cuisine haut de gamme (paris)

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

**Période : À partir du 20 avril 2025 pour une ouverture le 1er mai 2025** Nous sommes une référence en Corse pour la qualité de nos produits de la mer : araignées de mer, langoustes, homard ,poissons frais tous issus de la pêche de notre propre bateau ,légumes de maraîchers locaux. Nous fabriquons également toutes nos glaces maison. Notre cuisine fusion, alliant influences californiennes, japonaises, méditerranéennes et corses. Nous allions l'esprit fast food haut de gamme de la mer et le slow food , avec des produits d'exception. **Votre rôle :** En tant que **Chef de Partie Chaud / Cuisinier**, votre mission sera : - Préparer et cuire les produits de la mer et autres plats chauds, en respectant la qualité et la précision de notre cuisine . - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des plats chauds, et garantir une présentation soignée. - Gérer la station chaude de manière autonome lors des services, en équipe. - Contribuer à l'évolution de la carte et participer à l'optimisation des coûts de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ### **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Une relation unique avec vos convives qui se renforce chaque jour. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s - Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP), - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Assurer la mise en place quotidienne, le dressage des plats ou la plonge selon les besoins du chef de cuisine. Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Immobilier

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez une entreprise humaine, dynamique, et engagée dans la qualité et la collaboration. Nos valeurs ? Satisfaction client : Chaque détail compte pour offrir un séjour de rêve. Bienveillance : Une équipe soudée où l'entraide est essentielle. Respect : Valoriser le travail de chacun pour atteindre l'excellence ensemble. À propos du poste Vous contribuerez à garantir une expérience haut de gamme pour les locataires de nos appartements saisonniers, en veillant à ce que chaque logement reflète un standing hôtelier de haut de gamme. Votre sens du détail et votre rigueur seront essentiels pour répondre aux attentes élevées de notre clientèle. Vos responsabilités Assurer le nettoyage impeccable des appartements entre chaque location (chambres, salles de bain, cuisine, salon, espaces extérieurs, etc.). Réapprovisionner les produits d'accueil (savons, shampoings, serviettes, etc.) selon les standards établis. Préparer chaque logement avec soin pour offrir une première impression impeccable aux locataires : - Lits faits comme à l'hôtel. - Décoration légère, mettant en valeur le charme du bord de mer. - Effectuer un contrôle qualité final pour garantir que tout est en parfait[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

**Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h Au Palais de la Méditerranée à Nice** L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son plongeur en restauration (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Nettoyer la vaisselle et les équipements de la cuisine. - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée. - Assurer la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service. - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vider des poubelles. - Aider à la cuisine sur les petites préparations et les mises en place. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine[...]

RESTAURANT CUISINE TRADI.HAUT DE GAMME ET MODERNE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

Durfort, 81, Tarn, Occitanie

A vendre pour cause de changement d’activité, fonds de commerce d'un restaurant ...

Employé / Employée de maison

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LA CONCIERGERIE LAURENT ET AUGUSTIN est une entreprise de services haut de gamme basée dans le Var. Nous recherchons un Employé de Maison (H/F) qualifié/e pour un de nos clients sur Hyères Les Palmier et ses alentours (lieu de résidence à moins de 15 minutes obligatoire). Le candidat idéal prendra en charge l'entretien, le nettoyage des espaces de vie pour assurer un environnement propre irréprochable et accueillant pour un de nos clients. DISCRÉTION & CONFIDENTIALITÉ exigées. **Tâches:** - Effectuer le nettoyage des chambres, des salles de bains, des cuisines et des espaces communs - Changer les draps et les serviettes régulièrement - Aide à la cuisine (Optionnel) - Assurer la propreté des sols, des meubles et des surfaces - Veiller à ce que les fournitures nécessaires soient toujours disponibles **Pré-requis:** - Expériences préalables avec références dans le domaine de l'intendance de propriétés haut de gamme - Sens de l'organisation et souci du détail - Bonnes compétences en communication - Connaissance des produits d'entretien et des techniques de nettoyage Type d'emploi : Indépendant / freelance Rémunération : 15 à 19€ par heure Horaires : * Disponible le[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica est situé en Haute-Corse, dans un palais du XVIIe siècle près de Saint-Florent. Il a récemment été entièrement restauré pour retrouver sa gloire d'antan. Le palais se trouve au sommet du spectaculaire village d'Oletta, l'un des plus beaux villages de Corse, avec des vues qui balaient toute la baie nord de Saint-Florent et ses plages. Aethos Corsica apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Le restaurant U Palazzu est l'incarnation de la philosophie alimentaire d'Aethos "une nourriture consciente pour des personnes conscientes". Nos ingrédients proviennent de producteurs locaux qui adhèrent à l'éthique des meilleures pratiques écologiques. Cette philosophie crée une expérience[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2024-2025*** POSTE NOURRI ET LOGE L'hôtel Taj-I Mah ***** recrute un Plongeur (H/F) pour la saison d'hiver 2024-2025. Votre rôle : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, ainsi que de l'entretien de la cuisine. Vos missions principales : - Réaliser la plonge batterie de la cuisine ainsi que de la vaisselle du restaurant selon les règles d'hygiène en place - Assurer le nettoyage de l'espace plonge, de la cuisine et de ses locaux (économat, légumerie, chambre froide,.) - Participer à l'élaboration et à la préparation des repas du personnel - Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont accomplies, et selon les besoins en cuisine, le/la plongeur/se peut aider à la réalisation des préparations préliminaires Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs ; Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie en tant que plongeur dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et vous savez travailler en équipe. Conditions[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant semi gastronomique/bistro chic avec une cuisine française/italienne/créole dans le centre ville à Saint Pierre nous sommes a la recherche d'un COMMIS DE CUISINE H/F hautement motive, passionne et dynamique. Dans un restaurant haut de gamme avec un cadre plus qu'inspirant vous seconderez le chef ainsi que le cuisinier dans leurs chefs-d'oeuvre. Vous résistez a la pression lors de grande affluence et vous êtes consciencieux (se), alors ce poste est pour vous ! Assisdu(e) et rigoureux (se) dans vos missions vous savez travaillez en équipe. N'hésitez plus et postuler par mail à l'adresse suivante : holdingli974@gmail.com CV + LM requis

