photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier du 20/06/2025 au 31/08/2025.*** Votre cadre de travail : un restaurant / snacking dans un camping 4 étoiles à Biron ! Vous travaillez en équipe et plus particulièrement sur le poste "chaud". Vous serez en charge principalement du snacking à emporter (burgers) et de la cuisine traditionnelle). Le restaurant à un très gros débit de couverts. Conditions de travail : en coupure - vous travaillez principalement sur les services du soir + quelques matinées dans la semaine. 1 jour de repos/semaine. Possibilité de logement sur place.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, restaurant de type « brasserie », 39h hebdomadaires (restaurant fermé le mercredi, autres congés à voir avec le reste de l'équipe). Poste entrées et desserts, mise en place du poste CDD Saisonnier 35h hebdomadaires sur juillet et aout (dates exactes à définir avec l'employeur), possibilité juin et septembre Horaires en coupure sur certains jours Candidat majeur avec petite expérience à un poste similaire souhaitée Port de charge, station debout Taux horaire : 13€-14€ (hors primes) minimum suivant expérience et implication Rythme soutenu lors des services de haute-saison. POSTE NON LOGE Pour postuler envoyer votre CV ou se présenter directement à compter du 5 avril 2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Cuisinier(ère) en Résidence Services Séniors Contrat : CDI temps plein Date de démarrage : Dès que possible Horaires : 35h en moyenne hebdomadaire Lieu : Bagnoles de l'Orne (61) La Résidence Les Jardins de Diane recherche un Cuisinier (H/F) passionné et bienveillant pour rejoindre notre résidence services séniors. Vous aurez à cœur de régaler nos résidents en leur proposant des repas équilibrés et savoureux tout en respectant leurs besoins nutritionnels et leurs préférences. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation des repas pour environ 60 couverts le midi et 35 couverts le soir. - Préparer des plats variés et adaptés aux besoins des résidents. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. - Créer une atmosphère conviviale et chaleureuse à travers la présentation des plats. Votre profil : - Capacité à travailler en autonomie - Expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée. - Passion pour la cuisine et le plaisir de faire plaisir aux séniors. - Sens du service et esprit d'équipe. - Connaissance des régimes alimentaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guécélard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

DESCRIPTIF DE L'EMPLOI : La Commune de Guécélard recrute suite à une mutation un chef cuisinier du restaurant scolaire. Il (elle) sera en charge de la réalisation de 250 repas à destination des élèves âgés de 3 à 11 ans en service à table pour les enfants de maternelle et primaire, 4 jours par semaine (en période scolaire) et un mercredi sur deux dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il (elle) sera mis à disposition de la Communauté de Communes du Val de Sarthe pour assurer la préparation des repas pour les accueils de loisirs pendant une partie des vacances scolaires. Il (elle) encadre par ailleurs un agent de production et les agents de service (15 personnes). La Commune est engagée dans une démarche d'approvisionnement des denrées auprès des producteurs locaux et en partie issues de l'agriculture biologique. L'objectif est d'atteindre les critères imposés par les lois Egalim et d'accroître la qualité des denrées proposées aux enfants. Sur le territoire, un Projet Agricole et Alimentaire (PAAT) est porté par le Pays Vallée de la Sarthe, ce qui offre un accompagnement du chef cuisinier et la possibilité de travailler en réseau. Dernièrement,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence pour la saison 2025. Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir du 1er avril au 31 octobre 2025. Compétences requises : -Aide à la préparation des entrées et desserts -Aide à la préparation des viandes, poissons et légumes-Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (Syste me Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP) -Dresser des plats pour le service. -Entretenir le matériel et le poste de travail. - Effectuer la plonge. Qualités[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Restaurant brésilien « Brasa Rio » recherche un/une Churrasqueiro/a Le/La churrasqueiro/a est le/la spécialiste de la grillade brésilienne, nous recherchons une personne avec 5 ans d'expérience minimum dans une churrascaria traditionnelle brésilienne. Les missions sont les suivantes : - Préparation des viandes o mise en place de la viande sur la broche « à la brésilienne », o préparation des assaisonnements - Cuisson des viandes dans la churrasqueira traditionnelle - Découpe des viandes dans les assiettes des clients en salle - Nettoyage de la zone churrascaria du restaurant - Gestion des stocks de la viande et commandes - Aide en cuisine et en salle

