dégustation culinaire (lot)

Salon des Vins et de la Gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guilers 29820

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Du 11 au 14 novembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à Brest, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 36e édition de l’événement, 255 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Véritable vitrine des petits ou grands vignobles français et des spécialités culinaires de chaque région, le Salon Vins et Gastronomie poursuit son périple 2021 à travers la France. Du 11 au 14 novembre, il fait étape à la pointe bretonne, où il donnera au plus large public l’occasion de rencontrer de nombreux artisans, fabricants, distributeurs et producteurs. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme[...]

Festival Pau Validé : Urban session Brunch Hip Hop

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Exposition, Concert

Pau 64000

Le 26/09/2021

Croisement entre le petit-déjeuner et le déjeuner, le brunch est un moment convivial, qu’on aime partager. Avec le brunch hip-hop, nous sommes conviés à une grande fête où chacun entre dans la danse à son rythme et se met en mouvement. Un dimanche de détente en tribu, en compagnie des danseurs de la MJC des Fleurs et leur DJ qui sauront vous embarquer sur la piste. Entre pas de danse et dégustations culinaires, la recette d’un moment unique et décalé, qui réjouira petits et grands !

Fascinant Week-End - Dégustation vins et fromages au Chateau de Valcombe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Générac 30510

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Ô MILADY - FEMMES DE TALENT

Conférence - Débat, Marché, Portes ouvertes, Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Auch 32000

Le 16/10/2021

Le club de vigneronnes du Gers et de la Gascogne « Les Bons Crus Milady® » organise Ô Milady - Femmes de Talent ! Un événement convivial et girly autour d'un marché festif à vocation culturelle et pédagogique pour promouvoir les terroirs agricoles gascons au travers de ses talentueuses actrices. Découvrez la richesse et la diversité du terroir gascon avec le meilleur des produits locaux du Gers en circuit court. Possibilité de les déguster sur place dans l'espace Restauration (foodtruck et sur les stands des productrices). L'espace de dégustations des vigneronnes Les Bons Crus Milady® permettra d'approfondir les connaissances du monde du vin au féminin ainsi que celles des 6 appellations du Gers et de la Gascogne (Armagnac, Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne, Saint Mont, Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh). Les restauratrices gersoises membres du réseau « Les Tables du Gers® » sublimeront le meilleur de nos produits locaux lors d'animations culinaires. Les filières viti-vinicoles proposeront de s'initier à la mixologie. Côté culture, des femmes artistes proposeront des animations dans la matinée. L'exposition « Femmes du Vins » de l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest[...]

56ème Trophée des Maraîchers

Musique

Châteaurenard 13160

Du 10/09/2021 au 12/09/2021

Finale "souvenir J. Rossi". Cette manifestation taurine a lieu chaque année le deuxième week-end de Septembre. Elle fut créée en 1965 en vue de symboliser l'amitié nouvelle entre les deux confréries jusqu'alors opposées de la Madeleine et la Saint Eloi. Cet événement a vu le jour dans le but d'allier passion taurine, élément phare du patrimoine vernaculaire Châteaurenardais et culture maraîchère. Depuis 2005, la manifestation a pris un nouvel essor. Un forum sur la nutrition est tenu par des spécialistes. Des maîtres cuisiniers de France font des démonstrations culinaires au pied d'une pyramide de plus de cinq mètres de haut composée de fruits et de légumes issus de l'agriculture Châteaurenardaise. Des lâchers de taureaux et peñas (groupes musicaux) rythment le week-end. Le dimanche un repas géant pour découvrir et déguster les produits du terroir attend les visiteurs dans une ambiance particulièrement festive. Lors de la dernière édition ce déjeuner enchanta plus de 1 500 gourmands. En fin d'après-midi, les meilleurs razeteurs du moment affrontent les meilleurs taureaux à l'occasion de la Finale, tant attendue, du Trophée des Maraîchers. Vendredi 10 septembre[...]

