cuisine locale (aube)

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre se sa future ouverture sur la Ferté Bernard Burger King recrute 10 Agents de nettoyage en restauration rapide Formation au poste assurée. Venez assister aux réunions d'information chaque vendredi à l'agence pour rencontrer l'équipe! Vous êtes chaleureux, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre ce poste est fait pour vous ! L'agent de nettoyage Burger King assure le nettoyage de l'ensemble des équipements en cuisine ainsi que la salle et des pièces annexes. Il/Elle applique les standards et normes définis par l'enseigne en matière d'hygiène et de sécurité. Vos responsabilités : - contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine ou salle) Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Durée hebdomadaire de travail : 10 H00 à 20H00 HEBDO Salaire indicatif : Mensuel de 514.76 Euros à 1029.64 Euros sur 12.00 mois Possibilité de signer un contrat en apprentissage

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bonneval-sur-Arc, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDD dès que possible et jusqu'au 04 juillet 2025 - Horaires : 11h à 14h Dans le cadre des accueils collectifs de mineurs du CIAS HMV, en lien avec l'équipe d'animation et sous l'autorité du directeur du site périscolaire de Val Cenis Lanslebourg Lanslevillard, vos missions sont : * Préparer et entretenir les locaux : - Nettoyer et désinfecter les locaux et en vérifier et garantir la propreté - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Gérer les stocks des produits d'entretien en lien avec le référent du site * Mettre en chauffe et assurer le service des repas : - Relever les températures dans le respect des normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer la vaisselle - Trier les déchets * Participer à la surveillance et animation des enfants : - Accompagner les enfants pour les trajets éventuels sur le temps du repas - Participer avec les animateurs aux temps d'animation avant/ après le repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics accueillis Vous devrez respecter[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

CDDI de 4 mois (renouvelable jusqu'à 24 mois maximum). Voir avec votre conseiller pour les conditions d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique et vous inscrire en tant que candidat sur la plateforme en ligne "Les Emplois de l'Inclusion". Au sein de notre chantier d'insertion, nous recrutons des employés polyvalents d'hôtellerie restauration (aide en cuisine et ménage). Vous participerez, au sein d'une équipe au bon accueil des personnes en : - Prenant soin de l'ensemble des locaux et du linge de Maison (lessive, ménage .) - Participant à la réalisation des repas (nettoyage, épluchage, découpe, service, plonge, entretien . Les repas sont cuisinés « maison » à partir de produits frais et locaux) Vous êtes dans une démarche de recherche d'emploi, le poste que nous vous proposons s'inscrit dans un parcours d'insertion. Dans ce cadre vous bénéficierez d'un accompagnement pour retrouver un emploi durable correspondant à votre projet professionnel à l'issue de votre parcours chez nous.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Vous possédez idéalement au minimum une première expérience de Plongeur(se) en restauration. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDI 25h par semaine. Rémunération : 1319.50€ brut mensuel Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e) ; - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.) ; - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un CDD de remplacement à temps complet (35 heures hebdomadaires), rejoignez une équipe dynamique et conviviale au sein de notre service de restauration scolaire pour un poste de cuisinier et d'employé d'entretien et de maintenance des biens & des équipements au sein d'un service de Restauration Scolaire. Vous assurerez : - Fonction d'élaboration des repas : Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas ; maîtrise et met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire lui permettant d'assurer la réalisation de l'ensemble des préparations relevant de sa partie ou la totalité des repas - Fonction d'approvisionnement de la restauration : peut participer à l'approvisionnement (commande, gestion des stocks...) et à l'élaboration des menus, en relation avec le chef de cuisine. - Fonction plonge et nettoyage : Entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements Débarrasser, nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux (gaspillage,[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entretien des locaux - Entretien des locaux collectifs : cuisines, sanitaires, gestion des poubelles, couloirs, escaliers et ascenseurs - Vérification et entretien de l'électroménager - Intervention dans les chambres des résidents (selon un planning préétabli par l'équipe éducative) Accompagnement des résidents - Aide à l'entretien de leurs lieux de vie - Aide à la gestion de leur linge - Atelier cuisine et aide aux courses - Réception des repas ESAT, service des repas - Transport des résidents sur leurs lieux de travail et d'activités si besoin - Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire - Capacités d'initiative, sens du contact et discrétion professionnelle - Aptitudes organisationnelles et rigueur (autonomie, adaptabilité, priorisation des tâches) - Maitrise de l'outil informatique Word Conduite d'un véhicule dans le cadre de la mission Qualification souhaitée : La certification de maitre (esse) de maison est souhaitée Expérience souhaitée dans l'hébergement

