dégustation du vin

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 19/09/2021

Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.

"Oeno Mix" avec DJ Deepdav & le Domaine viticole des Clairmonts

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Concert

Valence 26000

Le 07/09/2021

Le Mercure vous propose lors d'une de leur soirée "Parentèse" un concert mix et une dégustation de vins.

Dégustation bières : les heures heureuses de Terko

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 16/09/2021

Venez déguster avec notre ami Matthieu, les bières TERKO. Vous découvrirez les secrets de fabrication de la bière de cadaujac, ses ingrédients, les différents parfums... Pass sanitaire ou test demandés. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire ou test demandés.

Les ateliers oenologiques du Château Lafaurie Peyraguey

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 30/10/2021

Vous aimez le vin de Sauternes et souhaitez connaître les secrets (l’histoire, la fabrication, la dégustation) de ce vin si particulier ? La Vinothèque du Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru classé Sauternes en 1855 lance ses ateliers œnologiques ! Tout d’abord, l’appellation vous sera présentée, nous aborderons différents thèmes comme la géographie, les sols, les cépages, le climat ainsi que la distribution de ce vin auprès des professionnels et particuliers. Par la suite notre équipe vous parlera des pratiques en viticulture et en vinification qui nous sont propres. Avant de commencer la dégustation, nous allons vous conseiller sur les conditions optimales de dégustation afin d’apprécier votre vin (température de dégustation, verres, garde). Pour finir une dégustation de 5 vins vous sera proposée. Limité à 10 personnes par atelier Sur réservation

Visit'O Château Fleur La Mothe

Fête, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre de ce festival, le Château Fleur La Mothe vous propose en complément de ses visites et dégustations... - L'atelier oenologique : découverte de bases oenologiques autour de la dégustation de vin - La balade dans les vignes : découverte des cépages et des travaux dans les vignes - Une balade en trottinette électrique dans les vignes organisée par GREEN TROTT. Conditions et horaires de visite : Sur réservation. De 9h à 18h.

Visit'O Château Les Vignerons d'Uni-Médoc

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre de ce festival, les vignerons d'Uni-Médoc vous proposent... La visite du plus grand chai à barriques du Médoc ! Un jeu de son et lumière sera joué sur plus de 3600 barriques. Les vignerons vous accueilleront et vous présenteront leur beau métier avec des explications dans les vignes (si la météo le permet) et pour conclure une dégustation de trois crus de notre production. Conditions et horaires de visite : Sans réservation. De 9 h à 12 h puis de 14 h à 17h.

Des monuments du cinéma

Manifestation culturelle, Fête, Cinéma, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Cérons 33720

Le 11/09/2021

Projection en plein air du film "Fanfan la tulipe" (Christion-Jaque, 1952, 1H40). A partir de 6 ans Food Truck et dégustation de vin dès 18h30 Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leuc 11250

Le 17/10/2021

Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.

FASCINANT WEEK-END - DEGUSTATION À L’HOTEL DE LA CITE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Dolce Vita Vous rêvez d’une expérience sensorielle unique ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une dégustation privative avec un chef sommelier d’exception dans un cadre privilégié. Vous êtes au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO, dans sa cave à vins centenaire, réserve de l’hôtel***** de la Cité pour vivre une expérience mémorable. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

Fascinant Week-End - Découverte autour des tunnels de Sernhac et des vins du Domaine de Poulvarel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sernhac 30210

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Le domaine de Poulvarel vous propose un programme découverte autour des tunnels et des vins du domaine. Vous pourrez vivre un véritable retour dans le passé en découvrant deux tunnels romains: Les Perrotes et les Cantarelles, le tout suivi d'une dégustation au caveau des vins de Poulvarel pour découvrir les appellations IGP Côteaux du Pont du Gard et AOP Costières de Nîmes. Minimum 4 adultes et véhiculées pour se déplacer au alentour du domaine. Tarif: 5 € / personne Du jeudi au samedi départ à 10h30 et 16h30.Dimanche départ à 10h30 Réservation obligatoire au 04 66 01 67 46 (minimum 12 heure à l'avance)

