photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? Les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Chef de Partie (H/F) : Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine et du sous-chef auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l'équipe - Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques) - Etre en charge de la gestion des stocks et des produits - Etre en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts Job dating le 15 avril 2025 à l'agence France Travail de Vichy Inscrivez vous sur Mes évènements emploi, Postulez en ligne ou demandez à votre conseiller

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le poste : Votre agence PROMAN de Gap est à la recherche pour l'un de nos clients d'un Chef de chantier spécialisé dans la maçonnerie. En tant que chef de chantier spécialisé dans la maçonnerie, vous serez responsable de : Superviser et coordonner les équipes de maçons sur le chantier Assurer l'organisation et la planification des travaux selon le planning établi Garantir la bonne exécution des travaux dans le respect des normes de qualité et de sécurité Lire et interpréter les plans d'architecte et les cahiers des charges Veiller à l'approvisionnement en matériaux et gérer les stocks sur site Collaborer avec les différents corps de métiers et les conducteurs de travaux Contrôler l'avancement du chantier et assurer le reporting auprès de la direction. Profil recherché : Nous recherchons un chef de chantier spécialisé en maçonnerie, doté d'une expérience significative sur les chantiers dans le domaine de la maçonnerie. Vous savez faire preuve de leadership pour encadrer une équipe. N'hésitez plus, POSTULEZ ! Votre rémunération et vos avantages : Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : - Demande d'acompte à la semaine selon vos besoins[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vernosc-lès-Annonay, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant AU WAGON recherche un Chef de Partie H/F expérimenté et autonome pour rejoindre leur brigade. Le candidat idéal maîtrisera les postes chaud et froid, participera à l'élaboration des menus, gèrera les stocks et les commandes fournisseurs, et accomplira toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités principales: - Créer des menus en collaboration avec le chef - Assurer la préparation et la production des plats sur les postes chaud et froid - Gérer les stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs et assurer la réception des marchandises - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien et au nettoyage des postes de travail et des équipements Vous avez une expérience avéré de 5 ans en tant que Chef de partie ou poste similaire, une excellente maîtrise des techniques culinaires et des processus de cuisine. Vous avez la capacité à travailler efficacement sous la pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Vous travaillez du mercredi au dimanche.

photo Chargé / Chargée d'organisation logistique

Chargé / Chargée d'organisation logistique

Emploi Administrations - Institutions

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description des missions : - Réaliser des tâches logistique et techniques dans les bâtiments gérés par le SGCD (25 sites dans le département) - tâches logistiques : transport de colis, distribution de matériel et fournitures, manutention et déménagements, etc. - tâches techniques : exécuter des tâches de première technicité dans les bâtiments (peinture, serrurerie, jardinage, plomberie, voir électricité, etc.) Durée du contrat : 3 mois Date de prise de poste envisagée : 1er mai 2025 Formation attendue : Habilitation électrique de préférence. Compétences attendues : - Disponibilité : - déplacement sur les sites du départemental - événements ponctuels en dehors des heures ouvrées possibles - Dynamisme, rigueur, motivation, conscience professionnelle. Votre environnement professionnel: - Activités du service SGCD17 SIDIL : le service de l'Immobilier et de la Logistique est chargé d'assurer l'entretien du patrimoine de la préfecture, des 4 sous préfectures du département et du patrimoine immobilier des DDI (DDTM, DDPP, DDETS). Il assure aussi la logistique mobilière et évènementielle sur ces sites. Il coordonne les différentes opérations relatives à la bonne[...]

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Chef d'équipe en construction métallique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rians, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Mon client, une entreprise familiale de 14 salariés, recherche, dans le cadre d'un départ à la retraite, son futur chef d'atelier Construction Métallique / Métallerie H/F en CDI à Rians. Vos principales missions au sein de l'atelier de 2 000M2: - Vous réalisez ou faites réaliser la fabrication des charpentes métalliques, de la serrurerie sur mesure (escaliers, portails, bardage, rideaux métalliques.), des semoirs à enherber et pièces spéciales - Vous effectuez les activités de préparation matière et la mise en forme ainsi que la finition des pièces préparées - Vous vérifier les marchandises reçues - Vous rangez les productions réalisées - Vous chargez les camions pour les expéditions - Vous êtes garant des délais de fabrication pour le client, des temps de fabrication, de la conformité des pièces et de la sécurité au sein de l'atelier. Vos missions annexes - SAV - Vous assurez la maintenance des équipements d'atelier - Vous pouvez être amené(e) à participer aux montages chez le client si nécessaire La formation : Vous bénéficierez d'un tutorat d'environ 1 an avec le chef d'atelier Des formations pourront vous être proposées tout au long de votre parcours[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche son(sa) chef(fe) cuisinier(ère) expériementé(e). Une rotation avec un autre chef vous permettra de travailler 3 jours consécutifs. Possibilité d'aménager les postes. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Missions : - Conception des cartes et menus en accord avec les tendances, la saisonnalité et les coûts. - Coordination avec la direction et le chef de salle, gestion d'équipes. - Autonomie et investissement personnel. - Organisation et optimisation des postes de travail, répartition des tâches. - Recrutement et licenciement. - Maîtrise des normes HACCP, suivi administratif et contrôle de l'hygiène et de la sécurité. - Gestion des achats, stocks, réception et contrôle de la marchandise. - Suivi des pertes, analyse financière, et tri des déchets. - Formation, encadrement et animation de l'équipe de cuisine. - Utilisation des outils informatiques pour la planification et la communication. Compétences et Qualités Recherchées : - Excellentes compétences culinaires et maîtrise des équipements. - Sens de l'organisation et capacité à diriger une équipe. - Connaissance[...]

