photo Ateliers 7-10 ans Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Ateliers 7-10 ans Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Atelier, Patrimoine - Culture

Besançon 25000

Du 29/03/2025 au 25/04/2025

Ateliers 7-10 ans Sur inscription Enfant non accompagné Modelage buste Un portrait, est-ce que c’est forcément une peinture ou un dessin ? Quelle est sa fonction ? Quels sont les éléments qui le composent ? La visite portera sur l’exploration de la notion de portrait dans nos collections, puis l’atelier proposera un modelage d’un petit buste en terre. Les mercredis 11 décembre et 5 février, vendredi 25 avril à 14h30 Hiéroglyphes Découverte de l’Égypte ancienne et de son écriture si particulière, le hiéroglyphe. Expérimentation en atelier, au calame sur papyrus. Les vendredi 25 octobre, mercredi 15 janvier, samedi 29 mars à 14h30 Modelage pot néolithique Du chasseur-cueilleur à l’agriculteur qui modèle ses pots, il n’y a (presque) qu’un pas, juste quelques milliers d’années ! Visite paléo-néolithique et modelage de céramique au colombin, comme les premiers potiers préhistoriques. Les samedi 25 janvier et mercredi 12 mars à 14h30 Modelage lampe à huile En parcourant le secteur archéologique du musée, à travers des éléments de décors et des objets, de la cuisine à la chambre, plonge dans la vie quotidienne des Gallo-Romains. Puis viens créer ta propre lampe à huile en argile,[...]

photo Ateliers adultes à partir de 16 ans - Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Ateliers adultes à partir de 16 ans - Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Atelier, Dessin - Collage, Patrimoine - Culture

Besançon 25000

Le 05/04/2025

Vous aimez dessiner, modeler, coller, créer ou suivre un modèle, participez à notre formation hybride de visite (1h) suivie d'un atelier pratique (2h), permettant une initiation à des techniques artistiques et une compréhension plus intime de nos collections. Chaque premier samedi du mois de 10h à 13h, seul.e, ou en couple ou entre ami.e.s, immergez vous dans une expérience muséale enrichissante, tout en tissant des liens avec les autres, autour d'un café et d'un temps de qualité. PROGRAMME : Samedi 7 décembre 2024 à 10h atelier mosaïques. "En 50 avant Jésus Christ, toute la gaule est occupée. Toute? " Oui ! Même Besançon, qui s'appelle alors Vesontio. Découverte des mosaïque gallo-romaines conservées au musée, puis place à la pratique. Samedi 1er février à 10h atelier dessin. Après une découverte des collections du musée, initiez vous aux techniques fondamentales du dessin : observation, esquisse, proportion, ombre et lumière, texture ... Samedi 5 avril à 10h atelier "Modelage lampe à l'huile En parcourant le secteur d'archéologie du musée, à travers des éléments de décors et des objets, de la cuisine à la chambre, plongez dans la vie quotidienne des gallo-romains.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso LE PROFIL RECHERCHÉ Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus. Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent et en binôme avec un collaborateur-trice en saison estivale, vos missions seront : - Réaliser une cuisine simple et authentique - Elaboration d'un planning et mise en accord du fonctionnement de l'équipe cuisine - Approvisionnement régulier des stocks - Contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur - Enrichir la carte au gré des saisons et des créations personnelles. Autres missions: - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Entretien du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Compétences attendues - Etre animé d'une passion à faire partager des plats à déguster et se régaler - Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage) - Connaissance en diététique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Capacité à travailler en équipe - Bon relationnel Poste autonome avec prise totale de responsabilité.[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent, le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées en cuisine. Ses fonctions et responsabilités impliquent : - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ; - la formation des équipes et la transmission de son savoir ; - l'approvisionnement régulier des stocks ; - l'analyse minutieuse du coût des recettes ; - le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; - l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; - le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. Expérience minimum de 5 ans exigée, Poste à pourvoir dès que possible CDI, temps plein 39h, travail[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la brasserie, nous recherchons un commis de cuisine ou aide cuisine H/F. Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine. Vous assurez la préparation des repas dans le respect des règles HACCP. Vous travaillez midi et/ou soir. Jours de repos les dimanches et un autre jour dans la semaine. Pas d'horaires coupées Se présenter après 15h avec un CV

