cuisine du château (vendee)

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée - 1 Restaurant bistro "le Grand Saint Michel" - 1 Brasserie "Aux Armes du Château" - 1 Bar « Le Bar du Relais » - 1 Spa « Le spa du Relais » Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie afin de compléter notre équipe de cuisine. - Responsable d'un secteur de la cuisine (garde-manger, poissons, viandes, pâtisserie, banquets .), il réalise la production culinaire selon les directives du Chef de Cuisine - Appliquer et faire appliquer aux commis les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur - Veiller à la qualité et respect des produits utilisés - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant du Château de Monbazillac propose une cuisine locale élaborée avec des produits frais. Il est ouvert les midis uniquement et permet aux visiteurs de découvrir des accords mets et vins et de profiter d'un cadre exceptionnel avec vue sur le château. Le Cuisinier / Cuisinière fabrique et dresse les plats conformément aux attentes du chef de cuisine tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail du commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES MISSIONS : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Management des équipes : il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Soutient le chef dans la prise de décision - Elabore une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations culinaires - Réceptionne et vérifie de manière quantitative et qualitative les livraisons - Hygiène/Sécurité des personnes/environnement : - Contribue au Nettoyage[...]

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi

Dienne, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Manoir de montagne aux décors exceptionnels, classé monument historique, situé au cœur du Parc Naturel des Volcans d'Auvergne (Puy Mary - Grand Site de France), propose poste de gouvernant(e) / majordome (H/F) en CDI. Avec élégance et discrétion vous assurez la gestion quotidienne du château et veillerez à offrir à ses hôtes ainsi qu'à ses visiteurs une expérience inoubliable. Aux côtés des propriétaires, - Vous accueillez les hôtes et visiteurs du château et veillez à leur bien-être. - Vous assurez l'entretien et la préparation des chambres, chambres d'hôtes et des espaces communs au sein du château et de ses dépendances, garantissant un confort et une propreté irréprochables. - Vous assurez régulièrement la préparation et le service des repas, sur base d'une cuisine familiale traditionnelle simple, mais équilibrée et parfaitement exécutée. - Vous êtes occasionnellement amené(e) à préparer et servir un petit buffet ou un cocktail simple dans le cadre de réceptions (réunions de travail, concerts privés, expositions.). - Vous participez à la gestion des approvisionnements. - Vous participez à la sécurité des biens et des personnes au sein de la propriété. Intérêt[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LA TABLE D'EMMANUEL RENAUT La Table d'Emmanuel Renaut, triplement étoilée, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Située au cœur du village, elle propose une cuisine inventive et respectueuse des produits de saison, inspirée par la nature environnante. Rejoindre l'équipe de La Table d'Emmanuel Renaut, c'est intégrer une maison d'excellence, où créativité et précision sont au cœur de chaque service. Pour vous, c'est une occasion unique de travailler aux côtés d'un chef de renommée mondiale, dans un environnement qui valorise le savoir-faire et la passion pour la gastronomie. Poste Plongeur(se) La Table Emmanuel Renaut Expérience minimum 1 an dans une cuisine étoilée Missions: En tant que plongeur, vos différentes taches seront : * Réaliser la plonge manuellement et sur machine * Entretenir la cuisine et les locaux annexes *[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LA TABLE D'EMMANUEL RENAUT La Table d'Emmanuel Renaut, triplement étoilée, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Située au cœur du village, elle propose une cuisine inventive et respectueuse des produits de saison, inspirée par la nature environnante. Rejoindre l'équipe de La Table d'Emmanuel Renaut, c'est intégrer une maison d'excellence, où créativité et précision sont au cœur de chaque service. Pour vous, c'est une occasion unique de travailler aux côtés d'un chef de renommée mondiale, dans un environnement qui valorise le savoir-faire et la passion pour la gastronomie. Plongeur(se) La Table Emmanuel Renaut Expérience minimum 1 an dans une cuisine étoilée Missions: - Réaliser la plonge manuellement et sur machine - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter[...]

