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Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

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Théâtre : UNA ROBERTA A PARIGI

Bien-être

Amiens 80000

Le 17/05/2025

Un incroyable voyage inter culturel entre la France et l'Italie ! Roberta raconte son histoire d'italienne qui débarque à Paris sans parler français et qui se retrouve d'emblée confrontée aux interminables discussions à propos de la langue, de la cuisine et des coutumes. L'Italie et la France sont des pays très proches mais qui étonnamment se connaissent assez mal. Si Français et Italiens s'alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l'art de vivre... bref les rois du monde ! Mais un sujet rend encore ces voisins irréconciliables : le foot ! Roberta vous dit tout sur les Italiennes, les apéros, la drague, le vocabulaire... D'un côté, le raffinement et les subtilités françaises, de l'autre la Dolce Vita et le tempérament volcanique des transalpins. Un regard authentique qui fourmille d'anecdotes savoureuses et qui permet d'en apprendre plus sur les deux pays. Spectacle en français avec accent italien !

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant italien, idéalement situé au cœur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un Chef de Rang (H/F). Notre établissement propose une cuisine italienne authentique exclusivement élaborée avec des produits frais. Notre carte est soigneusement sélectionnée : antipasti, entrées, pâtes fraîches et plats chauds traditionnels. L'activité du restaurant varie, atteignant 100 couverts en période hors saison et jusqu'à 150 couverts par jour pendant l'été. Notre équipe de salle se compose actuellement de 3 personnes et 1 barman en pleine saison, sous la supervision de notre responsable. Missions principales : Accueillir et placer les clients Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les spécialités du restaurant Assurer un service de qualité et efficace Coordonner le travail des commis de salle Gérer la mise en place de la salle et le dressage des tables Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement dans la cuisine italienne Excellente présentation et sens aigu du service client Rigueur, réactivité et résistance au stress Connaissance des vins italiens appréciée Capacité[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par l'Italie, ses saveurs et son ambiance conviviale ? Bonne nouvelle : Mamma Focaccia, après le succès de son premier restaurant, ouvre son deuxième établissement 2025 et cherche à construire une squadra de choc pour partager la vraie street food italienne ! Ici, pas de grande cuisine compliquée, mais beaucoup d'amour pour les bonnes choses ! On propose des focaccia authentiques, des plats maison, des panini, sandwichs, ..., avec des produits de qualité. Nous recherchons 1 employé(e) polyvalent(e) qui assurera le service, la vente et l'aide en cuisine. Vos missions principales : - En cuisine : Préparation des sandwichs et plats italiens à partir de produits frais et de qualité. - En vente et service : Accueil des clients, prise de commandes, gestion de la caisse et présentation des produits. Vos horaires de travail provisoires sont du lundi au vendredi, de 8h à 15h et/ou de 18h à 23h. Ces horaires seront à définir lors de l'entretien et en fonction de vos disponibilités. Profil recherché : - Ambitieux(se) et désireux(se) d'apprendre - Passionné(e) de la culture et de la gastronomie italienne - Ponctuel(le) et organisé(e) - Dynamique, avec une[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Restaurant Le Pavillon, réputé pour sa cuisine Franco-Italienne raffinée, recherche un aide cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. vous travaillerez avec le cuisiner. pour sublimer les repas de nos convives. Vous participerez à l'élaboration de plats savoureux et serez respectueux des traditions et inspirés des cuisines française et italienne. Vous aiderez à préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Horaires : Service du midi : 10h30 - 14h30 Service du soir : 18h 30 - 22h00 Notre restaurant est ouvert tous les jours sauf le dimanche. Profil recherché : Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Capacité à travailler en équipe. Sens du détail et de la présentation des plats.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Je recrute un(e) Employé(e) polyvalent(e) ( ma-mon binôme ) en restauration végétale italienne. Tu es passionné(e) par la cuisine, sensible à l'alimentation végétale et tu cherches une aventure humaine et gourmande ? Rejoins un restaurant de restauration rapide italienne, 100 % végétal, engagé et inclusif ! Le poste : Horaires : 9h - 15h30 (lundi, mardi, jeudi, vendredi et certains samedi à la place du lundi pendant la période de mai à octobre) Lieu : Centre -ville de Mâcon Contrat : CDI 24h Date de prise de poste : Entre le 19 et le 26 mai. Tes missions : En cuisine : Aide à la préparation simples de pizzas, sandwichs et dessert, boissons.tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Au service : Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes, encaisser et servir. Organisation et entretien : Garder un espace propre et agréable, dans la salle, les sanitaires et sur la terrasse. Polyvalence : participer aux événements et montrer ton plus beau sourire à la camera pour l'animation des réseaux sociaux... Profil recherché : Dynamique et motivé(e) : Tu aimes bouger et travailler dans une ambiance qui bouge. Polyvalent(e) : Tu es à l'aise autant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant de Spécialités Italiennes, nous recrutons notre Commis / Commise de cuisine . Votre savoir-faire : - Respect des protocoles d'hygiène en cuisine - Connaissances en cuisine Italiennes - Dressage des assiettes - Entre 100 et 150 couverts par jour Horaires 10h - 15h et 18h - 23h Repos les dimanches et lundis en été Repos les dimanches, lundis et mardis en hivers