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blandas, 30, Gard, Occitanie

DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. Retrouvez nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 LE VIGAN La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un Serveur H/F sur le secteur de Blandas (30) pour un poste en CDD. Mise en place : - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs Prise de commande et service : - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Votre profil : - Sens de l'accueil - Bonne mémoire visuelle[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : à compter du 12 mai 2025 pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie,[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - assurer la propreté de l'établissement : parties communes, chambres, sanitaires, cuisine... - faire la poussière, entretenir les sols, assurer la propreté de la salle de restauration et du salon, faire les lits... - vous pourrez être amené(e) à effectuer des heures complémentaires pour aider en cuisine de façon occasionnelle VOTRE PROFIL - vos qualités : discrétion, soin, minutie, rigueur, autonomie - une expérience similaire ou en hôtellerie restauration serait un plus CONDITIONS DU CONTRAT - contrat du 15 avril au 15 octobre 2025 - horaires de travail de 10h à 13h du lundi au dimanche

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marckolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous intègrerez une équipe de 6 personnes afin d'effectuer les tâches suivantes : Les activités principales seront : Préparation et réalisation des prestations de restauration Nettoyage et entretien des locaux et des outils Approvisionnement en produits, en matériels, Contrôle de la conformité, qualité et parité des produits Contrôle et suivi de la propreté des locaux. Nettoyage des vaisselles, plonge dotée d'un tunnel de lavage adapté. Respect des règles d'hygiène (HACCP) Horaires en continu, matin ou après-midi. Travail 1 WE sur 2. Le poste est à pourvoir pour le mois d'août au plus tard.

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration (H/F) Nous recherchons trois employé(e)s de restauration pour assurer un service de qualité en cuisine au sein d'un EHPAD, en appliquant les normes HACCP et les bonnes pratiques de la restauration collective en milieu médicalisé. -Préparation et mixage des aliments en fonction des besoins des résidents -Réalisation des relevés de température et suivi des protocoles HACCP -Dressage des plateaux et service des entrées, plats chauds et desserts -Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux -Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux contraintes médicales -Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP obligatoire -Expérience significative en EHPAD ou milieu médicalisé exigée -Dynamisme, rigueur, minutie et sens du détail -Passion pour le métier, avec un véritable engagement envers la qualité du service La cuisine est réalisée avec des produits locaux et frais, garantissant[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux. - Assurer le traitement du linge. - Intervenir en cuisine satellite pour la préparation et la répartition des repas. Vous avez les qualités requises pour ce poste : - Intérêt porté à la mission de l'établissement - Techniques d'entretien et d'hygiène des locaux - Cuisine : hygiène et sécurité alimentaire ; techniques de remise en température - Service hôtelier (service du linge, réfection de lits) - Capacité à travailler en équipe - Connaissance et aisance avec l'outil informatique (correspondance, commande de matériel) CDD du 1er mai 2025 au 8 décembre 2025

