation possibles pour participer à cet événement : - Formule Drive Vigne à 38,00€ OU - Formule Un soir d'été au Clos de Vougeot suivi de la projection à 145,00€ Informations et réservations : https://www.closdevougeot.fr/.../28/festival-drive-vigne (Date unique - attention nombre de places limité)

photo Déjeuner Croisière sur la Seine

Déjeuner Croisière sur la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Rouen 76000

Du 09/03/2025 au 31/08/2025

Pour le bonheur des yeux et des papilles … Le bateau quitte doucement les quais rouennais pour vous transporter vers le port et le charmant bourg de La Bouille ou vers les falaises de Belbeuf et leur cadre verdoyant. Dans la grande salle panoramique, un menu gastronomique vous est servi pour un moment inoubliable sur les flots. e bateau quitte doucement les quais rouennais pour vous transporter vers le port et le charmant bourg de La Bouille ou vers les falaises de Belbeuf et leur cadre verdoyant. Dans la grande salle panoramique, un menu gastronomique vous est servi pour un moment inoubliable sur les flots. Deux croisières : 1/ Rouen - La Bouille : Optez pour l'ambiance portuaire de Rouen entre silos et zones de chargements de marchandises, et découvrez ses curiosités comme le Pavillon de l'écrivain Flaubert. Les rives se font plus bucoliques alors que vous atteignez La Bouille, pittoresque village qui a tant inspiré les Impressionnistes. (2H45 de navigation) - Dimanches 3 novembre, 26 janvier, 16 février, 9 mars, 6 avril, 15 juin, 29 juin, 27 juillet, 24 août - Samedis 3 mai, 31 mai, 5 juillet 2/ Rouen - Oissel : Glissez dans le centre-ville rouennais et contemplez[...]

photo Fantastic Picnic à Alligny !

Fantastic Picnic à Alligny !

Alligny-en-Morvan 58230

Du /00/1e16 au //099

Le Musée des nourrices et des enfants de l'Assistance publique en partenariat avec l'Association des amis de la Maison des Enfants de l'Assistance publique et des Nourrices vous invite pour un grand pique-nique à Alligny-en-Morvan ! Les participants peuvent apporter leur propre pique-nique et/ou le composer sur place grâce au marché de producteurs. Un espace pique-nique sera disponible au bord de la rivière Le Ternin. Au programme : - 9h : randonnée culturelle autour d'Alligny (réservation conseillée) - A partir de 12h : marché de producteurs locaux - A partir de 14h : visites guidées "express" de lieux patrimoniaux du village (sans réservation) - A 15h : course d'orientation dans le village (réservation conseillée) - Tout l'après-midi : "La Valise gourmande" - un espace lecture sera aménagé avec des ouvrages sur le thème de la gastronomie (en partenariat avec le réseau lecture publique de la Communauté de Communes Morvan Sommets et Grands-Lacs) La participation aux différentes activités est gratuite. Le musée sera le point de départ des randonnées, visites guidées et course d'orientation.

photo Promenade de l'hôpital à la cité

Promenade de l'hôpital à la cité

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Dijon 21000

Du 23/02/2025 au 09/03/2025

De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !

photo Ciné-doc :

Ciné-doc : "Thaïlande, de Bouddha à la mondialisation"

Cinéma

Plouguerneau 29880

Le 11/03/2025

Aujourd’hui, la Thaïlande est le pays le plus développé de la péninsule indochinoise. Les traditions bouddhistes séculaires bien ancrées dans toutes les classes d’âge de la société n’entravent nullement le pays résolument engagé dans la voie du modernisme en ce début de troisième millénaire. Les pagodes aux toits étincelants de rouge et d’or voisinent avec les tours de verre et d’acier. Après la difficile période du Covid, la Thaïlande est redevenue l’un des pays les plus visités de la planète par des voyageurs charmés par sa culture riche et brillante, ses temples majestueux, sa gastronomie originale et ses îles aux plages de sable blanc.

photo Exposition de peinture au vin rouge et à la bière brune par Laurent Bessot

Exposition de peinture au vin rouge et à la bière brune par Laurent Bessot

Peinture, Vin - Oenologie

Turckheim 68230

Du 28/02/2025 au 09/03/2025

Laurent Bessot , artiste peintre originaire du centre Alsace a choisi la peinture au vin rouge et à la bière brune (mais pas que ) pour exprimer son amour de l’ Alsace , ses traditions, sa gastronomie et son patrimoine viticole. Venez découvrir son imaginaire au travers des bouchons de lièges qui ont pris vie sous ses traits de crayons dans des situations parfois cocasses qui , on l’espère, vous feront sourire !

