photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Agroalimentaire

Rosny-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes à la recherche de deux aides boulanger spécialisés dans la fabrication du pain oriental pour rejoindre notre équipe passionnée à Rosny-sur-Seine. En tant qu'aide boulanger, vous assisterez le boulanger principal dans la production de pains orientaux dans notre environnement industriel. Cette position requiert une expérience minimale de cinq ans dans le domaine de la boulangerie, avec une expertise spécifique dans la fabrication du pain oriental. Responsabilités : - Assister le boulanger principal dans toutes les étapes de la fabrication du pain oriental, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Respecter les normes de qualité et d'hygiène alimentaire en vigueur. - Contribuer à maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour garantir une efficacité maximale. Exigences : - Au moins deux ans d'expérience dans la boulangerie, avec une spécialisation dans la fabrication du pain oriental. - Maîtrise des processus de fabrication du pain oriental dans un contexte industriel. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Résidence à moins de 30 km de l'usine située à Rosny-sur-Seine.[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 07/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 07/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Les Marais

Les Marais

Manifestation culturelle

Quettreville-sur-Sienne 50660

Le 18/05/2025

La manifestation a lieu à la ferme des Marais, un site privé. Elle réunit plusieurs partenaires dont notamment l'association des acteurs du patrimoine de la Manche (AAPM) et la Manche Apicole. 15h : "Présentation du mur à abeilles à la ferme des Marais", par Antoine CHAPRON. 17h : "Les murs à abeilles dans la Manche", par Robert VERMEREN. 15h-18h : Animation autour du four à pain de la boulangerie de la ferme des Marais. - "J'ai créé mon four à pain", témoignage de Daniel JELU. Sous réserve : La Dame de Hyenville, personnage illustre, fait parler d'elle: une rencontre étonnante.

photo Expo - Les ex-votos

Expo - Les ex-votos

Culte et religion

Guilvinec 29730

Du 05/04/2025 au 04/05/2025

Une occasion de découvrir ou redécouvrir la richesse de notre patrimoine bigouden et en même temps de visiter la chapelle Saint Trémeur avec sa fontaine et son four à pain. Coup de projecteur sur les ex-votos que l'on retrouve dans les chapelles et églises : modèles réduits de naviresque les matelots avaient coutume d'offrir en action de grâce à la Vierge après un naufrage ou une tempête.

photo 40 ans du Musée Vivant des Vieux Métiers

40 ans du Musée Vivant des Vieux Métiers

Artisanat, Musique

Argol 29560

Le 08/05/2025

Le musée Vivant des Vieux Métiers fête son 40ième anniversaire le jeudi 8 mai. A partir de 10H - Marché de produits artisanaux - Danses et musiques bretonnes avec les cercles celtiques du Faou, Saint-Nic et Avel Trad A partir de 12H - Cochon grillé sur réservation - Petite restauration : saucisses, frites et crêpes sucrées De 14H à 17H30 Ouverture et visite des ateliers et animations du musée A partir de 10H : Marché de produits artisanaux Bergerie du Menez-Hom : conserves de terrines, rillettes à base de viande de mouton et laine Brodeurs de l'association Giziou Breizh Izel, Contact Vert : vente de plants Ferme de Keralait : vente de produits laitiers bio, lait yaourt, fromage blanc, fromage frais Mosaïste : Hélène Jussot Potières : Isabelle, Joëlle et Violaine Tourneur sur bois : Yohann Perrihin Vannière : Marie-Louise Danses et musiques bretonnes avec les cercles celtiques du Faou, Saint-Nic et Avel Trad A partir de 12H - Cochon grillé sur réservation - Petite restauration : saucisses, frites et crêpes sucrées De 14H à 17H30 Animation des ateliers du musée : ateliers permanents + cuisson du pain au feu de bois, fabrication, du beurre, poterie,[...]