Conférence - « Mon cerveau, c’est moi. Je suis mon cerveau »

Manifestation culturelle, Science et technique, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Hendaye 64700

Le 10/05/2025

Réservation obligatoire. Durée : 1 heure. Possibilité d'échanger avec Yves AGID (médecin et neurologue, membre de l’Académie des sciences) après la conférence pendant 45 minutes, dans les cuisines du Château, autour d'un verre. Parmi les êtres vivants, nous sommes les seuls capables d’avoir conscience que nous sommes conscients. La raison tient à la sophistication de notre cerveau qui permet d’avoir une pensée sur ce qu’on ressent, sur ce qu’on pense, sur ce qu’on fait. Aujourd’hui, les progrès de la science sont tels qu’on commence à comprendre comment le cerveau fonctionne et comment il dysfonctionne. L’objectif de cette conférence est de montrer, avec des exemples concrets, que si on comprend les grands principes de fonctionnement de la machine-cerveau, il est possible de s’assurer que les choix pour décider notre futur sont en cohérence avec ce qu’on sait des capacités de lui.

Conférence - « Mon cerveau, c’est moi. Je suis mon cerveau »

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Hendaye 64700

Le 10/05/2025

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Nous recherchons un(e) Commis de Salle motivé(e) et rigoureux(se) pour contribuer à une expérience client inoubliable dans un cadre raffiné. Vos missions : Participer activement au service en assistant les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang Assurer un environnement impeccable en prenant soin du matériel et en garantissant la propreté de l'office Faciliter la coordination entre la cuisine et la salle en veillant à l'envoi fluide des plats Veiller à la bonne organisation du service en débarrassant les consoles[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Description du poste Vous êtes passionné(e) par le service et aimez offrir un accueil chaleureux ? Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre restaurant bistronomique et participer à l'excellence de notre service. - Participer au service de la salle et soutenir le responsable de salle ainsi que le chef de rang pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. - Travailler en collaboration avec notre équipe de cuisine pour assurer un service[...]

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Emploi Immobilier

Goulafrière, 27, Eure, Normandie

Responsabilités spécifiques Le titulaire aura comme mandat de participer au du bon déroulement des séjours et de l'entretien général du château. Hôtellerie et entretien - Participer à la préparation du château avant les séjours ; - Cuisiner, lorsque requis (selon le nombre d'invités) ; - Effectuer le service des repas ; - Préparer et rafraîchir les chambres ; - Entretenir le château ; - Effectuer toute autre tâche connexe à la demande de l'employeur ou des invités. Expérience et formation - Expérience dans un poste similaire ; - Atout majeur : Formation dans le domaine de l'hôtellerie. Qualités et aptitudes - Sens aigu et démontré de l'organisation qu'une excellente capacité à gérer plusieurs priorités simultanément ; - Posséder de très fortes aptitudes en service à la clientèle ; - Esprit d'équipe et leadership ; - Autonomie et sens des responsabilités ; - Capacité à faire preuve de discrétion et de confidentialité ; - Bonne compétence en cuisine ; - Atout : bonne connaissance de l'anglais.

