photo Sortie de Piste !

Sortie de Piste !

Créon 33670

Le 27/03/2022

La Station Vélo lance sa saison ! Tous au rendez-vous le dimanche 27 mars pour découvrir le programme concocté par la Station Vélo. - De 10h à 11h30, la bourse aux vélos - De 12h à 14h, un verre de l'amitié offert par l'association Tande2m + food truck - A 14h, concert de " l'Orchestre à l'école de Créon " à la station - A 14h15, départ de la balade à vélo de la station vélo au Château de Castelneau à Saint-Léon - A 15h, concert de "Slow Whiskey" une diva rock et soul et un orchestre décalé de la "Formation Cyclo Symphonique" composé de musiciens amateurs - A 15h45, visite-dégustation au Château de Castelneau, le domaine et les vins sont à l'honneur avec la visite du vicomte de Roquefeuil - Pour finir cette belle journée, retour à la station vélo en musique et animation avec" Ultra et Volta".

photo Pâques au Château de Beaupré

Pâques au Château de Beaupré

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Cannat 13760

Le 27/03/2022

L'association des Sud'Crés vous concocte une journée pleine de surprises : ➜ Accueil matinal avec une délicieuse mouna de Pâques aux parfums méditerranéens. ➜ Chasse aux œufs pour découvrir les moulages en chocolat, œufs pralinés et fritures de Pâques intégralement confectionnés par les pâtissiers et chocolatiers des Sud'Crés. ➜ Dégustation autour des accords entre chocolats et vins animée par Phanette Double, la vigneronne du Château de Beaupré. ➜ Déjeuner dans le parc avec vue sur les vignes, à l'ombre des acacias, pour déguster agneau à la broche, salade pascale et autres délices concoctés par les chefs de Gourméditerranée, et ce sans oublier les vins du domaine. ➜ Les petits comme les grands repartiront tous avec un panier de chocolats. Un tirage au sort aura lieu pour gagner une grande pièce artistique en chocolat réalisée par la joyeuse bande des Sud'Crés ! Réservation en ligne - Nombre de place limité

photo PORTES OUVERTES AU DOMAINE DES DEUX MOULINS

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DES DEUX MOULINS

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Les Garennes sur Loire 49610

Du 25/03/2022 au 27/03/2022

Rendez-vous au Domaine des 2 Moulins pour un programme varié : Le Vendredi : - Marché de producteurs de 16h30 à 19h Le Samedi : - Exposition artistique - Sensibilisation à la protection de la faune Le Dimanche : - Animations avec les Speed Dogs Angevins (cani cross et cani VTT) : démonstrations (10h30 et 15h), éducation à 12h30. Et tous les jours dégustation libre de vins et découverte du nouveau millésime !

photo 12ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

12ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Le 03/04/2022

40 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 50 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Périgord, pâtés, confits, fromages des Pyrénées, huîtres du Bassin d'Arcachon…). Pour tous et tous les jours du salon : cours de dégustation offert avec une œnologue passionnée ! Un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant est offert à chaque visiteur ! Votre invitation offerte en se rendant www.vigneron-independant-aquitaine.com

photo Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 23/03/2022

Le Domaine Clos Saint Jean vous propose la découverte du travail de la vigne et de la vinification à la cuverie par nos vignerons passionnés et la dégustation en cave d'un Santenay rouge Bio En Charron situé en Côte de Beaune -côte d'Or et ou d'un Bourgogne blanc Bio situé en Côte de Beaune. Visite organisée de 9:00 à 19:00 Ticket de dégustation 6€ par verre sauf achat. Réservation conseillée au 06 16 99 01 68

photo Toute la Provence en un jour

Toute la Provence en un jour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Suivez votre guide pour une visite en Provence ! Débutez votre journée par la région des Alpilles et découvrez le village perché des Beaux de Provence, et admirez la vue imprenable depuis son château. Partez ensuite pour le Pont du Gard, aqueducs de l’époque romaine, un site incontournable de la Provence ! Prenez la route vers Avignon et longez les remparts et le Rhône jusqu’au célèbre Pont d’Avignon et jusqu’au pont St Bénezet. Profitez d’un temps libre pour visiter les lieux historiques de la ville. Enfin, prenez la direction de la Vallée du Rhône pour découvrir les prestigieux vins de Châteauneuf du Pape ! Vous aurez la possibilité de déguster les vins de ce domaine réputé. (dégustation incluse) Journée mythique garantie ! Déjeuner libre durant la journée. Certains jours, un passage par Aix en Provence sera organisé pour récupérer des passagers.