photo La balade gourmande d'Anton

La balade gourmande d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 08/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

photo La balade gourmande d'Anton

La balade gourmande d'Anton

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Agon-Coutainville 50230

Le 08/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

photo Vide grenier et fête des associations de Comprégnac

Vide grenier et fête des associations de Comprégnac

Brocante - Vide-grenier, Vie associative

Comprégnac 12100

Le 08/05/2025

Dès 8 heures le matin, et jusqu'à 17 heures, venez faire de bonnes affaires avec les nombreux exposants du vide-grenier. Dans l'ambiance joyeuse et festive de ce rendez-vous annuel qui rassemble toutes les forces vives de la commune. Vous pourrez vous désaltérer à la buvette proposée par le Comité d'Animation de Comprégnac, goûter le pain réalisé par l'association Tarnaval, tout chaud sorti du four communal de Peyre, vous restaurer auprès de l'épicerie du village l’Epi-C et de l’anim’ frites de la Compagnie Tête d’Ampoule, défiler et prendre l'apéritif avec les fanfarons de l'Echo des Avens, visiter la Maison de la Truffe. Des déambulations et animations pour petits et grands seront assurées par Station D41. Enfin, vous pourrez flâner dans les vieilles rues du village, parfumées de glycines, ou crapahuter sur les pentes du causse à la recherche des traces de dinosaures, des asphodèles et du bragalou en fleur.

photo P'tit marché de Bourgvilain - Marché de producteurs locaux

P'tit marché de Bourgvilain - Marché de producteurs locaux

Bourgvilain 71520

Du 01/05/2025 au 30/10/2025

Chaque jeudi après-midi à partir de 17h, les sympathiques producteurs et exposants du p'tit marché de Bourgvilain vous accueillent au cœur du village. Produits locaux et/ou bio : légumes, fruits, pain, pizzas, poulets, terrines, œufs, charcuterie artisanale, plats préparés, miel, cookies et douceurs, bières artisanales, vins etc. Livres d'occasion, cosmétiques, couturière à certaines dates. Animations musicales et buvette par Les Amis du Marché. Venez découvrir les bons produits ou simplement passer un moment agréable en écoutant les musiciens. Le marché a lieu de début avril à fin octobre. Programmation musicale (sous réserve de modification) : Jeudi 3 avril – Reprise du marché - Ambiance musicale Jeudi 1er mai - Rob’n Rol Duo : Western, Folk, Celtic (guitare, flûtes, harmonica et cornemuse Jeudi 8 mai - Balanciel : Quatre musiciens qui cueillent çà et là les musiques qui leur plaisent (Irlande, Venezuela, Suède, France Jeudi 29 mai - Sueño Andino : Chants, danses et musique des Andes (guitares, charangos, ronroco - flûtes quena, siku, zampoña, toyos - Bombo, etc.) Jeudi 5 juin - Code perso Groupe Rock, Pop, Blues des années 60,70,80,90 Jeudi 12 juin - Atelier[...]

photo Visite commentée de la ruche du Berger des abeilles

Visite commentée de la ruche du Berger des abeilles

Visite guidée

La Salvetat-sur-Agout 34330

Du 01/05/2025 au 30/09/2025

Nous vous proposerons de solliciter vos papilles afin de découvrir les différentes saveurs et nuances de nos miels, ainsi que la découverte de nos produits maison : pain de douceur aux épices, nougats au miel, gâteau de la joie, vinaigre de miel, ... Nos produits sont disponibles à la vente toute l'année du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h30 et le dimanche de 15h à 19h. Il est préférable de prendre rendez-vous pour les visites guidées, ainsi que pour les ventes en hors saison.