L'art au pinard ! Portes ouvertes au Château Haut Lavigne

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades, Musique, Concert

Saint-Astier 47120

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Le Château Haut Lavigne vous ouvre ses portes pour célébrer le bien vivre à la française. Moment de convivialité garantie. Au programme : Samedi : - Stage de danse bachata avec Benoît Monsel (sur réservation), - Ou dégustation de vins et jeux de plain air, - Repas festif (porcelet grillé cuisiné par l'Oisonnière , planche charcuterie, crêpes végétariennes et sucrée), - La Batuc’a soif, groupe de percussions, - Concert Laura Maire (chansons françaises modernes, ballades pop aux envolées électro rock) - Soirée dansante. Dimanche : dégustation des vins du domaine Ballade, jeux de plein air, bar à cocktails, grillades de canard par l'Oisonnière et musique live. Réservation par téléphone.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 17/05/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Le restaurant LE CHATEAU accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le secret? La fraîcheur et la qualité des produits préparés avec goût, simplicité et... La touche du Chef! A la carte: salades gourmandes, plats du marché et desserts maison accompagnés d'une sélection de vins au verre! Le groupe: https://youtu.be/9cRk4i3OwX0 LE POSTE Dans le cadre du remplacement de notre Seconde de cuisine, absente pour congé et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de: - Réaliser pour le service du restaurant et du traiteur l'ensemble des opérations de la pâtisserie et des différents desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Seconder le chef cuisinier pendant le service : mise en place, préparation et présentation des plats, - Respecter les temps de préparation des plats par rapport aux commandes et à l'attente de la clientèle, - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une aide cuisine motivé( e) s et engagé( e). ***Missions: Vous assistez tous les autres professionnels de la brigade (chef cuisinier, cuisiniers, plongeurs, chefs de partie...) en réalisant les préparations préalables à la confection du plat : découpe, épluchage, cuisson... ***Profil: Qualifié(e) d'un CAP cuisine/ commis de cuisine, vous avez une expérience d'au moins un an sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de concentration, Confronté à toutes sortes de situations et contraint d'agir rapidement, vous êtes adaptable et dynamique, Vous êtes polyvalent(e) et réactif (ve). Travailler en cuisine demande une véritable passion pour la gastronomie, un amour des bons produits et un désir constant d'apprendre et de se perfectionner. ***Conditions de travail: Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la cuisine et sur le bar (cocktails, spiritueux et vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Nous recherchons un/une chef/fe : - Passionné(e) par la cuisine et les produits - Souci du détail dans tous les sens - Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide - Solides compétences en leadership - Excellentes compétences organisationnelles - 5 ans d'expérience dans un poste similaire - Viser l'excellence avec enthousiasme et motivation - Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir - Communicateur confiant et à l'aise dans l'établissement de relations - Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients - Vise l'excellence - Démontrer un chronométrage et une fiabilité exceptionnels - Avoir un esprit de sécurité avant tout Logistique du poste : - Une période d'essai de deux semaines sera appliquée, à confirmer lors de l'embauche. - De avril à septembre - Jeudi-lundi 42h/semaine à déterminer - Mardi et mercredi libres - Emploi non salarié Critères indispensables : 5 ans d'expérience[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Le Château de Fontanges, recherche un commis de cuisine H/F pour renforcer notre équipe dynamique. Le ou la candidat/candidate travaillera dans un environnement de restauration et contribuera a offrir une expérience client exceptionnelle. Missions principales : - Participe à la mise en place et réalisation des plats - Assister le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes de cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à garantir la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner et ranger les provisions - Effectuer la plonge Compétences requises : - Excellente capacité d'organisation - Etre autonome et force de proposition - Savoir travailler en équipe

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chancelade, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Commis de Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, possibilité d'hébergement pour le premier mois le temps de s'installer si vous n'êtes pas de la région. A noter : nécessité d'être autonome pour les déplacements (véhicule / vélo etc, pas de bus le dimanche).

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Château-Garnier, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique de la Résidence La Rêverie où vous régalerez 80 convives dans un établissement bienveillant et engagé. Notre EHPAD se situe dans le village de Château- Garnier dans un environnement convivial et arboré. Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine. Roulement un week-end sur 2 en CDD Vos missions : Préparer et cuisiner avec des produits frais et réveillez les papilles de vos convives Participer et veiller au respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées prescrites Participer à la vie de l'établissement Vous êtes : Formé(e) à la restauration, idéalement CAP cuisine vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Type d'emploi : Temps plein, CDD 3 MOIS RENOUVELABLE Rémunération : à partir de 2 050,00€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Disponible le week-end Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/04/2025

Activité "Mixologie Enfant" à l'hôtel Intercontinental Chantilly Château Mont Royal

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Atelier

La Chapelle-en-Serval 60520

Du 19/02/2025 au 10/05/2025

Pour combler les attentes de toute la famille, les équipes de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal proposent chaque week-end un programme d’activités créatives, ludiques et sportives. L'atelier mixologie apprendra aux enfants à cuisiner leur boisson. Cet atelier est proposé à plusieurs dates: - mercredi 19 février après-midi, - mardi 25 février après-midi, - vendredi 28 février après-midi, - samedi 28 mars après-midi, - samedi 12 avril matin, - samedi 10 mai matin. Tarif : 12€ par hôte de l'hôtel / 17€ pour les visiteurs extérieurs à l'hôtel. Plus d'informations auprès de l'hôtel au 03 44 54 50 50.

