Fromages et vins de terroir
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Scherwiller 67750
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.
Déjeuner Gourmandises "Vignobles d'Alsace et Gastronomie"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Scharrachbergheim-Irmstett 67310
Le 17/10/2021
Plateaux de gourmandises salés et sucrés concoctés par Thierry REHM - traiteur (canapés / toasts / verrines / fromages / fruits...). Commentaires et dégustation de 8 vins d'Alsace - Domaine Frédéric MOCHEL / Domaine DIRLER-CADE
Quel nez êtes-vous ? Dégustation insolite au Domaine Thierry Martin
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Wangen 67520
Le 17/10/2021
Jeu ludique sur l'odorat et la découverte des arômes des vins. Un atelier accessible à tout public. A l'issue de cet atelier découverte, nous proposerons une dégustation des vins avec des produits du terroir pour accompagner cette dégustation. Pour les enfants et les personnes ne buvant pas d'alcool, dégustation de jus de raisins.
A la découverte de la méthode "traditionnelle"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Riquewihr 68340
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Le domaine Dopff au Moulin, pionnier du crémant en Alsace, se propose de vous faire découvrir ou redécouvrir la fameuse méthode "traditionelle". Au programme : visite de sa " cathedrale du crémant " suivie d'une dégustation des ses vins et Grands Crus.
Initiation au Qi Gong au milieu des vignes
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 18/09/2021
Suivez Philippe, vigneron et maître Qi Gong, pour une séance d'initiation à cet art ancestral qui reconnectera vos sens à la nature ! Prévoir une tenue décontractée et adaptée à la météo. Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, votre hôte vous proposera à 11h une dégustation de vins dans le caveau du domaine familial.
Promenade et dégustations autour du Rocher du Hirtz
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades
Wattwiller 68700
Le 17/10/2021
Surplombant Wattwiller, le Domaine du Hirtz est situé au cœur d'une nature verdoyante à 570 mètres d’altitude. Littéralement, le Hirtzenstein signifie « rocher du cerf », qui abondait autrefois dans la forêt environnante. Profitez de la promenade avec des ânes autour du rocher et le long du sentier botanique, pour découvrir le patrimoine naturel et laissez vous surprendre par les dégustations de vins qui jalonnent le parcours.
Wine Notes au Domaine Eymin-Tichoux
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Concert, Vin - Oenologie
Seyssuel 38200
Le 03/09/2021
« Wine Notes » vous donne rendez-vous dans le vignoble pour un concert de jazz suivi d’une dégustation d’or et de Rubis en flacon : le Condrieu et le Côte-Rôtie.
Portes ouvertes gastronomiques
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Saint-Gor 40120
Le 26/09/2021
Fabrice, éleveur de canards gras, et Vincent, producteur d'Armagnac, s'associent pour vous proposer une visite de chai avec dégustation suivie d'un repas (salade landaise, magret à la plancha, dessert, vin, café, dégustation d'Armagnac). RDV à 11h au Domaine de Maupas à Mauléon d'Armagnac pour la visite du chai.
Voiles et vins !
Romanèche-Thorins 71570
Le 12/09/2021
Voiles et vins est un fantastic picnic qui se déroulera au Château Portier, domaine viticole, sur le thème du célébre Moulin à Vent et sur le vin. Nous vous attendons à 11 heures dans la cour du Château pour démarrer. Nous vous proposerons une visite du domaine et des caves suivi d'un apéritif. Ensuite, vous dégusterez votre pique-nique et nous vous l'accompagnerons avec nos vins et nos jus de fruits. Et pour finir, nous vous proposerons pour digérer une visite guidée du célèbre monument historique : Le Moulin à Vent. Alors venez-nombreux !