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

LA GLORIA proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse, inspirée et réconfortante recherche un/une cuisinier(ère) afin de compléter son équipe. Vos missions et principales activités : - Cuisiner des plats italiens, raffinés et savoureux, dans une approche travaillée. - Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec le Chef et l'équipe pour assurer une organisation optimale en cuisine. Le profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par la cuisine - Vous vous inspirez des nouvelles tendances, vous restez en éveil - Vous êtes autonome et très organisé(e) Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), travail en coupure (service midi et soir) Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à participer à l'aventure d'un restaurant qui met l'accent sur la qualité et l'authenticité dans un cadre de travail chaleureux, envoyez-nous votre candidature.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Pizzaiolo (H/F) Lieu de travail : Audincourt (25400) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (35h) Avantages : 5 semaines de congés payés, repas fournis, restaurant fermé le lundi et mardi. Description du poste : Le restaurant Le Maestro recherche un(e) pizzaiolo passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des pâtes, de la garniture et de la cuisson des pizzas au four traditionnel, dans le respect des recettes maison. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza Création de pizzas savoureuses avec des produits frais Gestion du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation à la mise en place et au nettoyage en fin de service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo Passion pour la cuisine italienne Capacité à travailler en équipe Autonomie et créativité Ce que nous offrons : Salaire motivant en fonction de l'expérience 5 semaines de congés payés Restaurant fermé le lundi et mardi pour un bon équilibre vie pro / vie perso Ambiance conviviale dans un établissement réputé Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

AUTHENTIC'S PIZZA UZERCHE À propos du poste : Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) - Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation de l'enseigne - Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures - Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace - Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable en restauration,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** FIN SAISON HIVER 2025 *** Contrat jusqu'au 3 Mai 2025 POSTE LOGÉ NOURRI. Le restaurant le Rendez-Vous à Val Thorens (73), recherche un commis pour renforcer son équipe pour la fin de la saison hiver. A 2 300 mètres d'altitude, notre établissement vous propose une ambiance de travail agréable au cœur du plus grand domaine skiable du monde et au contact de la clientèle internationale. Vous évoluerez au sein d'une brigade dirigée par notre chef italien. Vous aiderez à la préparation des plats et froids, des spécialités italiennes et des plats traditionnels. Services du midi et du soir 1 jour de congé par semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un cuisinier (H/F) Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine et son second pour les préparations culinaires du restaurant. Idéalement, vous connaissez la cuisine italienne (pizzas, pâtes, desserts italiens...) Vous aidez à la réalisation des plats avec des produits locaux, bruts, de saison. Etablissement attaché aux partages des valeurs humaines, démarche RSE... Jours de fermeture de l'établissement le jeudi (service midi et soir) et le vendredi midi.

