domaine des cognac bertrand (lozere)

Conférence préparatoire à la retransmission du MET du 19 octobre : Grounded de Jeanine Tesori par Lionel Pons

Conférence - Débat, Musique, Théâtre

Aix-en-Provence 13090

Le 18/10/2024

Encore peu connue du grand public européen, Jeanine Tesori (née en 1962) est l'une des compositrices les plus actives de l'Ecole Américaine contemporaine dans le domaine du théâtre lyrique. Son attachement à l'épanchement mélodique, son sens aigu de la scène, son art consommé de l'orchestration sont à l'origine déjà de plusieurs oeuvres marquantes rattachées aussi bien au domaine de la comédie musicale qu'à celui de l'opéra. La conférence vous propose d'aborder plusieurs de ses oeuvres, l'ensemble nous amenant à aborder Grounded, dont la création va constituer l'un des évènements marquants de la saison 2024-2025 du Metropolitan Opera.

Atelier de peinture au vin au Domaine Terre de Mistral

Vin - Oenologie, Peinture, Atelier

Rousset 13790

Le 18/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-end, ces ateliers offrent l'opportunité de fusionner l'art et la dégustation dans un cadre pittoresque, au cœur des vignobles provençaux. Pendant 2h, découvrez la peinture au vin rouge et donnez vie à votre propre tableau tout en dégustant du vin du Domaine ! Ces moments artistiques et conviviaux sont une véritable célébration de l'art, du vin et de la Provence. L'atelier sera animé par Cris Motta, artiste de Vin sur Toile. Tout le matériel est fournis. Atelier sur réservation.

FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Nous connaissons tous La Table Lionel Giraud, chef aux 2 **, il nous propose une cuisine d’excellence, méticuleuse, empreinte du terroir narbonnais. Venez découvrir son deuxième établissement la Cave à Vin et à Manger situé au Palais des Vins de Narbonne. L'assurance de passer un moment privilégié en accord mets et vins. Un menu élaboré par le Chef exécutif exécutif Emilien Boillereau et sa brigade. Lors de cette soirée vous dégusterez en présence de 2 vignerons : Audrey du Domaine Lalaurie Amandine du Château Fabre Cordon Une sélection spéciale de ses cuvées sera élaborée pour accompagner votre repas composé en accord mets et vins à l’accent régional ! 18h30 : Dégustation des vins du domaine 19h30 : Menu Accords Mets & Vins à 50€ Alors réservez vite vos places !

FASCINANT WEEK-END - SOIRÉE VIGNERONNE

Musique, Vin - Oenologie

Saint-Chinian 34360

Le 18/10/2024

Rejoignez-nous pour une soirée exceptionnelle ! Autour d’une table conviviale, rencontrez des vignerons passionnés : Pierre du Domaine La Linquière, Alexandre du Domaine Des Jougla et bien d'autres ! Dégustez leurs meilleurs crus et laissez-vous emporter par les mélodies d’un groupe de musique. Le chef vous concoctera des tapas savoureux pour accompagner cette soirée mémorable !

CÔTES DE BŒUF PARTY AU DOMAINE TAMBOUR

Conférence - Débat

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Vivez une expérience culinaire inoubliable au Domaine Tambour !

Accords vins et chocolats d'exceptions au Château de Calavon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lambesc 13410

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Les chocolats d'exceptions de la Chocolaterie Mathieu Taborcia, venus de Trinité et Tobago, d’Équateur, du Vietnam, du Brésil et d'ailleurs, rencontrent les vins* prestigieux vinifiés aux domaines Famille Audibert : le Château de Calavon en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, le Jas des Papes en Chateauneuf-du-Pape et le Domaine du Pavillon en Crozes-Hermitage. Lors de cet atelier, venez marier 5 chocolats 100% origine créés par Mathieu Taborcia avec 5 cuvées prestigieuses issues des vignobles Famille Audibert. Dégustation possible à 11h00 ou 16h30. Réservation par téléphone obligatoire.