Découverte culturelle et ludique du vignoble
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Riquewihr 68340
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Le Domaine Dopff Au Moulin vous offre l’opportunité de partager notre passion des Grands Crus, Vins et Crémants d’Alsace à travers le vignoble sur votre gyropode (segway) au pilotage ludique et très intuitif. Le circuit aux paysages de carte postale et magnifiques couleurs d’automne, accompagné et commenté par Fun Moving vous fera découvrir le majestueux Grand Cru Schoenenbourg et sa vue panoramique sur le village médiéval de Riquewihr « La Perle du Vignoble », un des plus beaux villages de France,l’Eglise fortifiée d’Hunawihr, et une magnifique vue sur les châteaux de Ribeauvillé et du Haut-Koenigsbourg. Un arrêt « dégustation comparative » de deux Grands Crus en cours de circuit vous permettra de comprendre pourquoi le vignoble d’Alsace est unique au monde. Vous pourrez découvrir la diversité des vins de Dopff Au Moulin par une dégustation plus élaborée au caveau après le circuit.
Portes ouvertes au Clos Vieux Rochers à PUISSEGUIN
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits
Castillon-la-Bataille 33350
Le 04/09/2021
Rejoignez Rob et Steve au Clos Vieux Rochers - 3 lieu dit Lafon à PUISSEGUIN - pour leur journée portes ouvertes. Visitez le vignoble, visitez le domaine et dégustez les vins produits dans ce magnifique vignoble artisanal au cœur de la région viticole de Bordeaux. Vous êtes invités à apporter un pique-nique (et votre propre couverture) pour manger tout en profitant de la vue sur cet endroit idyllique. N.B. Seul le vin acheté au vignoble peut être consommé. Chiens non autorisés.
Mes vendanges en Bourgogne
Beaune 21200
Le 24/09/2021
Si vous avez envie de découvrir l’ambiance des vendanges et de vous glisser dans la peau d’un vigneron le temps d’une demi-journée, nous avons une pépite à vous proposer : les vendanges touristiques. Le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco. Au programme : présentation du domaine, initiation aux techniques de vendanges, visite de la cuverie, découverte du tri du raisin, des étapes de vinification… Le travail du vigneron n’aura plus aucun secret pour vous ! La convivialité des vendanges se retrouve aussi autour de la table : votre demi-journée s’achève sur un repas vigneron accompagné d’une dégustation des vins du domaine. N’oubliez pas de réserver, les places sont limitées !
Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils
Vin - Oenologie, Bien-être
Vaudemange 51380
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés ! En couple, entre amis ou en famille, participez aux vendanges, visitez le domaine, son pressoir, sa cuverie, ses caves...et dégustez finalement nos cuvées. Compris dans le ticket : - Expérience de vendanges avec le vigneron. - Visite complète du domaine + explications sur l'élaboration du champagne de la vigne à la bouteille. - Dégustation de 2 cuvées au choix. - Bouteilles d'eau et café. - Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Xavier Leconte
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Troissy 51700
Du 01/09/2021 au 31/10/2021
Devenez Vendangeur d'un jour au Champagne Xavier Leconte! Venez découvrir notre domaine: caves, vignoble et participez à la cueillette du raisin. Visualisation du pressurage, dégustation du moût de raisin et de champagne. Vous avez également la possibilité de déjeuner à la table des vendangeurs ... Est compris dans l'offre : - Remise d'un diplôme ainsi que d'un sécateur et d'un sac isotherme pour emporter quelques grappes de raisin Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR
Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Quarante 34310
Le 22/09/2021
Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans
VENDANGEUR D UN JOUR AU DOMAINE DE BLANCARDY
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Moulès-et-Baucels 34190
Du 15/09/2021 au 29/09/2021
Dans le cadre de l'opération "Vendangeur d'un jour", le Domaine de Blancardy vous invite à partager un moment de convivialité. Le propriétaire du Domaine vous accueillera et vous présentera le Domaine et les différents cépages qui composent le vignoble. Equipé d'un sécateur, vous serez ensuite guidé dans les vignes afin de récolter les grappes mûres selon les conseils du vignerons. Et après l'effort, le réconfort ! Une dégustation des vins et un repas vous seront proposés.