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bretoncelles, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de notre développement d'activité, nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie traditionnelle. Vous travaillerez en binôme pour réaliser une variété de desserts en utilisant des techniques classiques (pâtes, crèmes, nappages, etc.). Vos missions : Préparation des produits pâtissiers traditionnels tels que gâteaux, tartes, glaces et bien d'autres. Application des techniques classiques de pâtisserie pour garantir la qualité et l'authenticité de nos produits. Collaboration avec le chef pour l'élaboration de nouvelles créations et la gestion de la production. Vous bénéficierez : D'une formation et d'un accompagnement assuré par notre chef pâtissier. De deux jours de repos par semaine Profil recherché : Vous avez des compétences à minima en cuisine et une passion pour la pâtisserie traditionnelle. Vous êtes motivé(e), dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Combeaufontaine, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, reconnu pour sa cuisine traditionnelle-gastronomique et référencé dans les guides gastronomiques, recherche un(e) Serveur/Serveuse de talent pour un service soigné et en accord avec notre exigence culinaire. Poste : Serveur/Serveuse Contrat : CDD de 6 mois, à temps partiel modulé (24h/sem) du 19 Mai 2025 au 23 Novembre 2025, avec possibilité de déboucher sur un CDI à temps partiel modulé (24h/sem). Conditions requises : Minimum 18 ans. Une petite expérience et/ou un niveau d'étude en restauration traditionnelle est fortement souhaitable. Avantages : Possibilité de logement sur place (chambre modeste réservée habituellement aux stagiaires et apprentis). Rémunération : Selon les niveaux et échelons en vigueur dans les CHR. Nous avons hâte de découvrir des candidats passionnés et désirant intégrer notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POSTE A POURVOIR DE SUITE EN CDI RRejoignez notre brasserie traditionnelle avec une vue incroyable , ouverte du mercredi au dimanche soir, midi et soir, recherche des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Élaborer une carte traditionnelle avec des produits frais et locaux. - Superviser et organiser les activités en cuisine. - Gérer le stress et les services (+ 400 couverts en pleine saison). - Gérer les plannings, encadrer, et former l'équipe, commis, apprentie. - Gérer les stocks et minimiser le gaspillage. - Établir des fiches techniques et gérer les fluctuations de coûts. - Respecter les normes d'hygiène HACCP et garantir une qualité constante. Profil recherché : - Expérience confirmée (1 ans) . - Créativité culinaire et rigueur. - Capacité à travailler en équipe. - Leadership et gestion du stress. Et comme tous nos managers, charismatique avec un sourire ultra brite Avantages : Logement possible , cadre de travail exceptionnel. Nous offrons : - Un cadre de travail convivial dans une brasserie à taille humaine. - Un four au bois et un soutien à votre progression professionnelle. - Un rythme équilibré : fermeture le lundi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe FLOCA recrute pour l'une de ses structures : Le restaurant Les Lyonnais recrute un Commis de cuisine (H/F) Le restaurant Les Lyonnais, véritable bouchon lyonnais situé dans le 5e arrondissement de Lyon, recherche un Commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Spécialisé dans la cuisine traditionnelle lyonnaise, notre établissement propose une carte 100 % faite maison, mettant à l'honneur les produits du terroir et des spécialités emblématiques, notamment à base de porc, comme l'andouillette ou bien le tablier de sapeur et les grattons. Un cadre authentique pour apprendre un savoir-faire unique Travailler aux Lyonnais, c'est l'opportunité de se former à une cuisine riche en technique et en exigence, tout en intégrant une équipe passionnée. Vous apprendrez les bases de la cuisine lyonnaise, de la découpe des viandes aux cuissons et assaisonnements, dans le respect des traditions. Vos missions En tant que Commis de Cuisine, vous serez un soutien essentiel pour l'équipe et participerez activement à la préparation des plats. Vos principales responsabilités : - Assister le Chef et les Chefs de Partie dans la mise en place et les préparations - Réaliser[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche chef de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts: Motivé, sérieux, créatif ce poste est pour vous! . Vous disposerez de deux jours de repos (dimanche soir, lundi journée et mardi soir ) Créatif vous composerez toutes les suggestions du menu. Prise poste courant janvier 2025 pour une réouverture de restaurant

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en octobre 2025. Salaire 2000 nets pour 39 heures par semaine, auquel s'ajoute le paiement des heures supplémentaires.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation d'une cinquantaine de repas, en service du midi et du soir. Vous préparerez les repas à partir de menus déjà élaborés (cuisine traditionnelle et locale). Vous travaillez sous l'autorité d'un second de cuisine. Vous avez une spécialité dans le chaud ou le froid. 2 postes à pourvoir à compter d'avril 2025