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par la restauration ? Tu sais gérer une équipe aussi bien qu'un service intense ? Tu rêves de diriger un restaurant où la convivialité, la qualité et la culture italienne sont reines ? Rejoins Pizza Corleone, une enseigne en pleine expansion qui allie tradition italienne, produits de qualité et ambiance chaleureuse. Notre pizzeria de Crolles recherche aujourd'hui son ou sa futur(e) Directeur(trice) d'Établissement, un véritable chef d'orchestre du quotidien. VOS MISSIONS En tant que directeur(trice), tu seras garant(e) du bon fonctionnement global du restaurant, tant sur le plan opérationnel que managérial et commercial. Ton rôle est essentiel pour maintenir un haut niveau de satisfaction client et de performance. Gestion opérationnelle : Organiser, superviser et optimiser les services (salle, cuisine, vente à emporter, livraison). Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs. Mettre en œuvre et suivre les procédures internes de l'enseigne. Management d'équipe : Recruter, former et encadrer une équipe polyvalente (cuisine, service, livraison). Animer la[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste : Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité du gérant du point de vente. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du goût, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi est à la recherche d'un(e) vendeur(se) pour une épicerie italienne située sur Montreuil sur mer dans le cadre d'un contrat à temps partiel. L'épicerie propose une large gamme de charcuteries, fromages, pâtes artisanales, vins et autres délices transalpins pour satisfaire les amoureux de la cuisine italienne. Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Assurer la vente et l'encaissement. - Mettre en rayon et veiller à la présentation des produits. - Découpe et préparation de certains produits frais (charcuterie, fromage, sandwichs, etc.). - Maintenir la propreté et l'hygiène du point de vente. - Gérer les stocks et réceptionner les marchandises. Travail le week-end. PROFIL REQUIS: Passionné(e) par l'Italie et sa gastronomie ? Rejoignez notre épicerie spécialisée en produits italiens authentiques ! Dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'univers de la gastronomie, vous possédez une première expérience en vente et/ou en commerce alimentaire. La connaissance des produits italiens serait un plus. Bonne capacité d'écoute et de conseil, esprit d'équipe et autonomie. Une formation pourra être proposé sur nos produits italiens. CONTRAT[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de qualité et d'authenticité italienne. Vous veillerez à l'organisation de votre poste de travail, à la gestion des ingrédients et au respect des règles d'hygiène. Vous serez également chargé(e) de maîtriser la cuisson des pizzas et de garantir leur présentation impeccable avant leur envoi. L'entraide avec vos collègues est essentielle pour assurer un service rapide et de qualité. Profil Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe et une bonne gestion du stress. Que vous soyez expérimenté(e) en tant que pizzaiolo ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre motivation et votre envie de faire plaisir aux[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Geispolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant Da Giorgio situé à Geispolsheim , cherche pizzaiolo confirmé CDI Temps plein Profil recherché : Expérience confirmée : 5ans minimum en tant que pizzaiolo, idéalement dans un restaurant italien. Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas artisanales : préparation de la pâte, garnissage et cuisson au four à bois Connaissance des produits italiens et sens du détail pour garantir une qualité optimale. Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer un rythme soutenu. Missions principales : Préparer les pizzas dans le respect des recettes traditionnelles italiennes. Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients nécessaires à votre poste. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour maintenir un service fluide et de qualité. Salaire : À définir selon profil