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Agroalimentaire

Rosny-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) boulanger(ère) spécialisé(e) dans la fabrication industrielle du pain oriental pour rejoindre notre équipe dynamique à Rosny-sur-Seine. En tant que chef(fe) boulanger(e), vous serez responsable de la production de pains orientaux dans notre fabrique industrielle. Responsabilités : - Superviser le processus de production des produits de boulangerie et pains orientaux - Assurer la qualité des produits finaux conformément aux normes de l'industrie - Planifier et coordonner les tâches quotidiennes des employés de la boulangerie - Gérer les stocks de matières premières et les commandes pour maintenir les niveaux de production - Veiller à l'optimisation des stocks - Planifier la production en fonction des commandes et des prévisions de vente - Former et encadrer les employés pour maximiser leur efficacité et leur productivité - Assurer la conformité aux normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail - Maintenir un environnement de travail propre et organisé pour garantir la sécurité et l'efficacité du travail. Exigences : - Au moins 5 ans d'expérience dans la boulangerie, avec une spécialisation dans[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Loubière, 12, Aveyron, Occitanie

***Venez nous rencontrer au salon TAF le 02/04/2025 de 9h à 17h à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV*** 2 postes à pourvoir : 1 de nuit / 1 du matin Rattaché-e au Responsable Production, vos principales missions seront les suivantes : Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits, Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson des produits, Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, Suivre les différentes étapes de la préparation du pain : - Effectuer le pétrissage, - Conduire la fermentation, - Diviser la masse de pâte en pâtons, - Bouler / façonner les pâtons, - Enfourner les pains, - Cuire les pains, - Défourner les pains. - Entretenir le poste de travail, Manier correctement le matériel et les équipements et s'assurer du bon entretien de tous les outils et équipements. Compétences exigées : - CACES R489 (T3)

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits -[...]

photo Rassemblement Motos & Mobylettes

Rassemblement Motos & Mobylettes

Balades, Sports mécaniques, Musique

Aubrives 08320

Le 10/05/2025

Rejoignez-nous pour cette 3ème édition. Une matinée de balades et une journée remplies de musique et de bonne humeur vous attend ! Au programme : Balades Motos : Circuit de +/- 120 km. Départ à 9h. Balades Mobylettes : Circuit de +/- 40 km. Départ à 9h30. 5€ par casque (comprend un pain saucisse et une boisson à midi). Concerts GRATUITS - Place Louis Debette :13h30 : Futur Straits (Cover de Dire Straits). Plongez dans l'univers intemporel de Mark Knopfler avec ses plus célèbres classiques.16h30 : Green Slide (Cover de Green Day). Revivez l'esprit punk-rock des années 90 avec des titres culutes.20h00 : Je chante Céline (Cover de Céline Dion). Un spectacle unique en France dédié aux plus grands succès de Céline Dion. Animations : Fête foraine. Bar.Restauration sur place par Le Syb'on plan. Venez nombreux pour partager cette journée inoubliable entre passionnés de deux-roues ! N'oubliez pas de réserver votre place. Infos et réservations : F +33966893282 B +32499510451

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre nouvelle enseigne CO PAINS ET CAFE s'installe à Muret ! Nous recherchons des personnes passionnées et dynamiques pour rejoindre notre équipe et participer à cette belle aventure. Vos missions : Préparer et servir des cafés de qualité (espresso, cappuccino, latte, etc.) et d'autres boissons chaudes ou froides. Préparer des sandwichs frais et gamme snacking, pâtisseries. Surveiller les rayons et faire le réassort si nécessaire Cuisson du pains et des viennoiseries. Accueil des clients : offrir un service irréprochable et créer une ambiance conviviale. Assurer la vente de nos produits de boulangerie : pains, viennoiseries, pâtisseries maison, ainsi que d'autres produits de notre carte. Veiller à la propreté de l'espace de travail et du lieu de vente. Gérer les stocks et participer à la mise en place des produits. Travail en équipe : collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une expérience client de qualité. Votre profil : Vous êtes passionné(e) par le café et la boulangerie, et souhaitez faire découvrir vos talents aux clients. Vous venez du secteur de la restauration ou d'enseignes de boulangerie, ou dans d'un poste similaire. Vous aimez travailler[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 10/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 10/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo [Visite savoir-faire] Les coulisses des

[Visite savoir-faire] Les coulisses des "Pains Populaires"