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Osselle-Routelle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste le cuisinier dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CONDITIONS : CDI. Temps plein base 35h, annualisation à venir, horaires et jours de travail variables selon la haute (juin à septembre) ou basse saison. Horaires basse saison : du vendredi au lundi services du midi et du soir, amplitude de 10h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00, repos le mardi, mercredi et jeudi.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'ENTREPRISE SKILLIE t'ouvre les portes d'une alternance dans la restauration Tu veux intégrer une cuisine professionnelle, apprendre aux côtés d'un chef expérimenté tout en préparant un CAP reconnu par l'État ? Bonne nouvelle : ce poste est pour toi ! Deviens Apprenti Cuisinier à Besançon (25) dès mai, en alternance. TES MISSIONS Tes futures missions : - Participer à la préparation des plats - Appliquer les techniques de cuisine enseignées - Travailler les produits frais avec rigueur - Veiller à la propreté de ton poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité TON APPRENTISSAGE Avec notre formation tu apprendras à : - Maîtriser les bases de la cuisine traditionnelle - Participer à l'élaboration des recettes - T'organiser efficacement pendant les services - Intégrer une brigade et travailler en équipe LE PROFIL RECHERCHÉ Tu es éligible au contrat d'apprentissage ? Tu es passionné(e) par la cuisine, curieux(se) et rigoureux(se) ? Tu veux apprendre un vrai métier et obtenir un diplôme valorisant ? Alors postule maintenant Pourquoi tu devrais postuler ? - Une formation CAP Complet en alternance - Une entreprise à Besançon prête à t'accueillir - Une vraie[...]

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Transformation des légumes de saison

Atelier

Nancray 25360

Le 12/04/2025

La fermentation des aliments est un mode de conservation ancestrale. Les bonnes conditions pour réussir la fermentation des légumes sont le sel, l’eau, une bonne température et un peu de patience. Ainsi, les légumes fermentés nous font redécouvrir des saveurs oubliées qui subliment notre alimentation et éveillent la créativité en cuisine. Eve COLTAT propose dans cet atelier de découverte des légumes fermentés de vous approprier les bases pratiques en travaillant les légumes de saison. À l’issu de ce stage, repartez avec votre préparation ! (n’oubliez pas d’apporter un bocal à joint de type « Le Parfait »).

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant du Port recrute ! Nous sommes à la recherche d'un aide de cuisine H/F. Votre mission principale ? Seconder l'équipe de cuisine afin d'apporter satisfaction à nos clients. Poste à pourvoir de suite CDI Salaire: négociable selon profil et expérience Temps de travail : 35 ou 39h à définir Fermeture le lundi + 1 jour de repos Possibilité de logement sur place

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant recrute un/ une aide cuisine. Du Mardi au Samedi inclus En CDD 6 Mois puis CDI Dresser les assiettes des entrées, des plats, des desserts pour les clients selon photos Préparer des sauces et autres recettes avec l'aide de robots de cuisine Participer au nettoyage des locaux Participer à la plonge Formation possible à l'interne.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre futur.e commis de cuisine H/F pour notre restaurant situé dans la boucle à Besançon. Vous aurez pour missions: -d'être en appui au chef -préparer les entrées et les plats -tailler les légumes -dresser les plats -nettoyer l'espace de travail Votre profil: -expérience en cuisine asiatique -sens de l'organisation -rigueur -polyvalence Prise de poste dès que possible. 2 jours de repos dans la semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