Visite de la Réserve du Domaine de Beauguillot

Nature - Environnement, Visites et circuits, Conférence - Débat

Sainte-Marie-du-Mont 50480

Le 18/10/2024

Découvrez le fonctionnement et la gestion de la Réserve naturelle nationale du Domaine de Beauguillot, ainsi que sa faune.

FESTIVAL "HORS CADRE" - ATELIER GELLY

Photographie - Vidéo, Atelier, Festival généraliste

Béziers 34500

Du 10/10/2024 au 31/10/2024

Dans le cadre du festival de la photographie "Hors Cadre", Atelier Gelly expose les oeuvres des artistes Gérard Sendra et Eric Reuze. Gérard Sendra : Dans la lignée des photographes de rue, Gérard Sendra nous interpelle sur le monde qui l’entoure dans son immensité paisible. Capter une image insolite dans sa lumière naissante ou finissante, sur les chemins de Mario Giacomelli ou de Robert Doisneau, il sait discerner. Son travail de maître du noir et blanc nous saisit. Ses images nous révèlent des instants et des paysages dont on perçoit une force silencieusement cachée. Eric Reuze : J’aime faire partager ma passion de la photographie par mon regard de la vieille pierre qui s’abîme par le vent et l’histoire. Comme au travers d’une fenêtre abîmée par le temps d’un domaine abandonné ou la nature prend possession. Pouvoir rester des heures a écouter les murmures de nos anciens dans le domaine et entendre le souffle de la nature.

Caves ouvertes Domaine Armand Gilg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Mittelbergheim 67140

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Rendez-vous au Domaine GILG à Mittelbergheim pour un week-end Caves Ouvertes : dégustations de Vins et Crémants et de nombreuses spécialités d'artisans locaux! Samedi soir : nocturne gourmande sous chapiteau et concert avec "Sur la route de nos rêves"! Plus d'info sur domaine-gilg.com Du 26/10/2024 au 27/10/2024 le samedi à partir de 10:00 et nocturne gourmande, dimanche de 10:00 à 18:00

Problèmes éthiques du monde numérique, café-débat animé par Gérard Chazal, Docteur en philosophie

Conférence - Débat

Autun 71400

Le 10/10/2024

Peu à peu nous vivons dans un monde qui est devenu numérique, c'est-à-dire où toute information (textes, images, sons) sont mis sous la forme de suites de nombres. Ce monde qui s’est créé (ordinateur, télévision, internet, cartes de toutes sortes, domaine des écrans qui accrochent tellement fort nos enfants…) modifie et oriente nos comportements sans même parfois que nous nous en rendions compte. Dès lors il devient légitime de se poser la question morale ou éthique de ces modifications et orientations qui insidieusement s’imposent à nous. Il ne s’agit donc pas à un débat purement technique auquel l’UTB vous invite mais bien à une réflexion collective sur les enjeux de ces nouvelles technologies portées par un système où le nombre est la forme dominante qui s’impose dans nos relations au monde et aux autres.

Problèmes éthiques du monde numérique, café-débat animé par Gérard Chazal, Docteur en philosophie

Autun 71400

Le 10/10/2024

Peu à peu nous vivons dans un monde qui est devenu numérique, c'est-à-dire où toute information (textes, images, sons) sont mis sous la forme de suites de nombres. Ce monde qui s’est créé (ordinateur, télévision, internet, cartes de toutes sortes, domaine des écrans qui accrochent tellement fort nos enfants…) modifie et oriente nos comportements sans même parfois que nous nous en rendions compte. Dès lors il devient légitime de se poser la question morale ou éthique de ces modifications et orientations qui insidieusement s’imposent à nous. Il ne s’agit donc pas à un débat purement technique auquel l’UTB vous invite mais bien à une réflexion collective sur les enjeux de ces nouvelles technologies portées par un système où le nombre est la forme dominante qui s’impose dans nos relations au monde et aux autres.