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Vous souhaitez vous former au métier de Commis de cuisine ? France Travail et Cuisine Mode d'emploi organisent une session de recrutement le 28/04/2025 toute la journée (8h30-16h30) Participez le temps d'un service au restaurant éphémère et dévoilez votre savoir-faire à des recruteurs ! Déroulement Arrivée à 8h45 - 09h00 à 14h00 préparation d'un menu (entrée/plat/dessert) supervisé par un formateur Présentation du parcours de retour à l'emploi, les étapes, le calendrier et la rémunération. - 12h15 à 12h30 PAUSE - 12h30 à 14h Accueil des entreprises et prise en charge du service - 14h00 à 16h30 Job dating (entretien avec les entreprises) Puis intégration d'une POEI à compter du 12/05/2025, afin d'être formé (titre pro reconnu au RNCP) avant d'intégrer un poste de Commis de cuisine. Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités.[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes une pizzeria / restaurant de cuisine italienne traditionnelle, chaleureux avec une grande motivation et recherchons un pizzaïolo H/F pour renforcer notre équipe en place. Vous serez en charge : . de la préparation et mise en place de votre poste . de la qualité et bonne réalisation de la pâte et des pizzas selon les recettes élaborées (une trentaine environ, carte fixe à l'année) . savoir collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. . du nettoyage du matériel, du plan de travail et des locaux après chaque service. Cuisson au four à gaz Votre poste est situé dans l'enceinte de la salle de restaurant, à la vue des clients. Nous demandons une tenue correcte à chaque service. Tous nos plats et pizzas sont faits maison. Nous avons une réelle motivation à perpétuer les recettes traditionnelles du restaurant depuis 35 ans. Votre profil : Vous êtes motivé(e), organisé(e), méthodique, ponctuel(le) et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous avez le sens du travail en équipe avec une bonne gestion du stress, rejoignez nous ! Les qualités organisationnelles, d'esprit d'équipe, réactivité et énergie sont un vrai[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant italien LA VILLA de Genay recherche un(e) Commis / Commise de cuisine MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle devra : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Intégrez une équipe dynamique dans une équipe dynamique Poste d'aide de cuisine à pourvoir rapidement Avec expérience en cuisine ou débutant (e) si cap cuisine Si vous etes motivé (e) on sera ravi de te compter parmi nous ! Vous travaillerez avec un chef de cuisine, un second et un apprenti. Cuisine italienne et traditionnelle. Travail en coupure 10h30/ 14h et 18h30/22h30 Poste du lundi au samedi. repos le dimanche et un jour en semaine. Les missions: - préparation et mise en place des produits - dressage d'assiettes, plonge,