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergues, 59, Nord, Hauts-de-France

La Taverne Vauban, un restaurant de cuisine traditionnelle, situé à Bergues connu pour son ambiance conviviale et son service chaleureux, est à la recherche de son/sa futur(e) apprenti(e) serveur(se). Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un diplôme en tant qu'employé de restauration, Vos missions : *Accueillir et installer les clients *Prendre les commandes et les transmettre en cuisine *Servir les plats et les boissons *Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle *Participer à la mise en place et au rangement du service Le profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et ayant un bon relationnel - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Sens du service et de l'accueil Rejoignez vite cette équipe dynamique !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Notre restaurant familial d'une capacité de 30 couverts en intérieur et 34 en terrasse, propose une cuisine traditionnelle et généreuse servie dans une ambiance conviviale. Pour étoffer notre équipe, nous recrutons en juin/juillet 2025 un(e) apprenti(e) serveur(se) pour préparer le CAP Service salle. Avec l'aide du patron qui fera le tampon entre la cuisine et la salle, vous ferez le service du midi et du soir. Nous recherchons 1 personne qui aime la relation client, s'intéresse au secteur de la restauration et prête à s'investir dans la formation de ce beau métier qui requiert dynamisme, rigueur, disponibilité et savoir vivre. Vous êtes intéressé/e, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre candidature par mail ou en contactant Monsieur Karcher au 06.19.81.02.80

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel Restaurant Le Midland, maître restaurateur propose une cuisine traditionnelle et inventive Recherche un plongeur H/F pour réaliser le nettoyage de la vaisselle du restaurant, de la batterie de cuisine, épluchage légumes et entretien des locaux. Horaires en coupure approximativement : 09h00-14h30 et 18h30-23h00 2 jours de repos hebdomadaires Contrat saisonnier du 01 avril jusqu'au 30 novembre 2025

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Chez Marti est un bistro situé à Saint Germain, reconnu pour sa cuisine bistrot traditionnelle et son ambiance conviviale. Le chef, Maître Restaurateur, propose une cuisine "faite maison" à partir de produits frais, principalement issus de l'Ardèche. Les clients apprécient de se détendre dans notre salle confortable et décontractée, tout en bénéficiant de l'attention portée par la gérante au service. Missions : - Assurer le service en salle en collaboration avec la gérante de l'établissement. - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme. - Garantir la mise en place et la propreté de la salle. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Personne rigoureuse. - Expérience en service en salle appréciée. - sens du relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service. Conditions : - Jours de congé : dimanche et lundi (sauf les dimanches de Pâques, fête des Mères et fête des Pères). - Possibilité de mettre en place une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Si vous aimez le contact humain, le service soigné et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale, cette opportunité[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe SOTHYS, spécialiste des cosmétiques, a développé un complexe touristique à Auriac en Corrèze (19), petit village rural. Cette structure se dessine autour de jardins, d'une boutique et d'un restaurant. Nous recrutons les équipes pour la saison 2025 ! Poste : COMMIS DE CUISINE - PÂTISSIER h/f Au sein d'une petite équipe et sous la responsabilité du Chef ou du Chef de partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets. Vous êtes capable de maîtriser un poste de la mise en place et pendant le service, vous participez à l'entretien du poste et des locaux. Vous aurez en particulier la charge du poste des desserts. Contrat : CDD 6 mois ½, à compter du 1er/04 - AURIAC (19) 39h - horaire coupure - logement possible Missions principales : - Vous aurez en charge la réalisation des desserts et de la pâtisserie et vous serez force de proposition pour la création de la carte des desserts ; - Vous pourrez participer au poste des entrées : mise en place, dressage et envoi ; - Vous réalisez en autonomie la mise en place selon les directives reçues ; - Vous dressez et envoyez les plats dans le respect des consignes ; - Vous réalisez des opérations de fin de service,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, au sein d'une équipe de 12 personnes, vous accueillez et conseillez la clientèle. Vous prenez les commandes et assurez le service en salle. Vous travaillez en collaboration avec la cuisine pour le passage des commandes. travail le samedi midi et soir et dimanche midi + vacances scolaires.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