Déjeuner en accord mets et vins au Mont Sainte-Odile
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ottrott 67530
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Dégustez un menu terroir en trois plats, spécialement concocté dans le cadre de l'événement national du "Fascinant week-end" ! Justine du domaine viticole Fritz-Schmitt, dont on apprécie la vue sur le Mont Sainte-Odile depuis ses vignes et sommelière de formation, vous présentera les vins en accord avec le menu. Sur réservation.
BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Fontès 34320
Le 16/10/2021
À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille
MOUREZE, SON CIRQUE DOLOMITIQUE ET DÉGUSTATION DU TERROIR
Cirque - Marionnette, Randonnée et balade
Mourèze 34800
Le 17/10/2021
À 15h, au départ du parking du Grand Site, en compagnie de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, partez à la découverte du Cirque de Mourèze pour un parcours à travers les roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes, et la visite du village pittoresque au pied du Roc Castel. La randonnée se terminera par la dégustation de sirops de plantes des Oliviers de Castelsec, de confitures de Flor de Salagou et des vins du Domaine de Bellefontaine, avec possibilité d’achat direct aux producteurs. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au matin du 15 octobre
Apéro Etonnant - Découverte à l'Aveugle
Manifestation culturelle
Traenheim 67310
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Venez découvrir un domaine familial, son quotidien, son histoire ancestrale, et laissez vous surprendre par une dégustation à l'aveugle de 5 vins ! De belles surprises en perspective !
VISITES DES JARDINS HISTORIQUES DU DOMAINE DE RIEUSSEC ET DEGUSTATIONS DE VINS
Visite guidée, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Plante - Fleur
Gignac 34150
Du 27/02/2021 au 27/02/2022
Venez découvrir les jardins historiques du Domaine de Rieussec lors d’une visite commentée. Jardin à la française, jardin anglais, orangerie et allée de buis enchantent les lieux situés à proximité d’une chapelle romane. La déambulation dans les jardins paysagés se poursuivra par une visite de la cave et du chai. Durant la visite, vous dégusterez les vins primés du domaine. Nombre de participants : 40 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’à 48h avant : 06 07 38 21 22 - domainederieussec@gmail.com
Portes ouvertes au domaine Burghart Spettel
Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier
Mittelwihr 68630
Du 25/09/2021 au 26/09/2021
Bienvenue au domaine Burghart Spettel ! Ce viticulteur depuis plusieurs générations vous accueille pour déguster. Différents ateliers de dégustation de vins vous seront proposés tout au long de la journée.
VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture
Gignac 34150
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Journées Européennes du Patrimoine du 18 et 19 septembre 2021 au Domaine de Rieussec , Vignoble La Croix Deltort de 10h à 19h Ces jardins sont inscrits aux Monuments Historiques et appartiennent à la même famille depuis 5 siècles. Au programme : visite des jardins paysagés (jardin à la française, jardin anglais, allée de buis, orangerie et proximité d'une chapelle romane). Commentaires historiques, botanique et viticulture. Visite de la cave et dégustation de vins. Durée: 1h30 Renseignements : 06 07 38 21 22 domainederieussec@gmail.com
Apéro Etonnant - Découverte à l'Aveugle
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Traenheim 67310
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Venez découvrir un domaine familial, son quotidien, son histoire ancestrale, et laissez vous surprendre par une dégustation à l'aveugle de 5 vins ! De belles surprises en perspective !
Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Le 19/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu : Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.
Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Générac 30510
Le 16/10/2021
Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €
Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.
LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Douzens 11700
Le 05/09/2021
Dégustation offerte dans les caves de Douzens, vente de vins à emporter, grignotage... Et gestes barrières à respecter ! Les caves participantes ce dimanche : - Domaine Régazel (Place de l'Eglise), Château de Fontenelles (76 avenue des Corbières ), Colline de l'Hirondelle (134 avenue des Corbières, à l'extérieur du village en direction de Moux), Domaine Py (114 avenue des Corbières ). Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
LUNAS, TERRE D’EAU ET D’HISTOIRE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lunas 34650
Le 29/01/2022
Lunas, situé aux portes de la source de l’Orb est l’une des entrées au Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Nous partirons à la découverte de son histoire. A travers les châtaigniers et les chemins antiques, ce parcours nous surprendra par sa beauté. Laure spécialiste de la région, vous fera déguster à l’aveugle huile d’olive et sirops de plantes producteurs et nous terminerons par la dégustation des vins d’un domaine. 9h-12h - Prévoir baskets, bouteille d'eau. 8 kms, 250m de dénivelé Nbr mini 5 pers Nbr maxi 25 pers Sur réservation auprès de : 0689787102
Le Riesling dans tous ses états
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Wolxheim 67120
Le 16/10/2021
Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross ! Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau. Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00 Nombre de participants max : 20 pers
PIQUE NIQUE DANS LES VIGNES DU ROSIER D'ANGELIQUE
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête
Berrac 32480
Du 03/09/2021 au 19/10/2021
Un pique nique dans les vignes En famille ou entre amis, venez profiter d’un instant nature avec un bon pique nique au milieu des vignes. A midi ou après le travail, vous pourrez apprécier le panorama sur la vallée. Séraphin pourra vous proposer une visite du domaine et une dégustation de ses vins.
VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Magalas 34480
Le 19/09/2021
Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.
VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER
Vin - Oenologie
Péret 34800
Le 18/09/2021
Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]
"Oeno Mix" avec DJ Deepdav & le Domaine viticole des Clairmonts
Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Concert
Valence 26000
Le 07/09/2021
Le Mercure vous propose lors d'une de leur soirée "Parentèse" un concert mix et une dégustation de vins.
Découverte des vins de Bourgogne
Mellecey 71640
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Situé en plein cœur de la côte Chalonnaise, je vous propose de venir découvrir les vins des différentes appellations de Bourgogne: Mâconnais, côte Chalonnaise, côte de Beaune et côte de Nuits. Dégustations, initiations et visites de nos domaines partenaires, des plus confidentiels aux plus grands noms de Bourgogne. Des offres sur mesure pour pouvoir s'adapter à vos envies et à vos connaissances, pour néophytes ou pour amateurs confirmés. Les mots d'ordre: découverte, partage et convivialité pour une immersion en direct des domaines et voyager de vin en vin.
Spécial Journées du Patrimoine : rallye photo "retour dans le passé de Léognan"
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Léognan 33850
Le 18/09/2021
Le Kawa vous propose une immersion dans Léognan au début du 20ème siècle à travers d'anciennes cartes postales du bourg. Vous découvrirez de façon ludique notre jolie ville à travers ce rallye photos ; En passant par le domaine de Pontaulic et les anciennes boutiques du village d'antan, un parcours en boucle de moins de 2 km à pied vous attend, en présence de Michel et de l'équipe du Kawa Nhan. Départ du café à 15h, en petit groupe, équipés de votre téléphone portable. Le principe est de prendre les photos des lieux à découvrir, à l'époque d'aujourd'hui. Ce jeu collaboratif se terminera par une remise de prix, des échanges de vos découvertes en compagnie de Michel. Lionel, caviste de l'Esprit des vins, vous proposera une dégustation de vins et vous racontera l'histoire de son lieu. Inscription sur kawa.nhan@gmail.com
FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Leuc 11250
Le 17/10/2021
Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.