Balade gourmande - Semaine de la Pomme de Terre

Repas - Dégustation, Balades, Exposition

Ploeuc-L'Hermitage 22150

Le 07/09/2021

Partez à la découverte de Plœuc-L'Hermitage et de sa célèbre pomme de terre à déguster grâce à une balade gourmande de 5 km. Elle est organisée dans le cadre de la "Semaine de la Pomme de Terre" de Ploeuc-l'Hermitage (expositions, lectures et vente de pommes de terre). Au programme, conseils culinaires par une diététicienne et pause gourmande dans un endroit bucolique

LA FÊTE DU TERROIR

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte[...]

Isle était une voie 2021

Manifestation culturelle, Festival généraliste

Périgueux 24000

Le 12/09/2021

Dimanche 12 septembre Festival cyclo-culturel Le rendez-vous familial du début de saison, le long de la voie verte entre Marsac sur l’Isle et Trélissac est de retour! Au programme : escapade douce à vélo, découverte musicale et réjouissances culinaires avec plusieurs producteurs locaux sur le parcours. Ce festival permet à tous les aventuriers, sportifs ou amateurs de musique, d’explorer de façon conviviale et ludique les bords de l’Isle, rivière qui façonne depuis toujours l’environnement des périgourdins. Un rendez-vous à déguster seul, en famille ou entre amis, cheveux au vent !

Salon des Gourmandises à Aunay-sur-Odon

Foire - Salon, Repas - Dégustation

LES MONTS D'AUNAY 14260

Le 17/10/2021

Venez éveiller vos papilles lors du Salon des Gourmandises organisé par l'UCIA Pré-Bocage à Aunay-sur-Odon ! Au programme : producteurs normands, animations, dégustations avec des chefs normands étoilés, vente, ateliers culinaires et démonstrations... Tombola comprise dans le prix d'entrée, restauration sur place.

Marché complice / Un marché qui se déguste

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 24/10/2021

Plus de 30 producteurs Artisans de Qualité d'ici et d'ailleurs membres du Collège Culinaire de France. Des producteurs de fromages d'estive avec leurs brebis, au fabricant de gâteau basque, en passant par des artisans boucher, découvrez le meilleur de la gastronomie aux halles de Saint-Jean-de-Luz le temps d'un repas. Le principe du marché complice : faites vos courses dans les halles, apporter vos aliments aux chefs présents, ils vous les cuisinerons en direct. Vous n'avez plus qu'à vous installer pour les déguster. Des chefs de renom prêts à mitonner de délicieux petits plats en direct avec vos courses du marché, que du bonheur!

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sommières 30250

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Accord mets-vins à la cave

Vin - Oenologie

Beblenheim 68980

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Au pied d'un bâtiment du 15ème siècle, venez déguster les spécialités culinaires de l'Alsace, accompagnées des vins de la cave de Beblenheim. Convivialité et gourmandise au rendez vous !

Goûtez au patrimoine culinaire

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Périgueux 24000

Le 20/11/2021

Samedi 16 novembre à 16h Patrimoine Dans le cadre du Festival du livre gourmand Découvrez et dégustez la richesse des collections numérisées de la Bibliothèque nationale de France, quelques documents patrimoniaux de la médiathèque Pierre Fanlac. Présentation d'André Noël, périgourdin, maître-cuisinier du roi de Prusse Frédéric II le Grand au XVIIIème siècle et de son célèbre plat, le chou farci à sa façon baptisé « Bombe de Sardanapale ». Une mise en bouche vous sera proposée à la fin de cette présentation. En lien avec la Bibliothèque nationale de France. Gratuit Sur réservation au 06 16 79 03 97 / vah@perigueux.fr Pass sanitaire et port du masque exigés Rdv médiathèque Pierre Fanlac, 12 avenue Georges-Pompidou

Fascinant Week-End - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]

Les ressources culinaires de la fôret

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Pour enfants, Manifestation culturelle

Coarraze 64800

Le 20/10/2021

En écho à la semaine du goût, promenade commentée par les agents de l'Office National des forêts. Au fil du sentier dans les bois, le participants découvriront les incroyables ressources culinaires des arbres et de la forêt. La balade sera suivie d'une dégustation et d'une présentation d'ouvrages par les bibliothécaires de Coarraze. Pour bien vous recevoir : Respect des gestes barrières et des mesures antiCovid19 en vigueur.