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Préposé à la cuisine h/f Temps complet et temps partiel possible Service du midi/et ou du soir Avantages: Adhésion Mutuelle et CE possible Acompte à la semaine Espace intérimaire en ligne Club avantage (Réductions et bons d'achats) Offre parrainage Vos missions: Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats haut de gamme - Préparer les ingrédients, y compris les découpes de viande, les sauces, les fonds, etc. - Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes strictes de présentation et de qualité des plats - Suivre les recettes et les procédures établies par l'équipe de cuisine - Maintenir l'ordre et la propreté des postes de travail Votre profil: Formation en cuisine ou expérience pertinente dans un établissement gastronomique (un atout) Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Notre client recherche une personne dévouée et passionnée pour gérer et optimiser le service de vin et des spiritueux dans un établissement haut de gamme. Le candidat idéal aura une solide connaissance du vin et des spiritueux, assortie d'une compétence exceptionnelle dans les tâches de gestion. - Sélectionner les vins et les spiritueux en fonction des mets proposés, en veillant à maintenir une diversité optimale et une excellente qualité. - Gérer les stocks de vins et de spiritueux, en assurant un suivi régulier et précis des quantités disponibles et des besoins d'approvisionnement. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets et vins harmonieux et innovants. - Offrir un service client haut de gamme en conseillant les clients sur le choix des vins et spiritueux, en veillant à leur satisfaction et à la qualité de leur expérience. - Assurer la formation continue de l'équipe de service sur les caractéristiques des vins et des spiritueux, ainsi que les accords mets et vins. - Participer à l'élaboration de la stratégie globale de l'établissement, en apportant un point de vue expert sur la dimension vins et spiritueux. Le Chef Sommelier H/F[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

O COMPLEXE est à la recherche d'1 cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique dès le 1er MARS 2025! En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