Conférence des Amis du Musée du château de Flers

Patrimoine - Culture, Dessin - Collage

Flers 61100

Le 10/10/2024

C’est dans un parcours croisé entre arts plastiques, littérature et musique que la conférencière, Annick POLIN, évoquera le sport, en lien avec l'exposition du musée du Château de Flers:Va y avoir du sport! Elle remontera à l’Antiquité grecque pour voir comment Pierre de Coubertin et ses héritiers revisitent l’Olympisme, et montrera comment les arts plastiques rendent compte de l’évolution des pratiques sportives et de leur contexte, comment ils les exaltent ou les critiquent et/ou comment ils se réapproprient ce domaine.

Conférence des Amis du Musée du château de Flers

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie, Musique classique, Peinture

FLERS 61100

Le 10/10/2024

C’est dans un parcours croisé entre arts plastiques, littérature et musique que la conférencière, Annick POLIN, évoquera le sport, en lien avec l'exposition du musée du Château de Flers:Va y avoir du sport! Elle remontera à l’Antiquité grecque pour voir comment Pierre de Coubertin et ses héritiers revisitent l’Olympisme, et montrera comment les arts plastiques rendent compte de l’évolution des pratiques sportives et de leur contexte, comment ils les exaltent ou les critiquent et/ou comment ils se réapproprient ce domaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 27/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

Week-end spécial Halloween au Domaine de la Forêt Enchantée !

Pour enfants

Bâlines 27130

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Au cœur d’un bois de près de 5 ha se situe le Domaine de la Forêt Enchantée. Parc de loisirs en pleine nature pour petits et grands, le domaine vous accueille autour de trois espaces thématiques : l’espace jeux pour les 3-12 ans composé de circuits de kartings, tacots à pédales, de structures gonflables, de vos jeux préférés de fête foraine à l’ancienne (chamboultout, attrape anneaux, jeux de quilles, fakir ou encore pêche aux canards…), de jeux en bois (puissance 4, billards hollandais et japonais, jeu de palais) et d’un grand terrain de pétanque composé de deux pistes de jeu. L’espace pique-nique sera l’allié idéal de vos journées de détente en famille ! Apportez votre panier repas et profitez de deux espaces : ensoleillé ou ombragé. Des tables, chaises, bancs et parasols sont à votre disposition sur place. En sous-bois, partez à la découverte de l’étonnant village Toutenbois ! Faîtes la connaissance de 80 personnages dans ce village de marionnettes conçu et fabriqué entièrement en bois. A vous de leur donner vie en créant vos propres histoires en famille. Au cours de votre promenade, la mairie, la poste, ainsi que différents petits commerces tels que la boulangerie, l’épicerie[...]

Agroécologie, paradis et saucisson au gène

Visite guidée, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Chiroubles 69115

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Portes ouvertes du domaine avec repas et animations de 10h à 19h : visite du domaine avec présentation de notre démarche en agroécologie, dégustation de nos vins et du paradis, repas, promenade dans les vignes...

LE FASCINANT WEEK-END - COCHONNAILLES & CHATAIGNES : LA RURALE PARTY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cessenon-sur-Orb 34460

Le 19/10/2024

« La Rurale Party» du Domaine La Bosque. Un moment convivial pour fêter l’Automne au Domaine La Bosque, autour de cochonnailles savoureuses, de châtaignes grillées et de bons vins. Ambiance festive, gourmande et 100% bonne humeur !

Journée découverte du métier passionnant de vigneron au Domaine Charles Pain : Ils se metent en 4 pour nos 5 vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Panzoult 37220

Le 19/10/2024

Profitez d’une visite des vignes guidée par le vigneron, qui expliquera le travail de la vigne et la biodiversité locale. Dégustez les différentes cuvées du domaine, savourez un repas traditionnel de fouées, et terminez par la visite du chai avec une dégustation de vin nouveau.

