BOUCHERIE CHARUTERIE ET TRAITEUR
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 57, Moselle, Grand Est
Fonds de commerce de BOUCHERIE, CHARCUTERIE et TRAITEUR à vendre ! Très bien ...
BOUCHERIE
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 46, Lot, Occitanie
Fonds de commerce boucherie charcuterie traiteur situé à Lalbenque en rez de ...
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher étalier H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous vendez les produits aux clients qui se présentent à la boucherie Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une cuisinier/cuisinière traiteur en CDI Vous assurez la préparation de plats cuisinés et divers préparations. Prise de poste le plus tôt possible Vous justifiiez d'une expérience d'au minimum 1 an. Temps de travail hebdomadaire : 35h00
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Vous intervenez sur les missions suivantes: -Montage du rayon -Vente à la clientèle -Réapprovisionnement -Respect des règles d'hygiène Contrat évolutif
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons pour notre établissement un charcutier traiteur (H/F) en apprentissage. Possibilité apprentissage pour préparer le CAP ou le BP
Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) de laboratoire (H-F)-mention complémentaire traiteur. Vous devrez garantir la satisfaction de nos clients par la qualité du service rendu et de vos produits. Dans le cadre de votre accompagnement en apprentissage, vos missions : - La mise en place de votre poste de travail - Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place - Vous aurez en charge l'élaboration des plats du jour, tartes salées, salades composées, et autres produits de la gamme - Vous serez également en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. -Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail. -Vous optimisez les processus de préparations, de transformation, et des cuissons. - Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre espace de travail et de la préparation des plats chauds et des plats froids. - Vous vérifiez et signalez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Vous souhaitez être formé(e) au beau métier de cuisinier(ère) de laboratoire-mention complémentaire traiteur en alternance dans un esprit convivial et professionnel.[...]
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Alimentation - Supérette
Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Loin de la grande distribution, notre magasin de proximité proche de ses clients, de ses producteurs locaux et de ses collaborateurs recherche un équipier. Vous aurez pour missions : - La vente des produits en rayon traditionnel - L'emballage de produits destinés au libre service. - La mise en place du rayon. - Le contrôle des livraisons. - Nettoyage et entretien du rayon. ***Précision : la durée hebdomadaire (temps partiel ou temps plein) et celle du contrat peuvent être adaptées suivant vos besoins.
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons 1 collaborateur (trice) pour un poste de Vendeur : Nous vous confierons les missions suivantes : - Tenir le rayon boucherie : mise en place du banc, service clients, remballe. - Gérer l'approvisionnement du rayon et des bacs - Contrôle marchandises, - vente et conseil clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous possédez une expérience réussie dans la vente alimentaire et/ou en cuisine .
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aigurande, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Entreprise familiale de Boucherie artisanale recherche un boucher (h/f) Nous recherchons un profil qui a le CAP boucherie avec ou sans expérience et une appétence pour contact client. Vous travaillez du mardi au dimanche midi avec un jour de congé dans la semaine sur 35 h par semaine.
Vendeur / Vendeuse en boucherie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
La relation client est une de vos forces et vous cherchez un emploi qui vous permet de garder du temps libre en semaine? En plein cœur d'Aubenas, au sein d'une entreprise familiale, mon boucher d'Y Sy se compose d'une équipe de 2 personnes, attachées à la qualité de notre travail et à l'accueil de notre clientèle. Avec une ambiance conviviale et une vraie proximité avec nos clients, notre boucherie est un lieu de vie autant qu'un lieu de travail. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients dans leurs achats avec le sourire. - Utiliser la trancheuse et la hacheuse (formation possible si besoin) et autres ustensiles de boucherie. - Participer à l'entretien et à l'organisation de l'espace de vente. Horaires : temps partiel 13.5h/semaine EXCLUSIVEMENT LE week-end. le samedi : 6h/12h30 et 15h/18h le dimanche : 9h/13h possibilité d'augmenter le temps de travail d'un commun accord Vous êtes autonome avec un bon sens du relationnel. Une 1ere expérience en boucherie ou en service clientèle est un plus mais nous acceptions les débutants. Rejoignez nous pour un emploi valorisant, au sein d'une petite équipe soudée et devenez acteur de notre belle boucherie du centre ville.
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie
Vous avez pour principale mission l'aide à la fabrication pour la spécialité d'andouille. Vous intervenez sur différents postes de fabrication. Vous manipulez les couteaux et les barres d'andouille. Vous travaillez du mardi au jeudi de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00, et le vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Vous travaillez un samedi matin sur deux, de 09h00 à 12h00. Une première expérience en agroalimentaire serait appréciée.