photo Février gourmand au château de Puymartin

Février gourmand au château de Puymartin

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda - 24

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Le château de Puymartin ouvrira ses portes exceptionnellement en Février ! Un mois placé sous le signe de l’histoire et de la gastronomie. Au programme, nous vous proposons des visites thématiques pour découvrir « les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle »[...]

photo Les vacances d'hiver à la Roque Saint-Christophe

Les vacances d'hiver à la Roque Saint-Christophe

Pour enfants, Vie locale

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

La Roque Saint-Christophe se joint à l’opération “Février Gourmand”, orchestrée par les Offices de Tourisme de notre région. Nous allons mettre en avant la gastronomie sucrée : quelles douceurs sucrées ravissaient les papilles, au Moyen âge ? Une animation se tiendra sur ce sujet les mercredis pendant les vacances scolaires. – RDV le 12, 19 et 26 Février, le 5 mars 2025 l’après-midi de 14h à 17h30 Pascal sera présent pour ses ateliers de “Musique des Origines” aux mêmes dates et horaires. Théobald le faucon a de nouveau besoin de vous pour mener à bien une mission, dans le nouveau jeu de piste de la Roque Saint-Christophe ! Nouveau badge de collection à gagner !

photo Plancha sur les toits de Mâcon avec vue à 360°

Plancha sur les toits de Mâcon avec vue à 360°

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

En partenariat avec l'Office de Tourisme de Mâcon, l'Hôtel & SPA Panorama 360 proposera un déjeuner Plancha sur son célèbre et mythique SKYBAR 360, offrant une vue imprenable sur Mâcon et le vignoble. Le SKYBAR sera exceptionnellement privatisé pour l'occasion. Sur le plan culturel, un pack sera proposé avec l'Office de Tourisme pour intégrer une visite insolite de la ville de Mâcon avant ou après le picnic, selon le choix des participants. Cette visite sera réservée aux participants du Picnic et permettra de découvrir les lieux secrets de la ville. - Visite avant le déjeuner de 10h30 à 12h selon les disponibilités. - Visite après le déjeuner de 15h à 16h30 selon les disponibilités. Sur le plan gastronomique, le picnic se présentera sous forme de plancha (grillades). Tous les produits préparés seront issus de fournisseurs locaux situés à moins de 20km de Mâcon. Un viticulteur partenaire sera invité pour présenter ses vins, qui seront dégustés durant le picnic. Formule adulte (+ de 12 ans) : 5 brochettes/personne et 2 verres de vin rouge, rosé, blanc ou crémant de Bourgogne ou boissons sans alcool hors jus de fruits Millat (les autres boissons sont à la carte) et la[...]

photo Février Gourmand à Marqueyssac

Février Gourmand à Marqueyssac

Fête, Patrimoine - Culture

Vézac 24220

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme aux Jardins de Marqueyssac : Les ateliers culinaires - Maison PELEGRIS (depuis 5 générations la maison Pelegris œuvre pour un foie gras de la meilleur qualité possible) : animation proposée au château tous les jeudis de 10h à 11h30 Démonstration de déveinage de foie gras - Technique de cuisson de foie gras - Dégustation  - Maison Manouvrier (inventeur de glaces depuis 1992, plus de 200 parfums créés aujourd'hui) : animation au château tous les mardis de 15h à 17h Atelier de démonstration de conception du sorbet aux fleurs d'acacias de Marqueyssac Atelier de démonstration de conception de la glace Signature exclusivement réalisée pour Marqueyssac Dégustation de fleurs glacées Mais aussi tous les jours pour les enfants : Ateliers bricolage “Gourmandises de la Nature“ 

photo Février Gourmand à Marqueyssac

Février Gourmand à Marqueyssac

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Vézac 24220

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme aux Jardins de Marqueyssac : Les ateliers culinaires - Maison PELEGRIS (depuis 5 générations la maison Pelegris œuvre pour un foie gras de la meilleur qualité possible) : animation proposée au château tous les jeudis de 10h à 11h30 Démonstration de déveinage de foie gras - Technique de cuisson de foie gras - Dégustation  - Maison Manouvrier (inventeur de glaces depuis 1992, plus de 200 parfums créés aujourd'hui) : animation au château tous les mardis de 15h à 17h Atelier de démonstration de conception du sorbet aux fleurs d'acacias de Marqueyssac Atelier de démonstration de conception de la glace Signature exclusivement réalisée pour Marqueyssac Dégustation de fleurs glacées Mais aussi tous les jours pour les enfants : Ateliers bricolage “Gourmandises de la Nature“ 