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria italienne recrute deux Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Contrat CDD Saisonniers Période du contrat : De 01/04/2025 au 30/09/2025 Vos missions : Participer à la préparation des plats : épluchage, découpe, dressage. Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service. Contribuer au bon déroulement des services en appuyant l'équipe en cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Soutenir l'équipe dans toutes les tâches quotidiennes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : Dynamique, désireux(se) d'apprendre. Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Flexibilité et esprit d'équipe indispensables. Disponibilité pour les horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une opportunité de découvrir les coulisses d'une trattoria authentique. Repas sur place et, si nécessaire, assistance pour trouver un logement à proximité. Rémunération selon profil et expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Commis de cuisine H/F. CDD saisonnier à partir de mi-avril jusqu'à fin octobre. Poste situé au sein de La Halle Gourmande. Amplitude horaire : 10h00 - 15h00 Vous devrez préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous servirez les clients et assurerez l'encaissement. Vous possédez des bases en cuisine et une appétence pour la cuisine italienne. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant italien LA VILLA recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour la saison estivale. Selon disponibilités entre mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA*****& SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique 1* ' La Verrière ' dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage ' La Paillote ', à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de cuisine Étoilé, vous assurez le rôle de Second de Cuisine au restaurant gastronomique "La Verrière" 1* au Guide Michelin. Principales missions : Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place des parties, Remplacement des repos des chefs de parties, Travail sur la régularité, Travail sur le détail, Assurer une bonne gestion du stockage des produits, Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Monteur de cuisine, agenceur d'ameublement ou cuisiniste Livraison et installation des cuisines Prises de côtes, relevés de mesures Gestion des déchets, tri impératif, nettoyage des chantiers en fin de pose Raccordement évier et cuisson, retouches plomberie et électricité Pose de plan de travail Stratifié, Compact, Corian . Travail en équipe et seul Langue : Anglais, (Allemand, Italien serait un plus) Gestion des stocks Tenu et propreté des véhicules Rigueur et organisation Obligations de discrétion et de confidentialité liés à l'activité de l'entreprise et aux clients. Temps de travail : 35 heures Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 (journée continue en fonction du lieu du chantier) Permis indispensable, déplacements quotidiens Salaire : Base SMIC horaire ou plus en fonction des compétences Participation panier repas au-delà de 20km Véhicule d'entreprise et matériel électroportatif fourni Convention collective ameublement (négoce)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Ceylan recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène et de[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léonard, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le 883 a un nouveau concept de restauration, un « food court », imaginé par deux grands chefs de la restauration à Boulogne-sur-Mer. Il propose une superficie de 1200 m2 (dans un lieu de vie de + de 2500 m2, incluant également un espace un « fitness park ») avec 240 places assises (60 en terrasse). Ouvert 7j/7, de 8h à 18h (semaine), et en «non-stop » le weekend Le restaurant propose 7 types de cuisine, par le biais de sa cuisine centrale qui alimentera des box à thèmes, comme la cuisine du monde, la cuisine italienne, et bien sûr la cuisine française. Vous avez une expérience. Une formation en interne sera proposée. Contrat de 35h avec un planning adapté : pas de coupure, 2 équipes en rotation.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis de Cuisine H/F ! Lieu : LOURDES (65) Type de Contrat : CDD, Temps plein Début : mars 2025 À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à LOURDES pour faire une différence positive dans la vie des pèlerins au sein d'un centre d'accueil, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous servez entre 0 et 900 couverts/jour, avec des convives de multiples nationalités. Travaillant aux côtés d'un Chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : -Créer des entrées, hors d'œuvres et desserts savoureux avec des produits locaux et de qualité (menu unique + menu italien) -Assurer le service ainsi que la plonge -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant le Bocaccino, cuisine traditionnelle et spécialité italienne recherche un plongeur polyvalent H/F. Le restaurant est composé d'une brigade de quatre personnes en cuisine et sert environ 30 couverts le midi et 80 le soir. Vous serez en charge de la plonge des couverts et de la cuisine. Vous pourrez être amené à aider en cuisine. Deux jours de repos consécutifs selon planning. Part des pourboires au tronc commun. Poste NOURRI et possibilité de logement contre participation. **Poste poste à pourvoir à partir du 20 mars jusqu' au 15/10/2025**