Semaine de la connexion à la terre

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Programme : Lundi 12 mai : travail dans les jardins pédagogiques de la MJC. Apporter un pique-nique à partager à midi ! Mardi 13 mai : Visite d'une ferme locale, et présentation des Jardins de Cocagne à la MJC, ouvert à tous. Accueil d'une classe dans nos jardins. Mercredi 14 mai : jardinage et jeux natures pour les enfants du centre de loisirs de la MJC et tous ceux intéressés (inscription souhaitée, prix libre) / 18 h à 19 h : Découverte d'une distribution de paniers de l'Amap du mâconnais à Sancé (au Château Lapalus). Jeudi 15 mai : Micro trottoir à la MJC sur des questions écologiques par les jeunes d'Unis-cité. A 20 h : projection du film "La chanson de Jérôme" en présence du réalisateur Olivier Bosson, à la MJC, prix libre. - Vendredi 16 mai : Cueillette nature puis atelier cuisine avec nos cueillettes. À partir de 18h30 : Apéro partagé "Nature" :dégustation des mets préparés l'après-midi. Samedi 17 mai : Visite de la ferme de la Pérouze à Dommartin. C'est l'arrivée des fraises ! Dimanche 18 mai : Pique-nique partagé à midi et Troc aux plantes dès 14h à la MJC Héritan. Co-organisation avec avec l’association Humus.

Semaine de la connexion à la terre

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LE LABORATOIRE GASTRONOMIQUE Le Laboratoire culinaire est le cœur de la production gastronomique des Maisons Emmanuel Renaut, fournissant une variété de points de vente avec des produits d'exception. Travailler ici, c'est rejoindre une équipe dynamique et polyvalente qui travaillent en journée continue, offrant l'opportunité de développer ses compétences dans un environnement structuré, tout en participant directement à la qualité des prestations servies dans les chalets privés et les restaurants de la collection Emmanuel Renaut. Cette flexibilité vous permet de découvrir divers aspects de la gastronomie, de la production en laboratoire à l'expérience directe avec les clients lors de services exclusifs. Poste Plongeur au Laboratoire Gastronomique - expérience minimum 1 an dans une cuisine gastronomique ou étoilée * Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier[...]

Festival Médiéval de Sedan

Festival généraliste, Histoire - Civilisation

Sedan 08200

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

En ce troisième week-end de mai, je vous propose de venir flâner entre les campements médiévaux et les reconstitutions historiques du 28ème Festival Médiéval du château-fort de Sedan. Au milieu des nombreuses animations, déambulations musicales, concerts, spectacles de théâtre de rue, de jonglerie, de danse et des cracheurs de feu, plongez dans la vie quotidienne de nos ancêtres au travers de la cuisine, des armes, des machines de guerre, de la calligraphie, du tissage et de la forge…Alors comment y aller ? Où est-ce que je vais me stationner ? Où est-ce que je pourrais retirer de l’argent ? … Autant de questions que l’on se pose avant son arrivée à Sedan lors du Festival Médiéval ! Je tente de répondre à toutes vos questions dans cet article !Pour réserver, cliquez ici !

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Larressingle, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot du Chateau à Larressingle recherche un aide de cuisine (H/F) Opportunité idéale pour démarrer en cuisine ! Nous formons les motivés sans expérience qui souhaitent apprendre dans un environnement gourmand. CDD 4 mois (juin à septembre) - 35h/semaine uniquement le midi "Parfait pour un premier job d'été en restauration !" Nous vous offrons Formation complète aux techniques de base Encadrement patient par notre cheffe expérimentée spécialisée en cuisine thaïlandaise Découverte de 2 cuisines passionnantes (Thaï + Sud-Ouest) Ce que nous cherchons Plus que l'expérience : VOTRE MOTIVATION ! Goût pour le travail bien fait Envie d'apprendre avec des produits nobles Pour candidater, merci de nous contacter par téléphone.

Brunchs au Château de Valençay

Patrimoine - Culture, Foire - Salon

Valençay 36600

Du 04/05/2025 au 05/10/2025

Pour le premier rendez-vous, le Château de Valençay vous propose, en partenariat avec Le Goûter de Clément, un brunch gourmand le dimanche 6 avril , à l'ombre des arbres centenaires du parterre fleuri. En cas de mauvais temps, l'événement a lieu dans l'office à côté des cuisines ou dans le salon du Prince, au rez-de-chaussée du Château.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche commis de cuisine : Vous êtes en charge de : -réceptionner et vérifier la conformité des aliments reçus. -assurer la bonne conservation des denrées alimentaires -organiser la mise en place de son poste de travail, préparer les produits et les ustensiles nécessaires à la réalisation de ses tâches, en prévoyant les différentes étapes et leur temps de réalisation. -assister les cuisiniers dans l'élaboration des plats sucrés et salés, de farces, de fonds et de sauces, de potages, de courts-bouillons, de hors-d'oeuvre ou de desserts simples. -dresser les plats, et envoie les assiettes, après inspection du chef de cuisine -respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil : Formation en cuisine Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis) Possibilité d'hébergement sur place Démarrage du contrat : dès que possible

