Chef / Cheffe de cuisine

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la cuisine et sur le bar (cocktails, spiritueux et vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais.

Nous recherchons un/une chef/fe :
- Passionné(e) par la cuisine et les produits
- Souci du détail dans tous les sens
- Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide
- Solides compétences en leadership
- Excellentes compétences organisationnelles
- 5 ans d'expérience dans un poste similaire
- Viser l'excellence avec enthousiasme et motivation
- Créer un environnement de travail positif où toute l'équipe peut s'épanouir
- Communicateur confiant et à l'aise dans l'établissement de relations
- Prendre des initiatives et prendre des décisions qui conviennent à nos clients
- Vise l'excellence
- Démontrer un chronométrage et une fiabilité exceptionnels
- Avoir un esprit de sécurité avant tout

Logistique du poste :
- Une période d'essai de deux semaines sera appliquée, à confirmer lors de l'embauche.
- De avril à septembre
- Jeudi-lundi 42h/semaine à déterminer
- Mardi et mercredi libres
- Emploi non salarié

Critères indispensables : 5 ans d'expérience minimum et maîtrise de l'anglais pour les échanges professionnels