photo Les vacances d'hiver à la Roque Saint-Christophe

Les vacances d'hiver à la Roque Saint-Christophe

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

La Roque Saint-Christophe se joint à l’opération “Février Gourmand”, orchestrée par les Offices de Tourisme de notre région. Nous allons mettre en avant la gastronomie sucrée : quelles douceurs sucrées ravissaient les papilles, au Moyen âge ? Une animation se tiendra sur ce sujet les mercredis pendant les vacances scolaires. – RDV le 12, 19 et 26 Février, le 5 mars 2025 l’après-midi de 14h à 17h30 Pascal sera présent pour ses ateliers de “Musique des Origines” aux mêmes dates et horaires. Théobald le faucon a de nouveau besoin de vous pour mener à bien une mission, dans le nouveau jeu de piste de la Roque Saint-Christophe ! Nouveau badge de collection à gagner !

photo Février Gourmand au Château de Castelnaud

Février Gourmand au Château de Castelnaud

Patrimoine - Culture

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « À TABLE » AU MOYEN ÂGE » VISITE INTERRACTIVE À une époque où apparaissent les premiers livres de recette, l’art culinaire surprend autant que ses manières peuvent nous sembler familières. Du château au jardin, cette visite explore à travers la table seigneuriale les nombreux enjeux associés à l’alimentation, dont on pense alors qu’elle nourrit autant qu’elle soigne.   Un atelier conclut ce parcours itinérant, invitant le public à organiser un banquet conforme aux pratiques médiévales. « TEMPS D’ÉPICES » Découvrez l'univers fascinant des épices anciennes avec Sarah Morandini, épicière au sens premier, passionnée et experte de l'histoire du métier. Chaque vendredi, durant les vacances d’hiver, elle partagera ses connaissances et son goût des saveurs depuis sa table parfumée et colorée installée au cœur du château.

photo Février Gourmand au Château de Castelnaud

Février Gourmand au Château de Castelnaud

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « À TABLE » AU MOYEN ÂGE » VISITE INTERRACTIVE À une époque où apparaissent les premiers livres de recette, l’art culinaire surprend autant que ses manières peuvent nous sembler familières. Du château au jardin, cette visite explore à travers la table seigneuriale les nombreux enjeux associés à l’alimentation, dont on pense alors qu’elle nourrit autant qu’elle soigne.   Un atelier conclut ce parcours itinérant, invitant le public à organiser un banquet conforme aux pratiques médiévales. « TEMPS D’ÉPICES » Découvrez l'univers fascinant des épices anciennes avec Sarah Morandini, épicière au sens premier, passionnée et experte de l'histoire du métier. Chaque vendredi, durant les vacances d’hiver, elle partagera ses connaissances et son goût des saveurs depuis sa table parfumée et colorée installée au cœur du château.

photo Salon gastronomique Sirha Omnivore

Salon gastronomique Sirha Omnivore

Festival généraliste

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 29/03/2025 au 31/03/2025

Après une 4ème édition régionale réussie en 2024, SIRHA Omnivore Nord devient SIRHA omnivore le Touquet, terrain d’expression incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage. Pendant trois jours, le festival invite les professionnels de la restauration et le grand public à découvrir les chefs, les producteurs et les artisans qui font la richesse des Hauts-de-France, estampillée Région Européenne de la Gastronomie en 2023. Au coeur de la «Région Européenne de la Gastronomie», avec son Lycée Hôtelier renommé et ses 80 adresses gourmandes, le Touquet-Paris-Plage est une véritable destination gastronomique. Il lui fallait un événement à sa mesure. Sirha Omnivore Le Touquet rassemblera, pour la 4ème édition, les plus grands chefs, artisans et personnalités du monde de la restauration au Nord de la France. 3 jours de cuisine créative, libre et engagée pour honorer les terroirs du Nord de la France et de l’Europe. Omnivore Food Festival rassemble chaque année près de 200 invités de la scène culinaire d’ici et d’ailleurs à travers des masterclasses culinaires et tables rondes mais aussi avec un marché du terroir ouvert[...]