O COMPLEXE est à la recherche d'1 cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique dès le 1er MARS 2025! En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! Travail un week-end sur deux . Amplitudes horaires 8h-17h Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! -Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 40 résident(e)s. VOS MISSIONS : Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : - Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le management de l'équipe, - Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse, - Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes, - Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire, - Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Travailler en étroite[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s)[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Chef de Partie au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour superviser les opérations culinaires de notre hôtel réputé. L'opportunité offre une expérience culinaire et opérationnelle riche, avec un éventail de services comprenant un restaurant gastronomique, une carte bistronomique, un room service 5 étoiles dans les villas, le petit déjeuner, les événements, les banquets, ainsi que des expériences gastronomiques uniques qui ajoutent de la valeur au séjour du client. Responsabilités clés: Travailler en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour planifier et diriger les activités de préparation des aliments. Superviser le personnel de cuisine et veiller au respect des recettes, des portions et des normes de qualité. Collaborer avec le Chef Exécutif pour développer des menus innovants et des concepts culinaires. Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine pour améliorer leurs compétences culinaires et leur performance. Assurer le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de salubrité. Maintenir les niveaux de stock et superviser les mesures de contrôle[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) A LA VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de 80 résident(e)s. VOS MISSIONS : Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. Profil De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 1 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes ! Planning défini à l'avance, en poste de 12h : de 8h à 20h avec 2h de pause, et un week-end sur 2. Poste évolutif Un recrutement se tiendra en agence pour rencontrer l'employeur , si vous postulez à l'offre une invitation vous sera envoyée avec la date et l'heure.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Ravissant Château Restaurant & Spa situé en région Occitanie, recherche son Chef de Cuisine (H/F) pour une prise de poste rapide. En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du restaurant, vous aurez la gestion d'une brigade composée de 5 personnes pour offrir une expérience culinaire inoubliable aux clients. Conditions de travail Contrat : CDI, temps plein (contrat 39h) Statut Cadre Salaire mensuel brut 4500 € ainsi qu'un variable basé sur un intéressement. Avantages : repas inclus, mutuelle d'entreprise, logement mise à disposition gracieusement durant la période d'essai, accès à des formations et opportunités d'évolution. Compétences et qualifications requises : Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. Expérience significative en tant que Chef de Cuisine dans des établissements haut de gamme, tables soignées et raffinées. Expertise en gestion d'équipe (recrutement, formation) et en techniques culinaires avancées. Solides compétences en gestion financière (food cost, ratios, gestion des commandes et des stocks) et organisation logistique. Maîtrise des règles HACCP et des normes de sécurité alimentaire. Qualités[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio en Corse, recherche un(e) employé(e) polyvalent snacking pour la saison 2025. Contrat saisonnier d'avril à début novembre (horaires en coupure). Sous la responsabilité du Chef Barman, l'employé(e) aura pour mission d'assurer le bon déroulement des opérations liées au service snacking et à l'entretien de la cuisine. Missions principales : Préparation et service : - Préparer les éléments de snacking conformément aux standards de qualité de l'établissement. - Mettre en place les préparations et s'assurer de leur présentation optimale avant le service. - Apporter un soutien au service en salle et/ou au bar si nécessaire. - Gestion et organisation : Gérer les stocks de denrées alimentaires et du matériel nécessaire au snacking. Passer les commandes auprès des fournisseurs en concertation avec le Chef Barman. - Hygiène et entretien : Réaliser la plonge en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Entretenir les espaces de cuisine, le matériel et les outils utilisés, en veillant à leur bon fonctionnement et à leur propreté. PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne polyvalente, motivée et capable de s'adapter[...]

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ligne Création, spécialiste dans l'ameublement de cuisines, salle de bains, dressing et mobiliers composables haut de gamme, recherche un Vendeur Concepteur Cuisine - Salle de Bains - Aménagement intérieur H/F. Vos missions : -Accueillir les clients -Cerner les projets des clients (cuisines, salle de bains etc.) -Conseiller les clients pour répondre au mieux à leurs attentes, -Gérer ses dossiers clients : devis, commande fournisseurs, suivis chantiers, suivis des sav etc. -Contribuer à la qualité et à l'animation du magasin -Participer à la mise en place des opérations commerciales (prospection etc.) -Participation aux foires expositions et aux salons : environ 5 par an COMPETENCES INDISPENSABLES : - Bac ou bac + 2, avec 5 ans minimum d'expériences dans la conception, de cuisine et/ou salle de bains. - Vous avez une maîtrise de logiciel de design, spécialisé dans la conception de Cuisine, si vous connaissez Winner, ce serait un avantage. Travail du Lundi au Samedi 10h-12h / 14h-19h (jour de repos à définir dans la semaine) Votre fibre commerciale, votre sens du contact et du service clients, votre rigueur et votre dynamisme, alliés à un fort esprit d'équipe sont vos[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Actuellement, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour compléter l'équipe de cuisine de notre Restaurant gastronomique **. Vous cuisinez les produits frais, locaux et de saison. Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. Vous effectuerez seulement 7 services par semaine. Vous aimez le contact avec les gens. Vous êtes réactif(ive), dynamique, rigoureux(euse). Vous avez le sens de l'organisation. Votre profil nous intéresse. Absence de transports en commun le soir, être autonome en terme de transport. Programmation : Travail en journée. Travail en soirée.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Yelloh! Village Lous Seurrots 5*, notre futur commis de Cuisine (H/F) aura pour mission d'assister la cuisine dans la mise en place et la réalisation de plat au Lou Restaurant. Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous ! Notre restaurant est situé au cœur de l'animation, au bord de l'espace aquatique et proche du Courant de Contis avec une vue exceptionnelle. C'est un endroit magique où nos vacanciers aiment flâner matin, midi et soir. Un lieu de rencontre entre les animations et les concerts, un lieu de détente et de convivialité. Nos vacanciers recherchent une cuisine simple, rapide et abordable mais savoureuse. Ils doivent être tentés de préférer notre table à leurs fourneaux quelque soit le moment de la journée. Mais ils souhaitent également se faire plaisir par des propositions plus haut de gamme. Le restaurant propose des plats méditerranéens, italiens et locaux. Nous recherchons une personne motivée et capable d'appliquer les consignes données et volontaire d'apprendre auprès de ses équipiers. Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE - CDD 39h - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu 2 postes à pourvoir : - Avril à octobre (7 mois) - Juillet à septembre (3mois) En tant que Commis de Cuisine à La Table de Mon Père, vous serez l'ambassadeur(-rice) de notre établissement et contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Vous serez en charge de : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades,[...]