Marché Gourmand

Marché, Marché

TOTES 76890

Le 16/10/2021

Pour la semaine du goût, venez faire votre marché à la bibliothèque et acheter les légumes des Jardins Partagés, du pain bio de la Castorette mais aussi assister à une démonstration culinaire ainsi qu’une dégustation par « Martius Food and Wood », notre YouTubeur Tôtais. Venez déguster toutes sortes de tartes, de gâteaux et de jus cuisinés par les bénévoles, tous avec un ingrédient secret ! Pass sanitaire obligatoire

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

Manifestation culturelle, Peinture

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

CROQUER UN KOUGLOF À PLEINES DENTS !

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 18/12/2021

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Kouglof ! Sonia Verguet, designeuse culinaire, questionne avec humour cet emblème de l’Alsace. Histoires, anecdotes et dégustations seront au menu pour la joie de vos papilles!

Foire Internationale et Gastronomique de Dijon - Stand "De la terre à l'assiette"

Dijon 21000

Du 30/10/2021 au 11/11/2021

Pour déguster la Côte-d'Or, rendez-vous sur le stand du Conseil Départemental "de la terre à l'assiette", au cœur du pavillon « Côte-d’Or » qui réunit les acteurs locaux du secteur culinaire dans le Hall 1. Chaque jour, cet espace accueillera des chefs de renom et les Ambassadeurs restaurateurs de la marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » pour des démonstrations culinaires. En parallèle, des producteurs, des commerçants et des artisans « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » proposeront leurs produits à la vente et organiseront des ateliers et des démonstrations. Les balades et visites "100% Côte-d’Or" seront aussi mises à l’honneur grâce au partenariat entre le Département, Côte-d’Or Tourisme. Enfin, le Conseil Départemental sera partenaire du Concours des jeunes espoirs, organisé le 3 novembre par l'Amicale des Cuisiniers, et de la remise des diplômes des Boulangers, organisée le 8 novembre sur son stand par l'Union départementale des Artisans Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de la Côte d’Or. Temps forts à retrouver sur cotedor.fr.

Marché de Noël africain

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 26/11/2021 au 23/12/2021

Marché de Noël africain avec l'association AAA (Association Afrique en Alsace) qui se tiendra dans la cour du musée . Il y aura de l'artisanat africain (Bénin) de grandes poupées en tissu, bijoux, petites peintures à l’huile sur toile, objets en bois et en bronze, tissus et foulards, et de petites spécialités culinaires à emporter (pas de cuisson ni de dégustation sur place).

Démonstration culinaire - restaurant La Licorne Royale

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LYONS-LA-FORET 27480

Le 29/11/2021

Christophe Poirier, chef étoilé du restaurant La Licorne Royale, vous invite à assister à la réalisation de l'une de ses recettes signatures ! Une expérience unique qui se clôturera par la dégustation du plat préparé ! Un diététicien sera également présent afin de répondre à toutes vos questions sur l'alimentation après 60 ans ! Gratuit. Réservé aux plus de 60 ans. Inscriptions auprès de Adèle Debaut : normandie@silverfourchette.org

Atelier "Les plantes de sorcières"

Atelier, Plante - Fleur

Chançay 37210

Le 30/10/2021

Faites découvrir les plantes magiques à vos enfants. Baguette magique à la main, nous partirons à la découverte des plantes sauvages et comestibles qui sont à l’origine de tant d’histoires de sorcelleries et de légendes. Après avoir découvert leurs utilisations médicales et culinaires, nous préparerons un goûter magique que nous dégusterons ensemble !