équipement

Labels / Noms burlesques et chantants

Le groupement national des communes aux noms burlesques, pittoresques ou chantants vous invite pour un tour de France de la bonne humeur. Prendre le parti d’en rire, profiter de son nom pour se faire un nom , aller à la découverte des produits authentiques de nos terroirs, de notre patrimoine culturel et gastronomique, voilà ce qui anime les maires des communes adhérentes. Une démarche qui a vu le jour en 2003 en pays toulousain, dans le lieu dit « Minjocèbos » « lieu où vivent les mangeurs d’oignons ».

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

CHEF DE PARTIE - SPÉCIALITÉ CUISINE GASTRONOMIQUE VIETNAMIENNE La Table de la Roya est un restaurant renommé depuis presque 50 ans, situé au sein de l'Hôtel de la Roya **** en Haute-Corse. L'établissement se situe en bord de plage, au cœur du village de Saint-Florent. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire exceptionnelle en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients, le service attentionné et l'atmosphère accueillante. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie - Spécialisé dans la Cuisine Gastronomique Vietnamienne. Poste : Chef de Partie - spécialité cuisine gastronomique vietnamienne Lieu : Saint-Florent 20217 - Corse Type de contrat :CDD Saisonnier Date de début : 01.04.2025 Date de fin : 15.10.2025 Durée du contrat : 6 mois et 15 jours Rémunération : 2007.72 € BRUT mensuel Horaires : Contrat de 39h, pouvant aller jusqu'à 43h en haute saison - travail en coupure Logement : poste logé. RESPONSABILITÉS : - Concevoir et préparer des plats de cuisine gastronomique vietnamienne de haute qualité en respectant les normes de présentation et de saveur. - Connaître parfaitement toutes les spécialités vietnamiennes et[...]

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 13/03/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 08/03/2025 au 10/05/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Du 08/03/2025 au 10/05/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Salon Aux vignobles !

Salon Aux vignobles !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Caen 14000

Du 21/03/2025 au 23/03/2025

Depuis 40 ans, les salons Aux Vignobles ! sont de véritables rendez-vous pour les amateurs de vins et de gastronomie. Des producteurs, artisans et spécialistes de toute la France se réunissent pour vous proposer des dégustations, des conseils et leurs produits. Ces événements ont été conçus pour rendre accessibles à tous la gastronomie et les vignobles français. Un pari réussi grâce à votre confiance : plus de 200 000 visiteurs chaque année ! Au-delà de l’engouement pour le bio, le local, le made in France, nous sommes convaincus qu’aujourd’hui, ce que vous désirez profondément, c’est avant tout découvrir l’histoire des produits que vous achetez et consommez. Cette histoire qui tisse un lien de confiance encore plus fort que n’importe quel label. Cette histoire à laquelle vous repenserez au moment de déguster le produit et qui vous permettra de l’apprécier à sa juste valeur. Un appel enthousiaste à partager le bon produit et les histoires qui l’accompagnent. Un symbole de la diversité des belles régions viticoles représentées dans nos salons. Bonne découverte !

photo Salon Aux vignobles !

Salon Aux vignobles !

Foire - Salon

CAEN 14000

Du 21/03/2025 au 23/03/2025

Depuis 40 ans, les salons Aux Vignobles ! sont de véritables rendez-vous pour les amateurs de vins et de gastronomie. Des producteurs, artisans et spécialistes de toute la France se réunissent pour vous proposer des dégustations, des conseils et leurs produits. Ces événements ont été conçus pour rendre accessibles à tous la gastronomie et les vignobles français. Un pari réussi grâce à votre confiance : plus de 200 000 visiteurs chaque année ! Au-delà de l’engouement pour le bio, le local, le made in France, nous sommes convaincus qu’aujourd’hui, ce que vous désirez profondément, c’est avant tout découvrir l’histoire des produits que vous achetez et consommez. Cette histoire qui tisse un lien de confiance encore plus fort que n’importe quel label. Cette histoire à laquelle vous repenserez au moment de déguster le produit et qui vous permettra de l’apprécier à sa juste valeur. Un appel enthousiaste à partager le bon produit et les histoires qui l’accompagnent. Un symbole de la diversité des belles régions viticoles représentées dans nos salons. Bonne découverte !

