Emploi Restauration - Traiteur
Termes, 11, Aude, Occitanie
En tant que commis de cuisine, vous secondez le chez et vous serez amené(e): - à effectuer les préparations de salades et desserts, nous faisons une cuisine traditionnelle. - nettoyer votre poste de travail et la cuisine - vous aidez à la plonge. Vous travaillez tous les Week end, et êtes en repos les lundis et mardis. Poste à pourvoir de début juillet à fin août.
Emploi Hôtellerie - Camping
Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, situé aux portes de Chambéry, offre une cuisine maison mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux. Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour travailler au sein de notre cuisine fraîchement rénovée. Vos principales missions : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les équipes dans la préparation des plats - Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'envoi des plats en coordination avec l'équipe. Profil recherché : - Une expérience similaire en restauration traditionnelle en tant que commis/e de cuisine - Une connaissance des techniques culinaires de base - Une capacité à apprécier le travail en équipe - Une bonne organisation et gestion du temps Poste en CDI, à 42h avec coupures. Possibilité d'évolution en tant que chef de partie H/F, avec formation assurée en interne Restaurant fermé le samedi midi et dimanche journée.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'équipe dynamique de la Brasserie Le Miroir ! La Brasserie traditionnelle Le Miroir est à la recherche de son commis ou sa commise de cuisine pour compléter son équipe pour la saison. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez travailler dans une ambiance conviviale, cette opportunité est faite pour vous ! Vos avantages : Ambiance familiale : Travaillez au sein d'une équipe soudée et chaleureuse. Horaires flexibles : En partie temps partiel, avec la possibilité d'effectuer des heures complémentaires voire supplémentaires durant la saison d'été. Équilibre vie professionnelle-vie privée : Nous vous offrons un cadre qui respecte votre vie personnelle, à définir ensemble. Épanouissement professionnel : Développez vos compétences culinaires ! Vos missions : Réaliser la préparation des salades et des tapas. Assurer le dressage des desserts avec soin et créativité. Participer à la cuisson en soutien de l'équipe. Effectuer la plonge pour maintenir une cuisine organisée et propre. Nous recherchons : Agilité et dynamisme : Pour suivre le rythme de notre brasserie. Esprit d'équipe : Pour s'intégrer parfaitement dans notre équipe déjà en place. Motivation[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un commis ou une commise de cuisine. Notre restaurant à l'ambiance familiale propose une cuisine française traditionnelle et les spécialités du chef, ainsi que des spécialités savoyardes. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du poste "froid" et d'aider en plonge. Congés hebdomadaires : Dimanche et Lundi A pourvoir dès que possible
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration traditionnelle situé dans un cadre à couper le souffle. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats authentiques, mettant en avant les produits locaux et de saison. Missions : - Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine et la création de menus. - Assurer la qualité des préparations culinaires tout en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir une ambiance de travail positive et motivante. - Participer activement à l'élaboration des plats et au service pour garantir une expérience inoubliable aux clients.
Emploi Restauration - Traiteur
Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
RECRUTEMENT DE 3 PLONGEURS DE RESTAURANT A PARTIR DE MI AVRIL CDD DE 8 OU 6 MOIS CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe) Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74 Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. Mission : - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien. - Vous devez également vous rendre disponible pour aider vos collègues de service et ou cuisine pour les livraisons importante de matériels, vin, mobilier etc. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plessis-Trévise, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Recherche COMMIS DE CUISINE (cuisine traditionnelle). Vous appréciez de travailler en équipe. Vous êtes attentif(ve) et bien organisé(e). Vous êtes placé(e)s sous la responsabilité du Chef de cuisine. Votre travail consiste à dresser les assiettes au poste "Entrée" et "Dessert" selon les recommandations du Chef. Vous êtes chargé(e)s de la mise en place et du nettoyage de votre poste. Vous êtes disponible : Service sans coupure les matins le Mardi, Mercredi et Dimanche. Service continue le Jeudi, Vendredi et Samedi (coupure de 15h à 18h30 environ) Repos 2 jours par semaine : Lundi Fixe autre jours à définir avec l'employeur Salaire négociable selon expérience (salaire net de 1800€ / mois). Poste à 39 heures (35hrs + 4 heures supplémentaires) Se présenter sur place avant 11h00
Emploi Restauration - Traiteur
Tullins, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche un(e) second de cuisine intervenant sur la partie froide (entrées et desserts) et capable d' envoyer et dresser les plats chauds. Pouvoir assister et remplacer le chef de cuisine. Avoir au minimum un an d'expérience en cuisine traditionnelle sur un poste similaire. Intervenir services midi et soir du mardi au samedi. Repos les dimanches et lundis + 1/2 journée en plus en semaine. Salaire net mensuel proposé : 2500 euros, à négocier selon votre expérience. POSTE URGENT.
Emploi
Landaul, 56, Morbihan, Bretagne
Classé 3 étoiles, le Village de Kerfetan ***, 46 hébergements et 224 lits, se situe entre Vannes et Lorient à 15 min du bord de mer, dans le Morbihan. Un environnement de travail agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'eau. Description du poste Doté d'une certaine expérience, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, assure en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle: préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids ... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il s'adapte à nos différentes clientèles (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires ...). Bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences. EXPERIENCE ET FORMATION REQUISES : Expérience de 1 à 2 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village de vacances...) Possède au minimum un CAP cuisine, connaissance et maitrise de la méthode HACCP Nous vous proposons : Un CDD Saisonnier à temps complet dès que possible jusqu' à octobre 2025 reconductible si expérience concluante. Un poste nourri et logé si besoin, 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé, une fin de service[...]
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Fonds de commerce restaurant proposant une cuisine traditionnelle à ses clients ...
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-de-Noé, 32, Gers, Occitanie
Le restaurant Tic Tic Gascon propose une cuisine simple, traditionnelle et conviviale mettant en valeur les produits locaux : spécialités du Gers et du Sud-Ouest . Vous préparez et élaborez des plats avec l'aide d'un commis de cuisine. Vous assurerez le service selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. vous avez une 1ère expérience confirmée en cuisine profil débutant accepté si CAP cuisine possibilité de logement. 6 semaines de congés sur l'année Service uniquement les midis et soir à partir du mercredi au dimanche. 2 jours 1/2 de repos à définir avec l'employeur. Poste en CDI Temps complet
Emploi Restauration - Traiteur
Lagrasse, 11, Aude, Occitanie
Dans le cadre de la création de notre établissement nous recrutons un commis de cuisine h/f. Notre cuisine est traditionnelle: tout fait maison. Vous avez pour mission la préparation du froid: entrées et desserts en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous effectuez également la plonge, le nettoyage et la mise en place.
Emploi Restauration - Traiteur
Souillac, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un/e commis/se de cuisine pour notre restaurant brasserie de type cuisine traditionnelle , avec des produits frais et du fait maison , vos missions seront les suivantes : -Gestion du poste froid (entrées et desserts) -Mise en place , préparation -Respect des règles d hygiène -entretien du matériel et du poste de travail -Plonge batterie Poste à pourvoir dès que possible 2 jours de repos 1 jour et 2 soirs , établissement fermé le lundi PAS DE LOGEMENT
Emploi Hôtellerie - Camping
Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Domaine du Revermont***, hôtel-restaurant situé à 15mn de Lons le Saunier recherche un(e) second(e) de cuisine à partir du mois de mars. Au sein de notre brigade, vous seconderez le chef de cuisine au quotidien et assurerez le service pendant ses jours de congé. Vous avez une expérience significative sur un poste similaire et en restauration traditionnelle ou gastronomique. Salaire à définir selon profil. Envoyer CV+LM
Emploi Restauration - Traiteur
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler dans la bonne humeur, cette offre est pour vous! Vous assurez avec le chef et son second la cuisine pour un établissement de 400 couverts/jour. Cuisine traditionnelle: viande, poissons, burgers, salades... Service du midi et du soir en coupure. 6 jours de travail/semaine. Heures supplémentaires payées. Stationnement pris en charge Poste non logé mais nourri midi et soir Poste à pourvoir du 17/04/2025 au 31/08/2025
Emploi
Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous la direction du Chef de cuisine, ou de son Second, vous travaillerez en équipe pour un service de 50 à 200 personnes. Notre restauration de collectivité s'adresse à des publics variés : scolaires de la maternelle au Lycée, groupes de sportifs, de retraités, familles, d'avril à octobre. Cuisine de collectivité, nous devons respecter les règles suivantes : - travail de buffets goûteux, variés, décorés, - application des normes d'Hygiène HACCP - restauration traditionnelle ou en buffet intégral - application des règles environnementales de tri des déchets et du recyclage obligatoire - Plonge batterie + aide à la plonge service selon les effectifs - nettoyage de son espace de travail et de ses machines - Salaire pour 34h10 de travail hebdomadaire, 2 congés par semaine Recherche personnes volontaires et impliqués
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR A PARTIR DU 1er AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel**** de 88 chambres, vous intégrerez la brigade en cuisine afin d'assister le chef dans la réalisation d'une cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.. Poste nourri mais non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
ATTENTION le poste est seulement à pourvoir début Mars!! La Brasserie du Village recherche un ou une cuisinière afin de compléter son équipe. Nous sommes une brasserie avec une cuisine traditionnelle. Nous sommes ouvert tout les midis du lundi au dimanche et le soir du jeudi au samedi. Pour le poste nous recherchons une personne dynamique, organisée et avec l'esprit d'équipe. Vos principales mission seront : - respecter les règles HACCP - faire les plats du jour - faire la mise en place pour le bon déroulement du service - maintenir une cuisine propre Pour le moment nous recherchons une personne pour un contrat de 25h / semaine du lundi au jeudi midi et qui est un poste à contrat évolutif sur un 35h / semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Case-Pilote, 97, Martinique, -1
Pour un restaurant se trouvant à CASE-PILOTE, nous recherchons une personne pouvant: - cuisiner local - assurer des mises en place - faire des cuissons de viande et de poissons - assurer des services - nettoyer la cuisine et les équipements Il s'agit d'un petit restaurant, de cuisine traditionnelle locale, ouvert du mardi au dimanche midi et les jeudis, vendredis et samedis soirs.
Emploi Restauration - Traiteur
Trinité, 97, Martinique, -1
Dans le cadre du démarrage de notre activité de restauration à Trinité, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) ayant des compétences en cuisine traditionnelle et également en cuisine haïtienne. Vous serez en charge de réaliser la confection de plats simples locaux et issus de la cuisine haïtienne (riz djon-djon, griot, banane pesée, poisson...) selon la carte définie par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire. Vous êtes passionné(e) de cuisine et maîtrisez les différentes facettes du métier. Pour ce poste, vous serez amené(e) à travailler en autonomie principalement du lundi au mercredi pour le service du midi. Une immersion vous sera proposée en amont via France Travail. Envie de rejoindre une petite équipe à taille humaine ? Rejoignez-nous !
Emploi Restauration collective
Rogerville, 76, Seine-Maritime, Normandie
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Rogerville en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hospitalet-du-Larzac, 12, Aveyron, Occitanie
Le restaurant LEONIE à l'Aire du Larzac (A75) recherche commis / commise de cuisine. Cuisine traditionnelle, plats maisons (mijotés : daube, blanquette, pot-au-feu dessert : flan aux œufs, charlotte aux fruits, mousse au chocolat ) Vos principales missions : - Vous préparez les entrées froides. - Vous avez en charge la gestion des grillades et du dressage des assiettes. - Vous envoyez les préparations chaudes. Ce poste peut être accessible aux personnes ayant une petite expérience en restauration selon vos compétences. Formation assurée. Profil et qualités souhaités : Esprit d'équipe, sens de l'engagement, respect, sens du service et de la satisfaction client, dynamique, organisé/e, autonome. Poste à pourvoir en CDI 35h ou 39h. selon vos disponibilités. Jours de repos fixes et consécutifs La rémunération est à discuter en RDV selon votre expérience. Avantages : indemnité trajet si + de 15km du lieu de travail + indemnité coupure + indemnité si dimanche travaillé Mutuelle + chèque vacances + plan épargne salariale. Plusieurs postes à pourvoir CDI et contrat pour la saison possible. Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Pour répondre à l'augmentation d'activité pour la période estivale nous cherchons une personne dynamique et polyvalente pour compléter notre équipe de cuisine. Cuisine française traditionnelle avec des produits frais. 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant est ouvert 7j/7 je midi et 3 soirs par semaine : jeudi, vendredi et samedi soir
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Auprès du chef actuel, nous recherchons une personne motivée, autonome, prenant des initiatives et organisée dans son travail. Une première expérience réussie est indispensable. PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT. La Gérômoise a maintenant 19 ans d'existence. Elle bénéficie d'une solide réputation grâce à son souci constant de satisfaire ses clients. Elle bénéficie d'une clientèle familiale qui apprécie sa cuisine généreuse, sa bière brassée sur place et la qualité de l'équipe qui anime l'établissement.
Emploi Restauration - Traiteur
Meymac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez notre équipe ! Situé au cœur de Meymac, notre bistrot convivial et chaleureux recherche un cuisinier saisonnier passionné et dynamique pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale . Si vous aimez travailler dans une ambiance décontractée, préparer des plats simples mais savoureux, et offrir un service de qualité à nos clients, cette offre est faite pour vous ! **Vos missions :** - Préparer et cuisiner des plats traditionnels du bistrot avec des produits frais et de qualité. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Veiller à la présentation et à la qualité des plats. - Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine. - Garantir l'hygiène et la propreté de votre poste de travail. - Participer à l'élaboration des menus en fonction des produits de saison. **Profil recherché :** - Vous avez une première expérience en cuisine. - Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et les produits locaux. - Vous êtes dynamique, autonome, organisé(e) et aimez travailler en équipe. - Une formation en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) est un plus. - Vous êtes disponible pour travailler pendant la période estivale. [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Hôtel*** Restaurant Logis 28 chambres à 7 km d'Auxerre, recherche Second de Cuisine pour compléter l'équipe 39h Ambiance familiale , cuisine traditionnelle. Congés 2 jours par semaine / Vacances : 2 semaines en Août, 2 semaines Noël et Nouvel An + 1 semaine dans l'année Mutuelle prise en charge à 100%.
Emploi Hôtellerie - Camping
Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez notre équipe dans un hôtel-restaurant à proximité de Dinan ! Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour un poste à pourvoir du 1er mars 2025 jusqu'à fin octobre. Les missions : Préparation culinaire : vous réaliserez les plats emblématiques de notre carte variée, alliant tradition et innovation. Mise en place : vous organiserez et préparerez les éléments nécessaires pour assurer un service fluide en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Qualité : vous veillerez à respecter notre charte qualité pour garantir une satisfaction maximale de notre clientèle. Le profil recherché : Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine traditionnelle (ex. : quiche lorraine, salades, mousse au chocolat). Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, avec une forte orientation vers le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez un esprit d'équipe et savez travailler efficacement. Les conditions de travail : Volume de services : environ 30 couverts par service. Type de clientèle : individuelle, familles, groupes de touristes. Horaires : 35 heures par semaine avec repos les dimanches et lundis. Contrat : CDD de 8 mois.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de la Cuisine centrale de l'ESAT Avenir installée depuis août 2024, votre principale mission est de réaliser, en lien direct avec le Chef de cuisine, les repas pour les travailleurs de l'Adapei07, les personnes accompagnées des établissements et services de l'ADAPEI07, ainsi que nos clients externes (cantines scolaires, centres de loisir, .). Vous préparez des repas « fait maison » principalement avec des produit frais et inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Préparer et organiser la production des repas (liaison froide) en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de températures .) ainsi que les préconisations médicales (respect des régimes) - Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine - Contribuer à la sécurité et à l'accompagnement des personnes dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025.
Emploi Restauration collective
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Agen en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]
Emploi Restauration collective
Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Niedersteinbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Situé dans le Hameau de Wengelsbach appartenant à la commune de Niedersteinbach, le Restaurant "Au Wasigenstein " est un restaurant de cuisine traditionnelle. Pour renforcer notre équipe nous recherchons un/e aide de cuisine pour un travail de 35h par semaine. Le restaurant est fermé le lundi, mardi, mercredi soir et jeudi soir de mars à novembre. Durant la saison hivernale nous sommes ouvert du vendredi au dimanche. Vous bénéficierez de 3 mois de congés durant l année ( une semaine en juillet , deux en décembre et 2 mois de mi janvier à mi mars ). Nous recherchons quelqu'un de motivé , sympathique qui est est capable de seconder le chef .
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre Restaurant en cuisine traditionnelle recherche un(e) commis de cuisine (H/F) motivé(e). Poste à pourvoir tout de suite Une formation pourra être assurée. Service du midi et du soir. Fermé le samedi midi et le dimanche et le lundi soir.
Emploi Hôtellerie - Camping
Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est
Gérance d'un Restaurant au Camping Ramstein-plage doté d'une licence IV- Opportunité unique ! Vous êtes passionné par la restauration et souhaitez relever un nouveau défi ? Nous vous proposons une opportunité de gérance d'un restaurant de camping, idéalement situé dans un cadre naturel et convivial. Description de l'établissement : - Le restaurant est implanté aux abords d'un camping et d'un plan d'eau, fréquenté par des familles, des groupes et des vacanciers à la recherche d'une expérience agréable et conviviale. Le camping dispose de 369 places dont 160 emplacements de résidents - Capacité d'accueil : 120 couverts en intérieur et 60 en terrasse. - Cuisine : Cuisine traditionnelle et snacks (plats régionaux, grillades, salades, etc.). - Ambiance : Cadre chaleureux et accueillant, avec une belle terrasse en extérieur de 154 m² et un espace intérieur de 225 m² en salle. - Logement de 75m² disponible pendant la gérance. Vos missions : - Gérer l'exploitation du restaurant de A à Z (accueil des clients, gestion des stocks, commandes, suivi de l'équipe en salle et en cuisine). - Élaborer les menus, en accord avec la direction, et proposer des plats adaptés à une clientèle variée. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tourouvre au Perche, 61, Orne, Normandie
La personne sera amenée à élaborer des menus de Cuisine Traditionnelle Française avec des Produits Frais . Menu semaine et Menu Week end bon rapport Qualité Prix. L'établissement est ouvert tous les jours, Binôme et Système de roulement à mettre en Place. Expérience et Formation en cuisine indispensable.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Notre restaurant, situé au cœur de Saint Antonin Noble Val spécialisé dans la cuisine traditionnelle, est un lieu chaleureux. Nous cherchons à offrir à nos clients un service attentionné et convivial. Nous recherchons un/une Employé(e) de restauration (en salle ou en cuisine) pour la saison estivale. Prise de poste début avril. En fonction de vos compétences, vous serez soit plus en salle, soit plus en cuisine. Missions en salle : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Prendre les commandes en respectant les standards de qualité du restaurant. Assurer le service des plats. Veiller à la satisfaction des clients. Gérer la mise en place et le débarrassage des tables. Missions en cuisine : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les indications du chef. Assurer la propreté et l'hygiène des ustensiles et des postes de travail. Aider à la réception et au rangement des approvisionnements. Votre profil : Pas d'expérience nécessaire, mais une forte motivation et l'envie d'apprendre. Aisance relationnelle et sens du service client. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Ponctualité et rigueur. Souci[...]
Emploi Social - Services à la personne
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
À propos de nous : Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans cette optique, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en Ehpad appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. Conditions[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à septembre ou plus* Vous intervenez au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, fabrication maison. Vous avez une expérience de 3 ans min sur poste similaire, connaissance pâtisserie apprécié Vous bénéficiez de deux jours et demi de repos par semaine (fermeture les dimanches et lundis toute la journée ainsi que le mardi soir) à l'année. Vous vous occupez des commandes, des stocks, création de plat du jour, suggestion du jour. Vous maîtrisez le poste chaud et 1 autre souhaité (froid, pizzas/burgers, pâtisserie) Vous appliquez les normes HACCP et participez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine. Heures supplémentaires payées. Vous pouvez déposer votre CV directement au restaurant en vous présentant avant le service (de 10h30 à 12h) ou après le service (de14h à 15h30) sinon par mail.
Emploi Restauration - Traiteur
Meyssac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez au sein d'un restaurant qui effectue une trentaine de couverts par service. Missions : - cuisine traditionnelle - élaboration de plats et cartes - entretien et nettoyage de la cuisine - respect des normes d'hygiènes Service le midi uniquement du lundi au mercredi. Double service (midi et soir) du jeudi au samedi. Établissement fermé le dimanche. Poste à plein temps - poste à pourvoir pour le mois de mai. Poste en CDI, 35h - possibilité de faire du 39h.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une paillotte, vous interviendrez en qualité de commis de cuisine H/F (Débutant accepté) au sein d' une cuisine traditionnelle. Vous serez chargé(e) de seconder le/la cuisinier(e). et d'effectuer la plonge. Service du midi uniquement car restaurant fermé le soir. Vos horaires seront les suivants: De 10h à 17h00 1 jour de repos par semaine Poste à pourvoir du 01/06/2025 au 30/10/2025 Poste non logé mais nourri le midi.
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle disposant d une belle terrasse , vous assurerez la préparation du soir (d'une capacité de 40 couverts). Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine au sein d'une petite équipe. Vous travaillerez uniquement les soirs Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre
Emploi Restauration - Traiteur
Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine traditionnelle, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous proposons d'intégrer notre équipe de cuisine composée de professionnels aimant transmettre leur savoir-faire. Vous participerez activement à la mise en place des services : réception, épluchage, découpe, préparation... Au cours du service vous travaillerez en binôme et assurerez le dressage des assiettes. Vous veillez à la propreté de votre poste de travail et faites preuve d'une grande rigueur dans le respect des règles d'hygiène. Nous vous proposons un poste à temps plein : 39h/semaine du 1er avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique, polyvalent et rigoureux avec un gout prononcé pour le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2048.79€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Manpower recrute pour son client, le Groupe Restalliance, un Second de Cuisine (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI temps plein. Le groupe imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Etablissement de 95 résidents et de 8 repas du personnel en moyenne. Vos missions : - Etre second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. - Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. - Vous élaborez des textures modifiées, Vous Participez Aussi : - A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne
Vous venez renforcer l'équipe du restaurant situé à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. Vous viendrez en soutien de l'équipe cuisine en place Le restaurant est ouvert 7/7 jours, vous travaillerez le week-end. Contrat saisonnier à compter de début avril. Nous proposerons une cuisine traditionnelle et durable : poissons et crustacés. 2 jours de repos consécutifs Contrat saisonnier à compter de début avril.
Emploi Restauration - Traiteur
Forêt-Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Poste à pourvoir d'avril à septembre au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle et pizzeria. Vous serez avec le chef en cuisine pour couvrir environ 50 à 80 couverts. Vous assurerez les 2 services week-end compris. 1.5 jours de congé consécutifs par semaine le lundi et mardi matin + une autre demi journée à définir.
Emploi Restauration - Traiteur
Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Au sein d'une crêperie traditionnelle, vous occuperez un poste polyvalent : *d'aide de cuisine (h/f) ( aide à la confection des plats). *et plongeur en cuisine (h/f) Le poste est à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi
Emploi Restauration - Traiteur
Saxon-Sion, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Restaurant situé à 30 minutes de Nancy 40 minutes Epinal Neufchateau recherche aide cuisine/plongeur (se) pour la saison . Contrat de modulation 30h de mi mai à fin août. Cuisine traditionnelle, produits frais . Recherche personne dynamique , sachant s adapter dans la bonne humeur . Entretiens des locaux , vaisselle , épluchage, petites préparations culinaires .
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant traditionnel avec spécialité catalane, un Cuisinier grilladin H/F en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine traditionnelle et souhaitez mettre en avant vos compétences dans un cadre authentique et convivial ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Cuisinier grilladin H/F, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons grillés ainsi que des spécialités catalanes. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant - Assurer la cuisson des viandes et poissons grillés - Veiller à la qualité et à la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Offre pour un CDI, avec période d'essai de deux mois renouvelables. - Expérience en cuisine grillade demandé ou cuisson feu de bois. - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des viandes et poissons - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service - Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité - Passion pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant le Bocaccino, cuisine traditionnelle et spécialité italienne recherche un plongeur polyvalent H/F. Le restaurant est composé d'une brigade de quatre personnes en cuisine et sert environ 30 couverts le midi et 80 le soir. Vous serez en charge de la plonge des couverts et de la cuisine. Vous pourrez être amené à aider en cuisine. Deux jours de repos consécutifs selon planning. Part des pourboires au tronc commun. Poste NOURRI et possibilité de logement contre participation. **Poste poste à pourvoir à partir du 20 mars jusqu' au 15/10/2025**
Emploi Restauration collective
Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Goût Rossignol en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]