Chef de culture viticole
Emploi Négoce - Commerce gros
Davron, 78, Yvelines, Île-de-France
La Bouche du Roi est un jeune vignoble planté en 2017 dans la plaine de Versailles. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre chef(fe) de culture. Missions Superviser la tenue et le développement du vignoble Garantir la maintenance du matériel. Proposer et suivre les investissements court et moyen terme liés à la conduite du vignoble. Garantir la qualité et de la quantité des raisins produits. Garantir la tenue des obligations déclaratives viti-vinicoles et la traçabilité de l'ensemble des opérations, sur la base notamment du cahier des charges de l'Agriculture Biologique. Encadrer le personnel viticole, gérer les planning Accompagner les vignerons partenaires Respecter la règlementation en matière de QHSE. Hiérarchie : sous la responsabilité du responsable de site. Equipe encadrée : tractoriste, ouvriers viticoles, saisonniers Outils de gestion : Odoo, Lavilog, Excel