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant L'Optimiste, situé en plein cœur de Chambéry, étoffe son équipe et recrute un commis de cuisine H/F ! Passionnés par la Savoie et inspirés par nos amis italiens, nous avons décidé de mettre ces deux univers à l'honneur dans nos créations. Nos pizzas, 100% faites maison, côtoient des plats chaleureux comme le Berthoud, symboles de partage et de convivialité. Avec notre cuisine ouverte sur notre salle, nous partageons avec nos clients notre amour pour une nourriture simple mais terriblement efficace, dans un esprit chaleureux et accueillant. Vos missions : participer à la préparation des pizzas, des gratins et des salades. Profils débutants bienvenus, possibilité de diplôme en alternance. Horaires : 10H30-15H00 / 18H00-23H00 , restaurant ouvert 7/7, deux jours de repos consécutifs + 1/2 journée dans la semaine.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un ou une Plongeur polyvalent - Aide cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Service du midi uniquement hors période estivale ( service midi et soir en Juillet Aout). Nous vous offrons : - Un contrat un durée indéterminée (CDI) - 35h hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires - Mutuelle attractive ( coût mensuel salarié 23.65€) - Paiement avec majoration des jours fériés travaillés à compter de 03 mois de présence dans l'entreprise Misions principales: - Assurer un service optimal et de qualité de la plonge : nettoyage de la vaisselle et des couverts, plonge batterie, entretien de la plonge et/ou de la cuisine, optimiser l'utilisation des produits et instruments mis à disposition, tri de la vaisselle avant et après le lavage, vérification de la propreté - Identifier les produits et le matériel correspondant à chaque activité d'entretien : approvisionnement en produits , lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle, utilisation de la sécheuse - Contrôler l'état des équipements et informer sa hiérarchie en cas de problèmes ou disfonctionnements techniques - Assurer l'exécution de travaux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nouveau Restaurant brasserie italienne, ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un(e) commis de cuisine pour la partie froide Vous aurez en charge la cuisson, la préparation et mise en des entrées et des desserts Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez supervisez par le chef de cuisine L'équipe est composée de 5 personnes, chef, sous-chef, chef de partie, commis, et aide plongeur. Formation HACCP souhaitable, diplôme et expérience requise. Rémunération selon capacité Vous travaillerez du lundi au samedi midi 09h30 - 14h30 ainsi que du jeudi au samedi soir de 18h00 à 22h00 - 23h00.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Roaix, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Pizzaiolo pour notre pizzeria à emporter. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes établies, en veillant à la qualité des ingrédients et au respect des normes d'hygiène. Responsabilités : Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer la gestion et le contrôle des stocks de matières premières, notamment de la farine, des sauces, des garnitures et des ingrédients divers. Maintenir une propreté constante de l'espace de travail et des équipements de cuisine. Etre capable de manipuler et de cuire les pizzas à haute température, en utilisant le four à bois, à gaz ou électrique. Exigences du poste : Expérience professionnelle prouvée en tant que Pizzaiolo ou dans un poste en restauration Excellente aptitude à la gestion du temps et des priorités. Sens de la propreté et du respect des règles de sécurité alimentaire. Travail en autonomie, vous serez seul au sein de la pizzeria. Qualifications : Diplôme en cuisine est un plus, mais non obligatoire. Certification HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est un atout. Passion pour la cuisine italienne Horaire:[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Voyagez en Italie sans quitter Vendôme ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA font découvrir à leurs clients le meilleur de la cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse et authentique. Situé à deux pas du cinéma et de la gare, cet établissement convivial propose des spécialités italiennes savoureuses, à déguster sur place ou à emporter. Andrée et son équipe recherchent aujourd'hui un Serveur pour offrir un service attentionné et convivial à nos clients. Vous avez le sens de l'accueil et le sourire facile ? Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Rejoignez-nous ! En tant que Serveur, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces - Participation à la plonge Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée en service - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre d'ouverture d'un restaurant Italien à St Lô, nous recherchons un Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous avez la charge de notre produit : la pizza, à consommer sur place ou à emporter. Vous préparerez également des mets de la carte Italienne avec des produits frais (venant d'Italie). Dans le respect des règles d'hygiène, vous maîtrisez l'ensemble du cycle de production. Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. L'établissement est fermé le lundi. 1 jour de repos en plus du lundi est à définir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir dès que possible, pour une ouverture courant avril 2025.

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Beauvais en Selle !