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Quentin-en-Tourmont, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre restaurant régale plus de 30 000 personnes chaque saison. L'équipe s'agrandit pour la saison 2025, rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous organisez la plonge pour faciliter au mieux le débarrassage des plateaux pendant le service. Vous procédez à la plonge batterie et aidez à la réalisation de sandwiches et d'autres travaux de cuisine à la demande du chef. Profil : - Personne dynamique, souriante - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement aux besoins - Expérience appréciée en restauration, réalisation de travaux de cuisine simples Compétences requises : - Capacité à travailler avec bonne humeur et savoir-être en toutes circonstances - Flexibilité et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Avantages : - Un cadre de travail au cœur de la nature - Un accès gratuit pour vous et votre famille sur plusieurs sites partenaires : Abbaye et Jardins de Valloires, Aquaclub de Fort-Mahon, Maison de la Baie de Somme, Musée Picarvie, Domaine du Château de Rambures, Arbre et Aventure à Quend, Chemin de Fer touristique de la Baie de Somme, les Bateaux de la Baie de Somme. Informations complémentaires : Prise de poste le[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche son/sa commis / commise de cuisine. Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour le restaurant l'Orangerie du Domaine du Château de Chenonceau, une personne pour le poste de plongeur, journée en continue, travail le week-end, 39h, non logé. Chenonceau Castellum s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et de l'emploi des travailleurs handicapés. Vos missions : - Approvisionner en produits lessiviels, - Laver à la main, - Nettoyer les équipements et matériels de la cuisine, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service, - Trier les déchets (cartons .), - Transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement des machines à laver, - Signaler au Second de cuisine et au Maitre d'hôtel l'état des stocks en produits lessiviels Entretien du poste et des locaux : - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Participer au nettoyage du matériel de cuisine, - Participer au nettoyage et au rangement des locaux (sol de la plonge après chaque service, - Assurer la rotation des torchons et tabliers, - Assurer le petit entretien des espaces verts, extérieurs et du local poubelle. Sécurité des personnels de cuisine - Veiller[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour les cuisines de notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Commis de cuisine H/F, en CDI. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds, froids, - Assurer la mise en place et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, javascript:void(39)1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour les cuisines de notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Commis de cuisine H/F, en CDD pour la saison estivale. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Participer à la préparation des plats chauds,[...]

Une Journée au Château

Patrimoine - Culture, Artisanat

Ville-au-Val 54380

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez passer une journée familiale au cœur du château de Ville-au-Val ! Tout au long du week-end, profitez d'animations dans le parc, la cour du château, le grand salon et la chapelle : concerts, visites, marché artisanal, et animations pour enfants ... Mangez et buvez un coup dans le parc du château, au rythme des animations d'une association de souvenir napoléonien Animations historiques avec l'association de souvenirs napoléoniens "Le livre, l'Histoire et l'Obusier" de Chaligny, cuisine de campagne, tente d'Etat Major, pièce d'artillerie pour des tirs à la poudre noire, guichet de recrutement de soldat de l'Empire pour les enfants.... Visites guidées du château. Concerts de musique vocale dans la chapelle et de pianos dans le grand salon. Animations pour les plus petits (château gonflable, manège et jeux en bois, déguisements médiévaux, tour à cheval ....) Stands d'exposants dans la cour du château : artisanat d'art / plantes / jardin / légumes ...

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Vos missions sont : Assurer l'animation du Chai par l'accueil des clients (individuels et groupes), la visite guidée des chais et la dégustation Développer le CA de la boutique en augmentant le taux de conversion de vente Développer l'activité oenotouristique par la création de[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche un/e second/de de cuisine. Vos principales missions: - Assister la Cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser l'équipe et assurer une bonne organisation du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits locaux - Contrôler la qualité des plats avant envoi en salle - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le Chef