LA GLORIA proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse, inspirée et réconfortante recherche un/une cuisinier(ère) afin de compléter son équipe. Vos missions et principales activités : - Cuisiner des plats italiens, raffinés et savoureux, dans une approche travaillée. - Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec le Chef et l'équipe pour assurer une organisation optimale en cuisine. Le profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par la cuisine - Vous vous inspirez des nouvelles tendances, vous restez en éveil - Vous êtes autonome et très organisé(e) Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), travail en coupure (service midi et soir) Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à participer à l'aventure d'un restaurant qui met l'accent sur la qualité et l'authenticité dans un cadre de travail chaleureux, envoyez-nous votre candidature.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quingey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche un(e) aide cuisine dès que possible. Vous serez amené(e) à effectuer la mise en place de la salle, aide à la préparation des plats ainsi que la plonge dans une pizzeria (40 couverts). Le restaurant est fermé le samedi midi, dimanche midi et lundi toute la journée. Le salaire peut être négocier selon profil. Candidatures par mail ou premier contact par téléphone au 06.50.14.16.96

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant italien proposant pizza et cuisine traditionnelle italienne recherche son aide de cuisine pizzaiolo (H/F) dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité. Vos missions: -élaboration des pâtes à pizza -préparation des ingrédients -confection et cuisson des pizzas -nettoyage de l'espace de travail Votre profil: -débutant accepté (formation possible en amont de la prise de poste) -intérêt pour la cuisine italienne -rigueur, autonomie, polyvalence Le poste: -travail du lundi au vendredi. -horaires: 9H - 14H / 18H - 22H. -poste à pourvoir de suite

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

(Réf. : 2025-064) Vos missions : Au sein d'une Cuisine Centrale (7 500 repas/jour), sous l'autorité du Responsable d'activité vos missions consisteront à tenir différents postes (réception, production chaude ou froide, conditionnement, préparation de commande) en fonction des besoins de production (congés et maladie des titulaires). Accompagné d'une équipe de 10 personnes en situation de handicap, vous serez chargé de : - Organisé le poste de travail - Mettre en œuvre de la production du jour pour l'atelier concerné conformément au programme de production du jour - Gérer les documents de production et traçabilités - Utiliser les moyens de production en lien avec le poste concerné (marmites, cellules de refroidissement, machines automatisées d'operculage des barquettes) - Accompagner l'équipe de personnes en situation de handicap dans la réalisation des tâches (passage des consignes, respect des règles de sécurité) en lien avec les projets personnalisés. Votre profil : D'un naturel logique et dynamique, vous disposez d'une expérience en restauration collective ou similaire (expérience en cuisine centrale ou restauration collective supérieure à 600 repas/jour serait[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chenecey-Buillon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) motivé(e) pour compléter notre belle équipe. Poste évolutif selon compétences Avantages : RTT Horaires : Flextime Heures supplémentaires Tous les week-ends Travail de nuit Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires Primes Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Malbuisson, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Effectuer les découpes, épluchages et autres tâches de préparation culinaire - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) - Participer à l'élaboration des plats en suivant les recettes établies - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité Votre profil : Expérience préalable en restauration souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s si une formation en cuisine est validée. Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe, proactivité et polyvalence Flexibilité pour travailler en horaires variés, y compris les week-ends et jours fériés Vous bénéficierez de 2 jours de repos en semaine Possibilité d'hébergement sur place, si besoin. Plusieurs postes à pourvoir

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : Pluche et taille de légumes Dressage de la table Nettoyer et ranger la table ... Horaires de travail : Du mardi au vendredi de 8h30 à 15h30 Possibilité de temps plein en travaillant le samedi Avantages : Mutuelle Repas pris en charge les services travaillés Savoir-être attendus : Propreté et hygiène : Maintenir une excellente hygiène de l'environnement de travail. Diligence et minutie : Être précis dans la taille et la préparation des légumes, ainsi que dans le dressage des tables. Ponctualité : Arriver à l'heure pour les services est essentiel pour le bon fonctionnement de la cuisine et du restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un commis de cuisine avec une expérience impérativement Poste à pourvoir de suite pour un CDD de remplacement (date de fin non connue) Votre principale mission est d'envoyer les plats de la prise de commande au dressage des assiettes et vous assurez la plonge. Vous travaillerez pour les services du soir + service du midi en fin de semaine. Etablissement fermé les dimanche et lundi