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Alimentation - Supérette
Archiac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Les missions du poste Sous la responsabilité de votre responsable, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez les produits et vous participez à la fidélisation des clients ; -Vous assurez des petites tâches de préparation et de découpe - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Vendeur / Vendeuse rayon fromages
Emploi Alimentation - Supérette
Viviers-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous intervenez au rayon fromage / charcuterie Vos missions : - conseil et fidélisation de la clientèle sur la vente de charcuterie fromage - Préparation des produits - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Par votre sens du service client et votre capacité d'écoute vous garantissez la satisfaction de nos clients.
Assistant commercial / Assistante commerciale
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ébreuil, 31, Allier, Occitanie
Qui sommes-nous ? Fondée il y a 30 ans, L'entreprise « Le Gourmet Fiolant » est un traiteur au service de tous vos évènements et réceptions, pour particuliers, professionnels et collectivités. La société s'est construit une renommée, tant par qualité de ses mets que par le service chaleureux et attentif de ses équipes. Avec 22 salariés œuvrant dans un site de production de 700 m², Le Gourmet Fiolant réalise des évènements traiteur jusqu'à 2 000 personnes. L'entreprise réalise également la fabrication et la livraison de plateaux-repas pour les entreprises et de menus complets pour des collectivités (EHPAD ou cantines). Agilité, sens du service et réactivité, forme le credo et les valeurs de l'entreprise ; dans lesquelles il est nécessaire de se reconnaître avant de postuler. Vos missions ? Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous l'assistez dans la promotion et la vente de nos produits et services auprès d'une clientèle de particuliers, d'entreprises et d'associations. Vous aurez pour principales missions : Gestion de la relation client : - Accueil et conseil des clients - Qualification des demandes, établissement des offres commerciales et suivi - Organisation et[...]
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre les deux structures de la façon suivante : une semaine à l'avant côté vente, puis une semaine à l'arrière côté atelier, lesquels se situent physiquement au même endroit (pas de trajets différents depuis le domicile). - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons et séchoir saucissons) Poste à pourvoir en février 2025 Diplôme : CAP boucher-charcutier Expérience exigée Formation prévue à la découpe fermière et à la transformation fermière. Qualités relationnelles Rémunération selon profil.
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est
La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux. Vous ferez 39 heures par semaine, possibilité sur 4 jours.
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Centrale d'achats
Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/dtwZy Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors[...]
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Recherche cuisinier traiteur H/F ayant 2 ans d'expérience dans le domaine. Poste à pourvoir de suite. Préparation de salades composées, toasts, verrines, montage de buffets et cocktail, pâtisseries salées, snacking. Vous devez faire preuve d'initiatives, de réactivité, et savoir organiser votre travail. Expérience ou formation exigée. Repos le samedi après midi + dimanche + lundi + mercredi apres midi
Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lamothe-Fénelon, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un/e employé/e de conserverie. Votre rôle sera de participer à : - La mise sous vide des produits frais - L'éveinage et l'assaisonnement du foie gras de canard ou d'oie. - L'empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable avec la gestion des stocks chambre froide. - Régler les paramètres des machines et équipements, surveiller le bon fonctionnement des machines et des équipements, effectuer des interventions simple en cas d'incident. Poste en CDD à pourvoir du 13 janvier 25 au 25 avril 25. Possibilité de pérennisation. Les entretiens se dérouleront à partir du 7 janvier 25.
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi Immobilier
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny, 50, Manche, Normandie
Vous serez en charge de la préparation du rayon, de la vente des produits charcutiers, du contrôle des DLC et de la préparation des produits traiteurs.
Vendeur / Vendeuse en charcuterie
Emploi
Domérat, 31, Allier, Occitanie
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité et souhaitez partager votre amour pour les produits avec nos clients ? Alors cette annonce est faite pour vous ! Vos missions principales :***Accueillir chaleureusement nos clients et les conseiller dans leurs choix. * Préparer et présenter nos produits avec soin et expertise, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Assurer une gestion rigoureuse des stocks et des commandes pour garantir une disponibilité permanente des produits. * Participer activement à la mise en valeur du stand, en veillant à son approvisionnement et à sa propreté. Description du profil :***Excellentes compétences en communication et en relation client. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Employé / Employée de rayon fruits et légumes
Emploi Boucherie - Charcuterie
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne PRODOR recherche des employés de rayons Fruits et légumes (H/F) . Sous l'autorité du responsable de rayon et de magasin, vos missions sur le poste seront : - Réception des marchandises - Mise en place des produits en rayon - Gestion des stocks et des besoins en approvisionnement - Surveillance de la conservation des produits périssables - Nettoyage et entretient de l'espace de vente et des produits en rayon - Vérification de la température des chambres froides, des réfrigérateurs, en rayon et en réserve - Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Organiser, aménager un espace de vente - Réaliser l'étiquetage de produits - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison . Horaires d'ouverture du magasin du lundi au samedi de 8h30 à 19h30. Plusieurs postes sont à pourvoir. Une formation est envisagée par le recruteur avant embauche.
Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
Emploi Alimentation - Supérette
Croisilles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein d'une entreprise familiale, vous serez en charge: - du conseil, de la vente, - de la préparation traiteur, - du nettoyage. Contrat de 15h/semaine, vous travaillez le samedi, le dimanche matin et un jour dans la semaine.
Vendeur / Vendeuse rayon fromages
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client situé sur Thonon les Bains et spécialisé en commerce et grande distribution, recherche un vendeur en fromagerie/ charcuterie (H/F) disponible avec une expérience confirmée sur un poste similaire. (1 an minimum)Vous rangez les marchandises en réserve et arrangez les produits sur le lieu de vente Vous rencontrez le client, évaluez ses besoins et le conseillez sur les services et les produits. Vous contrôlez la conservation et l'état des produits périssables et enlevez les produits impropres de la vente Vous surveillez l'état des stocks, évaluez les besoins en approvisionnement et passez les commandes Vous entretenez le magasin, le matériel et votre plan de travail Vous découpez des produits frais (charcuterie, fromages), et les mettez en rayon. Vous conditionnez les produits frais (entiers, en tranches) pour les commandes clients ou pour le rayon libre-service Vous respectez les règles de sécurités conforme à l'entreprise. Adaptabilité - Autonomie - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à relever des défis, des challenges - Orientation client - Aisance relationnelle Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
Vos missions principales seront, entre autres : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de 6 mois en boucherie Artisanale Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. Travaillants tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en rayon . Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la viande Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de[...]
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Jaulgonne, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une boucherie traditionnelle et familiale, nous recherchons un boucher (F / H). Vos missions seront les suivantes : - Préparer les commandes des clients en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Découper, désosser et parer la viande selon les demandes des clients - Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de viandes - Accueillir la clientèle, assurer l'encaissement et le rendu de monnaie - Savoir tenir un rayon et nettoyer son plan de travail - Faire les livraisons avec le véhicule de l'entreprise Horaires du mardi au dimanche, 1 week-end sur 2 (travail du mardi au samedi midi) Repos le mercredi et jeudi après-midi Vous devez être autonome sur votre poste. Merci de téléphoner AVANT de vous présenter en boutique avec un CV à jour. Poste à pourvoir dès que possible et pouvant être prolongé.
Employé / Employée de libre-service
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Vous êtes motivé(e) par un poste en Grande Distribution et souhaitez intégrer durablement notre magasin INTERMARCHE ST LYS, rejoignez notre équipe! Nous vous proposons un poste de vendeur aux rayons charcuterie - fromage. CDI temps complet Vos missions : - vendre, conseiller, accompagner le client - être garant de la qualité et de la fraicheur des produits - mettre en place la marchandise en rayon et réapprovisionner - étiquetage des produits - respecter les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité alimentaire - réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires, ... - découper de la charcuterie et du fromage Profil : Vous êtes souriant, aimable, motivé et vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens du commerce. Une première expérience dans la grande distribution ou restauration ou vente est souhaitée. Formation interne possible Avantages : 13ème mois, prime, mutuelle, % sur vos achats en magasin
Boucher / Bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Juillan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous aurez en charge de : accueillir la clientèle, monter le rayon, préparer les morceaux de viande prêt à la vente, nettoyage des locaux et du poste de travail et en fin de journée, ranger son rayon et mettre les produits au frais. Horaire de travail du mardi au samedi midi (dimanche sous réserve)
Boucher / Bouchère
Emploi Alimentation - Supérette
Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Carrefour Contact Ligny-Le-Châtel est un supermarché de proximité situé dans un charmant village rural du Chablisien. Nous avons à cœur de proposer à notre clientèle, exigeante et qualitative, des produits et un service à la hauteur de leurs attentes. Notre rayon boucherie charcuterie est un élément central de notre offre, avec un engagement fort envers la qualité et la satisfaction client. Votre mission : en tant que boucher/bouchère vous aurez un rôle clé dans notre magasin. Vos principales responsabilités seront : - Préparation et découpe : assurer la découpe et la préparation des viandes (bœuf, volaille, agneau, porc,...) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous fabriquons sur place toutes les préparations bouchères, il n'y a pas de revente, c'est du travail ! - Mise en avant des produits : disposer et valoriser les produits en vitrine pour garantir une présentation attractive et appétissante, autant en boucherie qu'en charcuterie. - Relation client : conseiller la clientèle, répondre à leurs attentes et les guider dans leurs choix, avec un service personnalisé et de qualité. - Gestion du stock : veiller au suivi des stocks, passer les commandes[...]
Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cayenne, 97, Guyane, -1
Nous recherchons un Responsable adjoint de magasin alimentaire (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous faites preuve idéalement d'une passion par la vente au détail et offrez un excellent service client. Sous l'autorité du Gérant du magasin, le Responsable de point de vente adjoint a pour missions principales : - L'encaissement des clients. - L'approvisionnement en marchandises des rayons du magasin. - Le façing des différents produits et articles dans un ordre précis. Selon les ventes et l'état des stocks. - Le respect de la fraicheur des produits - Rayon avec zéro produit dégradé (pourris). - Le conditionnement des produits traiteur pour la vente. - La tenue de l'état du stock pour passer les commandes auprès des fournisseurs. - Le nettoyage des rayons. Formation en hygiène (HACCP) serait appréciée fortement. Postulez nous vous attendons !
CHARCUTIER TRAITEUR
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
A vendre fonds de commerce Charcuterie-Traiteur, pour cause départ à la ...
Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse
Emploi Administrations - Institutions
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) responsable traiteur qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet (35H hebdomadaire) Missions : - Etre responsable du service traiteur de la ville de Périgueux - Préparer et réaliser des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et garantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats.) - Composer les différentes cartes - Organiser les différents évènements et les coordonner avec les différents services - Réaliser les différentes prestations selon les besoins : déjeuners, dîners, pots, cocktails, catering des artistes, sur place, sur site ou à emporter - Encadrer l'équipe traiteur, gestion des plannings - Gérer les coûts - Etre l'interlocuteur du cabinet de la Maire Profil : - Etre passionné par son métier, capable d'élaborer des menus prestigieux[...]
Aide de cuisine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir rapidement Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 cuisiniers pour un traiteur, du lundi au vendredi de 8h à 15h Vos missions principales : - préparation des plats - plonge - entretien de l'espace de travail - préparation des commandes - assemblage, montage de plats Vous avez impérativement une expérience dans le domaine agro alimentaire et connaissez les règles d'hygiène. CDD 1 mois dans un premier temps avec CDI possible selon l'activité de l'entreprise. Salaire évolutif selon vos compétences et votre implication
Vendeur / Vendeuse en boucherie
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Vous réalisez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Vous pouvez effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais. Vous travaillez du mardi au samedi. Vous travaillez en équipe, avec roulement des horaires une semaine sur deux. Salaire mensuel de 1920€ pour 35 heures.
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lassigny, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un CUISINIER - CHARCUTIER TRAITEUR H/F pour notre entreprise. Vous réaliserez les entrées froides et chaudes, les buffets froids, la préparation des plats cuisinés. Vous assurerez également la partie traiteur et ferez les livraisons en salles de réception. Vous travaillez de 8h à 17h (pas de service le soir). Salaire à négocier selon compétences.
Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux
Emploi Boucherie - Charcuterie
Biache-Saint-Vaast, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Au sein d'une boucherie, vous assurez le nettoyage et la désinfection des surfaces et locaux selon les protocoles en vigueur. Vos missions seront : - Entretenir et nettoyer l'espace du boucher - Nettoyer les frigos - Désinfecter et décontaminer les locaux - Entretenir les sols - Effectuer la plonge : nettoyage des ustensiles, machines (mélangeur, broyeur..) Vous travaillez du Mardi au Samedi avec possibilité de travailler le dimanche en période de fêtes par exemple. Horaires : 10h - 13h et 16h - 19h
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Au sein d'une conserverie artisanale, vous préparez des conserves selon des recettes établies. Préparation cuisine Mise en pot, stérilisation, nettoyage Préparation occasionnelle de commande Du lundi au vendredi Poste à pourvoir dès le 6 janvier 2025
Caissier / Caissière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons une personne dynamique pour rejoindre notre équipe au magasin situé à Allonnes. Horaires de travail : Jeudi, vendredi et samedi De 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h30 Vos missions : Tenue de la caisse (maîtrise de l'encaissement et du rendu monnaie impératifs) Rechargement de la vitrine En l'absence de clients, participation à des tâches au laboratoire (épluchage des légumes, etc.) Profil recherché : Personne dynamique et rigoureuse Capacité à travailler en équipe Bonne maîtrise des opérations de caisse Date de début : Poste à pourvoir dès que possible.