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

(EVENEMENT) Venez rencontrer le recruteur lors du Job Dating "Trouve ta saison au Chambon" qui aura lieu le 27 mars 2025 entre 14h et 17h au Camping Yelloh Village le pré Bas / Lac Chambon / 63790 Chambon-sur-Lac. Inscription dans le lien ci-dessous. N'oubliez pas d'apporter plusieurs CV! L'entreprise: Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Avec ses 180 emplacements dont 111 locatifs Le Pré Bas est un camping à taille humaine où il fait bon vivre. Restauration, animation, accueil, entretien, découvrez les nombreux postes proposés et venez passer une saison unique dans un cadre exceptionnel ! Description du poste: Sous la responsabilité du chef.e de cuisine, vous travaillerez en équipe soudée avec les autres équipiers. Au cœur de notre expérience gastronomique au Yelloh! Village Le Pré Bas, nous recherchons une personne dévouée pour rejoindre notre équipe à la brasserie. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère ** Poste à pourvoir du 15/06 au 15/09/ 25**Venez rencontrer l'employeur au FORUM des jobs d'été le 02/04 au QUATTRO de 13H à 16H30**Apportez votre CV**Vous pouvez postuler à partir de 17 ans** Vos principales missions: - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Effectuer les découpes, cuissons et dressages sous la supervision de la Cheffe. - Participer à la mise en place avant le service - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Remplacement du plongeur lors de ses jours de repos.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistrot gourmand, à Villandry, 20 km de Tours, recherche commis de cuisine , pour la saison 2025, d'avril à fin sptembre. horaires continu, 10h30 17h30 env . Poste possible logé A côté du Château de Villandry et de la Loire à vélo, vous aidez le chef à préparer la carte, et vous pouvez envoyer quelques plats vous même en le secondant, en son absence, aprés formation.. Nous proposons essentiellement des plats du jours, grillades, et salades. Vous gérez de façon autonome les entrées, les desserts, la plonge et le netoyage journalier de la cuisine.,en fonction des normes haccp.

Atelier "Smoothies" à l'hôtel Intercontinental Chantilly Château Mont Royal

Pour enfants, Atelier, Patrimoine - Culture

La Chapelle-en-Serval 60520

Du 15/02/2025 au 17/05/2025

Pour combler les attentes de toute la famille, les équipes de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal proposent chaque week-end un programme d’activités créatives, ludiques et sportives. L'atelier smoothies apprendra aux enfants à cuisiner leur boisson. Cet atelier est proposé à plusieurs dates: - samedi 15 février matin, - samedi 15 mars matin, - samedi 5 avril matin, - samedi 17 mai matin. Tarif : 12€ par hôte de l'hôtel / 17€ pour les visiteurs extérieurs à l'hôtel. Plus d'informations auprès de l'hôtel au 03 44 54 50 50.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 30/05/2025

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les Armes du Château, font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Nous recherchons un(e) serveur(se) H/F pour compléter notre équipe de salle. Voici vos missions: - Accueil des clients et suivi de leur satisfaction - Prise de commande - Suivi des tables - Suivi des additions et des encaissements - Mise en place et nettoyage de la salle/VAE ainsi que de la terrasse - Réaliser un service en salle et en VAE - Participe à la vente additionnelle - Mise en place des menus du jour - En collaboration avec la cuisine, préparer les sandwichs, salades etc.. pour la vente à emporter Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. Votre profil: - Bien connaître la maison et son historique - Maîtrise de l'anglais - Connaissance des procédures internes - Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant - Connaissance des techniques de service - Connaissance des plats et des produits et de la carte - Connaissance des accords mets et vins - A l'écoute - Organisé - Aptitude au travail en équipe - Précision et rapidité des gestes - Excellente mémoire Vos avantages à rejoindre les[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Méditerranéo, notre table gastronomique de 30 couverts où notre Chef Valère DIOCHET tire parti de la grande variété de produits locaux pour proposer une cuisine délicate et savoureuse. Afin de renforcer son équipe pour obtenir sa première étoile, Valère DIOCHET recherche son : CHEF DE PARTIE Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Presentez vous le 29 mars entre 9h et 13h au Chateau Capitoul

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables (qui arrivent aux portes du Domaine), complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Vous allez intégrer la brigade de Christophe MORET, vous sublimerez à ses côtés les produits de saisons au restaurant gastronomique Le Parc**. Vivez l'expérience du 2 macarons Michelin. Vous êtes jeune diplômé ou vous disposez d'une expérience en cuisine, vous aimez les challenges d'excellence, rejoignez la #teamcrayeres avec ce CDI, à temps complet. La #teamcrayeres[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Benais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au milieu de notre château, nous mettons en place un restaurant bistronomique, alliant une cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique réputée pour son standing et ses saveurs. Dans ce cadre, nous recherchons pour la période estivale de Mai à Septembre 2024 deux serveurs polyvalents (H/F) pour accueillir la clientèle, prendre les commandes, effectuer le service en salle et au bar et assurer les encaissements. Vous pourrez être amené(e) complémentairement à aider en cuisine et réaliser la plonge.