Fascinant Week-End - "Offre privilège à l’hôtel l’Orangerie"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nîmes 30000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Cette offre vous propose moins 15% sur le prix de la chambre + une dégustation de vin des costières (2 options: 1 verre de 12 cl ou 3 verres de dégustation de 4 cl) Réservation obligatoire par téléphone ou sur le site de l'hôtel code "vin21" Validité de l'offre du 14 au 17 octobre 2021. Information/Réservation: 04 66 84 50 57 - info@hotel-orangerie.fr

Château la Tour Carnet visites spéciales Journées du Patrimoine

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Laurent-Médoc 33112

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Le Château La Tour Carnet vous ouvre ses portes pour les Journées Européennes du Patrimoine. Pour cette occasion, nous vous proposons une visite de la forteresse médiévale, des chais de vinification en terminant par une dégustation de notre Grand Cru Classé du Médoc en 1855. La Visite et Dégustation dure environ 1 heure Pour bien vous recevoir : pass sanitaire demandé

Atelier Vins et Chocolat au château Saint-Hilaire

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Queyrac 33340

Le 16/10/2021

Initiation à la dégustation d'un subtil accord. Présentation de 5 vins et 5 chocolats en partenariat avec un artisan-chocolatier local de Saint-Laurent Médoc : Jordan Bac.

Fête Traditionnelle du VIN DOUX 2021 !

Tournus 71700

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Dégustation gratuite et vente de Vin Doux + Marché de producteurs locaux. Animation pressurage à l’ancienne le dimanche après-midi. Ambiance festive et traditionnelle bourguignonne, et surtout bonne humeur, avec d’excellents produits à boire et à manger ! Egalement tous nos vins en dégustation gratuite ! Dans une démarche éco-responsable, apportez vos récipients pour le Vin doux ! ATTENTION : PASS SANITAIRE OU TEST NÉGATIF OBLIGATOIRE. Samedi et dimanche 9h-12h30 - 13h30/18h30 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

TER + Visite Guidée (Un autre regard sur le Pont du Gard)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vers-Pont-du-Gard 30210

Le 25/09/2021

Adulte : 8 € (Visite Guidée + Dégustation de vin).Réservation obligatoire. Places limitées.Réservation en ligne.

Tous à la ferme !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Plouisy 22200

Le 26/09/2021

L’association Agriculteurs de Bretagne invite les Bretons à la 8ème édition de la journée « Tous à la Ferme ! ». Découvrez le lycée agricole de Kernilien ! Au programme: une visite de l'élevage laitier et de la cidrerie, une participation à la traite (vers 15h), une visite de la porcherie avec lunettes 3D, un baptême en tracteur, une exposition de matériel et de nouvelles technologies, une mini-ferme pour les enfants, des dégustations de cidre, lait, mini Yop, jus de pommes, un stand Label Rouge avec dégustation, un baptême à poney et une buvette.

Journées du Patrimoine au Château du Prada

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 19/09/2021

En 1764, Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, conçoit cette élégante demeure en bordure de la bastide. Visite gratuite du château suivie de celle du chai avec dégustation.

Blind Test- Dégustation à l'aveugle

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 25/09/2021

Saurez vous percer le mystère de la couleur du vin que vous dégustez ? C'est l'expérience que vous propose terroir et propriétés à l'occasion de ce blind test-dégustation à l'aveugle ! Pour accompagner ces vins, Thomas de la Fromagerie La Place vous prépare une sélection de délicieux fromages et charcuteries sur planchettes !

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Michel Hatat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-d'Ablois 51530

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Venez découvrir une petite exploitation champenoise pérennisée par trois familles en s'appuyant sur la coopération et l'esprit collectif, les samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021 de 14h00 à 17h00. Au programme de la visite : - Accueil : histoire de la famille, rôle de la coopération pour les petits viticulteurs. - Visite des vignes (HVE) avec biscuits roses, thé ou café. - Retour à la propriété : explications de la phase finale de la champagnisation dans le cellier (personnalité du champagne). - Caveau des arômes (faites travailler votre cerveau droit !). - Dégustation dans le petit caveau et son bulloir (enchantement et rêve). Sur inscription : maximum 15 personnes par visite / Prévoir des chaussures de marche.