Marché de Noël africain

Peinture, Fête, Vie associative

Colmar 68000

Du 26/11/2021 au 23/12/2021

Marché de Noël africain avec l'association AAA (Association Afrique en Alsace) qui se tiendra dans la cour du musée . Il y aura de l'artisanat africain (Bénin) de grandes poupées en tissu, bijoux, petites peintures à l’huile sur toile, objets en bois et en bronze, tissus et foulards, et de petites spécialités culinaires à emporter (pas de cuisson ni de dégustation sur place).

Réalisation de préparations culinaires à partir d'invendus - Réduisons nos déchets

Fête, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 23/11/2021

Dans le cadre de la semaine européenne de la réduction des déchets, emportez et dégustez les préparations cuisinées par les élèves pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Quantités limitées. Distribution gratuite sous réserve de venir avec un contenant alimentaire propre.

Croquer un kouglof à pleines dents !

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 18/12/2021

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Kouglof ! Sonia Verguet, designeuse culinaire, questionne avec humour cet emblème de l’Alsace. Histoires, anecdotes et dégustations seront au menu pour la joie de vos papilles ! À partir de 10 ansTarif : 5 €

LES FÊTES DE L'HUMANITÉ

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

ROUEN 76000

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Petite sœur de la Fête de l'Humanité parisienne, la Fête de l'Humanité Normandie vous donne rendez-vous à Rouen ! Un lieu unique de fête, de musique, de culture, de politique, de convivialité et de rencontres. Venez déguster les spécialités culinaires normandes, débattre, échanger au village associatif et faire la Fête samedi soir aux concerts de Deluxe, Médine, Chilla et bien d'autres.

Balade contée & vente de noël

Manifestation culturelle, Fête, Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Segonzac 24600

Le 01/12/2021

Vente de noël et balade contée : Dégustation de la nouvelle tisane "J'ai trop froid" , Petit tour du jardin, suivi d'une balade contée, Présentation des différents coffrets bien-être et culinaire.

Démonstration culinaire

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Embarquement pour un voyage gustatif au Mexique ! Une cheffe Mexicaine, tout droit venue d'Acapulco, proposera des démonstrations de cuisine suivies de dégustations pour vous faire découvrir les véritables saveurs mexicaines. Deux groupes de marichis joueront les plus belles mélodies et chansons traditionnelles dans les allées du marché de Noel et les rues de la ville.

Journée Truffes et Vins à Gigondas LaCave

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Gigondas 84190

Le 05/12/2021

Initiation à la dégustation, démonstration de cavage et culinaire aux côtés de Serge Ghoukassian., conférence autour du diamant noir. Une façon originale de mêler plaisirs gustatifs et instants de partage. Venez perfectionner votre savoir-faire culinaire

Atelier culinaire au Château Birot

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Béguey 33410

Le 11/12/2021

Le Château de Birot vous propose de participer en famille, entre amis ou encore entre collègues à un cours de cuisine avec le chef Olivier Straehli le samedi 11 décembre de 10h à 12h. Au programme: Préparation de Foie gras, dégustation de fromages, puis réalisation de dessert, tout cela en accord avec les vins du château.

Théâtre "Le vrai taboulé (vert)" de Jessy Khalil

Théâtre, Spectacle

Brassac-les-Mines 63570

Le 12/12/2021

Monologue politique, culinaire, avec une pincée personnelle épicée. A la suite du spectacle, nous dégusterons ensemble ce taboulé vert !

Journée Gourmande de la Truffe

Repas - Dégustation, Fête

Romans-sur-Isère 26100

Le 18/12/2021

Venez retrouver vos restaurateurs et bars de la place Maurice-Faure qui vous préparent de belles surprises culinaires ! Venez les déguster ! Retrouvez également des stands de truffes et produits festifs !