Animateur / Animatrice de quartier

Emploi

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'UDAF est gestionnaire de trois GEM. Le Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM) est une association réunissant des personnes souffrant de troubles psychiques. L'objectif exclusif est de favoriser des temps d'échanges, d'activités et de rencontres, susceptibles de créer du lien et de l'entraide entre les adhérents, afin de leur permettre de sortir de leur isolement MISSIONS : - Participe à l'animation et un travail d'écoute et de soutien spécifiques en lien avec le trouble psychique ; - Participe à la mission socio-éducative dans le cadre du projet de l'association ; - Appuie et facilite la vie institutionnelle et associative du GEM ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Accueillir, écouter, animer, accompagner un groupe ou des individus qui souffrent de troubles psychiques dans un cadre non médicalisé. - Prévenir et lutter contre l'exclusion sociale et l'isolement de ces personnes en recherchant leur participation. - Prévoir et organiser les activités de loisirs (ateliers créatifs, cuisine, jeux,.) en fonction des besoins et des envies des usagers: gestion matériel, organisation, animation, recherche d'information (technique), hygiène et sécurité (notamment pour l'atelier cuisine). - Prévoir[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le CHI « Hôpitaux du Massif des Vosges » a été créé au 1er janvier 2022 par la fusion des Centres Hospitaliers de Saint-Dié-des-Vosges, Gérardmer, de l'Etablissement de Santé de Fraize/Foucharupt et du CHI des 5 Vallées de Moyenmoutier, créant ainsi un cadre commun à l'ensemble de leurs activités médicales, chirurgicales, obstétricales, ainsi que l'ensemble de leurs activités d'accueil et de prise en charge médico-sociales. QUELQUES CHIFFRES : 1224 lits et places 1700 professionnels de santé 135 personnels médicaux et internes 158 millions d'euros de budget Missions : Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine. Réaliser, en restauration collective, les opérations de lavage et de nettoyage de la vaisselle de l'Etablissement ainsi que l'ensemble des moyens mis à disposition nécessaire à l'acheminement de celle-ci, tout en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine. Débarrassage et tri des poubelles et ordures. Conditions particulières[...]

Commis / Commise de self

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Assurer la planification des tâches du self, leur coordination et le meilleur service des repas au personnel de l'établissement client du self et la gestion du personnel du secteur Diplômes - BEP ou BTH ou CAP cuisine classique ou collective - Missions : Assurer la remise en température, et certaines cuissons autorisées par le PMS dont les frites, une zone de lavage, et une zone de distribution composée de 134 places assises. - Localisation : Site central de l'établissement, le self est situé au 1er étage du bâtiment DSIO/DRH - Constitution de l'équipe : Equipe de 5 postes dont un minimum de 4 agents dont le responsable du secteur - Conditions de travail : Travail en environnement chaud avec port de charge et déplacements fréquents. Le secteur laverie est en environnement humide - Horaire de travail : 7hà 14h40 du lundi au vendredi - Missions : o Transmettre à la production cuisine chaque semaine les quantités de denrées alimentaires à commander en fonction du menu retenu o Effectuer dans les délais les commandes nécessaires au self en liaison avec le magasin du CPC o Prévoir les journées d'animation et les commandes matières afin d'animer la prestation alimentaire[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Social - Services à la personne

Limonest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à compter du 28/04/2025 Missions principales : Dans le cadre du fonctionnement technique du bâtiment et de ses installations : - Participe à l'entretien courant du bâtiment et de ses abords (demandes de réparation quotidiennes dans les domaines électricité, plomberie, menuiserie, petits travaux de rénovation des chambres ou parties communes : revêtements muraux ou plafonds, sanitaires, gestion des extérieurs, installations de cuisine ou lingerie) Dans le cadre de la sécurité des biens et des personnes : - Collabore aux actions de prévention et correctives relatives au risque incendie et au risque sanitaire conformément aux instructions du responsable technique. Dans le cadre des activités logistiques et maintenance : - Assure l'entretien des abords - Assure la gestion des flux des déchets (sortie/entrée des bacs, entretien du local poubelle, vidange des cendriers et poubelles extérieurs, déplacements déchetterie). - Participe à la gestion des stocks, commandes, inventaires, mises au rebus, recherches d'économies - sobriété énergétique - Prépare et livre les divers approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des services (produits d'entretien[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, bac gastronomiques .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine, vestiaires, matériels de production et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), extérieurs. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ainsi que le nettoyage du local poubelle, - Assurer le débarrassage de la cafétaria de la société après le service du repas du midi, ainsi que le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le cas échéant, le nettoyage et la désinfection des véhicules de livraison, - Assurer le nettoyage de la zone de plonge ainsi que la machine - Enlever les étiquettes ainsi que la colle présente sur les bacs gastronomiques avant la décontamination