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Pizzaiolo (H/F) Lieu de travail : Audincourt (25400) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (35h) Avantages : 5 semaines de congés payés, repas fournis, restaurant fermé le lundi et mardi. Description du poste : Le restaurant Le Maestro recherche un(e) pizzaiolo passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des pâtes, de la garniture et de la cuisson des pizzas au four traditionnel, dans le respect des recettes maison. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza Création de pizzas savoureuses avec des produits frais Gestion du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation à la mise en place et au nettoyage en fin de service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo Passion pour la cuisine italienne Capacité à travailler en équipe Autonomie et créativité Ce que nous offrons : Salaire motivant en fonction de l'expérience 5 semaines de congés payés Restaurant fermé le lundi et mardi pour un bon équilibre vie pro / vie perso Ambiance conviviale dans un établissement réputé Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochejean, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dans un restaurant de montagne au sein d'une équipe de 8 personnes. Vos missions : Préparer et réaliser les plats et desserts. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, Maintenir les locaux en bon état de propreté. Votre profil : Rigueur et sens de l'organisation Autonome et disponible de suite pour 39h par semaine. Avantages : - Possibilité d'hébergement au démarrage - Salaire évolutif CDD de 2 mois pour la période saisonnière février/mars 2025.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le CH Baume-les-Dames est un établissement public de santé avec un secteur médico-social. Il comprend un Secteur Sanitaire composé d'un Service de SMR de 28 lits, d'un Service de Médecine de 10 lits, et d'un Service USLD de 20 lits. Il comprend également un Secteur EHPAD composé de 6 Services de 20 lits chacun. Le CH de Baume Les Dames recrute un agent de cuisine afin de compléter son équipe. Les missions : - Réaliser des préparations froides dans une pièce réfrigérée (desserts entrées), les conditionner. - Réaliser des préparations chaudes, les conditionner. - Respecter les modes opératoires. - Respecter la réglementation en hygiène alimentaire. - Suivi de la propreté des locaux ; de la vaisselle et du matériel. - Travailler en équipe. - Livraison et service à l'assiette des repas pour l'établissement externalisé (à 15 km). Qualités professionnelles : - Capacité de décision / Autonomie - Rigueur / Sens de l'organisation - Bon sens du relationnel / Travail en équipe Quelques bases de cuisine ou expériences souhaitées. Travail du Lundi au Dimanche, un week-end sur deux.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est un restaurant qui propose une cuisine française traditionnelle avec une touche moderne. Vous pouvez profiter d'un buffet varié pour le petit-déjeuner, ainsi que de plats à la carte pour le déjeuner et le dîner. Les menus sont souvent renouvelés pour mettre en avant les produits de saison. Vous aurez en charge: -Lavage de la vaisselle : Nettoyer assiettes, couverts, verres, et ustensiles. -Nettoyage des équipements : Laver casseroles, poêles, et autres outils de cuisine. -Organisation : Ranger la vaisselle propre et maintenir l'ordre. -Entretien : Nettoyer les surfaces de travail et les sols. -Assistance : Aider les chefs si nécessaire. -Hygiène : Respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Vous aimez l'eau ? Nous avons le poste parfait pour vous ! Notre restaurant recherche un plongeur dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. -Une personne motivée et prête à relever les défis -Un esprit d'équipe et une bonne humeur contagieuse -Une capacité à travailler efficacement sous pression -Une passion pour la propreté et l'organisation Si vous êtes prêt à plonger dans cette aventure, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste : Dans le cadre du restaurant associatif, l'association Le Tremplin recrute un commis (H/F) du 1 au 18 inclus. vous travaillez avec l'équipe de restauration pour préparer environ 150 repas / jour. Vous assistez les cuisiniers et avez notamment comme missions : - Préparations froides - Mise en place du self - Plonge - Nettoyage des postes Compétences du poste : Rigueur et organisation Compréhension des consignes Respect des règles d'hygiène et sécurité Fiabilité Travail en équipe Sens de l'accueil client Capacité d'adaptation Profil souhaité : Diplôme du travail social, veilleur de nuit Expérience exigée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant à l'esprit familial situé à Métabief. Recherche une personne pour la période estivale de début mai à fin septembre. Possibilité de CDI à la clé Vos missions : Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle/couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes. Votre profil : Qualités requises: discipline, rigueur et travail en équipe 2 jours de repos consécutifs à définir hors weekend.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Auberge-restaurant située dans une maison en pierre du 18e siècle à Cusance, offrant un cadre authentique et chaleureux, recherche son Responsable de Salle H/F. Vous intégrez une équipe dynamique en salle, au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle de qualité. L'activité varie entre 40 et 150 couverts par jour selon la période. Vos missions principales : - Superviser et coordonner le travail de l'équipe en salle. - Assurer un service fluide et de qualité en collaboration avec la cuisine. - Gérer les stocks et veiller aux approvisionnements nécessaires pour le bon fonctionnement du service. - Élaborer et ajuster le planning du personnel en fonction de l'activité. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Expérience en gestion de salle et en encadrement d'équipe souhaitée. - Leadership naturel et capacité à motiver son équipe. - Excellente présentation et sens du service client. - Organisation, rigueur et gestion efficace des priorités. - Esprit d'équipe et capacité à gérer la pression lors des périodes de forte affluence. Profil - Poste saisonnier[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Auberge-restaurant située dans une maison en pierre du 18e siècle à Cusance, offrant un cadre authentique et chaleureux, recherche 2 Chefs de rang H/F. Vous intégrez une équipe dynamique en salle, au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle de qualité. L'activité varie entre 40 et 150 couverts par jour selon la période. Vos missions principales : - Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les mets et boissons. - Assurer un service soigné et fluide en coordination avec la cuisine. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Dresser et débarrasser les tables avec efficacité. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en service restaurant souhaitée. - Bonne présentation, sens de l'accueil et du service. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité. - Sérieux, ponctualité et envie de progresser dans un environnement authentique. Profil - Poste saisonnier à pourvoir du 01/05 au 30/09/2025. - Hors saison (mai, juin, septembre) : établissement fermé le lundi et mardi -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