Courses cyclistes, Randonnée et balade

Beauvais 60000

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Dans le cadre de l’opération nationale Mai à vélo, l’Agglomération du Beauvaisis et le Bureau Prévention Routière de la Ville de Beauvais organisent une grande fête du vélo au parc Marcel-Dassault le weekend du 17 et 18 mai. Le festival sera rythmé par des spectacles, des animations, des ateliers et des randonnées ludiques pour célébrer le vélo en famille ! SAMEDI 17 MAI De 10h à 18h, au parc Marcel-Dassault L’équipe du Bureau Prévention Routière de la Ville de Beauvais et ses partenaires proposent des animations et une sortie pour les familles. Au programme : >> Parcours ludiques et éducatifs (maniabilité et sécurité routière), piste vélo pour enfants, vélo adaptés, vélo-manège, initiation à la réparation de vélos, piste BMX, atelier d’essai de vélos électrifiés, vélos rigolos, atelier maquillage, vélo smoothie, atelier «dessine-moi ton vélo » pour les enfants… >> À partir de 11h30, restauration possible sur place avec, au choix, de la cuisine italienne ou des crêpes salées. >> À 11h30 et 16h, spectacle « Tricycle » alliant vélo acrobatique et monocycle. >> À 14h30, randonnée à vélo pour les familles « En ville à vélo » d’une durée d’environ 1h30 >> À 17h, animation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : LOURDES (65) Type de Contrat : CDD, Temps plein Début : mars 2025 À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à LOURDES pour faire une différence positive dans la vie des pèlerins au sein d'un centre d'accueil, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous servez entre 0 et 900 couverts/jour, avec des convives de multiples nationalités. Travaillant aux côtés d'un Chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité (menu unique + menu italien) -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : Horaire[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VEUILLEZ NE PAS POSTULER SI VOUS N'ÊTES PAS DANS LA RÉGION OU SI VOUS N'AVEZ AUCUNE EXPÉRIENCE AVEC LA FABRICATION DE PIZZA. À propos du poste : Nous recherchons un pizzaïolo ou une pizzaïola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Nous accueillons régulièrement les sociétés/entreprises, alors c'est un atout si vous avez de l'expérience en cuisine et pouvez préparer des plats uniques. Ce ne serait pas tout le temps, mais plutôt en fonction de la demande du client. Nous ne faisons pas le service à midi. Par contre, il y aura de temps en temps les sociétés qui demandent en avance une activité avec un repas à midi, mais ce n'est pas tout le temps. JOURS DE TRAVAIL : Mardi à Samedi inclus hors vacances scolaires (5 jours sur 7). Uniquement pendant les vacances scolaires de zone A (2 dimanches au total), de mardi à dimanche inclus (6 jours sur 7). En été (les grandes vacances scolaires), toujours 5/7 jours. À NOTER : Il faut faire un essai en service avant d'être embauché(e)[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

LIAISON HIERARCHIQUE : Le titulaire dépend directement du Chef de salle. LIAISON FONCTIONNELLE : Le titulaire a des liaisons fonctionnelles avec l'ensemble de ses collègues « Chef de rang », avec le personnel de cuisine et doit entretenir une excellente communication avec l'ensemble personnel de l'établissement. MISSION Le chef de rang a pour mission principale la gestion d'un carré « groupe de tables », en vue d'optimiser l'accueil et le service offert au client. 1. TACHES PRINCIPALES ET RESPONSABILITES - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service. - Participer au briefing donné par le Chef de cuisine en début de service précisant les orientations du jour. - Participer au briefing spécifique au service de salle donné par le Chef de salle : information sur le plan de table, les dispositions spéciales du jour. - Accueillir le client lors de son arrivée à la table, veiller à sa bonne installation et lui présenter la carte. - Doit connaître parfaitement la Carte : conseiller le client dans le choix des plats et des consommations selon ses goûts et les suggestions du jour. - Répondre aux interrogations des clients et prendre la[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ouverture prochaine MAI 2025 Rejoins l'aventure de notre NOUVEAU restaurant en plein cœur d' Albi ! (spécialités italienne Pinza...) L'été arrive, le soleil brille, et une toute nouvelle équipe s'apprête à écrire l'histoire d'un restaurant unique en centre-ville ! Nous recherchons des coéquipiers dynamiques, souriants et motivés pour faire vivre une expérience inoubliable à nos clients, qu'ils soient de passage ou fidèles à la ville. Ici, bonne humeur, esprit d'équipe et ambiance chaleureuse sont les maîtres-mots. Ce que nous t'offrons : Un job où le travail rime avec plaisir et convivialité Une équipe soudée et ultra motivée L'opportunité de créer des souvenirs mémorables tout en développant tes compétences Un cadre de travail agréable, sous le soleil, avec une clientèle variée Que tu sois passionné(e) par la cuisine, le service ou l'accueil, nous avons une place pour toi ! Salaire selon expérience (2200 euros à négocier selon profil) et horaires aménageables avec expérience confirmée sur le même poste Postule dès maintenant et viens vivre une saison exceptionnelle avec nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant sur le site du complexe sportif, vous aurez à effectuer les tâches traditionnel de cuisinier sur une carte italienne, à savoir : - vous supervisez l'ensemble de l'activité en cuisine - vous veillez à ce que votre équipe réalise les plats selon les recettes - vous vous chargerez de mettre à jour la carte des plats et vous formerez les commis de cuisine à l'élaboration des recettes - vous évaluerez les compétences des commis - vous gérez l'approvisionnement régulier de votre stock - vous contrôlez la production en cuisine et le respect des normes en vigueur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bry-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant italien le 200 recherche son/sa commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients : couper les légumes, faire des desserts, etc ... - Vous interviendrez pour la plonge et l'entretien de la salle en fin de service Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure. Vos jours de pause seront fixes et consécutifs, le dimanche et le lundi.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