ALTER EGO Saint-Denis, agence d'emploi et de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, leaders mondiaux et spécialisés dans la restauration embarquée, des cuisiniers (H/F) Rattaché au département et à une brigade de cuisine, vous participerez à l'élaboration ainsi qu'à l'assemblage de toutes les prestations alimentaires dans le respect des exigences réglementaires et spécifiques des clients. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparation et élaboration culinaires (cuissons, vérification, rectification). - Veiller au respect des quantités et à la qualité des produits utilisés. - Assurer le rangement, le contrôle et l'entretien des lieux et des frigos (FIFO, DLC). - Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d'hygiènes et de sécurité. - Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène. - Vous assurez le partage de la formation et êtes présent pour la transmission du savoir et de toute anomalie. Horaires décalées sans coupure. Amplitude : 5h00-20h00 du lundi au dimanche. Semaine de 4 jours avec 3 jours de repos. Journées continues sans coupures Vous possédez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bourbriac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de l'EHPAD Coat-Liou (64 résidents), rejoignez une équipe sympathique et dynamique au poste de cuisinier.e, vous aurez pour mission: - Assurer la préparation des repas, avec des produits frais - Assurer le service auprès des résidents - Suivi des commandes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité En binôme, vos horaires seront de 7h à 13h-13h30 à 14h30 ou 8h à 13h-13h30 à 15h **1 weekend sur 3 travaillé**seul de 7h à 13h et 13h30 à 15h. Le poste est ouvert à tout profil aimant réaliser la cuisine, les profils issus de la cuisine traditionnelle sont les bienvenus. Salaire évolutif selon profil et grille de salaire (reprise d'ancienneté)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trogues, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez, en appui de l'aide de cuisine (H/F) et sous la responsabilité du cuisinier (h/f) . Vous serez amené(e) à travailler en extras (pendant les ponts et vacances scolaires en basse saison) puis à temps plein juillet et août. Cuisine brasserie/traditionnelle. Votre polyvalence et votre capacité à travailler en équipe seront de précieux atouts.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle. Vous vous occupez de la préparation et de la cuisson des pizzas. Vous viendrez en appui également en cuisine lorsque votre travail le permettra. Vous serez chargé(e) également de l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste prévu début avril 2025 jusqu'à septembre , un jour et demi de congés par semaine. Merci de téléphoner au 0684442012

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Zimmerbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le restaurant Au Raisin d'Or, recherche pour compléter son équipe, un plongeur / aide cuisine (H/F) . La cuisine est traditionnelle et inventive, inspirée par la nature et ses saisonnalités, élaborée à base de produits emblématiques d'Alsace, issu de producteurs et partenaires locaux. Vous assurez les services du midi et du soir du jeudi au lundi (en coupure), disposez de 2 jours consécutifs de repos (mardi et mercredi) et plus une demi journée de repos hebdomadaire à convenir. Nous offrons de belles conditions de travail (matériels, écoute, reconnaissance, confiance.). Si vous avez envie de rejoindre notre nouvelle équipe, je vous invite à postuler.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bellecombe, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) à partir du mois de Mai. Possibilité de commencer en Juin. Auberge familiale, isolée dans le Haut-Jura, cuisine traditionnelle, fait-maison, élaborée avec un maximum de produits frais et locaux. Notre spécialité est le jambon au foin. CDD temps plein évolutif sur un CDI. Minimum 2 mois de congés par an. Possibilité de logement sur place. Pendant la période "creuse" vous serez seul en cuisine, en période estivale un commis sera avec vous. Salaire selon expérience. Débutant accepté, avec beaucoup de motivation.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Nous avons un four à bois, offre variée. Vos missions: - Préparation de pâte à pizza fraîche - Etaler la pâte à pizza à la main - Garnissage des ingrédients selon les recettes - Cuire les pizzas de manière parfaite - Gestion des stocks et commande des produits liés aux pizzas - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. - Occasionnellement les grillades Profil recherché: - Expérience en tant que pizzaiolo(a) obligatoire - Autonome, organisé(e) et capable de travailler en collaboration avec l'équipe - Vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Compétences en cuisine avec une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE SUITE le planning est à définir avec l'employeur soit vous travaillez 2 à 3 jours par semaine soit pour des extras, vous remplacerez le chef lors de ses jours de repos Au sein d'une brasserie, vous intégrerez l'équipe en cuisine pour la préparation d'une cuisine traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité;. Poste nourri mais non logé

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) spécialisé(e) en cuisine locale traditionnelle pour notre point de restauration situé au Lamentin. Vous serez en charge de préparer et cuisiner les repas selon la carte établie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous assurez la mise en valeur des plats (principalement à emporter), en respectant les consignes de l'établissement notamment en matière de dosage, de dressage... Vous gérez les stocks et êtes en mesure d'alerter votre hiérarchie en cas de besoins en approvisionnement de produits nécessaires à la réalisation des plats. Vous êtes garant(e) de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Envie de rejoindre notre équipe? Nous attendons votre candidature!