MANPOWER Pontarlier recherche pour son client, sur le secteur, un Aide-Cuisinier Plongeur F/H Vos missions : -Vous aidez l'équipe en cuisine à la préparation simple de certains mets et plats -Vous assurez la plonge et le nettoyage en cuisine Poste à pourvoir à temps pleins Idéalement justifiant d'une première expérience en plonge dans la restauration Profils débutants acceptés et bienvenus Vous êtes polyvalent, savez gérer le stress. Dynamique et organisé, vous appréciez également travailler en équipe. Pour postuler, merci de joindre votre CV lors de votre candidature !

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients un menuisier H/F pour la fabrication et la pose de mobiliers, de menuiseries, et de divers agencements (portes, fenêtres, escaliers, placards, volets, portails, stores ...) en bois massif, panneaux mélaminé et stratifié, alu et PVC. Missions : Assemblage par tourillonnage, tenon-mortaise, pigeonnage Réaliser des articles de menuiserie et d'agencement Élaborer une fiche de débit Réaliser des opérations de laquage Poser un ensemble menuisé Installer et régler les automatismes de fermetures Entretenir, réparer et remplacer des éléments posés et leurs systèmes de fermeture dans le cadre du SAV Réaliser un raccordement électrique de fermeture automatisée, installer un équipement électronique et programmer une télécommande Horaires : 8h-12h 13h-17h du lundi au vendredi midi Profil sérieux, ponctuel et autonome Précision - Esprit d'équipe - Habileté manuelle Maîtrise technique de mise en œuvre de l'ensemble des produits de la menuiserie extérieure et des automatismes (Somfy, Nice, Sommer, FAAC, CAME ...) Niveau d'expérience minimum requis: Niveau III