Goûter sauvage

Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur

RIVES-EN-SEINE 76490

Le 13/03/2022

De façon ludique et sensorielle, venez découvrir les vertus culinaires et médicinales des plantes sauvages des sous-bois. Dégustation d’un goûter préparé à base de plantes sauvages. Animée par Pissenlit & Compagnie

Boutique de Noël au Rosenmeer

Manifestation culturelle

Rosheim 67560

Le 19/12/2021

Préparez les fêtes de fin d'année avec les produits locaux et de qualité, participez aux ateliers et animations culinaires en tout genres ! Ils seront au rendez-vous, en dégustation et à l'achat : foie gras d'oie et de canard, saumon fumé maison, bredeles, mannales, ainsi que les vins du Domaine Jacques Maetz. Pass sanitaire obligatoire.

Boutique de Noël au Rosenmeer

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 19/12/2021

Préparez les fêtes de fin d'année avec les produits locaux et de qualité, participez aux ateliers et animations culinaires en tout genres ! Ils seront au rendez-vous, en dégustation et à l'achat : foie gras d'oie et de canard, saumon fumé maison, bredeles, mannales, ainsi que les vins du Domaine Jacques Maetz. Pass sanitaire obligatoire.

Marché des treize desserts

Marché, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 17/12/2021 au 24/12/2021

Un marché pour fêter le terroir et régaler les papilles, un marché, où agriculteurs et artisans du département se réunissent pour vous faire découvrir leurs produits, leurs savoir-faire et leur passion Du miel à la pâte de coing, de la pompe à l'huile aux navettes, des calissons aux nougats sans oublier les chocolats du vin au vin cuit en passant par les huiles d'olive et les volailles, tous les produits et les desserts traditionnels de Noël régaleront les papilles des petits et des grands. Laissez vous porter et entrez sous ce chapiteau aux merveilles pour un petit voyage au coeur des traditions culinaires méditerranéennes... Traditionnellement, c'est au retour de la messe de minuit que les 13 desserts sont dégustés. Le nombre 13 est hautement symbolique puisqu'il représente le nombre de convives de la Cène : le Messie entouré de ses 12 apôtres. Les 13 desserts apparaissent au début du 19e siècle dans la ville de Marseille, porte de l'Orient, qui s'ouvre en premier au monde exotique en consommant dattes, oranges et mandarines. Liste des 13 desserts : - des fruits secs appelés les quatre mendiants, par analogie avec les robes des ordres mendiants : les raisins[...]

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blaye 33390

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le Printemps des vins ce sont près de 100 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux qui vous accueillent derrière leur barrique à l'intérieur de la citadelle de Blaye. Ce week-end sera fait de rencontres, de partages et de dégustations bien sûr mais sera également ponctué de nombreuses animations comme des croisières sur l'estuaire, des balades en train, des ateliers culinaires, des visite guidées de la citadelle, etc. Venez nombreux pour rencontrer nos viticulteurs et passer un week-end festif autour de notre appellation !

LA FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Fête

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte en permanent pendant toute la période un menu avec la noisette à l’honneur (producteur[...]

Goûter sauvage

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Rives-en-Seine 76490

Le 13/03/2022

De façon ludique et sensorielle, venez découvrir les vertus culinaires et médicinales des plantes sauvages des sous-bois. Dégustation d’un goûter préparé à base de plantes sauvages. Animée par Pissenlit & Compagnie

Truffes en Folies - Truffes en scènes

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/01/2022

Samedi 29 janvier 9h30 - 11h30, Galerie Louis Pradel : démonstrations culinaires et dégustations gratuites. 9h30 - 11h30, Auberge de la truffe : concours Mets et Vins. 13h30 - 17h30, Galerie Louis Pradel : concours de la meilleure omelette aux truffes. 17h - 19h, Halle aux truffes : conférences et dédicaces Conférence de Marc-André Selosse, professeur au muséum d’Histoire naturelle de Paris : « De la forêt à la truffière: des sols vivants ». Dédicaces de Marc-André Selosse pour son ouvrage "L’origine du monde, une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui la piétinent" et de Jean-Claude Pargney pour son ouvrage "La truffe au cœur de nos sens".