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez évoluer au sein d'une petite entreprise familiale et dynamique ? le travail traditionnelle, innovant et de qualité vous passionnent... N'ATTENDEZ PLUS !!! Afin de renforcer son équipe, La Boucherie Gourmande/ Maison REANT (73) recrute un artisan boucher/charcutier/vendeur (H/F). Travail 4 jours/semaine avec 6 semaines de congés/an. Le poste est non logé.
Chef de rayon charcuterie
Emploi
San-Giuliano, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Vous serez chargé (e) de : - Gérer les commandes et à la réception des marchandises. - Découper, préparer les produits de la mer et servir les clients. - Monter, théâtraliser le rayon pour le rendre attractif et participer à la gestion des marchandises du rayon - Conseiller et fidéliser la clientèle - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire - Rendre le rayon attractif - Contrôler les éléments suivants : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs, gestion des promos, etc. Description du profil : Vous possédez une première expérience en magasin traditionnel ou en grande distribution réussie. Dynamique, autonome et réactif, vous avez un excellent sens du commerce. Avantages: salaire:2000 euros net ou plus selon expérience , 13ème mois, intéressement + participation
Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Louvigné-du-Désert, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
INTERACTION FOUGERES recherche pour le compte de son client, une société spécialisée dans la charcuterie industrielle, un(e) agent de conditionnement H/F. En tant qu'agent de conditionnement H/F, vous serez un maillon essentiel de la chaîne de production. Vous participerez activement à la préparation et à l'emballage des produits de charcuterie, en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vos missions : - Préparer les produits selon les instructions spécifiques. - Emballer les produits de manière adéquate pour garantir leur préservation. - Contrôler la qualité des produits avant et après conditionnement. - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Poste à pourvoir en 2*8. Horaires : 6h-13h30 / 13h30-21h Pour réussir dans ce poste, le/la candidat-e devra posséder : - Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus. - Une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Un respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. - Une bonne dextérité manuelle et une attention aux détails.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Payrac, 46, Lot, Occitanie
Restaurant typique à Payrac dans le nord du Lot recherche un cuisinier H/F.. Ce restaurant, situé dans un magnifique séchoir à tabac réhabilité proche de notre boutique de produits locaux, propose une cuisine régionale de qualité et inventive confectionnée en grande partie à partir de produits de la ferme et de la conserverie artisanale de La Gourmande Foie Gras Jacquin rattachés à l'établissement. Nous travaillons de la truite, de l'agneau, du porc.. de producteurs locaux. Profil : Plus que ta formation, c'est ton parcours et ta motivation qui nous intéresseront. Alors bien entendu, tu aimes l'univers de la bonne bouffe et du bien manger ! Tu possèdes une expérience confirmée à un poste de Cuisinier?! On sera séduit ! Tu te reconnais dans les valeurs des produits fermiers et locaux tu seras le bienvenue ! Mots clés : Générosité, esprit d'équipe, solidarité, communication et partage! On a hâte de découvrir ton talent ! Poste à pourvoir dès le 1er Mars 2025 - Ouverture du restaurant de Avril à début Novembre Travail 5 jours / 7 jours toute la saison : du Mercredi midi au Dimanche soir Hors saison, tu accompagneras tes collègues dans la préparation des mets (foie gras,[...]
Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie
Emploi Agroalimentaire
Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons notre employé (e) polyvalent(e) préparation/livraison en boucherie . MISSIONS - Aide à la préparation des saucisses ; - livraisons des commandes ; - mise en place des rayons ; - nettoyage du magasin. Vous serez amené(e) à effectuer la préparation le matin de 6h à 8h et partir sur la livraison en camion dès 8h (tournée les mardis, jeudis et vendredi). PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes motivé(e) et savez vous adapter. Vous avez si possible une première expérience en cuisine. Vous êtes autonome, apprenez vite et aimez la polyvalence. CONDITIONS DU POSTE Amplitude horaire de 6h à 19h (à définir sur les après-midi) avec coupure de 12h à 15h. Travail polyvalent préparation / livraison. Formation assurée en tutorat les premières semaines.