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une agent de nettoyage en cuisine (au Lycée) en remplacement, à 100%, sur une durée déterminée. Pour des raisons d'organisations et d'horaires, il est préférable que la personne réside dans le val de Morteau. Contrat CDD Salaire est sur une base du SMIC. Descriptif du poste : - Participer aux activités du service restauration - Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux (cuisine, salle de restauration, chariots.) - Effectuer des travaux de plonge (lave-batterie et laverie) - Assurer le service au self le soir : accueil et distribution - Aider à la préparation des repas : déconditionnement des produits, épluchage, élaboration de préparations froides. Compétences : - Connaissances des matériels et produits utilisés en collectivité - Connaissances des règles d'hygiène, de sécurité et de désinfection - Connaissances des règles spécifiques aux différents domaines d'activité : - techniques de nettoyage en collectivité - utilisation et nettoyage de machines à laver industrielles - utilisation d'une autolaveuse, d'une monobrosse - utilisation de produits industriels - confection de préparations froides[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Apportez votre savoir-faire et laissez vous emporter par la passion de la cuisine : ensemble, faisons de chaque repas un festin ! L'agence Adecco Besançon recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) qui aura pour mission : - élaborer des menus - préparer et cuire des plats en respectant les délais - gérer les approvisionnements et les stocks - respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - participer à l'organisation des repas et à leur animation Nous recherchons un Cuisinier (H/F) doté d'une expérience confirmée. Un diplôme dans le domaine culinaire ainsi que votre passion pour la cuisine sont des atouts. Rejoignez nous et laissez votre empreinte culinaire, en postulant dès maintenant !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Villars Moulins est à la recherche d'un(e) cuisinier(ière) spécialisé Kebab, afin de renforcer son équipes déjà composée de trois personnes. Vous avez un esprit d'initiative prononcé et une appétence pour les challenges ? Cette annonce est faite pour vous! Vous serez en charge de : - Découper et entretenir les broches à kebab - Préparer les sandwichs - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de cuisine - Respecter les normes HACCP Vous êtes : - Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance - Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente - Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients - A déjà eu une première expérience en restauration rapide Notre restaurant est ouvert du mardi au dimanche de 10h à minuit. 2 jours de repos consécutifs.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Etalans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Parc Dino Zoo recherche des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration pour la nouvelle saison 2025 dès le 20 février 2025 jusqu'au 07 novembre 2025. CDD saisonnier. Le Parc Dino Zoo c'est une ambiance de travail stimulante. Vous intégrez un équipe dynamique et passionnée par son métier, dans laquelle vous serez accompagné, soutenu et formé. Vous apprécierez travailler dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Les missions du poste : - Encaissement - Préparation plats simples - Entretien de la salle, cuisine, sanitaire - Accueil des visiteurs - Service au comptoir - Gestion des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion de la plonge - En basse saison ( opérateur d'attraction ) - Compter le fond de caisse - Réassort produits - Snack : préparation des sandwichs, bagels Le profil recherché : Qualités requises : - Bonne présentation - Bonne élocution - Esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Qualités relationnelles, diplomatie et sens de l'accueil - Ponctualité - Dynamisme - Bonne communication Infos complémentaires : - Majorations jours fériés travaillés - 25 % sur l'ensemble des points de[...]

photo Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous hésitez toujours entre Big Mac, Whopper ou Kentucky ? Vous voulez contribuer à la réussite des plus grandes enseignes de restauration rapide internationales ? Vous voulez travailler sur de grandes marques : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE. Vous aimez les défis, êtes curieux, passionné par la technique et vous avez le sens du service ? Venez rejoindre SFE, une Aventure Humaine. Vous intégrerez une équipe dynamique et relèverez des défis dans une ambiance familiale. Nous sommes une société leader dans l'importation, la distribution et le Service Après-Vente d'équipements de cuisine pour la restauration rapide. Nous sommes en plein essor, nous recrutons et nous formons nos futurs experts techniques en restauration rapide. Nous vous accompagnons, vous intégrez un process de formations en continu. Directement rattaché au Responsable Technique, vos missions seront les suivantes : - Installation et mise en service du matériel, suivant le cahier des charges du constructeur - Formation des clients à l'utilisation de nos appareils - Réparation des équipements, dans le cadre de la garantie SAV de nos clients - Maintenance préventive et corrective - Mise en avant[...]

