Foire Internationale et Gastronomique de Dijon - Stand "De la terre à l'assiette"

Pour déguster la Côte-d'Or, rendez-vous sur le stand du Conseil Départemental " de la terre à
l'assiette ", au cœur du pavillon « Côte-d'Or » qui réunit les acteurs locaux du secteur culinaire dans le Hall 1.
Chaque jour, cet espace accueillera des chefs de renom et les Ambassadeurs restaurateurs de la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d'Or » pour des démonstrations culinaires. En parallèle, des producteurs, des commerçants et des artisans « Savoir-faire 100 % Côte-d'Or » proposeront leurs produits à la vente et organiseront des ateliers et des démonstrations. Les balades et visites " 100 % Côte-d'Or " seront aussi mises à l'honneur grâce
au partenariat entre le Département, Côte-d'Or Tourisme. Enfin, le Conseil Départemental sera partenaire du Concours des jeunes espoirs, organisé le 3 novembre par l'Amicale des Cuisiniers, et de la remise des diplômes des Boulangers, organisée le 8 novembre sur son stand par l'Union départementale des Artisans Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de la Côte d'Or.
Temps forts à retrouver sur cotedor.fr.