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Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise de travaux sur bâtis anciens monuments historiques, recherche un(e) chef(fe) d'équipe ou chef(fe) de chantier Missions : - Vous encadrez une équipe qui peut varier selon la nature et le type de chantiers. - Participer aux chantiers de restauration de monuments historiques. - Travaux très variés autour de la pierre et des mortiers de chaux Votre profil : - Vous êtes expérimenté(e) en tant que chef(fe) d'équipe. Nous pouvons vous perfectionner à quelques techniques. - Vous avez déjà une première expérience et/ou connaissance dans le bâti patrimoine. - Si vous avez de la connaissance en pierre de taille, ce serait un plus. - Vous êtes obligatoirement titulaire du permis B afin de vous rendre sur les chantiers avec le véhicule de service. Les conditions de travail : Vous serez amené(e) à vous déplacer sur les chantiers. Vous travaillez du lundi au vendredi Panier repas Poste à pourvoir au plus tôt

photo Chef d'équipe en industrie alimentaire

Chef d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Prenez les rênes d'une équipe qui met la main à la pâte ! Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialiste des plats préparés savoureux (pizzas, quiches, pâtes...), recherche un Chef d'équipe H/F à Gorron. Votre recette du succès ? - Supervision et intégration : Comme un chef en cuisine, vous encadrez et intégrez votre brigade pour une production aux petits oignons. - Suivi de fabrication : Vous veillez à ce que chaque plat soit préparé avec rigueur, en respectant les normes de qualité et les délais, pour que tout soit servi à point. - Gestion des dysfonctionnements : Un pépin en production ? Vous avez toujours la bonne recette pour résoudre les problèmes et garder les lignes en pleine effervescence. - Respect des normes : Hygiène, sécurité, qualité... vous veillez à ce que tout soit conforme, pour une production irréprochable. - Maintenance préventive : Vous anticipez les pannes et assurez la maintenance des équipements pour éviter que la production ne reste sur le feu trop longtemps. - Amélioration continue : Toujours en quête de la meilleure recette, vous participez aux actions d'optimisation des processus de production. Modalités du contrat: -Type[...]

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Chef de travaux BTP

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouvroy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'Agence CRIT LENS BTP est à la recherche d'un chef de chantier IRVE H/F en CDI pour l'un de ses clients. Vous êtes garant du bon déroulement et de la qualité technique des chantiers, vous effectuez les missions suivantes : Réaliser les visites techniques et les chiffrages associés ; Préparer les chantiers et gérer les approvisionnements/matériel en lien avec le chef d'équipe et le chef de projets ; Organiser et planifier les travaux au quotidien des équipes et des sous-traitants et vous les accompagner dans les difficultés rencontrées ; Atteindre les objectifs de performance de qualité d'intervention quotidiens (indicateurs satisfaction client) tout en respectant les normes techniques et les règles de sécurité. Ce poste est fait pour vous ? Envoyez-nous vite votre CV ! De formation Bac Pro à Bac +2 Electrotechnique ou électrique, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur des fonctions similaires exercées dans des environnements de chantiers. Une excellente maitrise technique sur le domaine électrique est requise et de réelles qualités d'encadrement et d'animation sont indispensables. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre aisance relationnelle[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1- Production culinaire de sa section * Participer à la mise en place des plats de sa section * Assurer la préparation des petits déjeuners, des pauses et des desserts * Veiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des mets * Répartir l'ensemble des tâches aux apprentis, commis, ½ Chef de partie et Chef de partie * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Respecter la qualité des mets et leur mise en place * Utiliser le matériel avec respect et à bon escient * Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson * Contrôler et assurer la parfaite exécution des fiches technique de l'ensemble des mets de la carte (quantité, présentation, appréciation) * S'assurer de la qualité de la prestation Petits Déjeuners, Pauses et Desserts * Proposer les desserts du jour * Former, montrer l'exemple et accompagner la production * Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Assurer le service à[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Communauté de Communes du Pays Fléchois (CCPF) recherche 2 chef(fe)s d'équipe, exploitation de la voirie Sous l'autorité du chef du service voirie, vous exercerez les missions ci-après désignées : MISSIONS : Vous assurez la préparation des travaux réalisés en régie, participez à leurs exécution et contribuez à l'organisation et au suivi des travaux réalisés par des entreprises extérieures. A cet effet, vos missions sont les suivantes : Organiser au quotidien le travail des agents d'entretien et d'exploitation de la voirie (en collaboration avec 1 autre chef d'équipe) : répartition et organisation des tâches, mise en œuvre des règles d'hygiène et sécurité, proposition, organisation et réalisation des chantiers d'entretien courant ; Participer aux tâches de gestion et d'exploitation de la route : Surveillance du réseau viaire (600 km de voies revêtues) et des ouvrages d'art, interventions sur accidents et/ou incidents, interventions liées à des dossiers contentieux de la route ; Participer à la réalisation des programmes d'entretien du patrimoine viaire confiés aux entreprises (couche de roulement, assainissement routier, SHV) : programmation, organisation et suivi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) Commis de cuisineH/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs Vous serez en charge soit du poste chaud ou froid avec un chef de partie. L'activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale. 1/04 au 10/11/2025 39h - 2 jours de congés Horaires pointés récupérées Salaire 1800 € net poste nourri logé Aix Les Bains - 73

photo Chef d'atelier de concession automobile

Chef d'atelier de concession automobile

Emploi Automobile - Moto

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mont Blanc Auto recrute pour son établissement de Chambéry / Voglans un Gestionnaire, Chef d'atelier (H/F) pour les marques MAZDA et MITSUBISHI. Société familiale fondée il y a plus 45 ans, Mont-Blanc Automobiles est le distributeur exclusif des marques Mazda et Mitsubishi en Savoie et Haute- Savoie. Venez découvrir notre entreprise en rejoignant nos 60 collaborateurs. Mont Blanc Auto fait de la fiabilité et de la qualité des services ses priorités. La satisfaction de notre clientèle est (pour nous) un enjeu essentiel. Au sein de notre équipe, vos principales missions seront : - Accueil client, gestion des RDV, de la charge atelier, suivi des en-cours, facturation, devis. - Codification et suivi des remboursements des garanties, mais aussi des audits de standards et process de garantie. - Encadrement d'une équipe après-vente composée d'un réceptionnaire, 3 techniciens, 1 préparateur esthétique. - Suivi des objectifs annuels (quantitatifs et qualitatifs) en lien avec les constructeurs MITSUBISHI et MAZDA. - Suivi des objectifs individuels via les indicateurs clés de performances en lien avec les collaborateurs. Compétences requises : - Licence OMSA, BTS AVA / MAVA,[...]