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé en bord d'Allier réalisant une cuisine de type traditionnelle recrute 2 Chefs de partie (H/F) pour sa saison d'été. Vos missions: Préparation et mise en place de salades et des entrées Envoi des desserts Nettoyage du poste de travail. Horaires approximatifs : 09h30-14h30 / 18h30-22h30 2 jours de repos consécutifs par semaine Contrat saisonnier d'avril à septembre 2025. Votre profil: Vous avez de préférence un CAP cuisine et/ou un an d'expérience sur un poste similaire. Pour candidater, veuillez envoyer votre CV ou téléphoner à M. CHARPIN au 06 81 81 54 66.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À la recherche d'employé polyvalent en cuisine H/F pour un restaurant traditionnelle spécialisé en vente des viandes grillés, Expérience souhaitée Responsabilité des postes chaud, comme au froid connaissance des règles d'hygiène & des locaux car entretien de la cuisine Horaires de travail : les vendredis, samedis et dimanches en coupure de 12h à 15h et de 18h à 22h Esprit ouvert, près à travailler en groupe et toujours à la recherche de nouvelles expériences Accessible en transport en bus (Zone Thiebaud)

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Agroalimentaire

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Vous connaissez certainement Tipiak ? Mais connaissez-vous son site de Fouesnant? Tipiak, spécialiste reconnu des Plats Cuisinés Surgelés, en qualité et en innovation, renforce année après année son avance sur chacun de ses marchés stratégiques (Galettes, Sauces, Plats et Céréales cuisinés, Bouchées apéritives). Notre croissance en France et à l'international est le fruit de professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation de nos produits. Culinarité et authenticité sont les qualités reconnues à nos produits. Situé au cœur de la Cornouaille aux portes de Quimper et à quelques minutes des belles plages du Finistère Sud, notre site de production est idéalement situé. Vous serez rapidement charmé par cet environnement et par le bien-être de vivre et de travailler proche de la mer ! Vous souhaitez intégrer une usine avec un dynamisme certain et de beaux projets à venir ? Rattaché(e) à la production, votre mission en tant que Crêpier : - Assurer la fabrication des pâtes à crêpes en quantité, qualité et délai dans le respect des modes opératoires établis. - Assurer la fabrication et l'approvisionnement des préparations cuisine pour le dosage des lignes[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Poste à pourvoir de avril à septembre 2025 non logé

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Horaires en coupés - Pas de possibilité de logement - 2 jours de congés par semaine.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste CDD de 6 mois ou à définir : la durée peut se transformer en CDI selon le profil. 35H / 2 jours de repos par semaine. Établissement situé en plein centre de Chambéry, ouvert du lundi au samedi, fermeture le dimanche. Service en journée, en coupure (2 à 3 fois par semaine max) , ou du soir. Restauration traditionnelle le midi et cuisine à partager le soir. Pas de logement avec le poste. Service en salle et au bar. Des notions de cuisine seraient un plus. Poste disponible en mars.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Penne, 81, Tarn, Occitanie

Au sein du restaurant, vous assurez : - la mise en œuvre et l'exécution des plats (cuisine traditionnelle) - le nettoyage de la cuisine - le respect des normes HACCP, relevé des températures, etc. Possibilité de logement sur place. Prise de poste en avril/mai. Restaurant ouvert à l'année. Possibilité de pérenniser le contrat à l'issue de la saison estivale.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Elaboration d'une cuisine de qualité pour la quarantaine de résidents. Vous assurez principalement les missions suivantes : - Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'élaboration de menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une restauration traditionnelle et locale, en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Le profil recherché Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine avec une expérience significative en restauration classique et/ou collective Autonome, organisé, reconnu pour le travail en équipe et doté d'un excellent relationnel Connaissance des normes HACCP Le poste Poste à pourvoir à partir du 03/03/25 dans le cadre d'un arrêt maladie. CDD de 1 mois qui pourrait être renouvelé. Horaires: 8H00 - 15H00 Travail en journée sans coupure, repos 1 week-end sur 2. Pas de travail les dimanches.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique renommé, nous cherchons plusieurs chefs de parties (H/F) pour la nouvelle saison 2025. VOTRE POSTE : - seconder le chef de cuisine - gérer votre zone lors du service (vous êtes amené à tourner sur les différentes zones : entrées, chaud, dessert) - encadrer votre équipe de zone PROFIL ET COMPETENCES RECHERCHES / - formation en cuisine traditionnelle ou gastronomique - une expérience d'1 an minimum en restaurant traditionnel/gastronomique CONDITIONS : - 35H/ hebdo - salaires : entre 2200 € et 2900 € selon votre parcours - CDD de 6 mois, pouvant évoluer selon les besoins du restaurant.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une équipe dynamique, vous interviendrez en cuisine sur le poste de la plonge dans un restaurant de cuisine traditionnelle (40-60 couverts) Rigueur, esprit d'équipe, prise d'initiatives et polyvalence sont des qualités indispensables pour mener à bien votre mission. 2 jours de congés selon planning. Hors saison le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Poste d'avril à septembre 2025

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Employé polyvalent/Allotisseur (F/H) en contrat CDD temps complet pour notre cuisine centrale située à Montesquieu. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ 2500 couverts). Vos missions seront les suivantes : Mise en place de l'atelier Répartition des lots établit à l'aide de bons de livraison en veillant au contrôle des quantités et qualité. Contrôle des quantités et de la qualité des conditionnements et emballages Contrôle des températures exigées et enregistrement Nettoyage de l'atelier dans le respect des process de la cuisine centrale Travail au froid. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire). Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé. Nous vous proposons : CDD longue durée, temps plein basé à Montesquieu Horaires : 8h - 17 h (lundi) / 8h30-17h (mardi, mercredi, jeudi) / 8h-14h (vendredi) Restalliance, entreprise inclusive, ouvre[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une auberge traditionnelle, vous assurez la préparation des plats et le dressage. Poste à pourvoir d'Avril jusqu'en septembre. Deux jours de repos consécutifs. Pour les périodes Avril/Mai/Juin/Septembre : Midi + WE fériés. Juillet et Aout : Service midi + 3/4 soirs Nécessité d'avoir un moyen de locomotion personnel pour ce poste. Poste non logé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ymonville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre établissement routier offrant une cuisine familiale traditionnelle. Notre restaurant accueille environ 100 couverts par service avec un service à l'assiette. Missions : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer le service des plats à l'assiette. - Préparer et dresser les tables. - Maintenir la salle propre et bien rangée. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service. Profil recherché : - Capacité à travailler efficacement sous pression et en horaires coupés. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Rapidité, polyvalence et sens de l'organisation. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Etablissement fermé le Week end. Horaire en coupure Etre autonome dans ses déplacements car zone non desservie par les transport en commun Temps partiel possible si souhaité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Termes, 11, Aude, Occitanie

Durant votre apprentissage dans le cadre d'un CAP Employée polyvalente de restauration H/F , vous secondez le chez et vous serez amené(e): - à effectuer les préparations de salades et desserts, nous faisons une cuisine traditionnelle - nettoyer votre poste de travail et la cuisine et vous aidez à la plonge - mise en place de la salle et des tables, entretien de la salle - service en salle.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un restaurant (cuisine traditionnelle avec des produits frais) de cuisine qui a ouvert il y a peu de temps vous avez pour missions: Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer la préparation de plats simples. Restaurant fermé le dimanche

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant pizzeria reconnu pour sa cuisine traditionnelle, ses pizzas artisanales et son ambiance conviviale, nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et régaler nos clients avec des pizzas savoureuses et de qualité. Vos missions - Préparer et étaler les pâtons, garnir et cuire les pizzas dans le respect des recettes - Assurer une cuisson parfaite (four à bois, électrique ou à gaz) - Gérer les stocks et assurer la fraîcheur des produits - Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP - Proposer de nouvelles recettes et participer à l'élaboration de la carte Votre profil - Expérience en tant que pizzaiolo(a) souhaitée (débutants motivés acceptés) - Bonne maîtrise des techniques de pétrissage et de cuisson - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Passion pour la cuisine et la qualité des produits Ce que nous offrons - Un poste stable avec des perspectives d'évolution - Des repas pris en charge - Un salaire attractif selon expérience + pourboires éventuels - Une équipe dynamique et un cadre de travail agréable - Restaurant ouvert du mardi au dimanche. - Repos le lundi +[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle basé à Martel un serveur H/F dont les missions seront les suivantes: Maitre restaurateur , nous proposons une cuisine régionale de qualité à base de produits frais et locaux . vous aurez la responsabilité de la mise en place de la salle ou de la terrasse , accueil des clients , service à l assiette , , conseil clientèle et encaissements Horaires coupures, possibilité de logement Formation en interne