FASCINANT WEEK-END - GRUISSANOT’TOUR DES CORBIÈRES
Patrimoine - Culture, Balades
Gruissan 11430
Le 16/10/2021
L’Office de Tourisme innove et vous propose une balade écolo-savoureuse ! Conduisez une de nos Fiat 500 électrique et parcourez les plus jolies petites routes de la région à la rencontre des producteurs qui ont la passion chevillée au corps. Parmi les étapes prévues : les Chocolatiers Cathares pour une halte douceur, la vinaigrerie de Cyril Codina à Lagrasse et pour terminer le domaine Ollieux Romanis au cœur des Corbières, où nous dégusterons les vins du domaine en accord avec un assortiment de tapas. Le concept est simple : un petit groupe, des voitures électriques, de sublimes paysages et de belles rencontres… voilà qui donne envie de quitter Gruissan une demi-journée pour faire les vacances buissonnières ! Départ 8h30 depuis l'Office de Tourisme de Gruissan - réservation obligatoire avant le 14-10-21 Fournir : copie du permis de conduire et d’un justificatif de domicile. (documents à déposer en ligne ou à l’accueil lors de l’inscription), empreinte bancaire d’un montant de 1 000€ à valider au moment de l’inscription ou à la Capitainerie avant le départ en cas de réservation en ligne
Fascinant Week-End - Découverte autour des tunnels de Sernhac et des vins du Domaine de Poulvarel
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sernhac 30210
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Le domaine de Poulvarel vous propose un programme découverte autour des tunnels et des vins du domaine. Vous pourrez vivre un véritable retour dans le passé en découvrant deux tunnels romains: Les Perrotes et les Cantarelles, le tout suivi d'une dégustation au caveau des vins de Poulvarel pour découvrir les appellations IGP Côteaux du Pont du Gard et AOP Costières de Nîmes. Minimum 4 adultes et véhiculées pour se déplacer au alentour du domaine. Tarif: 5 € / personne Du jeudi au samedi départ à 10h30 et 16h30.Dimanche départ à 10h30 Réservation obligatoire au 04 66 01 67 46 (minimum 12 heure à l'avance)
Vendanges en fête!
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Cannat 13760
Le 26/09/2021
Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]
Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mareuil-le-Port 51700
Du 17/09/2021 au 19/09/2021
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Villers-aux-Nœuds 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Journées du Patrimoine à la Maison des Sancerre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sancerre 18300
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Les journées du Patrimoine auront lieu les 18 et 19 septembre prochain à quelques jours de nos vendanges. Venez découvrir le le patrimoine Sancerrois lors de la préparation aux vendanges. Nous nous baladerons dans les vignes pour suivre la maturité du raisin, puis au domaine pour voir l'installation des machines, ensuite nous irons à la cave pour découvrir les étapes de l'élaboration du vin. Enfin, nous finirons par une dégustation.
BALADE AU FIL DES VIGNES À VENDRES
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Vendres 34350
Le 17/09/2021
De 17h à 18h30 au départ du Domaine de la Yole à Vendres , balade guidée à travers le vignoble d'un des plus anciens domaines de la région, et dégustation de vins au caveau.
TRAILADE DES VINCOEURS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montpeyroux 34150
Le 26/09/2021
Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 8,5 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. -10h à 13h, rythmé par plusieurs départs. -2 dégustations sur nos deux terroirs. -Visite de cave. -Foodtruck à l’arrivée : “AU RAPH-INE”. -Un tee-shirt Traïlade et une bouteille de vin sont compris dans le prix du billet. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE
VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vacquières 34270
Le 18/09/2021
Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]
BALADE AU FIL DES VIGNES À MARAUSSAN
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Maraussan 34370
Le 24/09/2021
De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.
Journées du Patrimoine - Au fil du Dachsbach
Vin - Oenologie, Vie locale
Bernardswiller 67210
Le 19/09/2021
Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI
LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 16/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]
Marché à la ferme au Domaine de la Chataignière
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché
Périssac 33240
Le 19/09/2021
Sur une exploitation du réseau Bienvenue à la ferme, profitez d'un moment privilégié pour rencontrer les agriculteurs, déguster leurs produits dans une ambiance festive et décontractée. Au programme : Dégustation des vins de la propriété, charcuteries de porcs noirs élevés en AB, pain cuit au four à bois, légumes de saison, canard ou veau, fromages et glaces fermières. Découverte et visite guidée du domaine : moulin à vent et musée vitivinicole. Démonstration, fabrication et cuisson de pains au four à bois. 10h : montée des voiles sur le moulin. Toutes les heures: mise en fonctionnement du moulin. 18h : descente des voiles. Détente: déjeuner dans le parc ombragé.balade libre dans les vignes. Pour bien vous recevoir : avec pass sanitaire