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve. Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement. Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle. Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique. Vous êtes créatif, rigoureux, organiséVous êtes passionné(e) par votre métierVos avantages Postes en CDD à pouvoir à partir de mars et pour la saison Mutuelle[...]

Le festival Manger Sain et Local

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades, Festival généraliste

Amboise 37400

Le 24/05/2025

Le Lycée Agricole d'Amboise en partenariat avec les élus MSA des cantons d'Amboise, Bléré, Château-Renault et Vouvray propose le samedi 24 mai 2025, de 9H à 18H, la 4ème édition du festival Manger Sain et Local. Au programme : un marché de producteurs locaux, lotos, randonnées pédestres, balades en calèche, ateliers cuisine...

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son Entreprise Adaptée LOU JAS : Un(e)employé polycompétent entretien des locaux CDD 24 heures du 25 mars au 13 avril 2025 1. Missions : L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de Ménage effectue les tâches suivantes : Vous assurez l'entretien des (surfaces, sanitaires, sols et murs, cuisine, locaux de vie, du mobilier, du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous intervenez sur les sites des clients dans un périmètre de10/20 km autour de château Arnoux Vous faites le lien avec votre hiérarchie sur les éventuels problèmes et dysfonctionnements Vous êtes force de proposition en matière de commandes et gestion des produits. Vous participez aux réunions, aux groupes de travail et aux formations organisées par la direction. 3. Profil et compétences requises : Savoir-être : - Sens de l'écoute, des responsabilités et[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, les jardins de Marqueyssac, site classé autour d'un château couvert de lauzes du début du XIXe siècle et plus de 6 kilomètres de promenades bordées de 150 000 buis centenaires taillés à la main et agrémentées de rocailles, recrutent : Employé(e)s polyvalent(e)s en restauration H/F - SERVICE MIDI UNIQUEMENT (sauf le jeudi soir lors de soirées aux chandelles) CDD saisonnier - 35h/semaine - Temps complet - 1er juillet au 31 août 2025 --------PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT----------- Perché sur un éperon rocheux, le Belvédère offre l'un des plus impressionnants panoramas du Périgord sur la vallée et ses châteaux. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction[...]

Préparateur / Préparatrice de volailles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Betz-le-Château, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Agent en transformation de volailles fermières - CDI temps plein - Betz le Chateau Exploitation d'élevage de volailles fermière basée à Betz le Château recherche un agent de transformation. Le poste consiste à réaliser des plats cuisinés et charcuteries de volailles, mettre les produits sous vide, préparer les commandes. Le salarié participera à l'abattage des volailles le mardi. Il réalisera la livraison et la vente en magasin le mercredi et à la tenue d'un marché un vendredi sur 2. Rémunération : entre 1800 et 2000 € brut mensuels. Prise de fonction au 01 /09/2A25

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Conférence - « Mon cerveau, c’est moi. Je suis mon cerveau »

Conférence - « Mon cerveau, c’est moi. Je suis mon cerveau »

Commis / Commise de salle

Garçon / Serveuse de restaurant

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

L'art au pinard ! Portes ouvertes au Château Haut Lavigne

Promenade botanique au château de Loyat

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Activité "Mixologie Enfant" à l'hôtel Intercontinental Chantilly Château Mont Royal

Semaine de la connexion à la terre

Semaine de la connexion à la terre

Plongeur / Plongeuse en restauration

Festival Médiéval de Sedan

Aide de cuisine

Brunchs au Château de Valençay

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Une Journée au Château

Sommelier / Sommelière

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Atelier "Smoothies" à l'hôtel Intercontinental Chantilly Château Mont Royal

Promenade botanique au château de Loyat

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Chef de partie

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef de partie

Le festival Manger Sain et Local

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Préparateur / Préparatrice de volailles

Ressources supplémentaires