photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTIF DU POSTE : Vous êtes au cœur du fonctionnement de notre organisation en lien avec la direction et l'équipe de 5 personnes. Vos missions seront variées et vous serez en contact avec de nombreuses personnes. Votre dynamisme et rigueur contribueront au fonctionnement optimal de notre structure. DESCRIPTION DES TACHES - Assister l'équipe dans l'organisation de son travail (gestion du courrier, réunions, déplacements, .) ; - Accueil physique et téléphonique, gestion des livraisons ; - Prendre part à la gestion administrative et comptable de l'association (tenir à jour le tableau des congés, édition et enregistrement de devis et factures.) ; - Mettre à jour la base de données - Participer à la vie de l'association (contribution à des actions de promotion et de communication : actualisation de sites internet, éditions et diffusion de supports, organisation de dégustations et d'événements, .) ; - Vous êtes amené à vous déplacer ponctuellement en Franche-Comté. Compétences spécifiques - Maîtrise des logiciels de bureautique et aptitudes à la mise en forme de documents, - Notion en comptabilité, Compétences générales - Organisé, réactif, vous faites preuve d'une grande[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Tournelle, 80, Somme, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la charcuterie et basé sur le secteur de Montdidier (80500), en Intérim de 6 mois un Boucher de découpe (h/f). "Notre client" est une entreprise renommée dans la production de charcuterie de haute qualité, mettant l'accent sur la fraîcheur et l'authenticité de ses produits. Reconnu pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers l'excellence, notre client offre un environnement de travail dynamique et stimulant. En tant que Boucher (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Votre mission consistera à réaliser de la découpe avec un débit et un rendement important à réaliser Profil : Nous recherchons un Boucher (h/f) avec au moins 1 an d'expérience dans un environnement similaire. Vous êtes passionné par votre métier, rigoureux et avez le sens du détail. Votre expertise en débit volumétrique et découpe de viandes est essentielle pour réussir dans ce rôle. Le contrat débutera le 25 août 2025. Les horaires de travail seront le matin de 05h00 à 13h00, en temps plein. Rejoindre notre client, c'est intégrer une équipe passionnée, où vos compétences seront valorisées et[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de SAINT BENOIT, (86) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, découpe et mise en valeur des viandes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Découpe et préparation des viandes (bœuf, volaille, porc, agneau.) - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et commandes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché - Dynamique, rigoureux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par le métier - Bon relationnel et sens du service client Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial - Une équipe dynamique et professionnelle - Possibilités d'évolution

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

San-Giuliano, 993, Haute-Corse, Corse

Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes - De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale - De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente - De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail La possession d'un CAP cuisine serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...).

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Mirepoix, 91, Ariège, Île-de-France

Vous aurez pour mission la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais. Les horaires : 7h-13h ou 13h-19h En roulement vous travaillerez un samedi matin ou après-midi Poste à pourvoir au 01/05/2025

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La rentrée est là, et Maurice a besoin de nouveaux collaborateurs ! Vous ferez : - préparations alimentaires (burgers / assiettes) - entretien / ménage - et avant tout du commerce, du service client, caisse. CDI / temps partiel 24h semaine Magasin ouvert du lundi au dimanche de 9h à 20h30 Travail en journée et travail le weekend (tournant Smic horaire Repas inclus !

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Nous recherchons pour notre client, reconnu pour son implantation terroir et ses produits, un boucher H/F tout niveaux. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour mission: La découpe de viandes, essentiellement porc, La préparation de produits charcuterie: terrines, saucissons, caillettes, patés, etc. Une partie ponctuelle en vente sur le magasin et autres. Nettoyage du poste de travail Vos avantages : Semaine en 4 jours du mardi au vendredi ou 4.5 (1 sam sur 2). Contactez nous dès à présent avec votre cv en réponse à cette offre ! Votre Profil ? Vous êtes diplomé/e d'un CAP et plus en boucherie ou charcuterie. Une première expérience via apprentissage ou contrat est demandée de 1 an minimum. Vous êtes ponctuel/le, avez l'esprit collectif, faites preuve de motivation et organisation. Salaire selon exp + rémunération sur 39H + mutuelle + prime Macron

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en charcuterie pour renforcer notre équipe le temps d'une mission de 3 jours. Vos missions :Accueillir et conseiller les clientsPréparer, trancher et servir les produits de charcuterieAssurer la mise en rayon et l'entretien de l'espace de venteRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché :Première expérience en vente ou en charcuterie appréciéeSens du service client et dynamismeRigueur et esprit d'équipe

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Chef de rayon produits alimentaires hors produits frais