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure EREM et construisez l'avenir avec nous ! Vous êtes passionné(e) par le design, l'innovation et le challenge ? Vous cherchez une opportunité où votre talent sera reconnu et où votre évolution sera rapide ? EREM, la nouvelle marque qui révolutionne la cuisine accessible et design, est à la recherche de talents ambitieux pour accompagner son développement ! Pourquoi nous rejoindre ? Un challenge excitant : Participer au lancement et à la croissance d'une marque innovante. Des perspectives d'évolution réelles : Chez EREM, le talent et l'engagement sont toujours récompensés. Un environnement dynamique : Travailler avec une équipe motivée et créative qui n'a pas peur d'innover. Un produit qui fait la différence : Une cuisine haut de gamme à prix accessible, un concept qui séduit déjà ! Nous recrutons des profils motivés et prêts à relever le défi : Concepteurs vendeurs - Faites vivre l'expérience EREM à nos clients ! Vous avez l'envie, l'énergie et l'ambition ? Nous avons les moyens de vous faire grandir. EREM - Construisons ensemble la cuisine de demain ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 50 000,00€ par an Rémunération[...]

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez CDP Distribution en tant que Chef(fe) de Secteur H/F basé à Amiens (80) ! Depuis plus de 35 ans, CDP Distribution fait rayonner l'esprit du "fait maison" en cuisine. PME familiale dynamique, nous distribuons des produits pratiques (bocaux, sous-vide, accessoires de cuisine.) pour les amoureux du bien-manger et de l'anti-gaspillage, auprès de grandes enseignes GSB, Jardineries, LISA et GSA. Dans un marché en pleine croissance, vous aurez un impact direct sur le développement de nos gammes et participerez activement à notre mission : faciliter le fait-maison culinaire grâce à des produits innovants et de qualité. En rejoignant notre équipe après une formation initiale au siège, vous serez au cœur de notre stratégie de croissance en : - Fidélisant et développant nos gammes auprès de nos clients existants - Optimisant les référencements nationaux dans nos points de vente - Prospectant pour conquérir de nouveaux clients et étendre nos gammes - Prenant en charge le merchandising et valorisant nos produits en rayon - Assurant la rentabilité des assortiments - Suivant l'activité dans notre CRM Nous cherchons une personne motivée, prête à relever des défis[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Art - Culture - Loisirs

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le Limusic Residential Recording Studio est un studio d'enregistrement musical qui existe depuis 2018 et qui est dirigé par une dirigé par une équipe internationale. Notre offre pour ses clients comprend également l'hébergement et la restauration. Groupe de groupes de 8 à 25 personnes. Nous sommes situés à la périphérie de la petite ville de Limoux (30 km de Carcassonne). Sur un ancien domaine viticole, nous proposons à nos clients internationaux un haut niveau d'exclusivité : Studios, hébergement, nourriture de qualité, piscine, possibilités de retraite. Nos clients viennent généralement de toute l'Europe, mais aussi d'autres pays d'Amérique et d'autres régions plus éloignées du monde. Lieu du poste de travail Studio d'enregistrement résidentiel Limusic. Domaine de Bourigeols 11300 Limoux France Cuisinier professionnel pour les clients exclusifs d'un studio d'enregistrement dans l'Aude. L'expérience souhaitée - Disponibilité flexible - (bonne) connaissance de l'anglais - Formation professionnelle dans la restauration / longue expérience dans ce domaine / cuisine haut de gamme Domaine professionnel - Travail indépendant - Sens des responsabilités - Savoir-faire[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'Échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche un(e) chef cuisinier(e) avec une prise de poste prévue en Mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme est composé de 16 chambres et 38 couchages. Il est destiné à accueillir une clientèle principalement sportive :familles, groupes sportifs, équipes professionnelles et entreprises en séminaires. Nous souhaitons créer un restaurant, ouvert à tous le soir, mais des repas faits maison de type bocaux seront disponibles le midi pour les clients de l'hôtel qui le désirent. Situé à 300m du lac de Gérardmer, au pied des montagnes vosgiennes, notre centre combine performance sportive et convivialité. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et sportive, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions:: Vous serez responsable de la gestion de l'offre culinaire de l'établissement et veillerez à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins nutritionnels des sportifs : - Conception et préparation des repas : menus équilibrés à base de produits frais et locaux. - Gestion des stocks et des commandes : approvisionnement, suivi des livraisons et des fournisseurs. -[...]