photo CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

CONCERT : CÉLÉBRATION DES QUARANTE ANS DE LA CONSTRUCTION DE L’ORGUE DE L’ABBAYE

Culte et religion, Vin - Oenologie

Cazedarnes 34460

Le 27/03/2022

Concert pour les 40 ans de l’orgue de l’église abbatiale de Fontcaude Par Jean Mercier Pièces du livre d’orgue anonyme de Saint-Pierre-des Chartreux de Toulouse, César Franck, François Benoît, Charles de Tournemire ... Chants grégoriens pour le dimanche de Laetare, par le chœur Occitania Sacra. Jean MERCIER est docteur en Histoire du Moyen Âge. Diplômé du CNR de Toulouse, ancien élève de Xavier DARASSE et de Claudine WILLOTH, il est organiste honoraire d'Ancemont [Meuse] et tient actuellement les orgues historiques de Nissan-lez-Ensérune [Hérault]. A l’issue du concert une dégustation de vins du terroir environnant aura lieu et nous permettra de découvrir les productions du Domaine du Mas du Ronnel, présentées par Michelle et Philippe Bermond, (AOP Saint-Chinian)

photo Food'Aix - Le Marché des producteurs

Food'Aix - Le Marché des producteurs

Aix-en-Provence 13090

Le 27/03/2022

Le marché des producteurs accueille les artisans et producteurs, partenaires du label Vignobles et Découvertes, adhérents de la Chambre d’Agriculture ou indépendants. ● Aquae Maltae / Brasserie artisanale Bière artisanale fabriquée à Aix-en-Provence par les artistes-brasseurs qui aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. ● Raphaël Chiappero / Cuisine charcutière Raphaël Chiappero est un charcutier passionné qui réalise tous ses mets lui-même, de manière artisanale avec des produits frais. Ses spécialités sont en pâté en croûte et les saucisses. ● Château de Sannes / Vignoble Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature. ● Château Grand Callamand / Vignoble Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares pour partager leur passion du vin et faire visiter leur cave. L'occasion de découvrir une magnifique bastide du XVIe siècle[...]

photo PORTE OUVERTE AU VIGNOBLE MARCHAIS A THOUARE SUR LOIRE

PORTE OUVERTE AU VIGNOBLE MARCHAIS A THOUARE SUR LOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thouaré-sur-Loire 44470

Le 02/04/2022

« Goutons Ensemble » Porte Ouverte de Printemps, Samedi 2 Avril de 10h à 19h Pour cette 3me édition de Goûtons Ensemble, retrouvons-nous le temps d’une journée printanière, pour profiter ensemble d’un moment convivial autour de la dégustation des vins du Domaine et du millésime 2021. À l’honneur, le « Melon B » et toute la gamme des vins de copains. > Animations accords mets/vins avec la Pêcherie de Bellevue : de 11h à 14h > Animation cocktail « découvrez le vin autrement » avec Instant Cocktail : de 16h à 19h • Horaires : de 10h à 19h • Gratuit et ouvert à tous Toutes les infos : www.vignoblemarchais.fr / ou sur Facebook @VignobleMarchais

photo CINÉ-DÉBAT : LES VINS GÉORGIENS ÉLEVÉS EN AMPHORE

CINÉ-DÉBAT : LES VINS GÉORGIENS ÉLEVÉS EN AMPHORE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Val-du-Layon 49750

Le 01/04/2022

Diffusion du film « À la source du vin » de Philippe GASNIER. Synopsis : Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin. Ce film est le récit de cette aventure tant technique qu’humaine, une quête pour un vivre ensemble harmonieux. Du Loir et Cher à la Géorgie, les expérimentations menées par les personnages sont propices à tisser des liens entre le passé et le présent, et entre des cultures qui de prime abord semblent lointaines mais que pourtant tout rapproche. Suite à la diffusion du film, nous recevrons Thierry PUZELAT, vigneron du Clos du Tue Bœuf (41) et protagoniste du film, pour échanger avec lui sur les vins géorgiens et la vinification en kvevri. Cette soirée se terminera par une dégustation de vins géorgiens. 1h de film, 1h d’échanges et dégustation Tarif : 6€/personne Réservation conseillée, nombre de place limité Les animations du Musée sont[...]