photo Chef de chantier second œuvre

Chef de chantier second œuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nemours, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre agence Adecco Nemours (77) recherche pour notre client spécialisé dans la conception et l'installation d'équipements de chauffage, de ventilation et de climatisation un Chef de Chantier H/F en CDI. En tant que Chef de chantier H/F, vous serez responsable de la supervision et de la coordination des équipes sur les chantiers. Vos missions : - Supervision de l'installation et de la mise en service des équipements de chauffage, ventilation et plomberie (chaudières, pompes à chaleur, radiateurs, ballons d'eau chaude, réseaux de tuyauterie, équipements sanitaires, etc.). - Lecture et interprétation des plans pour une pose optimale des équipements. - Coordination des travaux de raccordement aux différents réseaux (eau, gaz, chauffage). - Réglages et vérifications des installations pour garantir leur bon fonctionnement et leur conformité aux normes en vigueur. - Application stricte des règles de sécurité sur les chantiers. - Gestion des équipes et répartition des tâches. Profil : - Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Chantier CVC - Vous êtes rigoureux et précis dans votre travail - Vous avez un bon esprit d'équipe et savez gérer votre temps[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Collégien, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

SES INTERIM recherche pour l'un de se clients , hôtel 4* situé sur COLLEGIEN (77) UN PREMIER CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F EN CDD Missions generales: Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité du restaurant. Gérer les approvisionnements et les stocks de votre poste, tout en garantissant une gestion efficace des denrées alimentaires. Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste de travail en respectant les normes HACCP. Travailler en étroite collaboration avec la brigade, sous la supervision du Chef de cuisine. Participer à l'élaboration de la carte en apportant vos idées et votre créativité. Former et accompagner les commis et les apprentis dans leur progression. Profil recherché : Expérience significative en tant que 1ER Chef de Partie ou second de cuisine dans un établissement similaire. Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler sur plusieurs types de postes (entrées, viandes, poissons, desserts). Esprit d'équipe, rigueur et passion pour la cuisine. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bien prendre connaissance du secteur géographique avant de postuler

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Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La mission générale du salarié sera de prendre charge les phases de contrôle, mise en service puis de maintenance préventive et curative électriques sur l'ensemble des sites en contrat de maintenance avec IRISOLARIS. Il assure le bon aiguillage au sein de l'organisation IRISOLARIS pour traitement des non-conformités détectées lors de ses interventions tant en phase de construction que d'exploitation MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES CONSTRUCTION : - Contrôler le matériel livré sur site au préalable des interventions de pose électrique - Contrôler les ouvrages électriques finis et en valider la conformité avec les critères réglementaires (CONSUEL) et de la société pour son entrée dans le parc en exploitation - Réaliser la 1ère mise en production MAINTENANCES PREVENTIVES et CURATIVES Réaliser les visites préventives selon le planning conçu par le chef d'équipe Réaliser les interventions curatives selon le planning conçu par le chef d'équipe Appliquer et faire appliquer l'ensemble des procédures de Qualité et Sécurité Effectuer tous les points de contrôle, rédaction des PV d'intervention et transmission au chef d'équipe REPORTING et SUIVI Assurer l'aiguillage vers les interlocuteurs[...]

photo Chef d'équipe gros oeuvre

Chef d'équipe gros oeuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication d'équipements de ventilation industriels, un Chef d'atelier chaudronnerie(h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la fabrication d'équipements de ventilation industriels, reconnue pour son engagement envers l'innovation et la qualité de ses produits. Ils offrent un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel pour leurs employés. En tant que Chef d'atelier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la planification et l'organisation des tâches de l'équipe, la supervision des opérations de production, ainsi que l'optimisation des processus pour garantir la qualité et la productivité. Profil : Vous devez démontrer des compétences avérées en gestion d'équipe, une excellente capacité à prendre des décisions, ainsi qu'une forte aptitude à résoudre les problèmes et à communiquer efficacement. - Assurer le bon fonctionnement et l'utilisation optimale des moyens de production dont il a la charge. - Assure le suivi et l'assistance technique du travail en atelier, l'organise - Vérifie[...]

photo Chef de service pédagogique

Chef de service pédagogique

Emploi Social - Services à la personne

Domont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Service d'Investigation Educative recrute 1 Chef de service (H/F) CDD - Temps plein - CCN 66 L'association EN DROITS D'ENFANCE œuvre dans le champ de la protection de l'enfance sur l'ensemble du Val d'Oise. Elle est une association à taille humaine, permettant une réelle proximité avec l'ensemble des autres établissements. Elle permet ainsi de croiser les regards et les pratiques dans une montée en compétence associative. L'association EN DROITS D'ENFANCE, dans ses valeurs humanistes, prône la prise en compte de l'individu. Ces valeurs s'inscrivent autant dans l'accompagnement proposé que dans les postures managériales. Description du poste : Sous l'autorité de la directrice des Milieux Ouverts et dans le cadre des orientations engagées par la direction à partir de la politique définie par le Conseil d'Administration, ce poste s'adresse aux chefs / cheffes de service souhaitant exercer en Investigation Educative. Le chef / la cheffe de service a pour mission d'encadrer une équipe de professionnels menant des Mesures Judiciaires d'Investigations Educatives ordonnées par le Juge des Enfants (MJIE). Missions : Vous animez et coordonnez la réflexion et les actions[...]