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste Suite à un accroissement d'activité, Ligne Création, spécialiste dans l'ameublement de cuisines, salle de bains, dressing et mobiliers composables haut de gamme, recherche un menuisier poseur (H/F) dans le cadre d'un CDI. Vos missions sont les suivantes : - Installation cuisine, dressing, meuble composable. - Électricité et plomberie. - Rapport journalier et suivie du chantier. - Disposition à l'égard des déplacements professionnels: Déplacement en semaine sur toute la Bretagne possible, en fonction des clients Formations : - Électricité et plomberie - CAP menuiserie ou équivalent Expériences : - Minimum : 3 ans dans le domaine de la pose de cuisine et/ou aménagement d'intérieur Vos qualités : Force de proposition, rigueur Salaire à négocier selon l'expérience et les compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Véhicule de fonction Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 8 Heures Repos le week-end Rémunération supplémentaire : Primes Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Menuisier poseur h/f ou similaire: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Responsable F&B H/F En tant que Responsable F&B, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la coordination des services de restauration, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Vos missions principales : - Garantir la fluidité et la qualité du service en salle et en cuisine, assurant la satisfaction des clients. - Accueillir les clients, gérer les réservations et préparer les plans de salle. - Organiser les briefings avant service et transmettre les consignes nécessaires. - Élaborer les plannings des équipes de salle et de cuisine, en veillant à une organisation optimale. - Assurer la gestion des stocks, réaliser les inventaires mensuels et surveiller les commandes. - Veiller à la coordination entre la salle et la cuisine pour un service harmonieux. - Former et motiver les équipes, en favorisant leur polyvalence et leur développement. - Superviser la gestion de la caisse et analyser les performances financières en lien avec la direction. - Gérer la réputation en ligne de l'établissement pour maintenir une image positive et renforcer sa visibilité. - Garantir le[...]

Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable Restaurant (H/F) pour le Pavillon du golf Techniques : Collaborer avec le Chef de Cuisine Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits Inspecter la propreté de la salle de restauration Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) Être responsable de l'organisation des banquets et évènements, le cas échéants Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards de qualité et l'image du restaurant, du golf, et plus largement du Domaine S'assurer du respect de la réglementation concernant les cartes, les menus et la sécurité dans le département Commerciales : Être responsable des ventes (upselling) Participer à l'élaboration d'offres commerciales S'assurer de l'optimisation du nombre de couverts dans le point de vente au meilleur prix moyen Répondre à des demandes[...]

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin d'accompagner le développement commercial de notre site basé à Chaponnay (69) nous recherchons un(e) Délégué Commercial spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration collective et commerciale sur la Savoie (73) et la Haute-Savoie (74). Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs composé de collectivités et de restaurateurs. - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits secs, frais et surgelés. - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille. - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité. - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Vous serez formé(e) et accompagné(e) dès votre arrivée sur les différents outils, techniques commerciales et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Rejoignez La Calabraise, une pizzeria haut de gamme située à Annemasse, reconnue pour ses pizzas généreuses, ses ingrédients frais et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité en valorisant les préparations maison. Vos missions : - Préparation et confection des pâtes à pizza selon nos recettes maison - Réalisation des pizzas dans le respect de nos standards de qualité - Gestion des commandes (sur place, à emporter, livraison) - Entretien et nettoyage de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène - Contribution à l'excellent service client en collaboration avec l'équipe Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo, mais les débutants(es) motivés(ées) et passionnés(ées) sont les bienvenus(es) - Maîtrise de la préparation et cuisson au four à gaz et bois, un plus - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Enthousiasme, esprit d'équipe et rigueur Ce que nous offrons : - Un contrat CDI avec une rémunération entre 1 400 € et 1 700 € net mensuels selon vos compétences - Un cadre de travail chaleureux et dynamique - L'opportunité d'évoluer dans un environnement[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le bureau Interima Grasse recherche un Plongeur H/F pour un hôtel haut de gamme sur Cannes. Il s'agit d'une mission à pourvoir rapidement pour la saison estivale ! (l'embauche à l'issue de la mission n'est pas interdite par l'entreprise utilisatrice). Vos principales missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, en veillant à la propreté et en respectant un timing serré - Organiser et ranger soigneusement les couverts et accessoires dans les espaces concernés. - Charger et décharger les machines à laver la vaisselle (port de charges). Et si on parlait de vous ?? Vous disposez d'une expérience dans un poste similaire. Votre discrétion, votre esprit d'équipe et votre volonté de contribuer au bon fonctionnement du service sont des qualités essentielles. Dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve), vous serez un atout pour l'établissement ! Vous êtes disponible ? Contactez-nous vite au 04.92.42.46.46 ! Poste à pourvoir immédiatement. Horaires : Du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine.