Le Grand Marché

Artisanat, Marché

Marseille 13000

Le 28/06/2021

Dans le cadre de la saison Africa2020, le plateau des Cuisines Africaines s’installe au centre d’un grand marché de producteurs et d’artisans de bouche. À Marseille, les Cuisines Africaines sont vives et les produits qui la composent sont l’objet de ce grand marché rendu possible grâce au soutien du Fonds Epicurien. Pour cette saison consacrée à l’Afrique, le grand marché nous invite à découvrir la richesse des cuisines du continent entre patrimoine, création et enjeux alimentaires ! Liste des producteurs, des artisans de bouche et des propositions culinaire à déguster sur place en cours d’élaboration. Le plateau radio Par Radio Grenouille 88.8 fm Quelle est la place de la cuisine africaine dans le système alimentaire, au-delà de sa considération comme art de nécessité ? Quels mécanismes de créativité culinaire s’en dégagent ? Comment l’art réinvente-t-il l’expérience de dégustation et de valorisation de la création culinaire ? Ce plateau débat sur le thème "L’art et la cuisine - Valoriser la création africaine, culinaire et artistique" animé par le journaliste Soro Solo tentera d’analyser les interrelations entre chefs et artistes dans une perspective fondée[...]

Faits divers - Traversées

Musique

Marseille 13000

Le 17/06/2021

En parallèle de l'exposition SÜDWALL de la photographe Margret Hoppe, le public est invité à dialoguer avec Alain Paire, écrivain et critique d'art, et Katharina Bellan, chercheuse et docteure en Études Cinématographiques et en Histoire, sur le pouvoir des images, leur fabrication et l'aura des lieux en tant que témoins muets. Lors d’un temps d’échange, Sisygambis et les étudiants du CUFR de Mayotte nous invitent à découvrir leur travail d’écriture poétique et le multimédia. Imaginé par Sisygambis et le Centre Universitaire de Mayotte (CFUR), Traversées est un projet culturel et pédagogique de développement d’un webdocumentaire dont les étudiants sont contributeurs. Au programme • Une projection de films courts tournés à Madagascar par Sisygambis et les étudiants • Une sélection d’ouvrages de Mayotte et de l’archipel des Comores sera disponible à la librairie, dont L’éclair et la nuit, Noces Insulaires un recueil de poèmes en présence de l’auteur Jean-Louis Rose, responsable du Pôle Culture et enseignant au CUFR. • Un atelier culinaire et une dégustation : Les Grandes Tables et son chef Yas, proposent de «manger» Mayotte. Tout en cuisinant, Yas et les étudiants[...]

FETE DU COCHON ET DE LA BASSE-COUR

Manifestation culturelle

Yvré-l'Évêque 72530

Le 20/03/2022

Venez découvrir la diversité des produits fabriqués à base de porc, du porcelet cuit à la broche aux tartines de rillettes, en passant par l’incontournable boudin noir, sans oublier de goûter à la meilleure terrine du département, récompensée pour l’occasion. Cette année, la confrérie de la Véritable Andouille de Vire fera déguster cet incontournable du patrimoine culinaire normand. Henriette et Rosette interprèteront leur spectacle ponctué de chansons humoristiques : "un amour de charcuterie". Côté basse-cour, poules et lapins seront de sortie grâce aux associations présentes pour vous les donner à voir. Enfin, les éclosions de poussins raviront, comme chaque année, les plus petits. La manifestation, organisée en partenariat avec l'Union professionnelle des artisans charcutiers traiteurs, accueillera la cinquième édition du « printemps des rillettes ».