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Chef de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port, 97, La Réunion, -1

Perspective RH, Cabinet de recrutement et de conseil RH du Groupe Intégral, recrutons pour notre client, Industrie de service aux entreprises : un chef de production H/F. Prise de poste : à définir Localisation : Le Port (974) Rattaché du responsable d'exploitation, vous avez pour mission de définir et de mettre en œuvre le plan de production de l'unité en garantissant l'atteinte des objectifs de productivité, l'application des bonnes pratiques Industrielles, la cohésion et l'efficacité de l'équipe Production, dans le respect des enjeux de qualité, sécurité, rentabilité et satisfaction client. Missions : 1. Organiser le service - Elaborer et suivre le planning de production (délai et productivité), - Affecter le personnel sur les postes de travail en fonction de la charge, en s'appuyant sur le suivi de production qui permet de croiser volume d'activité et nombre d'heures travaillées, - Adapter les affectations en fonction des aléas (absentéisme, secteur en surcharge, problèmes techniques.), - Développer la polyvalence des collaborateurs pour favoriser la flexibilité de la charge, - Identifier le besoin en personnel intérimaire ou CDD, - Veiller à l'approvisionnement[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour compléter notre brigade un chef de Partie Froid H/F. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant mettant à l'honneur des produits frais et de saison. La brigade est composée d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour et propose une carte renouvelée régulièrement avec une cuisine méditerranéenne de qualité. Missions principales : - Assurer la préparation et le dressage des entrées froides et des desserts. - Participer à l'élaboration de la carte à l'ardoise (5 entrées, 5 plats et 5 desserts + plat du jour). - Veiller à la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en coordination avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide et efficace. Profil - Titulaire d'un CAP cuisine[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

OPTINERIS PERIGUEUX recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF CUISINIER H/F secteur PERIGUEUX. En tant que Chef cuisinier, vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser l'ensemble des opérations culinaires au sein du restaurant. Vos principales missions incluent : - Élaboration des menus : Créer des menus variés et innovants en accord avec les saisons et les tendances culinaires, tout en respectant les goûts et préférences des clients. - Gestion des stocks : Superviser la commande des ingrédients, assurer la gestion des stocks et contrôler les approvisionnements afin de garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Production culinaire : Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité en veillant à ce que chaque préparation réponde aux normes du restaurant. - Encadrement de l'équipe de cuisine : Former, motiver et gérer le personnel de cuisine pour maintenir un environnement de travail dynamique et collaboratif. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : S'assurer du respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Contrôle des coûts : Gérer le budget du service cuisine, optimiser les coûts tout en garantissant[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative? Rejoignez-nous sur ce poste et apprenez auprès d'un Chef passionné! Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l4hygiène et à la propreté des espaces(stockage et production) - Assister le Chef dans la gestion des stocks, l'organisation de espaces de stockage et l'approvisionnement - Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie - Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement - Contrôler les marchandises - Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/AUTRES SAVOIRS-ETRE Recherchés : - Bienveillance - Dynamisme - Sens du détail -[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'univers raffiné de la SAS Château de Germigney, un lieu d'exception où la gastronomie devient une véritable œuvre d'art. En tant que Chef de partie H/F dans notre restaurant étoilé, vous jouerez un rôle clé au cœur des cuisines et contribuerez à l'atteinte des plus hauts standards culinaires. ***Les missions du poste: - Assister le Chef de cuisine dans la création et l'élaboration des plats tout en respectant les normes de qualité gastronomique du restaurant. - Superviser la préparation quotidienne des plats assignés à votre poste, veillant à la créativité et à l'originalité de chaque assiette servie. - Participer activement au développement du menu en proposant vos idées innovantes tout en respectant les produits de saison et locaux. - Former et encadrer les commis et stagiaires sous votre responsabilité pour garantir une exécution parfaite des plats. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP en vigueur. - Gérer les approvisionnements en collaboration avec le Chef pour anticiper les besoins en produits frais et contrôlant rigoureusement les stocks. - Contribuer au maintien d'une atmosphère positive et collaborative[...]

photo Chef d'équipe en industrie alimentaire

Chef d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Torcenay, 52, Haute-Marne, Grand Est

Une nouvelle opportunité professionnelle s'offre à vous pour un poste de Chef d'équipe en nuit ?  Notre client est le leader français du marché B to B de la panification surgelée (production et vente de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie). Basé près de Vitré (35), situé sur l'axe Rennes - Laval, vous profitez à la fois d'une ville à taille humaine, dynamique à tous points et ou il fait bon vivre mais aussi, de la campagne Le Chef d'équipe est chargé sous la responsabilité du Responsable de Production de coordonner, réguler et animer l'activité d'une équipe d'une vingtaine de salariés en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives, en respectant les enjeux de sécurité, de productivité, d'hygiène, de qualité. Vos missions sont les suivantes : Adapter l'organisation de l'atelier en fonction des aléas quotidiens S'assurer du bon fonctionnement des matériels et optimiser le process S'assurer de la mise à disposition des produits en termes de quantité, délais et selon les critères de qualité définis Manager une équipe d'une dizaine de salariés Analyser les indicateurs de gestion de production et proposer des actions[...]