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel basé dans le 60 à côté de Chantilly recherche son CHEF DE PARTIE H/F Vos missions : - Participer à la gestion de la marchandise - Réceptionner les produits et rangements - Mise en place des préparations petit-déjeuner - Gérer l'approvisionnement en produits et l'organisation de la Cuisine, - Préparer le matériel nécessaire à la confection des produits, - Effectuer la préparation, la décoration des produits en fonction des recettes en fonction des programmes définis ou des demandes particulières, - Effectuer les opérations de nettoyage, rangements du matériel et des équipements utilisés pour la confection alimentaire, - Contrôler la qualité de confection et de conservation des produits préparés, - Contrôler les stocks de produits alimentaires pour éviter d'être en rupture de stocks - Assurer la préparation de la nourriture cafétéria pour le personnel LE PROFIL RECHERCHE - Connaissances des matières premières de base utilisées en Cuisine - Compétences fondamentales en gastronomie régionale, nationale et internationale - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience sur un poste similaire souhaitée - Bon relationnel - Esprit[...]

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel basé dans le 60 à côté de Chantilly recherche son CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F Vos missions : - Participer à la gestion de la marchandise - Réceptionner les produits et rangements - Mise en place des préparations petit-déjeuner - Gérer l'approvisionnement en produits et l'organisation de la Cuisine, - Préparer le matériel nécessaire à la confection des produits, - Effectuer la préparation, la décoration des produits en fonction des recettes en fonction des programmes définis ou des demandes particulières, - Effectuer les opérations de nettoyage, rangements du matériel et des équipements utilisés pour la confection alimentaire, - Contrôler la qualité de confection et de conservation des produits préparés, - Contrôler les stocks de produits alimentaires pour éviter d'être en rupture de stocks - Assurer la préparation de la nourriture cafétéria pour le personnel LE PROFIL RECHERCHE - Connaissances des matières premières de base utilisées en Cuisine - Compétences fondamentales en gastronomie régionale, nationale et internationale - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience sur un poste similaire souhaitée - Bon relationnel -[...]

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio (Corse), recherche un(e) Responsable Petit-Déjeuner pour la saison 2025. Dans le cadre de votre rôle au sein du service petit-déjeuner, vous aurez des responsabilités variées et essentielles pour garantir un service de qualité à nos clients : - Préparation des pâtisseries maison : Vous serez en charge de la confection de pâtisseries fraîches et de qualité, qui raviront nos hôtes dès le matin. - Mise en place et présentation du buffet : Vous organiserez le buffet du petit-déjeuner, en soignant la présentation et en vous assurant que chaque produit est parfaitement mis en valeur pour offrir une expérience visuelle et gustative irréprochable. - Gestion des stocks : Vous veillerez à la gestion efficace des stocks de produits alimentaires, en vérifiant la qualité et la quantité des approvisionnements, et en passant les commandes nécessaires pour garantir la continuité du service. - Accueil et relation client : Vous accueillerez les clients avec un sourire chaleureux, en veillant à leur offrir un service personnalisé et attentionné tout au long du petit-déjeuner. Vous serez à leur écoute pour répondre à toutes leurs[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie -[...]