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

1 - Missions Au sein d'une équipe territoriale mobile et sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, l'agent participe en qualité de remplaçant, principalement aux missions d'entretien des locaux et de restauration des élèves, ponctuellement aux missions de préparation des repas des élèves et d'accueil au sein des 8 collèges et de la Cuisine Mutualisée des Collèges du territoire. En fonction des nécessités de service, l'agent/e mobile pourra être principalement affecté sur le secteur de Pont-de-Cheruy, Charvieu et Tignieu et exceptionnellement sur le reste du territoire. Des compétences en cuisine et/ou en maintenance bâtiment seraient appréciées. 2 - Activités principales - Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement - Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas, à la plonge et à la vaisselle - Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers - Trier et évacuer les déchets courants - Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements - Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité 3 - Compétences requises - Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation - Connaissance des produits[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

MISSIONS PRINCIPALES - Sous l'autorité de la directrice du pôle et du chef de service - En lien avec les valeurs inscrites au projet associatif, le projet du pôle et d'établissement/service, l'agent de service assure l'entretien quotidien des espaces de restauration (réfectoire et cuisine) en lien avec le cuisinier de l'établissement. - S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le quotidien des personnes accompagnées COMPETENCES ET QUALITES - Être disponible - Faire preuve d'organisation au quotidien - Travailler dans le sens du respect du développement durable (tri des déchets, respect des protocoles mis en places.) - Avoir des appétences en cuisine - Rendre compte à son responsable d'éventuels dysfonctionnements ou anomalies - Prendre en charge l'entretien des locaux, des équipements et du linge Diplôme de CAP APH (agent de propreté et d'hygiène), CAP ASP (agent de service polyvalent), BEP Métiers de l'Hygiène, CAP Maintenance et Hygiène des Locaux CDD temps partiel remplacement d'un salarié absent - CDD dès que possible et jusqu'au 1er mai inclus - ETP : 1 ETP - 24h sur 4 jours (du lundi[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

En quelques mots Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Reneins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Del Forno Traiteur spécialisée dans le mariage recrute un Plongeur / Plongeuse. Vos missions: Vous assurez le nettoyage de vaisselle et verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine (95% du temps de travail) et l'entretien des locaux. (5%) - Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle - Vérification de la propreté de la vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - vous assurez des missions de ménage dans nos locaux (bureau, toilettes,etc...) - vous assurez également à la blanchisserie des outils de travail. Travail du lundi au vendredi Horaire de journée modulable Temps complet 35 H

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Voici les Missions principales qui vous seront confiées : - Prendre en charge du matériel PMH sale, son nettoyage et son stockage - Nettoyer les équipements des cuisines, des buffets et de la plonge - Nettoyer les locaux déterminés par le plan de nettoyage - Nettoyer les sols de la plonge et des locaux cuisine Vos horaires : 6h30-13h/8H30-15h/16h30-22h50/7H-14H/16h-23h45 Votre rigueur et votre sens de l'organisation sont des atouts pour ce poste ! Participation au Transport, Horaires continus, Mutuelle, Tenues fournies et Blanchies, Repas de qualité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. POSTES NON LOGES