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Chef d'exploitation en maraîchage-horticulture

Emploi Economie - Finances

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les objectifs du poste sont : - Encadrer l'équipe, organiser et piloter son planning réalisant le programme annuel d'enquêtes, de cotations et leur publication - Assurer les suppléances - Garantir le respect de la norme ISO 9001 du RNM - Entraîner l'équipe à cultiver et développer collectivement un réseau de relations propre à assurer une veille alerte, réactive et informée - Assurer la supervision et le premier niveau de rédaction en chef des publications du centre - Concourir à animer le réseau national RNM - Développer la concertation et les travaux avec le centre RNM des Arnavaux - Participer activement au développement des échanges et à la mise en cohérence des travaux du pôle avec ceux du pôle études et prospective du Sri Vos missions seront les suivantes : - Manager l'équipe de conjoncturistes-enquêteurs, assurer si besoin leur suppléance (missions détaillées ci-après), piloter un planning précis et réactif pour garantir un service sans discontinuité - Organiser les méthodes, assurer respect et amélioration du référentiel de qualité du RNM - Développer une expertise propre sur un produit - Suppléer si besoin l'ensemble des missions du centre - Assurer la fonction[...]

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Chef de service de police municipale

Emploi Administrations - Institutions

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Descriptif de l'emploi: Sous l'autorité de Madame la Maire, vous participerez à la mise en œuvre de la politique de sécurité du Maire, au bénéfice des habitants, en disposant de moyens modernes et adaptés et en évoluant dans un environnement privilégié. Le responsable du service de Police Municipale a pour principale mission de diriger et coordonner le service. Il organise les moyens nécessaires au maintien du bon ordre, de la sûreté, de la sécurité et de la salubrité publique tout en développant une relation de proximité avec la population. Il est chargé d'organiser et encadrer les activités opérationnelles quotidiennes des agents du service. Le service est actuellement composé de 6 agents : un chef de service (poste non pourvu - en cours de recrutement), deux brigadiers chefs principaux, quatre agents de surveillance de la voie publique (un titulaire et 3 CDD) et de saisonniers en période estivale. Un agent de police (gardien brigadier ou brigadier-chef principal) va être recruté en remplacement d'un ASVP. Missions / conditions d'exercice : Vous assurerez les missions de police administrative et judiciaire sur le territoire communal. Missions principales : - Dirige,[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Chef/Cheffe Cuisinier/CuisinièrE Description du poste: Nous recherchons un(e) Chef/Cheffe cuisinier/cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre enchanteur et de contribuer à la création de menus variés, allant de la cuisine du monde aux plats traditionnels. Vos missions: Élaborer et préparer des plats innovants et savoureux, en utilisant des ingrédients frais et de saison. Superviser et former l'équipe de cuisine. Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. Garantir la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Travailler en collaboration étroite avec la direction sur l'élaboration de nouvelles recettes et offres spéciales. Participer activement à la création d'une atmosphère agréable et accueillante pour notre clientèle. Ce que nous offrons: Un cadre de travail exceptionnel, au bord du lac et entouré de nature. Une clientèle jeune, dynamique et agréable. Une ambiance musicale et conviviale pour rendre chaque service unique. Un environnement de travail collaboratif et stimulant. Des possibilités de créativité et d'innovation culinaires. Profil recherché: Expérience[...]

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Chef de culture horticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tilly-sur-Seulles, 14, Calvados, Normandie

Parsème a pour ambition de devenir la marque de référence en production de feuillage coupé en France auprès des fleuristes ainsi qu'un lieu vivant de sensibilisation et de transmission contribuant au rayonnement de la fleur française. Le marché de la fleur représente en France 1,7 milliard d'euros, mais ce marché est en fait mondial puisque 85 % des fleurs coupées qui finissent dans nos vases viennent de l'étranger et transitent par les Pays-Bas. La production de feuillage coupé est un nouveau secteur innovant de l'horticulture commerciale, et s'inscrit dans la dynamique de reconquête d'une filière d'exception. À propos du poste Après un premier cycle réussi de l'idée au projet (2023-2024), durant lequel Parsème a su définir son modèle économique, obtenir les financements nécessaires soit 1,3M€ et démarrer l'implantation du système feuillage sur 11ha, voici la feuille de route que l'entreprise se fixe pour atteindre ses ambitions : Phase 2 - 2025-2026 Développement des infrastructures nécessaires à la production de feuillage Phase 3 - 2026-2028 Production et commercialisation (fleuristes en e-commerce) Phase 4 - 2028- 2030 Industrialisation et commercialisation (grossistes) Dans[...]

photo Assistant / Assistante chef de chantier

Assistant / Assistante chef de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Leader recrute un Chef d'équipe (h/f) à ANGOULEME 16000 FR. Dans le cadre de ce poste stimulant, vous serez amené(e) à : - Planifier les travaux et coordonner les moyens nécessaires. - Animer les équipes en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et de législation sociale. - Représenter l'entreprise sur le chantier, notamment vis-à-vis du client. - Gérer les délais d'exécution et définir les volumes d'heures et de main d'oeuvre nécessaires. - Préparer et représenter l'agence lors des réunions de chantier. - Passer les commandes et organiser les chantiers. - Suivre les dépenses chantier et tenir les comptes journalièrement avec son conducteur de travaux. - Respecter les échéances planning, tout en respectant le cadre légal des horaires de travail. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 104 jours à partir du 27 mars 2025, avec un temps plein de 35 H/Semaine. Nous recherchons un profil dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du relationnel. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise où votre expertise sera valorisée, postulez dès maintenant chez Actual! En tant que[...]