Mécanicien / Mécanicienne de garage automobile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le cabinet Partnaire Recrutement Volumique recrute pour son client un(e) Concepteur-Vendeur H/F pour son magasin de ST MAUR Nous recrutons pour la marque de Schmidt Groupe ; c'est la cuisine, mais pas que ! C'est le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible. En tant que concepteur-vendeur H/F, vos missions seront les suivantes : Après avoir accueilli le client et lui avoir posé toutes les questions vous permettant de connaître son projet, vous allez devoir imaginer et concevoir son futur aménagement. Du dessin sur papier à la conception sur un logiciel 3D, vous conseillerez vos clients et vendrez vos idées grâce à votre esprit créatif et à vos capacités d'argumentation. Afin de s'assurer de la conformité des plans et des meubles sur-mesure, vous vous déplacerez chez le client afin d'effectuer la prise de mesures dans sa pièce à aménager, avant de passer la commande des éléments. Véritable commercial dans l'âme, vous avez une première expérience dans la conception de cuisine Êtes-vous prêt à intégrer des collaborateurs soudés et attachés au collectif et à la réussite du magasin ? Côté rémunération, c'est vous qui serez l'acteur principal[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Terrasse du Fesch est le Rooftop de l'hôtel Fesch & Spa, à Ajaccio. Disposant d'un un bar à cocktails et d'un restaurant ouvert du mardi au dimanche à partir de 19h, celui-ci offre un cadre idéal, avec une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. C'est dans ce cadre unique que nous vous proposons d'accueillir nos clients, pour y préparer nos cocktails d'exception, servis au bar et au restaurant, accompagnant la cuisine légère et gourmande de notre chef. Une cave à vin remarquable viendra également accompagner ces moments de plaisirs. Description de poste : En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de superviser le service et de garantir une expérience client exceptionnelle dans un environnement de restauration haut de gamme. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Assurer un service professionnel et attentionné envers les clients - Prendre les commandes et coordonner avec la cuisine pour garantir des plats servis à la perfection / superviser le déroulement du service pour les tables de son rang - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Fournir des recommandations[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Vous accueillez et accompagnez le client dès son arrivée et tout au long de son repas. Vous êtes souriant/e et dynamique et rigoureux/se; Vous travaillez sur tablette et gérez vos encaissements; Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité; CDI, 39h00 hebdo, Temps plein, poste à pourvoir à partir du 24 février 2025. (CDD saisonnier également possible) Salaire motivant à négocier selon votre profil et votre expérience (de 2300€ Brut mensuel à 2800€ Brut Mensuel repas inclus) Possibilité de remboursement à l'abonnement de stationnement. Possibilité de logement sous conditions. Prime en cas de cooptation. Equipements en cuisine hauts de gamme. Cuisine traditionnelle de qualité. Fermé le mercredi (sauf rare exception comme jour férié) Fermé les 24 et 25 décembre. Fermé 3 semaines fin novembre - début décembre

Responsable de restaurant

Emploi

Sabran, 30, Gard, Occitanie

Ravissant Château situé dans le Gard, restaurants et spa recherche pour son restaurant bistronomique, un responsable de salle (h/f) pour une prise de poste rapide. Vous êtes passionné(e) par l'art du service et avez le sens du détail ? Rejoignez cette équipe dédiée et mettez votre expertise au service d'une expérience client réussie dans une ambiance chaleureuse, accueillante et dans un cadre haut de gamme. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine qui dirige le département restauration. Responsabilités du poste Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle. Garantir un service fluide, chaleureux et impeccable. Gérer, former et motiver l'équipe de salle. Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients. Collaborer avec la cuisine pour garantir une parfaite coordination. Contribuer au développement et à la promotion des offres de l'établissement. Être proactif dans l'identification des opportunités d'amélioration du service. Missions principales Organiser et optimiser le planning des équipes de salle. Accueillir les clients avec professionnalisme et les accompagner tout au long de leur expérience. Assurer la mise en place et[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous proposons 4 postes d' Housekeepers / femmes de chambres ou valets de chambres pour la saison 2025 de début mai à fin octobre. Poste non logé. Vous intégrez l'équipe d'Akwabay et serez rattaché.e à la Manager et Gouvernante de l'établissement et vous occuperez de l'entretien des 5 villas quotidiennement (chambres, salles de bains et sanitaires, cuisines, salons et terrasses solarium) selon une procédure rigoureuse. Expérience professionnelle dans l'univers haut de gamme fortement souhaitée. Langues parlée : anglais fortement souhaité. Acivités : -Entretien des chambres, des suites (cuisines salons, veiller au bon fonctionnement de l'électroménager et du mobilier) et des terrasses (mobilier) -Entretien du solarium et installation du solarium -Installation des parasols -Entretien des douches extérieures -Entretien du site extérieur dans son entièreté -Recouches et "à blanc" des 5 villas sur site -Vider les poubelles et les amener aux containers de tri -Veiller à la propreté de l'espace de travail Lingerie -Laver quotidiennement tout le matériel de nettoyage (torchons et microfibre) -Avoir une attention permanente prendre soin du matériel à disposition -Signaler toute[...]