Fascinant Week-end V&D : A la découverte des 3 cépages champenois

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villers-sous-Châtillon 51700

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Au programme : - visite de l'exploitation (pressoir, cuverie avec ses foudres et ses fûts, remuage manuel et automatique, chantier de dégorgement) - découverte des 3 cépages champenois (Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay) à travers la dégustation de 3 champagnes.

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mareuil-le-Port 51700

Du 17/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.

Fascinant Week-end V&D : Visite découverte de la Haute Valeur Environnementale au Champagne Yves Couvreur (HVE)

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Entrez au cœur d'une exploitation qui a fait le virage de la Haute Valeur Environnementale depuis 2014. - Un joli parcours dans les vignes pour s'imprégner des changements et constater les résultats : comprenez l'enjeu de la biodiversité et son réel impact sur les vins et l'environnement (véhicule de 8 places à disposition). - Retour au pressoir et à la cuverie pour comprendre l'élevage des Champagnes. - Terminez la visite par une dégustation comparative sur l'impact des terroirs, l'importance des cépages, accompagnée d'une petite surprise faite maison.

Fascinant Week-end V&D : Unique en Champagne ! Sous les vignes, découvrez... la Cave aux coquillages !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Fleury-la-Rivière 51480

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Découvrez un site fossilifère, témoin privilégié de la présence de la mer tropicale, il y a 45 millions d'années. Visitez le musée, les galeries et le laboratoire des fossiles. Une dégustation du champagne de la propriété vient clôturer votre visite ! Visite à 10h00, à 14h30, à 16h00 et à 17h30. Sur réservations.

Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villers-aux-Nœuds 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Vendangeur d'un jour au Champagne D MARC

Vin - Oenologie

Fleury-la-Rivière 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans le peau d’un vigneron ? Préparez vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir la champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite et caves puis dégustation. Maison familiale depuis 1625, travaillant dans le respect de l’environnement depuis plus de 20 ans et certifiée Haute Valeur Environnementale. - rencontre avec le vigneron - expérience authentique et humaine - dégustation et visite de caves familiales - petit groupe de 8 personnes maximum - Repartez avec des grappes de raisins cueillis par vos soins - remise d'un diplôme de vendangeur d'un jour Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Fascinant Week-end V&D : Dégustation de vins clairs au Champagne Lacuisse

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sermiers 51500

Du 16/07/2021 au 17/10/2021

Dégustation des vins clair des 3 cépages, Meunier, Pinot Noir et Chardonnay et dégustation de l'assemblage en vin clair de notre cuvée tradition regroupant les 3 cépages et bien sûr dégustation du champagne tradition pour montrer l'évolution des arômes et du goût.

Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.

Fascinant Week-end V&D : "Trio Chocolaté" au Champagne Dom Caudron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Passy-Grigny 51700

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Visite guidée suivie d'une dégustation d'un vin clair puis 3 Champagnes et 3 Chocolats. Initiation à la dégustation et des accords chocolatés.

Journées du Patrimoine à la Maison des Sancerre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Les journées du Patrimoine auront lieu les 18 et 19 septembre prochain à quelques jours de nos vendanges. Venez découvrir le le patrimoine Sancerrois lors de la préparation aux vendanges. Nous nous baladerons dans les vignes pour suivre la maturité du raisin, puis au domaine pour voir l'installation des machines, ensuite nous irons à la cave pour découvrir les étapes de l'élaboration du vin. Enfin, nous finirons par une dégustation.

BALADE AU FIL DES VIGNES À VENDRES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Le 17/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de la Yole à Vendres , balade guidée à travers le vignoble d'un des plus anciens domaines de la région, et dégustation de vins au caveau.