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Luc-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable de l'établissement, l'agent polyvalent (H/F) accompagne les résidents dans le respect de leur autonomie et s'assure du bon déroulement des activités quotidiennes individuelles et collectives intervenant dans leur quotidien (cuisine, animation, sécurité, propreté des locaux). Missions - La réalisation des tâches quotidiennes permettant à la structure de fonctionner : o préparation et service à table des repas, o entretien des locaux, surveillance, o Blanchisserie (lessive et repassage du linge des résidents et de la MARPA), o Suivi de l'établissement des stocks - L'accompagnement individuel de chaque résident en fonction de ses besoins préalablement identifiés et analysés avec l'aide du responsable. - Le signalement au responsable de la structure de toute information ou événement survenu durant son service et concernant un résident en particulier ou le groupe des résidents dans son ensemble. - L'animation d'ateliers collectifs Spécificités du poste - Travail de weekend (1 weekend sur 3) - Horaire de travail par roulement : ° de 07h30 à 15h00 ; [...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tourcoing, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Agent d'entretien / Plongeur H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Le Paradoxe de Tourcoing. Horaires et durée du poste : Les jeudis, vendredis et samedis De 10h00 à 13h00 (soit 9 heures par semaine) Ménage de 10h00 à 12h00 Petite plonge de 12h00 à 13h00 Possibilité d'augmentation de la durée hebdomadaire selon le souhait du candidat, avec une priorité donnée à un temps supplémentaire à la plonge. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'hygiène des locaux du restaurant. - Effectuer le nettoyage des surfaces, sols, toilettes et autres espaces communs. - Gérer la petite plonge (lavage des ustensiles de cuisine, vaisselle). - Contribuer à maintenir un environnement accueillant et agréable pour nos clients et notre équipe. Profil recherché : - Personne dynamique, rigoureuse et méticuleuse. - Capacité à travailler de manière autonome. - Intérêt pour le travail en équipe. Aucune expérience préalable requise, formation assurée. Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail conviviale et respectueuse. - Opportunités de développement au sein de l'établissement. - Possibilité d'augmenter les heures de travail selon votre disponibilité[...]