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Chef de chantier montage de structures métalliques

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre client, un acteur reconnu dans le secteur du BTP, recherche un Chef d'Équipe Accès Mécanisé pour encadrer une équipe et assurer l'installation, la maintenance et le démontage d'équipements motorisés sur chantier (nacelles, monte-charges, ascenseurs de chantier, plateformes suspendues, etc.). Vous avez de l'expérience dans l'installation et la maintenance d'équipements d'accès mécanisé ? Vous aimez travailler sur le terrain et encadrer une équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Pourquoi nous rejoindre ? - Un poste clé au sein d'une entreprise reconnue dans son secteur. - Des missions variées sur des chantiers d'envergure. - Une équipe motivée et un environnement dynamique. - Des perspectives d'évolution et de montée en compétences. - Des avantages attractifs : véhicule de service, panier repas, mutuelle avantageuse, primes. En tant que Chef d'Équipe Accès Mécanisé, vous serez le pilier de votre équipe sur le terrain. Vous assurerez : - L'organisation et la supervision des installations, démontages et maintenances des équipements d'accès motorisés (nacelles, monte-charges, ascenseurs de chantier.). - La coordination des interventions en garantissant le[...]

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Technicien / Technicienne support informatique

Emploi Autres services aux entreprises

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Chef d'équipe Technicien Support Informatique (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef d'équipe Technicien Support Informatique, vous serez responsable d'une équipe de techniciens et vous fournirez une assistance technique aux utilisateurs et de résoudre les problèmes liés aux systèmes informatiques. Responsabilités : - Gestion de l'agenda des techniciens - Gestion, Installations et maintenance matériel Informatique - Anticipation des problèmes et application des correctifs - Déploiement des PC et Imprimantes, Multifonctions - Administration et exploitation des serveurs - Administration et exploitation du matériel réseau Support Niveau 2 aux utilisateurs Expérience : Expérience préalable dans un rôle similaire de support informatique - Chef d'équipe - Pilotage d'équipe de techniciens - Connaissance approfondie des systèmes d'exploitation Windows, - Compétences en réseautage LAN et sécurité informatique - Maîtrise des outils de gestion des tickets - Fortes compétences en service client et capacité à communiquer efficacement avec les utilisateurs - Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement - Bonne communication het qualité[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée - 1 Restaurant bistro "le Grand Saint Michel" - 1 Brasserie "Aux Armes du Château" - 1 Bar « Le Bar du Relais » - 1 Spa « Le spa du Relais » Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie afin de compléter notre équipe de cuisine. - Responsable d'un secteur de la cuisine (garde-manger, poissons, viandes, pâtisserie, banquets .), il réalise la production culinaire selon les directives du Chef de Cuisine - Appliquer et faire appliquer aux commis les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur - Veiller à la qualité et respect des produits utilisés - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

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Chef de service socioéducatif

Emploi

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la hiérarchie de la Directrice et de la Directrice adjointe du pôle orientation/logement/accompagnement, vous serez chargé(e) de : Encadrer, animer et coordonner l'équipe urgence : les Ecoutants 115 et l'Agent administratif en charge de la veille sociale et de la régulation des statistiques : La gestion des ressources humaines du service urgence La mise en œuvre des projets du service urgence De la gestion administrative du service urgence De la représentation du service urgence Du développement du service urgence Du développement du réseau partenarial du service urgence Chef de service diplômé(e) et expérimenté(e) titulaire du CAFERUIS ou du DSTS - diplôme supérieur de travail social - ou d'une certification de Chef(fe) de services des établissements et services sociaux et médico-sociaux ESSMS (qualification de niveau VI anciennement de niveau II) Compétences techniques : - Expérience en management d'équipe - Connaissance du domaine médico-social - Connaissance des publics et des dispositifs de l'exclusion sociale - Connaissance de l'environnement institutionnel et de l'environnement des publics en précarité sociale - Connaissance des problématiques sociales[...]

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions et tâches principales inhérentes au poste : 1-Production culinaire - Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de l'établissement - Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis, commis, demi-chefs de partie - Former, montrer l'exemple et accompagner la production - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » - Contrôler la réalisation des tâches réparties - Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés . Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) - Veiller à l'entretien et au maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux - Veiller à la[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la brasserie Delapile recrutent pour la saison estivale, dès le printemps et plus si affinités. (pour 2, 3, ou 6 mois) En effet, nous recherchons du personnel pour nos quatre établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques Ce qu'on recherche chez toi : Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un Chef de cuisine H/F spécialisé(e) dans la cuisine Sichuanaise. DESCRIPTIF DE L'OFFRE: En tant que Chef(fe) de cuisine pour devrez superviser une équipe dynamique et passionnée par la cuisine Asiatique et en particulier par les plats traditionnels Chinois. Vous devez maîtriser parfaitement la cuisine Sichuanaise traditionnelle et savoir faire preuve d'adaptabilité afin d'adapter les recettes à notre clientèle. PROFIL RECHERCHÉ: - 5 ans d'expérience requis en tant que Chef(fe) de cuisine - Savoir dresser des plats - Connaitre les règles de Qualité, Hygiène, Santé et Environnement - Faire preuve de rigueur et de précision - Faire preuve de réactivité - Travailler en Équipe - Langue: Chinois (Mandarin) LE POSTE: - Sainte-Clotilde - CDI - 39h00 (horaires fractionnés Midi & Soir) - Aucun déplacement à prévoir - Salaire entre 2600 et 3600 € brut - Primes, mutuelle entreprise Cette offre vous intéresse ? envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hôtel de charme, véritable institution renommée, recherche pour son RESTAURANT GASTRONOMIQUE un CHEF DE CUISINE H/F pour le service du soir. Vous serez le maître d'orchestre de notre cuisine, responsable de la création de la carte mettant en avant les saveurs des produits régionaux et de la saisonnalité. Vous bénéficierez d'une carte blanche pour exprimer votre créativité. - Création de la carte gastronomique pour le service du soir, avec une attention particulière aux produits régionaux. - Direction d'une brigade de 6 personnes, incluant un second, un chef de partie, un pâtissier, un commis de cuisine, et un plongeur. - Gestion opérationnelle du service du soir avec environ 120 couverts par jour (carte + 1/2 pension). - Proposition de tapas pour l'apéritif, ainsi qu'une petite carte salade avec un commis dédié pour le service du midi. Profil Recherché: Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un CONTEXTE GASTRONOMIQUE. Passion pour la cuisine raffinée mettant en avant les produits régionaux et de saison. Capacité à diriger une équipe, encourager la créativité et maintenir des normes élevées. Diplôme CAP Cuisine exigé. Profil[...]