Manifestation culturelle

Dieppe 76200

Du 21/05/2025 au 10/12/2025

Vous aimez l'odeur délicieuse du bon pain bien frais ? Vous pouvez humer ces arômes à proximité de la boulangerie Aux Pains Populaires. Nous vous emmenons à la découverte d'une méthode ancestrale de réalisation de pain au levain biologique. Matthieu partagera avec vous son savoir-faire, mais également son travail pour produire autrement. Ce jeune passionné s'interroge sur les matières premières que l’on utilise, l’énergie que l’on consomme, l’organisation du travail ou la répartition des richesses... Vaste programme sur lequel vous pourrez activement échanger, tout en goûtant des pains surprenants ! - Réservation obligatoire

photo PIZZA PARTY

PIZZA PARTY

Repas - Dégustation

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 11/05/2025

Nouvelle année, nouveau concept : la pizza party c’est une journée de partage & de convivialité autour du four de Saint-Jean du Bleymard. Au programme : - Vente de pain cuit au four, à partir de 7h - Vente de pizzas réalisées & cuitent sur place, à partir de 11h30 (réservation OBLIGATOIRE) Notre buvette sera ouverte dès 7h. L’ensemble de l’amicale des sapeurs-pompiers du Bleymard a hâte de vous retrouver ! Infos & réservations au 07.81.70.60.42

photo Fête du cheval

Fête du cheval

Sports équestres, Repas - Dégustation, Fête

Tréouergat 29290

Le 11/05/2025

Manifestation équestre débutant à 11h30 par un défilé de calèches, suivi d'un repas de cochon grillé et pommes de terre à l'ancienne. Puis animations équestres par les éleveurs de la région, et spectacle de la voltigeuse Amandine FOURNIER. Ramassage de pommes de terre à l'ancienne, maréchalerie, stands de production de pain etc. Marché de producteurs locaux, petite restauration. En point d'orgue: concours de cri du cheval pour enfants et adultes !

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 11/05/2025 au 15/06/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 11/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à Decize (58300), en CDI un Responsable Production de Boulangerie (h/f). Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Ils sont réputés pour leur engagement envers la qualité et la fraîcheur de leurs produits, ainsi que pour leur atmosphère de travail dynamique et collaborative. Votre rôle consistera à superviser la production de la boulangerie, à gérer les stocks, à garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire, à encadrer l'équipe de production, et à veiller à la qualité des produits finis. Vous serez également responsable de la gestion du temps, de la planification de la production et de la coordination des opérations au quotidien. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la boulangerie, doté d'un fort esprit d'équipe, de bonnes capacités de communication, d'adaptabilité et de leadership. La maîtrise des procédés de production de pain et de pâtisseries, ainsi que des compétences en gestion des stocks et en gestion d'équipe, est essentielle.[...]

photo Marché de producteurs à Lancé

Marché de producteurs à Lancé

Marché, Repas - Dégustation

Lancé 41310

Du 02/05/2025 au 05/12/2025

Marché de producteurs à Lancé. Le marché de Lancé se tient le premier vendredi de chaque mois, où vous pourrez découvrir divers commerçants : du pain biologique, la boucherie Lasneau, les fromages de chèvre de Cindy (le petit Lancéen) les légumes des serres de Huisseau-en-Beauce , (M. Hardy), avec deux sortes de panier différents à commander jusqu’au mardi auprès d’Alain Brillard (0671720736), le miel de M. Parent, la mercerie de Sandrine, l’atelier de Léonie (fleuriste ). Vous pouvez également faire une pause au café associatif situé au 032.

photo Barista

Barista

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour étoffer notre équipe de vente dans notre nouvelle boulangerie à Pantin, nous recherchons un(e) vendeur.se barista expérimenté(e) et passionné(e). Date de début : dés que possible Temps et lieu de travail : 35h La prise de poste se fera au 41 bis rue Hoche, 93500 Pantin Contrat de travail : CDI QUI SOMMES-NOUS ? Depuis 2019, ATELIER P1 propose des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fabriqués à base de farines biologiques en fermentation longue au levain naturel. Aujourd'hui l'ATELIER P1 c'est 3 lieux répartis entre le 18ème arrondissement et Pantin : La Boulangerie du 18ème arrondissement : Production d'une gamme courte de pains biologiques au levain, viennoiseries et pâtisseries. Sa particularité est de proposer également des ateliers de boulangerie pour les particuliers. P1 Bouche : un restaurant/coffee shop de quartier à 2 pas de la boulangerie du 18e qui offre une cuisine boulangère gourmande locale, de saison et bio tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner au goûter pour les habitué.es du quartier tout comme les touristes partis à la découverte de Montmartre. La boulangerie de Pantin: Ouverte depuis début mai de cette année, en plus[...]