Formateur / Formatrice technique

Emploi

Port, 97, La Réunion, -1

En tant qu'encadrant technique d'insertion vous serez chargé d'encadrer et former des personnes privées de liberté à la cuisine et à la pâtisserie dans un cadre sécurisé et adapté. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez la préparation et la production de repas au sein du restaurant d'insertion. Favoriser la montée en compétences et préparer les bénéficiaires à une réinsertion sociale et professionnelle durable. Vous aurez à disposition un ordinateur et un téléphone portable et vos frais professionnels seront remboursés. Vos principales activités: Formation et accompagnement : - Animer des sessions de formation en cuisine et pâtisserie adaptées aux contraintes d'un environnement pénitentiaire. - Apprendre les techniques de base et avancées en préparation culinaire. - Évaluer les acquis et accompagner les bénéficiaires vers une réinsertion professionnelle. Production culinaire - Planifier et organiser la production de repas pour le restaurant. - Superviser les bénéficiaires dans la réalisation des plats et desserts en privilégiant l'empathie et la bienveillance et la transmission de technique gastronomique et semi-gastronomiques. -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un/une cuisinier(e) (H/F) :Tes missions :Préparation des ingrédientsCuisson des platsSuivi des fiches techniques/recettesGestion des stocksRespects des normes alimentairePrésentation des platsÊtre force de propositionNettoyage et entretienNotre offre : CDI 35H/semaine ou 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésFormations continues, team buildingMobilité géographique[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un cuisinier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Dans le cadre d'un remplacement, nous proposons une mission de minimum 6 mois. Mission du commis de cuisine : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Rejoignez-nous pour une saison gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Disponibilité pour 6 mois Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité pendant la saison estivale (Mars - Septembre) Nos avantages : - Paiement des heures supplémentaires à la fin du contrat. - Les heures travaillées après 21h sont majorés de 20% et payées en fin de mois.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pieusse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche son commis de cuisine (h/f). Sous les ordres du chef, votre mission principale sera l'envoie des plats et des entrées. Cuisine ouverte. Capacité couverts 25 La carte change tous les jours, une forte capacité d'adaptation est demandée pour ce poste. Vos contrôlerez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats. Mais vous pourrez aussi: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Garantir et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes (Méthode HACCP) et de sécurité. - Participer à entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux (cuisine) - Communiquer avec l'équipe et votre supérieur hiérarchique - Vous pouvez être amené(e) à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (épluchage des légumes..) QUALITES ET COMPETENCES REQUISES : - Savoir s'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Etre créatif(ve) et disponible - Témoigner d'un esprit d'initiative - Avoir le sens des responsabilités - Avoir le goût du travail bien fait - Etre ponctuel(le) et assidu (e) - Savoir organiser son temps Vous travaillerez du jeudi au dimanche, service midi et soir en[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Trans-en-Provence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La ville de Trans-en-Provence recherche un(e) agent(e) de cuisine pour la cantine scolaire à partir de mi-juin 2025. Il s'agit d'un CDD de droit public à temps complet, renouvelable, avec une période d'essai. La rémunération est basée sur le 1er échelon du grade d'adjoint(e) technique, soit environ 11,88 € brut de l'heure + 1 % d'indemnité de résidence. Pour postuler vous devrez impérativement envoyer une lettre de motivation orientée sur le poste à pourvoir et votre curriculum vitæ (CV) à jour. Missions principales : PRÉPARATION DES ENTRÉES : Préparer les matières premières alimentaires. Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts. Préparer des boissons. SERVICE COLLECTIF : Réaliser le service aux postes froids et chauds. Assurer l'approvisionnement des linéaires. Surveiller et aider les enfants pendant le repas. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : Vérifier le bon fonctionnement du matériel. Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle à manger. Mettre en application les procédures d'entretien. Desservir et ranger la salle, l'office et la rampe de self. Laver la vaisselle[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez en charge des missions suivantes : - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire, - Assurer l'approvisionnement des stocks, - Suivre, réceptionner et contrôler la qualité des livraisons de denrées, - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats, - Mettre en place et gestion du service, - Coordonner l'équipe et manager les commis, - L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sera votre priorité, - Participer à la maintenance et l'entretien de locaux, équipements et matériels. Description du Poste : - 2 jours de repos hebdomadaires (consécutifs) - Poste principalement en coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché - Règles d'hygiène et normes - Optimiser le coût des commandes - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson - Passion pour la cuisine et le travail bien fait - Dynamique, proactif, vous aimez travailler en équipe et transmettre vos connaissances. - Rigueur et sens du détail font partie de vos qualités. - Excellentes[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous souhaitez intégrer un environnement convivial où votre rôle sera essentiel au bon déroulement du service ? Le Hoppy Monkey Labège recherche un(e) Plongeur / Plongeuse pour garantir la propreté et l'organisation de notre cuisine. Vos missions principales : - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés lors du service. - Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plonge ainsi que des locaux de cuisine. - Ranger la vaisselle propre et le matériel dans les espaces dédiés. - Nettoyer les équipements de cuisine : casseroles, plats, marmites, fours, etc. - Débarrasser les poubelles et veiller à la bonne gestion des déchets. - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine sur des tâches simples de préparation. - Suivre scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pourquoi rejoindre le Hoppy Monkey ? Contrat CDI à temps plein (35 heures par semaine). Rémunération mensuelle attractive, entre 1 820.04 € et 1 850,37 € brut, selon expérience. Avantages supplémentaires : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle. Deux jours consécutifs de repos hebdomadaire pour un bon équilibre vie pro/perso. Une ambiance de travail[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT DE 3 PLONGEURS DE RESTAURANT A PARTIR DE MI AVRIL CDD DE 8 OU 6 MOIS CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe) Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74 Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. Mission : - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien. - Vous devez également vous rendre disponible pour aider vos collègues de service et ou cuisine pour les livraisons importante de matériels, vin, mobilier etc. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre Restaurant Le Bel Abri - à Annecy le Vieux - un commis de cuisine (H/F) Notre cœur de métier ? Nous essayons au maximum de proposer des recettes uniques et originales, élaborées par nos soins. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez exprimer votre talent dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez l'équipe du Bel Abri, un hôtel restaurant de charme au bord du lac d'Annecy ! Vos missions : - Élaborer des pâtisseries avec créativité et précision - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour offrir une expérience culinaire unique - Maintenir une organisation et une propreté irréprochables de votre poste de travail - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et desserts de saison Profil recherché : - Expérience souhaitée en pâtisserie ou en cuisine - Passion pour la création culinaire et les produits locaux - Sens du détail et rigueur - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique Conditions de travail : Contrat : 42 heures par semaine, horaires en coupure Salaire : entre 1900 € et 2000 € net par mois Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail exceptionnel au bord du lac d'Annecy Une ambiance[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 A Bayonne, nous produisons 5000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau RESTAURANT AVEYRONNAIS (MILLAU), LEONIE RECRUTE Notre récit Léonie c'est un amour de grand-mère Aveyronnaise dont on veut honorer la mémoire. Ici, c'est donc une cuisine simple, engagée et familiale, servie comme à la maison. Notre priorité c'est de transmettre le bon sens de la cuisine de Grand-mère et les valeurs du territoire Aveyronnais : qualité, authenticité, simplicité et générosité. Que ce soit dans les produits, dans les recettes ou dans l'état d'esprit ! Si vous êtes adepte des produits frais, de saison, en circuit court et privilégiez les producteurs locaux, on parle le même langage. Parce qu'on a aussi à cœur de préserver notre environnement, notre santé et l'esprit de famille ! Bref : Léonie entend, avec ses adresses, transmettre à la nouvelle génération le plaisir de s'attabler, de retrouver le goût du bon. C'est le bonheur du fait maison qui réchauffe les corps et les cœurs. Description du poste : Animé par un fort esprit de service, vous assurerez le nettoyage et le rangement de la vaisselle à l'aide d'une machine automatisée. Vous êtes garant[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, recherche aide de cuisine en collectivité Pour aider à la préparation des repas des résidents pour les repas midi et soir. de l'entrée au dessert. Equipe composée de 4 personnels. Véritable travail d'équipe. L'équipe de cuisine est chargée de toutes préparations, de la plonge ainsi que de l'hygiène stricte des locaux cuisine. Les horaires sont variables, 8h0016h00 et 12h00 20h00. 1 weekend sur 2 travaillé, et 50 % des jours fériés. Vous êtes dynamique, motivé venez nous rejoindre !!! Il s'agit d'assurer les remplacements congés et autres, prise de poste le 7 avril, suivrons d'autres opportunités possible les mois suivants et durant la période estivale. Pour avoir davantage de possibilités dans la structure une aptitude en buanderie serait idéale. Merci de nous envoyer votre C.V et lettre de motivation.