Les Athénéennes, portes ouvertes

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 19/10/2024

Passez une journée unique au cœur de l'exploitation du Domaine des Athénées. Venez (re)découvrir les cuvées sur 3 appellations locales (Sancerre / Pouilly / Giennois), le savoir-faire des Effervescents et passer un moment convivial en famille ou entre amis ! Au programme : dégustation des vins du domaine, accords mets et vins avec les produits du terroir des partenaires locaux. Pour cette nouvelle édition, les jeunes et motivés apprenants, qui organisent l'évènement, ont souhaité innover en accordant les vins de l'exploitation viticole avec des produits du terroir, en composant des paniers garnis : pour tout achat le 19 octobre, participez au tirage au sort pour remporter un panier garni ! Cet évènement, organisé et animé par la classe de BPA Travaux de la Vigne et du Vin, accompagnée par l'équipe de formation, fait office de support pédagogique pour valider une épreuve nécessaire à l'obtention du diplôme. Soyez nombreux pour les soutenir !

Les Athénéennes, portes ouvertes

Fête, Musique, Vin - Oenologie

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 19/10/2024

Passez une journée unique au cœur de l'exploitation du Domaine des Athénées. Venez (re)découvrir les cuvées sur 3 appellations locales (Sancerre / Pouilly / Giennois), le savoir-faire des Effervescents et passer un moment convivial en famille ou entre amis ! Au programme : dégustation des vins du domaine, accords mets et vins avec les produits du terroir des partenaires locaux. Pour cette nouvelle édition, les jeunes et motivés apprenants, qui organisent l'évènement, ont souhaité innover en accordant les vins de l'exploitation viticole avec des produits du terroir, en composant des paniers garnis : pour tout achat le 19 octobre, participez au tirage au sort pour remporter un panier garni ! Cet évènement, organisé et animé par la classe de BPA Travaux de la Vigne et du Vin, accompagnée par l'équipe de formation, fait office de support pédagogique pour valider une épreuve nécessaire à l'obtention du diplôme. Soyez nombreux pour les soutenir !

FASCINANT WEEKEND - VISITE GOURMANDE SUR LES CHEMINS DE L'OR DE MON GRAND-PÈRE

Repas - Dégustation, Visite guidée

Combaillaux 34980

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Le Domaine l’Oulivie est le fruit d’une belle histoire de famille qui s’inscrit avec les caprices du temps et des hommes et dont les huiles reflètent toute la générosité du lieu. Vous voyagerez sur le chemin de "l’Or de mon Grand-père"... Vous explorerez notre domaine en compagnie de guides passionnés, dégusterez nos produits puis participerez à un concours de tartines. Un challenge original et convivial à l’attention des plus gourmands ! La dégustation accompagnée d’un verre de vin du Pic Saint Loup (ou jus de fruit). [Réservation par tél/mail]

Fascinant Week-End - Ouverture en continu du Domaine de Montine

Manifestation culturelle

Grignan 26230

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-End, le Domaine de Montine est ouvert en continu le samedi 19 et dimanche 20 octobre de 9h à 19h.

Visite commentée : De la vigne au gin | Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Visite guidée

Brue-Auriac 83119

Du 17/10/2024 au 20/10/2024

Partez à la découverte d’un domaine situé dans un écrin de verdure. Daphné vous ouvrira toutes les portes secrètes du domaine : la cave et le chai. Dégustation de 3 cuvées et notre gin au caveau

FWE 2024 - ESCAPE GAME AU DOMAINE DE FOURN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pieusse 11300

Le 19/10/2024

Partez à la découverte des vignobles Limouxins au travers du Fascinant week-end ! De nouvelles activités vous attendent... que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, le Domaine de Fourn vous propose plusieurs activités pour "vous fasciner" : - Visite et dégustation gratuite : les samedi 19 et dimanche 20 octobre. - Escape game "Le secret de mes pépés" : les samedi 19 et dimanche 20 octobre à 15h. Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale. Réservation obligatoire. 10€ par adulte et 8€ enfant de 8 à 15ans. - Dégustation de vieux millésimes possible le samedi soir à 18h30 : groupe de 10 personnes minimum - tarif en fonction du nombre de personnes (sur réservation).