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Responsable de la Restauration, vous serez en charge de superviser et de coordonner l'ensemble du pôle restauration, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle et à garantir le bon fonctionnement du service. Vos missions principales : - Gérer les équipes : planning, gestion des heures supplémentaires, jours de récupération et congés payés. - Animer et développer le service restauration en collaboration avec la direction. - Intégrer, former et accompagner les collaborateurs dans le développement de leurs compétences. - Élaborer et appliquer les procédures internes du service restauration. - Contrôler la qualité du service et des produits servis aux clients. - Collaborer avec le Chef de Cuisine sur le développement des cartes et la validation des fiches techniques. - Maintenir des espaces et du matériel en état d'hygiène irréprochable, conformément aux normes HACCP. - Superviser les encaissements et assurer la clôture des caisses de restauration. - Développer le chiffre d'affaires grâce à des animations, formules ou autres initiatives. - Piloter les indicateurs financiers du département et participer à l'élaboration du budget. - Rechercher des[...]

Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Premièr(e) de Réception expérimenté(e) pour diriger notre équipe de réception. Ce poste clé est essentiel pour garantir une expérience client exceptionnelle dans notre cadre enchanteur et convivial. Notre Maison est réputée pour son charme et son service de qualité, offrant à nos clients des souvenirs inoubliables. Responsabilités : Accueillir et orienter les clients avec professionnalisme et convivialité. Superviser et encadrer l'équipe de réception pour assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients. Coordonner les activités de la réception : check-in et check-out, réservations, et gestion des demandes particulières. Répondre aux demandes des clients, en personne et au téléphone, en répondant à leurs besoins spécifiques. Superviser les réservations et les encaissements. Collaborer étroitement avec les autres départements (restaurant, service d'étage, etc.) pour assurer une coordination optimale. Former, motiver, et évaluer le personnel de réception pour maintenir un haut niveau de service. Gérer les plaintes et résoudre les problèmes avec efficacité et diplomatie. Gérer les plannings de l'équipe de réception en fonction des besoins opérationnels. Participer[...]

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes en quête d'un(e) Manager compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Notre restaurant d'été, de style lounge haut de gamme, est situé au cœur de notre hôtel et constitue le prolongement de notre restaurant gastronomique. Il est ouvert de mai à fin août. Un accueil chaleureux, un accompagnement et un service de grande qualité sont essentiels. Responsabilités : Assurer la mise en place impeccable du restaurant, de la zone lounge et de l'espace piscine Offrir un accueil agréable aux clients de l'hôtel ainsi qu'aux visiteurs extérieurs Superviser le bon déroulement du service avec votre équipe Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle Créer des moments inoubliables pour nos clients Répondre aux questions des clients concernant le menu et fournir des recommandations Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins tout au long de leur séjour Maintenir le rangement et la propreté du restaurant et des offices pour le prochain service Organiser les plannings du personnel et des événements en collaboration avec la direction Tenue et posture en adéquation avec le standing du restaurant Faire preuve[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais, c'est : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Agriculture - Sylviculture

Trie-sur-Baïse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la structure d'hébergement/restauration de l'entreprise réceptionnant une clientèle haut de gamme recherche sa ou son future/e gouvernant/e. Activités principales du poste : - Entretien des chambres, salle de bain et parties communes (12 convives maximum), - Entretien cuisine, salle à manger, salon et bureau, - Courses, préparation des repas (du petit déjeuner au diner) et présentation des plats, - Service à table (15 à 20 convives maximum) Profil recherché : - Vous avez le sens de l'accueil client du service de qualité et un très bon relationnel. - Vous avez a cœur de réaliser un travail de qualité, vous êtes rigoureux(se) et autonome. - Vous avez une expérience conséquente sur un poste identique Condition du poste : travail principalement le matin horaire a définir avec l'employeur durant l'entretien Avantages du poste : - mutuelle d'entreprise - Vous travaillerez en doublon jusqu'à la fin de l'année pour accompagner votre prise de poste - Aide au logement possible

Chef de partie

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Valet / Femme de chambre

Plongeur / Plongeuse en restauration

RESTAURANT CUISINE TRADI.HAUT DE GAMME ET MODERNE

Employé / Employée de maison

Chef / Cheffe de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Responsable de restauration

Responsable de salle

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commis / Commise de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Responsable des petits-déjeuners

Pâtissier / Pâtissière

Mécanicien / Mécanicienne de garage automobile

Chef / Cheffe de rang

Serveur / Serveuse de restaurant

Responsable de restaurant

Valet / Femme de chambre

Responsable de restauration

Premier / Première de réception en hôtellerie

Responsable de restaurant

Aide de cuisine

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Ressources supplémentaires