Aide de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : * Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) * Entretien des locaux de la cuisine * Réception et rangement des marchandises * Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées * Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres) . Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir à partir du 24 mars et jusqu'au 31 octobre 2025

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

En charge d'assister la chef de cuisine vous aurez pour missions : - l'aide à la préparation et à l'élaboration des plats avec produits frais, de saison et locaux, - la gestion de l'envoi en autonomie un jour/semaine, - la préparation des desserts (appétence à la pâtisserie souhaitée), - l'entretien de la cuisine et équipements. Lieu de travail agréable, cuisine ouverte, indissociable de l'espace café/cantine. Horaires de journée, sans coupures. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. Prise de poste prévue fin mars 2025.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Maurice-en-Trièves, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour la période du 1er juin au 30 septembre Sous la responsabilité opérationnelle du cuisinier, le commis de cuisine H/F assure la finition des repas du midi et du soir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et assure la vaisselle. Vos principales missions seront : - Préparer, cuisiner des plats sous la direction du cuisinier - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Assurer la plonge, et le nettoyage des locaux. Compétences requises : - Une expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. - Capacité à s'inscrire dans une démarche de travail en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit de concertation - Acceptation de la différence au regard de la clientèle Une première expérience dans la restauration collective serait vivement appréciée. Pour postuler, mail en adressant CV + lettre de motivation à M. le Directeur par mail : direction@avt-sejours-pour-tous.fr