Emploi Enseignement - Formation

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Présentation de l'entreprise : Fondé en 2004, Eurocom Stratégies est un organisme de formation et CFA spécialisé dans la formation professionnelle. Nous avons à cœur de proposer des formations de qualité, adaptées aux besoins de nos stagiaires et salariés d'entreprise, en phase avec les exigences du marché. Nous recherchons un(e) formateur(trice) Conseiller(ère) de vente de produits alimentaires option charcuterie - Ancien(ne) Charcutier/Charcutière Expérimenté(e). Mission : Vous serez chargé(e) de : Concevoir des formations théoriques et pratiques sur la préparation et la vente de charcuterie (découpe, préparation, hygiène, gestion des stocks, .) ; Former et accompagner les stagiaires sur le terrain, en conditions réelles de travail ; Observer, corriger et conseiller les stagiaires pour garantir leur maîtrise des gestes et bonnes pratiques professionnelles ; Adapter les contenus de formation aux besoins des clients et aux évolutions du métier ; Faire des compte-rendu de formation à la direction ; Évaluer les acquis des stagiaires ; Collaborer avec l'équipe pédagogique pour garantir la cohérence des formations ; Suivre les procédures administratives et respecter[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mametz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un accroissement d'activité nous recherchons : Un plongeur ou une plongeuse Vos missions : -Au sein de notre atelier de production, vous assurez la propreté et l'hygiène du matériel et des locaux en respectant les normes en vigueur. -Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de production (bacs, marmites, couteaux, machines, etc.) -Utilisation des machines de plonge industrielles -Nettoyage des sols, murs et surfaces selon le plan de nettoyage -Tri et évacuation des déchets -Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : -Vous êtes rigoureux(se), rapide et aimez le travail en équipe. -Une première expérience en plonge, en restauration collective ou en milieu agroalimentaire est un plus, mais non obligatoire. -Vous êtes ponctuel(le), respectueux(se) des consignes et appréciez le travail bien fait. Les + de l'entreprise : -Intégration et formation assurée à votre arrivée -Ambiance de travail conviviale et dynamique -Possibilités d'évolution vers d'autres postes en production

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Fegersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, DESPI LE BOUCHER et HERRSCHER poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de FEGERSHEIM, (67) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - assurez une surveillance[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Irigny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

CARREFOUR IRIGNY recrute 1 CDI 30H/hebdo en Charcuterie coupe pouvant faire du service au rayon dans les autres rayons frais traditionnelle (marée, fromage, boulangerie, fruits et légumes ..) Le poste en rayon Charcuterie consiste à réaliser les coupes dans différents produits demandés par la clientèle qui se présente à vous. La cadence peut être soutenue à certains moments, où la fréquentation est importante. Votre capacité à gérer les flux et les priorités sera primordiale. Il vous faut AVANT TOUT, avoir envie de servir les gens. Le sens et le goût du service sont vos forces ! Selon le planning, vous serez donc amené(e) à travailler du matin ou de l'après-midi : début de poste à 6h pour les horaires du matin (à IRIGNY vers la gare) et fin de poste après 20H si fermeture du rayon. Le samedi est travaillé. Le dimanche est travaillé uniquement sur la base du volontariat. Une expérience de la vente directe de produits alimentaires avec un contact client direct (charcutier(e) , fromage(e), poissonnier(e)) sera appréciée. 13 ème mois, Tickets restaurant après 3 mois d'ancienneté, primes d'intéressement et de participation seront aussi versés selon l'ancienneté.

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Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Verdun-sur-le-Doubs, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Supermarché Bi1 à Verdun/Sur/Le/Doubs recherche un(e) employé(e) de vente en CDI, 30h hebdomadaires, pour les rayons charcuterie et fromagerie. Vous assurerez la vente et le conseil client en libre-service ou au comptoir, la mise en rayon et l'entretien du rayon, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez de préférence une expérience de la vente en grande distribution. Des connaissances ou une expérience dans les produits de charcuterie et fromagerie sont souhaitées. Selon profil, l'employeur est prêt à former un(e) candidat(e) motivé(e) et volontaire. Vous devez obligatoirement avoir une appétence pour la vente et les produits, un bon esprit d'équipe et le sens du travail bien fait.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison LESPINASSE recrute un(e) COMMIS DE CUISINE (H/F) Vos missions : - Contrôle de la qualité des produits - Mise en place du stock pour production des plats chauds et froids - Production et assemblage des produits élaborés - Épluchage, lavage et découpe de légumes - Mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer la mise en emballage et scellage des produits - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements Diplôme non obligatoire MAIS minimum 1 an d'expérience en cuisine 35H en continu (5 jours du lundi au samedi)

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de NIORT, (79) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) -[...]