BALADE AU FIL DES VIGNES À LESPIGNAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Lespignan 34710

Le 01/10/2021

De 17h à 18h30, balade autour du moulin de Mauriçou à Lespignan, ; dégustation de vins des Vignerons du Pays d'Ensérune.

VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 18/09/2021

Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]

BALADE AU FIL DES VIGNES À MARAUSSAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maraussan 34370

Le 24/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.

LA SOULENQUE EDITION 2021 - VIGNOBLE DELONCA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cers 34420

Le 10/10/2021

Dans une ambiance festive et familiale, venez fêter la Soulenque, la fin des vendanges, au Vignoble Delonca. Réservation et règlement uniquement au caveau de vente et dégustation. Pass sanitaire obligatoire.

Journées du Patrimoine - Au fil du Dachsbach

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Le 19/09/2021

Comme partout ailleurs, l’eau a une grande importance dans l’histoire de Bernardswiller. Le ruisseau appelé DACHSBACH coule au pied du village et alimentait autrefois un moulin. Il prend sa source non loin de l’ancienne abbaye de Niedermunster et se jette dans l’Andlau entre Meistratzheim et Schaeffersheim. Vous vous promènerez sur la partie située entre le Feuerbruch et les prairies ombragées situées près du village disparu de Haywiller. Le parcours se termine par une dégustation de Vins de Terroir Bio du Domaine MOTZ sur le lieu de départ. Promenade guidée gratuite de 3 km avec plusieurs arrêts. Prévoir des chaussures adaptées à la météo. Accès handicapés : non. En cas de météo incertaine, il est prévu le tour des points d’eau de source dans le village. Consultez tout le programme des Journées du Patrimoine dans Le Pays de Sainte-Odile ICI

LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]

Visit'O Château Castera

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Exposition, Visites et circuits

Saint-Germain-d'Esteuil 33340

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château Castera vous propose en complément de ses visites et dégustations... - Une balade champêtre et viticole - Une exposition de sculptures et peintures - Une dégustation verticale (même vin, millésimes différents) ou horizontale (même millésime, vins différents). Conditions et horaires de visites : Sur réservation. De 11h à 13h puis de 14h à 17h. Les départs des visites auront lieu à 11h / 12h /14h / 15h / 16h.

Visit'O Château L'Inclassable

Fête, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Blaignan 33340

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château l'Inclassable vous propose... Une dégustation autour et à travers la Nature selon les principes de l'agro-écologie et de la permaculture. Conditions et horaires de visite : Sur réservation. De 9h à 18h.

Marché à la ferme au Domaine de la Chataignière

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché

Périssac 33240

Le 19/09/2021

Sur une exploitation du réseau Bienvenue à la ferme, profitez d'un moment privilégié pour rencontrer les agriculteurs, déguster leurs produits dans une ambiance festive et décontractée. Au programme : Dégustation des vins de la propriété, charcuteries de porcs noirs élevés en AB, pain cuit au four à bois, légumes de saison, canard ou veau, fromages et glaces fermières. Découverte et visite guidée du domaine : moulin à vent et musée vitivinicole. Démonstration, fabrication et cuisson de pains au four à bois. 10h : montée des voiles sur le moulin. Toutes les heures: mise en fonctionnement du moulin. 18h : descente des voiles. Détente: déjeuner dans le parc ombragé.balade libre dans les vignes. Pour bien vous recevoir : avec pass sanitaire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 01/10/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 08/10/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 15/10/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 29/10/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 05/11/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 12/11/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 19/11/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Visite de la brasserie Cath' et dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 26/11/2021

Depuis le printemps 2016, la Brasserie Cath' produit des bières de qualité artisanale à Capbreton. Pour accompagner la gastronomie régionale, Cathy et Rudy élaborent des bières Bio de Tempérament et Séduction ! Plusieurs Médailles d'Or à leur palmarès! Découvrez la fabrication de la bière, visitez la salle de brassage et d'embouteillage et dégustez! Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire