Commis / Commise de restaurant

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informations générales

Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, situé aux portes de Chambéry, offre une cuisine maison mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux.

Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour travailler au sein de notre cuisine fraîchement rénovée.

Vos principales missions :

- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats
- Assister les équipes dans la préparation des plats
- Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'envoi des plats en coordination avec l'équipe.

Profil recherché :

- Une expérience similaire en restauration traditionnelle en tant que commis/e de cuisine
- Une connaissance des techniques culinaires de base
- Une capacité à apprécier le travail en équipe
- Une bonne organisation et gestion du temps

Poste en CDI, à 42h avec coupures. Possibilité d'évolution en tant que chef de partie H/F, avec formation assurée en interne

Restaurant fermé le samedi midi et dimanche journée.
Deux jours de repos dans la semaine dont le dimanche.
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