Une fascinante visite de domaine viticole

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Santenay 21590

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Visite d'un domaine viticole à Santenay, avec des caves magnifiques et une parcelle en monopole, petite activité dans les vignes (dans la peau d'un vigneron), dégustation de 2 vins sur la parcelle, repli en cave si besoin, accompagnée de bouchées typiques Bourguignonnes durée : 1h 30 prix : 35 € / adulte ( visite + activité + dégustation de 2 vins + bouchées bourguignonnes) 20 € / + 12 ans gratuit / - 12 ans

Accords Vins, Fromages & Pains

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au Domaine Besancenot, le vendredi 18 et le samedi 19 Octobre 2024, pour une dégustation spéciale "Fascinant Week-end", pour un accord Vins, Fromages & Pains. Vous dégusterez cinq vins du Domaine accompagnés de différents fromages, qui sauront raviver vos papilles. Venez déguster à 11h et à 17h, sur réservation par mail, domainebesancenot@free.fr ou bien directement par téléphone au 03.80.22.18.76. Cette prestation est au prix de 20€ par personne. Maximum 16 personnes par créneau.

Visite de la distillerie et des chais du Domaine Goyon

Vin - Oenologie

Salignac-sur-Charente 17800

Du 01/04/2024 au 13/10/2024

Le domaine familial de la famille Goyon vous ouvre ses portes pour livrer les secrets des vignerons charentais.

Accords Vins, Fromages & Pains

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au Domaine Besancenot, le vendredi 18 et le samedi 19 Octobre 2024, pour une dégustation spéciale "Fascinant Week-end", pour un accord Vins, Fromages & Pains. Vous dégusterez cinq vins du Domaine accompagnés de différents fromages, qui sauront raviver vos papilles. Venez déguster à 11h et à 17h, sur réservation par mail, domainebesancenot@free.fr ou bien directement par téléphone au 03.80.22.18.76. Cette prestation est au prix de 20€ par personne. Maximum 16 personnes par créneau.

Une fascinante visite de domaine viticole

Santenay 21590

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Visite d'un domaine viticole à Santenay, avec des caves magnifiques et une parcelle en monopole, petite activité dans les vignes (dans la peau d'un vigneron), dégustation de 2 vins sur la parcelle, repli en cave si besoin, accompagnée de bouchées typiques Bourguignonnes durée : 1h 30 prix : 35 € / adulte ( visite + activité + dégustation de 2 vins + bouchées bourguignonnes) 20 € / + 12 ans gratuit / - 12 ans

Domaine du Petit Béru

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tonnerre 89700

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Accueillis avec le sourire par les passionnés, nous serons honorés de vous recevoir pour partager avec vous un moment privilégié au Domaine. Visites/dégustations, privatisation des installations, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire. Au programme pendant 1 heure : Visite de la cave Dégustation de vins Retour à la boutique

Banquet de la table des vendangeurs

Saint-Vérand 71570

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes

Domaine du Petit Béru

Tonnerre 89700

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Accueillis avec le sourire par les passionnés, nous serons honorés de vous recevoir pour partager avec vous un moment privilégié au Domaine. Visites/dégustations, privatisation des installations, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire. Au programme pendant 1 heure : Visite de la cave Dégustation de vins Retour à la boutique

Quand la fascination rencontre la féerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pretin 39110

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Week-end spécial au Domaine des Fées ! A l’occasion du Fascinant Week-end, le Domaine des Fées vous propose une expérience épicurienne en chambre d’hôtes. Il était un fois, une grande demeure habitée par des fées. Installée au fond d’une vallée verdoyante traversée par un petit ruisseau, elle offrait tout le calme et la tranquillité nécessaire aux fées pour choyer les voyageurs désireux de se relaxer profondément et souhaitant se régaler avec les bons produits du pays. 17H: ARRIVÉE En plein Coeur du Jura, Isabelle et Daniel vous accueilleront chaleureusement dans leur maison, un authentique havre de paix dans un écrin de verdure pour un week-end spécialement dédié à l’art de bien vivre dans un cadre enchanté ! 18H: DÉGUSTATION DE VINS Les propriétaires vous invitent à découvrir leur jolie cave en pierre datant de 1842 pour partager un moment savoureux en découvrant les cinq cépages de l’AOC du Jura. 20H: DINER BISTRONOMIQUE Poursuivez votre voyage en terroir jurassien avec une touche épicurienne: entrée, plat, fromage et dessert. NUITÉE DANS LES BRAS DES FÉES Passez une agréable nuit dans une ancienne ferme du XVIIIème siècle entièrement rénovée. Les extérieurs sont[...]