photo Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché

Melrand 56310

Le 23/05/2025

Pour vous restaurer sur place, vous pourrez naviguer entre les différentes propositions culinaires locales avec : L’Atelier des pains (pain, brioche, crêpes) – Pluméliau-Bieuzy Le Verger au bois gourmand (fruits) – Melrand Saveurs and co (tartinade de légumes, caramel au beurre salé, crème de citron) – Melrand La boucherie Perron (charcuteries) – Melrand La Chèvre rose (fromages) – Pluméliau-Bieuzy L’association Kerochap proposera également une petite restauration complémentaire : galettes/saucisse La buvette est tenue par les Bugale Melrand, Melrand sports, et les associations des parents d’élèves des deux écoles melrandaises. Il est aussi possible de découvrir les artisans locaux avec notamment Les petits savons (Melrand) et le lièvre de Mars (bijoux, petites décorations – Baud) De 18h à 23h en accès libre.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains et de pâtisseries en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger ou pâtissier exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie et de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

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Brundibár

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Du 10/05/2025 au 14/05/2025

Opéra pour enfants en deux actes.Livret d’Adolf Hoffmeister.Création clandestine dans un orphelinat juif à Prague en 1942. Brundibár¿! Son nom ronfle et bourdonne, comme la musique qui jaillit des entrailles mécaniques de son orgue de barbarie lorsqu’il en actionne la manivelle. Avec ses valses et ses chansons, il divertit les passants et règne en maître sur la place du marché. Pas question qu’on lui vole la vedette, ni son gagne-pain. Il n’a de pitié pour personne, et surtout pas pour ces deux petits mendiants, Pepícek et Aninka, qui ont osé s’aventurer sur ses plates-bandes. Qu’importe s’ils ont désespérément besoin d’acheter du lait frais pour leur mère malade¿: Brundibár vocifère, les chasse et les menace. Heureusement, les deux enfants pourront compter sur l’aide d’un chien, d’un chat et d’un moineau. Face à l’injustice et l’adversité, l’union fait la force¿! Hans Krása est une figure brillante de la scène musicale tchèque lorsqu’éclate la Seconde Guerre mondiale. Influencé par Mahler, Schönberg et Zemlinsky, il est considéré par les nazis comme un musicien dégénéré et ses œuvres sont interdites. En 1942, il est interné au camp «¿modèle¿» de Theresienstadt, utilisé[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger - Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Fabriquer des viennoiseries : chocolatines, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine - Réaliser la production en fonction de la demande Réalisation de quelques produits traiteur : Réalisation des fougasses, des ficelles 2 jours consécutifs de repos, Primes trimestrielles Paniers repas Avantages[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gigean, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une boulangerie vous occuperez le poste de vendeur polyvalent H/F et vous aurez pour missions : - Faire la mis en place du pain, des viennoiseries , du salé. - Sortir donuts, muffin, mini beignet, pastel de nata, cannelé, madeleine, mi cuit, brownie de la chambre froide si nécessaire. - Mettre la caisse en place. Mettre toutes les étiquettes. Mis en place du midi libre. - Contrôler les commandes. - A l'ouverture de la boulangerie 6h en semaine et 7h dimanche et jours fériés : - Ouvrir et allumer la véranda. - Ouvrir les rideaux métalliques et sortir tables, chaises et stop trottoir. - Anticiper le réapprovisionnement des baguettes, des croissants et pains choco en demandant au boulanger de cuire - Le service clientèle est une PRIORITE avec le sourire. - Réapprovisionner en emballage (sachet viennoiserie, boite pâtissière, gobelet, café) et en boisson le magasin avant le rush. - Faire le tour de toutes les tables et chaises avec une lavette (débarrasser, nettoyer les tables, ranger les chaises, vider les cendriers) - Laver, essuyer et ranger les tasses. - Recuire du pain si nécessaire lorsque le boulanger est parti. - Faire liste des emballages à commander sur[...]