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Ingénieur / Ingénieure agronome

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

La Chambre d'agriculture de l'Aude recrute le Chef du pôle productions durables et agroécologie (h/f) pour accompagner son engagement en faveur de pratiques agricoles innovantes et responsables. Ce recrutement constitue une opportunité pour rejoindre une équipe dédiée au développement agricole du département. Vous serez principalement chargé de diriger le pôle dont les activités incluent : - Les productions agricoles (grandes cultures, viticulture, élevage, cultures légumières, arboriculture, plantes aromatiques et médicinales) en conventionnel et bio - La diversification de pratiques et des productions pour faire face aux défis actuels de notre agriculture - Le développement de l'agroécologie Ce pôle est structuré autour de quatre équipes spécialisées : élevage, grandes cultures, viticulture et appui aux productions / diversification végétale. En tant que Chef de pôle, vous serez le manager direct des 4 chefs d'équipe et 3 assistantes avec pour mission de coordonner leurs actions et de garantir la cohérence stratégique de leurs interventions. Les missions : Sous la responsabilité de la Directrice Générale de la Chambre d'Agriculture et en tant que membre du Comité[...]

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Chef d'équipe coffreur / Cheffe d'équipe coffreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le poste : Votre agence Proman le Havre recherche pour son client, un chef d'équipe coffreur H/F Vos missions consisterons à: . Encadrer et animer l'équipe de coffreurs en poste . Planifier et répartir les tâches sur le chantier . Veiller au respect des délais et des normes de sécurité . Aide à la réalisation des coffrages (traditionnels et métalliques) . Assurer le suivi de l'avancée des travaux et reporting auprès du chef de chantier Profil recherché : Vous avez une expérience d'au moins 3 ans en tant que chef d'équipe. Vous connaissez parfaitement les différentes techniques de coffrage Vous êtes garant du respect des règles de sécurité sur le chantier, et veillez à toujours avoir une bonne communication avec vos équipes. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Chef d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE Au sein de la Direction des Services Techniques du Grand Thouars, vous assistez le Responsable des services Proximité et Espaces Verts dans l'organisation de l'activité du service Espaces Verts. Vous coordonnez l'activité des chefs d'équipe des différents secteurs. Missions et activités : Participation à la gestion du service Espaces Verts - Planifier et coordonner les travaux conception, d'aménagement et de gestion des espaces publics extérieurs sur la commune en lien avec le responsable de proximité - Estimer, quantifier, planifier et contrôler l'entretien des sites - Détecter les dysfonctionnements, saisir et évaluer le déroulement des opérations - Effectuer ou superviser l'approvisionnement de produits, matériaux et matériels d'entretien et de maintenance - Coordonner les activités avec d'autres corps de métiers - Garantir la bonne réalisation des travaux et la préservation des installations dans le respect des normes techniques Coordination en suppléance de l'activité sur les différents secteurs - Veiller à la suppléance entre chefs d'équipe - Superviser l'activité des jardiniers sur les différents sites (réalisation de[...]

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LA CLAQUE de FRED RADIX

Théâtre, Spectacle comique

PORT-JEROME-SUR-SEINE 76330

Le 25/04/2025

Drôle, musical et interactif, l'incroyable histoire d'un chef d'orchestre d'applaudissements. Auguste Levasseur, chef de claque, dirige une troupe de complices, qui, mêlés au public, sont chargés d’applaudir aux moments opportuns. À deux heures d’une grande première, Auguste est abandonné par sa claque. Il charge alors Fauvette, musicienne de l’orchestre, et Dugommier, régisseur du théâtre, de trouver des remplaçants pour sauver la représentation du soir. Il ne reste plus qu’une heure trente avant le début de la première pour faire répéter les claqueurs novices en leur interprétant des extraits du spectacle qui ne compte pas moins de cinq actes, quarante musiciens et trente changements de décors ! La tâche est ardue, ils ne sont que trois, et ce soir, leur carrière ne tient plus qu’à une claque ! Après "Le Siffleur" et ses 600 représentations, Fred Radix revient avec un nouveau spectacle qui s'empare d'un sujet et d'un personnage qui ont marqué l'histoire du théâtre et les traite avec humour, musicalité et décalage historique.

photo LA CLAQUE de FRED RADIX

LA CLAQUE de FRED RADIX

Théâtre

Port-Jérôme-sur-Seine 76330

Le 25/04/2025

Drôle, musical et interactif, l'incroyable histoire d'un chef d'orchestre d'applaudissements. Auguste Levasseur, chef de claque, dirige une troupe de complices, qui, mêlés au public, sont chargés d’applaudir aux moments opportuns. À deux heures d’une grande première, Auguste est abandonné par sa claque. Il charge alors Fauvette, musicienne de l’orchestre, et Dugommier, régisseur du théâtre, de trouver des remplaçants pour sauver la représentation du soir. Il ne reste plus qu’une heure trente avant le début de la première pour faire répéter les claqueurs novices en leur interprétant des extraits du spectacle qui ne compte pas moins de cinq actes, quarante musiciens et trente changements de décors ! La tâche est ardue, ils ne sont que trois, et ce soir, leur carrière ne tient plus qu’à une claque ! Après "Le Siffleur" et ses 600 représentations, Fred Radix revient avec un nouveau spectacle qui s'empare d'un sujet et d'un personnage qui ont marqué l'histoire du théâtre et les traite avec humour, musicalité et décalage historique.