Banquet de la table des vendangeurs

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes

Grand Brasero Vigneron et vins du Domaine de Suriane

Vin - Oenologie

Saint-Chamas 13250

Le 19/10/2024

L’occasion d’apprécier les vins du domaine de Suriane qui célèbre cette année ses 140 ans autour de sa cuvée emblématique blanc, rosé et rouge « 1884 » ! D’autres pépites aussi à découvrir comme « Le caviste est devenu fou » et la cuvée m Prestige !

Week-end évasion - Vin et Gastronomie au Sevan Parc Hôtel

Patrimoine - Culture

Pertuis 84120

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Offrez-vous une escapade le temps d’un week-end et embarquez pour un véritable voyage culinaire au restaurant L’Olivier avec le chef Christophe Pulizzi. Partez ensuite à la découverte des vins du Château Grand Callamand et explorez ce domaine niché au cœur de notre belle région. Découvrez notre hôtel 4 étoiles, qui depuis 50 ans, offre une expérience inoubliable à ses clients. Séjournez dans l'une de nos 48 chambres, dont 3 cabanes fraichement rénovées, alliant confort et espace. Vous pourrez profiter de diverses installations telles que le jacuzzi, la grande piscine, les courts de tennis, la salle de fitness, ou encore le sauna. Laissez-vous séduire par l’immensité du parc de 2 hectares, idéal pour flâner et vous ressourcer en toute tranquillité. Le restaurant l'Olivier et son chef Christophe Pulizzi, vous invite à vivre un véritable expérience gastronomique inspirée par les paysages et les saveurs de la Durance. Le Château Grand Callamand, tenu par Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares. Ils se feront un plaisir de partager leur passion du vin et de vous faire visiter leur cave. L'occasion[...]

Le Fascinant Week-End au Domaine de la Chopinière du Roy : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Découverte du domaine avec de nombreuses animations, dégustation à l'aveugle, quizz , visite de la cave troglo , marché de producteurs , dégustations gratuites et repas sur inscription

FASCINANT WEEK-END - MASTERCLASS VIN & CHOCOLAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 19/10/2024

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. MASTERCLASS VIN & CHOCOLAT Cette expérience s’adresse aux plus gourmands ! Vous aimez le vin ? Vous aimez le chocolat ? Nous vous proposons un doux mariage entre cinq grandes cuvées des Domaines Bonfils & les chocolats Valrhona en compagnie de notre experte en vins. Et si on vous disait qu’il y a beaucoup de points communs entre le vin et le chocolat ? Acidité, astringence, amertume, sucre ; cette masterclass par notre experte en vins vous fera découvrir des accords vin & chocolat inédits ! Durée : 90 minutes Tarif : 69€ par adulte Horaires : Samedi 19 octobre de 16h à 17h30 Réservation essentielle

FASCINANT WEEKEND - DE LA CUEILLETTE À LA TABLE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Valflaunès 34270

Le 19/10/2024

Alicia, guide passionnée de flore sauvage, vous accompagnera à reconnaître et cueillir votre apéritif à travers le vignoble du Château Boisset. Au cœur de l’appellation Pic Saint Loup, vous irez à la rencontre de lieux regorgeant de nombreuses plantes comestibles et de paysages idylliques... de quoi surprendre vos yeux et vos papilles ! Vous poursuivrez cette escapade en cuisinant votre récolte au cœur du domaine familial pour créer des mets insolites ! Vous terminerez votre aventure culinaire au caveau où vous dégusterez vos propres préparations en accord avec les vins du Château Boisset. [Réservation obligatoire jusqu'à 48h avant] Vous pourrez compléter cette expérience par une belle balade en 4x4 vintage à travers le vignoble un peu plus tôt dans la journée, en compagnie des vignerons. La balade sera suivie d'une initiation à la dégustation au caveau du domaine. "De la vigne au verre" de 11h à 16h, plusieurs créneaux. Durée 1h30 : départ de la balade toutes les 40 minutes + initiation à la dégustation 50 min.