photo Foire au Boudin - 58ème édition

Foire au Boudin - 58ème édition

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 14/03/2025

L’événement convivial qui mêle gastronomie et tradition au cœur du Perche se tient à Mortagne au Perche, au Carré du Perche. En 2024, c’est plus de 25 000 personnes et 150 exposants qui ont participé à cet événement majeur de la vie du Perche. La 58ème édition de la Foire au Boudin organisée par l’association Mortagne événement vous accueille dès le vendredi 14 mars à 14h sur sa foire exposition. A partir de 20h inscrivez-vous (06 73 04 35 75 ou 06.07.86.54.35) pour participer au diner spectacle (nombre de places limité). Le jeudi 13, première journée du traditionnel concours international du meilleur boudin noir sous l’autorité de la Confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin et le vendredi 14 : la finale ! Samedi et dimanche se dérouleront des démonstrations culinaires et des ateliers participatifs animés par des chefs locaux. Dimanche 16 mars, place au Grand Prix Cycliste de la Foire au Boudin. Fête foraine en centre ville. Mortagne au Perche couronne et fête sa spécialité culinaire - le boudin noir - 3 jours durant !

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 14/03/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Manifestation culturelle

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]

photo Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Soirée anniversaire 50 ans des Routes de la carpe frite

Repas - Dégustation

Hirtzbach 68118

Le 25/03/2025

L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]

photo Apéro-concert de la Saint-Patrick avec le groupe

Apéro-concert de la Saint-Patrick avec le groupe "Moher Bzh"

Concert, Musique, Musique traditionnelle

Cernoy-en-Berry 45360

Le 15/03/2025

Célébrez la Saint-Patrick dans une ambiance festive et conviviale au restaurant Le Saint Loup à Cernoy-en-Berry ! Le 15 mars, plongez au cœur des traditions irlandaises avec un repas-concert animé par le talentueux groupe Moher Bzh. Leur musique celtique envoûtante et rythmée vous transportera directement en Irlande, le temps d’une soirée mémorable. Savourez des plats généreux et savoureux, spécialement concoctés pour l’occasion, tout en profitant de cette atmosphère chaleureuse et festive. Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, préparez-vous à passer un moment unique entre musique, bonne humeur et gastronomie. Les places sont limitées, alors pensez à réserver dès maintenant au 02 38 05 07 28

photo Rythmes et Rimes par le Bal Populaire de Pat Kalla

Rythmes et Rimes par le Bal Populaire de Pat Kalla

Massilly 71250

Le 15/03/2025

Pat Kalla vous convie à une soirée intergénérationnelle unique. Préparez-vous à danser sur des sons décalés comme Brassens en makossa, Steve Waring version punk et Anne Sylvestre en maloya. Laissez-vous emporter par des rythmes africains et réunionnais tout en savourant tacos, empenadas et crêpes. Une soirée haute en couleurs qui promet d'être inoubliable pour petits et grands. Ne manquez pas cette fête exceptionnelle où musique et gastronomie se rencontrent pour créer une ambiance festive et conviviale! Tous les fonds récoltés serviront à financer les voyages scolaires des enfants du RPI. Venez célébrer la diversité culturelle et soutenir une belle cause! Au programme - Défilé et brûlage du Bonhomme de Carnaval : - Rendez-vous à 17h au lavoir de Massilly pour le départ du défilé festif et l'incontournable crémation du Bonhomme de Carnaval - Apéro-concertoire - Réservation obligatoire Pat Kalla et le Super Mojo, un concert unique qui enflammera la scène à partir de 18h.

photo Rythmes et Rimes par le Bal Populaire de Pat Kalla

Rythmes et Rimes par le Bal Populaire de Pat Kalla

Musique, Fête

Massilly 71250

Le 15/03/2025

Pat Kalla vous convie à une soirée intergénérationnelle unique. Préparez-vous à danser sur des sons décalés comme Brassens en makossa, Steve Waring version punk et Anne Sylvestre en maloya. Laissez-vous emporter par des rythmes africains et réunionnais tout en savourant tacos, empenadas et crêpes. Une soirée haute en couleurs qui promet d'être inoubliable pour petits et grands. Ne manquez pas cette fête exceptionnelle où musique et gastronomie se rencontrent pour créer une ambiance festive et conviviale! Tous les fonds récoltés serviront à financer les voyages scolaires des enfants du RPI. Venez célébrer la diversité culturelle et soutenir une belle cause! Au programme - Défilé et brûlage du Bonhomme de Carnaval : - Rendez-vous à 17h au lavoir de Massilly pour le départ du défilé festif et l'incontournable crémation du Bonhomme de Carnaval - Apéro-concertoire - Réservation obligatoire Pat Kalla et le Super Mojo, un concert unique qui enflammera la scène à partir de 18h.