photo Le sacre du Printemps

Le sacre du Printemps

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 25/04/2025

Alors qu’il réside à la Villa Médicis après son prix de Rome, Debussy s’inspire du Printemps de Botticelli et traduit musicalement le renouveau de la nature, une œuvre « étrange » pour l’institution. Quant au Sacre de Stravinski, à l’origine d’un scandale mythique, il choque une frange du public par son aspect tribal et sa violence, avant de finalement faire figure de chef-d'œuvre parmi les chefs-d'œuvre. Entre les deux, le concerto de Mozart enchante par son lyrisme. Conférence d'avant-concert Vendredi 25 avril 19h - Salle Marie Jaëll, entrée Érasme Accès libre et gratuit, dans la limite des places disponibles Le Sacre du printemps : une œuvre de rupture ? par Diane SouclierWährend seines Aufenthalts in der Villa Medici nach dem Gewinn des Prix de Rome ließ sich Debussy von Botticellis Primavera inspirieren und übersetzte das Erwachen der Natur musikalisch, ein für die Institution „merkwürdiges“ Werk. Strawinskys Le Sacre du Printemps, ursprünglich Ursache eines legendären Skandals, schockierte einen Teil des Publikums durch seinen tribalistischen Aspekt und seine Gewalt, bevor es schließlich als Meisterwerk unter den Meisterwerken anerkannt wurde. Dazwischen verzaubert[...]

photo Concert Haendel Le Messie

Concert Haendel Le Messie

Musique, Musique classique, Chorale - Chant

Landerneau 29800

Le 26/04/2025

Le Messie : une oeuvre universelle Cette pièce est un des plus grands chefs d'œuvre de la musique baroque : Lumineuse et profonde, pétillante et populaire, synonyme de joie ... qui ne connaît pas le célèbre Alléluia ! L'orchestration est magnifique, les chœurs son tous somptueux et tellement différents. Le Messie est qualifié de "trésor de l'humanité" par l'écrivain Stefan Zweig. Une interprétation accessible à tous ! L'Echo des Vagues a fait le choix de chanter la totalité des 21 chœurs, ce qui est rarement le cas aujourd'hui, de remplacer les récitatifs par des textes, dits en français par un récitant, et de conserver une partie des plus beaux arias solos. Cette façon de donner l'oeuvre favorise l'écoute et la compréhension pour le plaisir du plus grand nombre. La durée du concert est ramenée à moins de 2h. Le choeur de 65 choristes est accompagné d'un orchestre baroque composé de musiciens professionnels, spécialiste de musique ancienne ! Il est dirigé par Pierre Emmanuel Clair, chef de chœur professionnel et professeur de chant.

photo Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/04/2025

Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

photo Watt ? - Cie Maboul Distorsion / Clown gestuel

Watt ? - Cie Maboul Distorsion / Clown gestuel

Spectacle comique

Cordemais - 44

Du 13/04/2025 à 16:30 au 13/04/2025 à 17:30

Chantier à la Passerelle. Pour l’occasion, une (fine) équipe d’ouvriers spécialisés, dirigée par un chef (très) obsessionnel, veut construire coûte que coûte une œuvre originale. L’arrivée fracassante d’un nouvel outil va mettre en péril leur travail. Le caractère de ces bricoleurs-amateur-presque[...]

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Concert annuel de l'Harmonie de Bischoffsheim

Manifestation culturelle

Bischoffsheim 67870

Le 27/04/2025

Cette année encore, l'Orchestre Harmonie de Bischoffsheim (Musique La Concorde) vous invite à son concert annuel avec un joli programme concocté par leur nouveau chef d'orchestre, Gauthier Muth L’Harmonie est heureuse de vous présenter son tout nouveau chef d’orchestre, Gauthier MUTH. A l’occasion de son premier concert annuel, nous vous avons concocté un programme qui saura attiser votre curiosité. Replongez dans les années 70, afin de redécouvrir le légendaire groupe pop suédois Abba qui a remporté le Concours Eurovision et dont les musiques restent plus que jamais actuelles. Embarquez avec nous dans les arènes du célèbre Colisée où s’affrontent de valeureux gladiateurs. Vibrez au son d’une puissante et majestueuse marche qui retrace le courage de Captain America ou encore au son de nos merveilleux solistes dans Solo Bossa. À vos agendas ! Chers amis mélomanes, l’Harmonie de Bischoffsheim vous attend nombreux pour partager cet instant musical ! Buvette et petite restauration sur place.

photo Concert annuel de l'Harmonie de Bischoffsheim

Concert annuel de l'Harmonie de Bischoffsheim

Musique, Concert

Bischoffsheim 67870

Le 27/04/2025

Cette année encore, l'Orchestre Harmonie de Bischoffsheim (Musique La Concorde) vous invite à son concert annuel avec un joli programme concocté par leur nouveau chef d'orchestre, Gauthier Muth L’Harmonie est heureuse de vous présenter son tout nouveau chef d’orchestre, Gauthier MUTH. A l’occasion de son premier concert annuel, nous vous avons concocté un programme qui saura attiser votre curiosité. Replongez dans les années 70, afin de redécouvrir le légendaire groupe pop suédois Abba qui a remporté le Concours Eurovision et dont les musiques restent plus que jamais actuelles. Embarquez avec nous dans les arènes du célèbre Colisée où s’affrontent de valeureux gladiateurs. Vibrez au son d’une puissante et majestueuse marche qui retrace le courage de Captain America ou encore au son de nos merveilleux solistes dans Solo Bossa. À vos agendas ! Chers amis mélomanes, l’Harmonie de Bischoffsheim vous attend nombreux pour partager cet instant musical ! Buvette et petite restauration sur place.

Ressources supplémentaires