FASCINANT WEEKEND - DE LA VIGNE AU VERRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Valflaunès 34270

Le 19/10/2024

Embarquez pour une expérience unique guidée par les vignerons du Château Boisset à bord d’un 4x4 vintage. Vous emprunterez des chemins escarpés vous menant à une histoire sur 7 générations, racontée au fur et à mesure de la balade. Quels secrets les vignerons vous révéleront-ils au cœur de leurs vignes ? Vous aurez l’occasion à travers cette escapade en 4x4 de profiter pour toile de fond du « Pic Saint Loup ». Après avoir savouré ce moment privilégié auprès des vignerons du domaine, vous terminerez cette visite au caveau pour bénéficier d’une initiation à la dégustation. Prévoir 1h30 pour l'expérience complète. - Départ de la balade en 4x4 toutes les 40 minutes à partir de 11h. - Initiation à la dégustation > env. 50 min. - Réservation jusqu'à 30min. avant le départ. Vous pourrez prolonger cette expérience par une balade nature à pied en quête de plantes sauvages comestibles que vous cuisinerez ensuite en accord avec les vins du domaine. " De la cueillette à la table" de 16h à 19h.

Dégustation de vins et de produits du terroir au Domaine Naïs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Le 19/10/2024

En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

Soirée dégustation au Château de La Barben

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Théâtre

La Barben 13330

Le 19/10/2024

Pour l'occasion, Le Guinguette de Marius située sur la place aux pieds du château se transforme en bar à vin et vous propose une formule dégustation de 4 à 5 domaines : Château Calissanne, Château Petit Sonnailler ou encore le Château de Sannes. Cette dégustation sera accompagnée d'une planche de fromages et charcuterie à partager. C'est une occasion unique de rencontrer les domaines mais aussi de découvrir la nouveauté 2024 du parc Rocher Mistral : les mini-pièces de théâtre tirées des contes de Frédéric Mistral, "Le Temps des veillées" et "La Cloche des Cascarelettes". Laissez-vous porter par l'ambiance chaleureuse et authentique de la place du marché entre théâtre, jeux en bois d'antan, terrain de pétanque et bon vin* ! *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération.

Fascinant Week-end V&D : Soirée Ratafia champenois dans tous ses états

Repas - Dégustation

Monthelon 51530

Le 19/10/2024

Le Domaine Julien Chopin vous propose une immersion totale dans l'univers fascinant du ratafia champenois, riche en histoire et en saveurs. Au programme de cette soirée unique, le ratafia champenois sera mis à l'honneur sous toutes ses formes : - en cocktails : Laissez-vous surprendre par des créations originales qui marient le ratafia avec finesse et modernité. - en accords mets & vins : Explorez des accords inédits entre le ratafia et une sélection de mets savoureux. Vous découvrirez comment celui-ci peut magnifier vos plats préférés, des amuse-bouches aux desserts. - en cuisine : découvrez comment intégrer le ratafia dans des recettes gourmandes, apportant une touche subtile et raffinée à chaque plat. Cette soirée est l'occasion idéale pour plonger dans l'univers du ratafia champenois, partager des moments conviviaux, et bien sûr, déguster la gamme du Domaine Julien Chopin. Ne manquez pas cette chance unique d'élargir vos horizons œnologiques et culinaires dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez novice ou fin connaisseur, cette soirée vous réserve des surprises et des découvertes pour éveiller vos papilles ! 60€/pers.