SERVEUR SERVEUSE Description du poste : Service - Service des boissons et nourritures : restauration (déjeuners et dîners) et limonadier - Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage - Dressage des tables - Élaboration des boissons - Plonge du bar - Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone Entretien - Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, du jardin, du bar, des toilettes, coin glaces - Entretien de la réserve du bar - Gestion des poubelles du bar Gestion - Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable - Transmission des produits en fin de stocks à la responsable de salle Débriefing hebdomadaire avec la responsable de salle Compétences souhaitées Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil Intérêt pour la cuisine et le vin Anglais ou italien parlé Poste logé et nourri sur le temps de travail

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Une vie ou une saison en Ardèche c'est possible! Pour la saison 2025, le café Restaurant L'Ardenave recherche un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de la pâte (napolitaine ou biga uniquement), du boulage et de la cuisson de nos délicieuses pizzas. Four à bois à sole fixe. Entre 25 et 50 pizzas par service. Ce poste est idéal pour les personnes créatives, ayant un sens aigu du détail et un amour pour la gastronomie. Si affinités, nous avons une autre pizzéria à Ruoms ouverte à l'année. Taux horaire brut suivant expérience, 100% des heures complémentaire et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermetures hebdomadaire hors jours fériés (principalement les ponts de Mai) d'Avril à Juin, 0.5 jour de fermeture de mi-Juillet à fin Août. POSTE NON LOGE - POSTE NON LOGE Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) Cuire les pizzas au four selon les normes de qualité établies Assurer la présentation soignée des pizzas pendant le service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de spécialités corse et italienne dans le centre ville de Laval prévue fin juin, divers postes sont proposés. Des réunions d'information sont programmées le mardi 25 mars Le Barman est responsable de la préparation et du service des boissons, tout en contribuant activement à l'efficacité du bar et à la satisfaction des clients. Il veille à la propreté et à la bonne organisation de l'espace de travail tout en assurant une communication fluide avec la salle et la cuisine. I. Préparation et Service : Réalisation des Boissons : Prépare et sert des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies et les préférences des clients. Mise en Place : Effectue la mise en place du bar avant le début des services, s'assure de la disponibilité des ingrédients et des outils nécessaires. II. Hygiène et Propreté : Entretien : Maintient la propreté générale du poste de travail, incluant les surfaces, les équipements et les outils. Nettoyage : Nettoie les équipements du bar, les espaces de travail et les zones de stockage régulièrement et après chaque service. Hygiène : Respecte les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)[...]