photo LE SILLON À OCTON : FRANGINS

LE SILLON À OCTON : FRANGINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Concert

Octon 34800

Le 01/04/2022

A l’occasion du (re)lancement des Vendredis de Bacchus par le Café de la Place, Le Sillon propose un concert des Frangins (Manuel & Julien Wicquart) pour accompagner une dégustation des vins du Domaine Nova Solis. Mélodies populaires, airs de danse, improvisations survoltées, chansons intimistes ou enragées, Frangins est un brin d’humanité qui se savoure sourire aux lèvres et verre à la main.

photo Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Pour enfants, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Aigues-Vives - 34

Du 18/06/2021 à 09:00 au 20/06/2021 à 21:00

Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers[...]

photo Rencontre et dégustation gratuite avec le Domaine des Eminades

Rencontre et dégustation gratuite avec le Domaine des Eminades

Foire - Salon, Vie locale, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Alès - 30

Du 05/04/2019 à 18:00 au 05/04/2019 à 21:00

Vendredi 5 Avril 2019 à partir de 18h Rencontre et dégustation gratuite avec le Domaine des Eminades à la cave à vins Papilles au Nez Patricia et Luc Bettoni ont répondu avec plaisir à l’invitation de Papilles au Nez pour venir présenter leurs vins du Domaine Les Eminades AOC Saint-Chinian.[...]

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.

photo Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Les formules découverte du Domaine de Ferrant

Les formules découverte du Domaine de Ferrant

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Esclottes 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Les formules découverte du Domaine de Ferrant, c'est toute l'année sur réservation 24h à l'avance : - Dégustation de vins (durée 30mn) 4 vins 3 couleurs / Gratuit - Visite et dégustation du domaine (durée 1h) 4 vins 3 couleurs visite pédagogique des chais et de la vigne / 5 euros/pers - Assiette du terroir (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs, salle de dégustation climatisée. Repas à base de produits locaux / 20 euros/pers - Pique-nique dans les vignes (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs. Repas à base de produits locaux au milieu des vignes / 20 euros/pers

photo Les formules découverte du Domaine de Ferrant

Les formules découverte du Domaine de Ferrant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Esclottes 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Les formules découverte du Domaine de Ferrant, c'est toute l'année sur réservation 24h à l'avance : - Dégustation de vins (durée 30mn) 4 vins 3 couleurs / Gratuit - Visite et dégustation du domaine (durée 1h) 4 vins 3 couleurs visite pédagogique des chais et de la vigne / 5 euros/pers - Assiette du terroir (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs, salle de dégustation climatisée. Repas à base de produits locaux / 20 euros/pers - Pique-nique dans les vignes (durée 3h) visite et dégustation 5 vins 3 couleurs. Repas à base de produits locaux au milieu des vignes / 20 euros/pers

photo Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Tour du domaine & dégustation au Domaine du Grand Mayne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/08/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Sous l'impulsion de Francis Klee, un œnologue passionné d'histoire, l'équipe vous invite à une balade riche en anecdotes au cœur de la cité viticole d'Ammerschwihr. Que ce soit Francis en personne, Noémie, Sabrina ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers[...]

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 29/10/2024 au 08/11/2025

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, ils vous expliqueront les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation d’une sélection de vins du Domaine accompagnés de chocolats aux origines variés pour créer vos accords « parfait ».

photo Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Chablis 89800

Du 02/04/2024 au 31/12/2026

18 km - 2 h. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre de Chablis et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “viticoles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignes de Chablis, son vignoble et ses vins ! Au cours de nos haltes, vous découvrez les spécificités de notre vignoble, vous roulez entre vignes et vieux murets en pierre calcaire. Un viticulteur local vous ouvrira ses portes pour une visite de domaine, suivie d'une dégustation. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Chablis.

photo Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chablis 89800

Du 02/04/2024 au 31/12/2026

18 km - 2 h. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre de Chablis et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “viticoles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignes de Chablis, son vignoble et ses vins ! Au cours de nos haltes, vous découvrez les spécificités de notre vignoble, vous roulez entre vignes et vieux murets en pierre calcaire. Un viticulteur local vous ouvrira ses portes pour une visite de domaine, suivie d'une dégustation. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Chablis.

Ressources supplémentaires