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Fête du pain

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mauzac-et-Grand-Castang 24150

Le 14/06/2025

Fête du Pain organisée par la Comité des Fêtes et la Mairie de Mauzac. ateliers de fabrication du levain, préparation et pétrissage du pain, mise en chauffe du four à bois et premières cuissons. Chacun repart avec son pain. Possibilité de faire la 1/2 journée. /!\ Inscription obligatoire pour chaque atelier - 15 ans minimum. Buvette et restauration sur place (amener son couvert).

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Fête du pain

Fête, Pour enfants, Plante - Fleur

Mauzac-et-Grand-Castang 24150

Le 14/06/2025

Fête du Pain organisée par la Comité des Fêtes et la Mairie de Mauzac. ateliers de fabrication du levain, préparation et pétrissage du pain, mise en chauffe du four à bois et premières cuissons. Chacun repart avec son pain. Possibilité de faire la 1/2 journée. /!\ Inscription obligatoire pour chaque atelier - 15 ans minimum. Buvette et restauration sur place (amener son couvert).

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 1h30 à 10h.30 - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]

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Fête des ânes

Fête, Vie associative, Brocante - Vide-grenier

Conques-en-Rouergue 12320

Le 29/05/2025

dès 8h :  Petit-déjeuner aveyronnais à la salle des fêtes : assiette de charcuterie / tripous ou steak ou tête de veau / Fromage / Pompe à l'huile / vin / café Vide-grenier toute la journée dans les rues du village de St-Cyprien-sur-Dourdou. Présence de différentes races d'ânes toute la journée. midi :  à la salle des fêtes : salade de farçous / aligot / Jambon braisé au four à pain / tartelette / vin / café APE St-Cyprien / Comité des fêtes St-Cyprien / Société de chasse St-Cyprien (Pas de réservation ni pour le vide-grenier, ni pour les repas) Déjeuner à partir de 12h30 à la salle des fêtes : salade de farçous / aligot / Jambon braisé au four à pain / tartelette / vin / café (pas de réservation à l'avance pour les exposants, installation dès 5h du matin, 2,50€ le mètre linéaire)

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Festival "Danser partout" : Spectacle Croquette | Hélène Iratchet

Spectacle

Falaise 14700

Le 13/05/2025

Une comédie musicale pétillante pour faire danser les papilles. Le jour Marie-France, une influenceuse culinaire un peu foldingue, prépare des gâteaux pour son chat Croquette dans sa cuisine multicolore. La nuit, son animal de compagnie s’échappe en douce de la maison, à la découverte de nouvelles saveurs. Chanté, dansé et dialogué, Croquette est un spectacle léger comme une meringue et étonnant comme un pain surprise, qui fait aussi réfléchir à notre alimentation. Un régal ! Tout public, dès 6 ans, sur réservation

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Festival "Danser partout" : Spectacle Croquette | Hélène Iratchet

Festival généraliste

FALAISE 14700

Le 13/05/2025

Une comédie musicale pétillante pour faire danser les papilles. Le jour Marie-France, une influenceuse culinaire un peu foldingue, prépare des gâteaux pour son chat Croquette dans sa cuisine multicolore. La nuit, son animal de compagnie s’échappe en douce de la maison, à la découverte de nouvelles saveurs. Chanté, dansé et dialogué, Croquette est un spectacle léger comme une meringue et étonnant comme un pain surprise, qui fait aussi réfléchir à notre alimentation. Un régal ! Tout public, dès 6 ans, sur réservation