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous hésitez toujours entre Big Mac, Whopper ou Kentucky ? Vous voulez contribuer à la réussite des plus grandes enseignes de restauration rapide internationales ? Vous voulez travailler sur de grandes marques : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE. Vous aimez les défis, êtes curieux, passionné par la technique et vous avez le sens du service ? Venez rejoindre SFE, une Aventure Humaine. Vous intégrerez une équipe dynamique et relèverez des défis dans une ambiance familiale. Nous sommes une société leader dans l'importation, la distribution et le Service Après-Vente d'équipements de cuisine pour la restauration rapide. Nous sommes en plein essor, nous recrutons et nous formons nos futurs experts techniques en restauration rapide. Nous vous accompagnons, vous intégrez un process de formations en continu. Directement rattaché au Responsable Technique, vos missions seront les suivantes : - Installation et mise en service du matériel, suivant le cahier des charges du constructeur - Formation des clients à l'utilisation de nos appareils - Réparation des équipements, dans le cadre de la garantie SAV de nos clients - Maintenance préventive et corrective - Mise en avant[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

LA GLORIA recherche un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial. Vos Missions: Préparation des pizzas : - Fabriquer et travailler la pâte à pizza selon nos procédures. - Étaler la pâte de manière uniforme et précise. - Garnir les pizzas en suivant les recettes prédéfinies. - Reproduire fidèlement les recettes pour garantir une qualité constante. Cuisson : - Maîtriser l'utilisation des fours professionnels à haute température. - Surveiller la cuisson des pizzas pour assurer un résultat parfait. Organisation et hygiène : - Préparer et organiser votre poste avant le service. - Maintenir votre espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène. - Assurer le nettoyage de votre poste en fin de service. Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), travail en coupure (service midi et soir) PIZZAÏOLO (H/F) dans l'âme ou débutant rejoignez-nous!

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cusance, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Auberge-restaurant située dans une maison en pierre du 18e siècle à Cusance, offrant un cadre authentique et chaleureux, recherche un/une Femme/Valet de chambre / Plongeur H/F Vous intégrez une petite équipe au sein de l'auberge et du restaurant. L'établissement dispose de 2 chambres d'hôtes et d'un restaurant accueillant entre 50 et 80 couverts par service. Vos missions principales : - Assurer l'entretien et le ménage des chambres d'hôtes et des espaces communs - Effectuer le ménage du restaurant - Assurer la plonge du restaurant en collaboration avec l'équipe de cuisine Profil recherché - Poste saisonnier à pourvoir du 01/05 à fin septembre. - Hors saison (mai, juin, septembre) : établissement fermé le lundi et mardi. - Juillet et août : établissement ouvert 7j/7. - Salaire : 1 800 € net/mois - Poste logé et nourri Lieu : Cusance

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en crèche multi accueil. Responsable de l'accueil et de la prise en charge globale de l'enfant au quotidien, en coopération avec l'équipe et en respectant les projets éducatif et pédagogique : - Prendre en compte les besoins individuels de l'enfant en l'inscrivant dans une dynamique collective. - Veiller à l'adaptation des nouveaux enfants, au bien être du groupe et à sa dynamique. - Proposer des activités d'éveil variées, adaptées aux besoins et capacités de chacun. - Participer aux réunions d'équipe dans une visée d'échanges de pratiques et de réflexions professionnelles. - Suivre le protocole d'entretien des locaux, et veiller à l'hygiène du matériel (cuisine, lingerie, jeux...). Diplômes : CAP Petite Enfance ; auxiliaire de puériculture ou assistante maternelle avec 3 ans d'expérience (expérience en crèche serait un plus), Bac Pro SAPAT, ASSP