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour intervenir au sein d'une cuisine collective. Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage des équipements, ustensiles de cuisine et de la vaisselle dans un contexte de production en grande quantité. Ce poste est clé pour garantir la fluidité et l'organisation en cuisine. Vos missions principales - Grosse plonge : Nettoyage des casseroles, marmites, grilles, plaques et autres gros équipements de cuisine. - Utilisation des machines à plonge et gestion manuelle lorsque nécessaire. - Organisation et rangement de la vaisselle et des ustensiles. - Participation au nettoyage des locaux et au respect des règles d'hygiène et sécurité. - Support à l'équipe pour d'autres tâches ponctuelles en cuisine. Ce que nous vous offrons : - Temps partiel ou temps plein - Intérim ponctuel à la journée, à la semaine pouvant aboutir à des postes de longue durée - Horaires : du lundi au vendredi en horaire de journée, pas de postes le soir ni le week end - Poste basé sur la métropole lilloise Profil recherché - Expérience : Une première expérience en restauration collective ou sur de la grosse plonge EXIGEE ! - Qualités personnelles : Rigueur, dynamisme,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 A Bayonne, nous produisons 5000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel**** La Villa Douce / Rayol-Canadel (83) Var recrute ses nouveaux collaborateurs H/F pour la saison 2025. Idéalement situé entre Saint-Tropez et le Lavandou, l'hôtel offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée et les îles d'or. Avec ses 31 chambres et suites, son restaurant Le Café l'Envol et son bar, La Villa Douce promet une expérience à la fois élégante et chaleureuse. Venez rejoindre une équipe passionnée et bienveillante, et profitez d'un environnement de travail exceptionnel. Au sein de l'équipe CUISINE, sous la supervision du Chef de cuisine, le/la plongeur vous intervenez dans les missions suivantes: Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. /!\ POSTE LOGÉ à 15 minutes de l'hôtel /!\ Contrat : CDD - 42h hebdomadaire - 2 jours de repos Horaires avec coupures Date de contrat : 1er avril 2025 au 31 octobre 2025 Salaire[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le traiteur La Belle Fermière à Cogolin recherche un(e) aide de cuisine/plongeur(se) CDD d'avril à septembre Nous recherchons une personne dynamique et motivé qui sait travailler en équipe. Être organisé et autonome est essentiel Missions : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle utilisé pendant les heures de travail Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place (éplucher et émincer des légumes...) Le permis est un plus pour assurer des livraisons

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Ceyssac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'UCPCV recrute un(e) AIDE DE CUISINE POLYVALENT(E) (H / F), en CDD 130 h ou 151.67 h mensuelles annualisées du 1er avril 2025 au 31 août 2025. Le Domaine de Chadenac, centre d'hébergement et de vacances appartenant à l'UCPCV (Union Catholique de Plein air et des Centres de Vacances), accueille divers publics en séjour de mars à novembre, avec un pic d'activité de mai à août. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne pour assurer les préparations en cuisine, le service en salle, le ménage des chambres et l'entretien des parties communes. Missions principales : - Réceptionner les commandes et en vérifier la conformité - Mettre en œuvre les menus sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction - Effectuer l'apprêt des légumes - Dresser les entrées et les desserts - Gérer et entretenir le matériel, les stocks, les lieux de l'activité - Aide à la plonge - Suivre quotidiennement la méthode HACCP - Réaliser l'entretien et assurer l'hygiène des locaux en appliquant les protocoles en vigueur - Préparer et effectuer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners en salle - Les samedis en juillet et août, entretien des chambres de 10h à 14h Qualités[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Brut à Agen recherche son/sa Chef(fe) de cuisine. Le restaurant est un bar à tapas qui peut offrir une certaine autonomie au/à la Chef(fe) et laisser exprimer sa créativité. La carte minimaliste est renouvelée régulièrement. Nous mettons à l'honneur les bons produits, frais, locaux et de saison. Nous recherchons une personne dynamique et volontaire. Dans l'idéal, vous êtes formé(e) et/ou expérimenté(e) en cuisine, mais un/e débutant(e) passionné(e) de cuisine pourra être accepté(e). Contrat annualiser de 39h00 par semaine, Poste à pourvoir dès maintenant.

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de propreté de locaux

Aide de cuisine de collectivité

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Agent / Agente des services hospitaliers

Animateur / Animatrice de quartier

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de self

Serveur / Serveuse en restauration

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Plongeur / Plongeuse en restauration

Formateur / Formatrice technique

Nuit des musées

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de cantine

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Ressources supplémentaires