OENORANDO & GOURMANDISES - VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Villeneuve-lès-Béziers 34420

Le 19/10/2024

Venez passer un moment suspendu, au coeur d’un vignoble qui s’étend jusqu’aux rives du canal du Midi. Cette randonnée de 10km balisée et sans difficulté est accessible pour toute la famille. Le parcours dégustatif vous offre chaque 2,5km des haltes gourmandes avec des produits locaux en accord mets & vins, proposés par des vignerons et des commerçants du village et des environs. Du jus de fruit sera également disponible lors de votre inscription. 1ère pause : découverte des vins du Mas Nogues à déguster avec un brunch gourmand de la Guinguette du Canal 2e pause : accompagnés des vins du Domaine les Graviers, vous vous régalerez avec un sandwich original de poulet proposé par la rôtisserie Saveurs Rôties 3e pause : dégustation des vins du Domaine de la Domitienne avec de très bons fromages de la fromagerie la Bergerie Dernière pause : retour à la cave Alma Cersius où vous goûterez leurs vins avec des mignardises du traiteur les Canailles du Midi

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE VILLECLARE "BALADE VIGNERONNE, ATELIER D’INITIATION, REPAS "

Vin - Oenologie, Balades

Palau-del-Vidre 66690

Le 19/10/2024

Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : Balade guidée dans les vignes du domaine et visite de la cave. Ouvrez tous vos sens et apprenez à déguster un vin. Une paella géante sera proposée à midi afin de sublimer nos cuvées. Réservation obligatoire avant le 7 oct. Tarif : 25€ (verre offert), enfant + 6 ans 20€, gratuit - 6 ans.

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE MAS GREGORI "BALADE DINATOIRE DANS LES VIGNES "

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Sorède 66690

Le 19/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-end : Une expérience authentique au MAS GREGORI vous attend : Visite commentée des vignobles, dégustation des vins du domaine, d’étape en étape des mets seront proposés dans les divers lieux de la visite. Tarif unique 10€. Réservation obligatoire, places limitées (min 5/max 15).                                                                   

Rallye découverte des vins de la Sainte-Victoire

Vin - Oenologie, Sports mécaniques, Repas - Dégustation

Trets 13530

Le 19/10/2024

Au programme : Des rencontres privilégiées : visite des caves coopératives et particulières, échanges avec des passionnés et découverte des secrets de l'élaboration des vins. Des activités ludiques : énigmes pour découvrir de nouveaux domaines, participation à des dégustations commentées des accords mets et vins. Un voyage au cœur de la nature : rencontre avec les gardes nature et découverte de la biodiversité de la Sainte-Victoire, ses fossiles d'œufs de dinosaures et ses paysages exceptionnels. Déjeuner convivial dans les caves coopératives et domaines viticoles. La grande équipe gagnante remporte un séjour pour 4 personnes à l'Alpe d’ Huez (location meublée, skipass et location de matériel) et pour s'y rendre, prêt d'un véhicule par Toyota Auto Sprinter Aix-en-Provence. Pour les autres équipe, grande tombola dont le 1er lot est un bon cadeau offert par l'agence Ailleurs Voyages de Trets et d’autres lots offerts par les vignerons et les partenaires de l'événement. Seule une inscription par équipe est possible, celle-ci étant constituée d’un véhicule avec 1 à 5 personnes. Lire attentivement le règlement intérieur avant validation de l'inscription. Il[...]

Les Automnales d'Harcourt

Festival généraliste, Visites et circuits, Foire - Salon, Plante - Fleur

HARCOURT 27800

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Au sein de son arboretum bicentenaire, le Département organise la dix-huitième édition des « Automnales d’Harcourt » au Domaine d’Harcourt. Cette fête des plantes incontournable de la région réunit plus d'une cinquantaine de pépiniéristes et collectionneurs du Nord-Ouest de la France. Spécialisés dans les plantes de collection, ils ont à cœur de vous présenter une grande diversité de plantes (vivaces, rosiers…) d’arbres (fruitiers, d’ornements …) et d’arbustes (forestiers, de haies locales …). Une opportunité pour les amateurs passionnés de dénicher la ou les plantes rares, anciennes ou méconnues que vous recherchez. Pour vous aider à emporter vos trouvailles, un service de portage de plants est mis à votre disposition. Pour décorer, agrémenter et profiter de vos espaces extérieurs, des paysagistes, des stands de décoration et de mobilier de jardin et de produits naturels. Des animations, visites guidées et ateliers créatifs seront aussi proposées par les guides du Domaine d’Harcourt. * Restauration sur place – Parking – Portage des plants