photo Responsable habitat - logement

Responsable habitat - logement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Un marché en pleine croissance, La Silver Economie a une croissance à deux chiffres, les français ont un souhait fort de rester à domicile le plus longtemps possible. Devenez votre propre patron dans un secteur subventionné par l'état. Nous vous proposons de CREER votre propre entreprise pour l'AUTONOMIE des SENIORS et PMR à domicile = équipement de l'habitat. C'est un secteur avec une croissance à deux chiffres, secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers, les entreprises et les administrations - cuisine, salle de bain, monte escalier, domotique, etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée et formation 25 K€), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation de votre agence. Leader sur ce marché en France, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Ce projet peut vous permettre de[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une serveur/euse (H/F) pour rejoindre notre Brasserie pour la saison estivale de juin à septembre. Au cœur de l'expérience client, vous incarnez l'image de la Brasserie et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Vos tâches: -Vous accueillez les clients à leur arrivée à la Brasserie, avec sourire et efficacité. - Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. - Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. - Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser. - Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle avec votre équipe. Exigences : - Expérience préalable dans le service à la clientèle ou dans le domaine de la restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et en relation client - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Bonne présentation personnelle et attitude professionnelle - Flexibilité horaire Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique - Poste sans coupure avec équipe du matin[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une serveur/euse (H/F) pour rejoindre notre Brasserie. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel en prenant les commandes des clients et en leur offrant une expérience agréable au sein de notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients avec précision et efficacité - Répondre aux demandes spéciales des clients et s'assurer de leur satisfaction - Nettoyer et préparer les tables avant et après le service - Gérer les paiements des clients et rendre la monnaie correctement Exigences : - Expérience préalable dans le service à la clientèle ou dans le domaine de la restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et en relation client - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Bonne présentation personnelle et attitude professionnelle - Flexibilité horaire Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique - Poste sans coupure avec équipe du matin et du soir - Deux jours[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Selon votre expérience, une formation de 4 semaine pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Plusieurs postes à pourvoir. VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement - Préparer les produits dans le respect de la qualité KFC® - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) PROFIL : - Vous êtes dynamique, et impliqué(e) - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Évolution possible vers des postes à responsabilité CV par mail : adolorido@betolo.fr et solivier@betolo.fr

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bethoncourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant McDonald's à Bethoncourt, nous recherchons des équipier(e)s polyvalent(e)s, en CDI à temps partiel à 24h/semaine. Vos missions : Je nettoie la salle, la terrasse et les postes de travail Je réceptionne et range les livraisons Je peux parfois être amené à réaliser la plonge Si je suis au comptoir ou au drive : J'accueille les clients Je prends, sers, assemble et encaisse les commandes Je manipule les machines à boissons et à glaces Si je suis en cuisine : Je manipule les machines à frites, et le grill Je prépare les pains et les condiments J'assemble les burgers Avantages : Horaires aménageables Repas offert pour chaque service réalisé Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur Vous êtes réactif et aimez le travail en équipe ? Vous avez une expérience en restauration ? Vous êtes disponible pour des horaires coupés, y compris le soir et les week-ends ? Si vous êtes retenu(e), vous serez formé(e) par un organisme de formation spécialisé, au sein d'un restaurant pour maîtriser toutes les compétences nécessaire à la tenue du poste.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avanne-Aveney, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

OPQ, POSTE TEMPS PLEIN CDD, renouvelable Réaliser des opérations de fabrication et de distribution de repas, entretenir les locaux et les équipements de l'unité de restauration Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage des aliments, .) Elaborer les préparations chaudes/Froides en fonction du menu du jour et quantitatif en fonction des fiches repas Cuisson, rectifications des cuissons, assaisonnements, dressage des préparations Déclinaisons des spécificités des régimes des textures Contrôle des températures et refroidissements Contrôle, conformité du repas produit, mis en chambre des repas témoin obligatoire, à chaque fin de service Etiquetage des produits entamés et gérer les reliquats. Respecter la sécurité alimentaire : hygiène, propreté température de production et de conservation. Appliquer la méthode HACCP selon les procédures en vigueur dans l'établissement. Enregistrements HACCP Anticiper la production des services suivants (mise en place). Mettre en place et vérifier le matériel nécessaire à la chaîne d'envoi. Distribuer les repas à temps afin de pouvoir libérer les chariots électro calorifiques aux heures imposées. Etre à l'écoute[...]