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Opérateur(trice) assemblage formulation découpe H/F. Rattaché(e) au Chef d'équipe de votre unité, l'Opérateur assemblage formulation découpe va préparer les viandes avant la cuisson en fonction des recettes. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Une bonne dose de savoir-faire ! . Selon la planification donnée par le Chef d'équipe, vous prendrez connaissance des produits à préparer pour la journée. - Vous devrez préparer les ingrédients en fonction des différentes recettes et enregistrer la traçabilité dans le système informatique. - La qualité de nos produits n'aura pas de secret pour vous. Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène sur la machine et veillez à la traçabilité des produits (procédures qualité). - Contrôle et réactivité seront votre maîtres mots. Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail. Envie de nous rejoindre ? Bienvenue chez nous ! Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience en agroalimentaire - Vous aimez le travail en équipe, la rigueur, l'autonomie et l'organisation - Vous aimez l'industrie[...]
Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche plusieurs Opérateurs de production H/F. Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 20 à 30 collaborateurs. L'Opérateur de production chez BAHIER est chargé d'alimenter les machines en consommables, réceptionner les produits pour les mettre en cartons et les enregistrer sur le logiciel de gestion de production. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus aux différentes phases de la confection des produits. (Réglages machines, maintenance 1er niveau, contrôle visuel du produit, participation au projet d'amélioration continue de l'atelier) - Contrôle et réactivité seront votre maîtres mots. Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail Envie de nous rejoindre ? Bienvenue chez nous ! Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, de préférence en agroalimentaire -[...]
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un Opérateur sortie tunnel H/F. Rattaché au Chef d'équipe de votre unité, l'Opérateur sortie tunnel va récupérer le boudin cuit à la sortie du tunnel de cuisson et à le ranger sur les grilles des chariots. L'Opérateur sortie tunnel surveille le déroulement des opérations et la stabilité des différents indicateurs ainsi que le contrôle de l'hygiène et de la qualité du produit. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La qualité de nos produits n'aura pas de secret pour vous. Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène et veillez à la traçabilité des produits (procédures qualité) - Contrôle et réactivité seront votre maîtres mots. Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail - Une bonne dose de savoir-faire ! . Vous serez en charge de réceptionner les produits à la sortie tunnel, vous devrez les contrôler visuellement (aspect, couleur, odeur), les démêler pour ensuite les doucher afin de les ranger sur les grilles Envie de nous rejoindre ? Bienvenue chez nous ! Votre profil : - Vous justifiez d'une première expérience en agroalimentaire -[...]
Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Opérateur(trice) de production fabrication-poussoir H/F. Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 30 collaborateurs. L'opérateur de fabrication-poussoir chez BAHIER est chargé de mettre de la pâte à boudin dans les boyaux sous forme de brasse, ou en portion à l'aide d'un poussoir. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus lors de la confection des boudins. (Réglages machines, maintenance 1er niveau, contrôle des produits) - Contrôle et réactivité seront votre maîtres mots. Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail - Une bonne dose de savoir-faire ! . Selon la planification donnée par le Chef d'équipe, vous prendrez connaissance des produits à préparer pour la journée. Vous devrez assurer le remplissage des boyaux avec la pâte à boudin, nouer les extrémités et piquer les[...]
Employé / Employée de rayon liquides
Emploi Alimentation - Supérette
Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France
CARREFOUR MARKET recherche un employé Charcuterie traiteur H/F Vos missions: - Gérez l'activité du rayon Charcuterie Coupe. - Développez le chiffre d'affaires Développez le sens du commerce - Conseillez, fidélisez et orientez les clients dans leur décision d'achat. - Veillez à l'attractivité de votre rayon en mettant en scène vos produits et animez des opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes. Ce qui vous caractérise - Vous faites preuve d'organisation - Votre sens du service client - Vous êtes dynamique et vous avez l'esprit d'équipe Horaire : 6h00-14h00 / 14h00-20h00 1 dimanche sur deux Prise de poste dès que possible
Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie
Emploi Alimentation - Supérette
Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Employé libre service (h/f) rayon fromage à la coupe. Vous serez amené également à servir à la coupe en charcuterie Vous effectuez la mise en place des produits, et le réapprovisionnement du rayon, facing... Vous travaillez du lundi au samedi de 6h30 à 13h ou de 13h à 19h30 Une expérience à la coupe fromage / charcuterie serait bienvenue Poste à pourvoir de suite, CDD renouvelable