photo Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la vente directe de viande de porc, de bœuf et de volailles de grande qualité, et basé à secteur MONTDIDIER (80500), en Intérim de 3 mois un Vendeur (h/f). Votre rôle consistera à : - accueillir et conseiller la clientèle, - assurer la mise en rayon des produits, - effectuer les encaissements, - participer à la gestion des stocks, - veiller à la propreté du point de vente. - Découpe de viande (steaks), coupe de jambon, de charcuterie , préparation de ficelles picardes... Travail en binôme. Mission d'intérim de 3 mois à partir d'avril 2025 Temps partiel : travail le jeudi matin + le vendredi + le samedi matin Rémunération : SMIC Secteur Montdidier 80500 Postulez rapidement en ligne ! Nous recherchons un candidat dynamique, doté d'une expérience d'au moins 1 an dans la vente ou la grande distribution. Vous êtes organisé, avez le sens du contact et appréciez le travail en équipe. - Compétences en relation clientèle et en tenue de caisse - Compétences techniques : Expérience en rayon boucherie charcuterie Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée et contribuer à la satisfaction[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CARPENTRAS, (84) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre commerce à Golbey au mois de mai, nous recherchons un boucher charcutier H/F. Vous travaillez du mardi au samedi de 7h30 à 13h30 ainsi qu'un dimanche sur deux. Vous heures seront annualisées. Vous êtes en charge de la découpe de la viande et de la préparation pour le magasin. Vous interviendrez également sur la vente en magasin.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité) et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise. Nous souhaitons recruter un vendeur H/F en rayon boucherie pour l'un de nos magasins situé sur la commune de St-Maur des fossés : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. - Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. - Vous êtes également amené à faire des[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Activités principales En tant que Boucher Désosseur/ désosseuse, vous travaillez en atelier de découpe pour la préparation des viandes destinées à la vente ou à la transformation. Vos missions principales : Désossage et parage des carcasses (bœuf, veau, agneau.) Découpe des pièces selon les normes d'hygiène et de sécurité Préparation des morceaux destinés à la vente ou à la transformation Tri, pesée, étiquetage et conditionnement Nettoyage et entretien du poste de travail et des outils Responsabilités Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Garantir la qualité et la précision des découpes Assurer la traçabilité des produits manipulés Travailler efficacement en équipe Conditions horaires Travail du lundi au vendredi, en journée Temps plein : 35 heures hebdomadaires Aucun travail le week-end Horaires fixes ou modulables selon l'organisation Environnement de travail Travail en atelier de découpe réfrigéré (température contrôlée) Poste physique, nécessitant le port de charges Matériel professionnel fourni : vêtements, équipements de protection, outils de coupe Équipe expérimentée et encadrement bienveillant Profil recherché Expérience[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Chambonas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Venez compléter une équipe dynamique sur notre rayon boucherie charcuterie traditionnelle. Vous aurez en charge la découpe de la viande ainsi que la mise en barquette de cette dernière pour la vente libre service. Vous aurez également en charge la vente à la clientèle du rayon boucherie et charcuterie. Il y a aussi une partie fabrication qui vous sera également incombée.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication artisanale de jambons et saucissons, où les recettes et secrets de fabrication se transmettent de génération en génération. Nous recherchons un chauffeur livreur h/f consciencieux et dynamique pour rejoindre notre équipe. Missions : Chargement de colis (poids maximum de 15 kg) dans le véhicule selon les protocoles définis. Livraison de produits à différents points de vente incluant les Grandes et Moyennes Surfaces (GMS), épiceries, fromageries, etc. Déchargement des marchandises chez les clients en suivant les procédures de sécurité et les réglementations. Gestion des bons de livraison et recueil des signatures des clients afin de garantir la traçabilité des livraisons et le bon déroulement du service. Profil recherché : Vous êtes titulaire du permis de conduire. Vous avez dans l'idéal une expérience préalable en tant que chauffeur livreur. Vous êtes ponctuel, rigoureux et avez le sens du service. Vous avez une bonne connaissance des procédures de livraison et de gestion des bons de livraison. Conditions de travail : Horaires de journée, approximativement 07h-15h Rémunération sur 13 mois Mutuelle[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Nous recherchons pour notre atelier de production Premier Plateau spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés un(e) agent(e) de production polyvalent(e) en CDD pour la période estivale. Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions : PRODUCTION : - Assurer la fabrication en respectant les OF production. - Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire). CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION : - Assurer le conditionnement des produits d'après les OF conditionnement. - Assurer la préparation et l'expédition des commandes. NETTOYAGE ET DESINFECTION DE L'ATELIER : - Assurer le nettoyage et désinfection de l'atelier complet (machines, sol, murs, plafond, parties communes) selon le plan de nettoyage, les dosages préconisés et les procédures QHSE. Le[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Mission Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Vos missions: - Accueillir et informer les clients - Assurer la rotation des produits en rayon: - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) - Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son manager - Préparer et participer à l'inventaire du magasin - Couper et conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur - Relever les stockes journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés - Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous aurez différentes missions : - Aide à la cuisine - Nettoyage des locaux : sol, vitrine, murs ... - Épluchure, découpe de légumes, ... Vos horaires : Mardi: 09h00 à 13h00 - 17h30 à 19h30 Mercredi: 17h30 à 19h30 Jeudi: 09h00 à 13h00 - 17h30 à 19h30 Vendredi: 09h00 à 12h00 - 16h30 à 19h30 Vous serez de repos les samedis, lundis et dimanches. *** Poste à pourvoir courant Avril *** Candidature : Vous présentez avec votre CV + lettre de motivation.

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous allons prochainement ouvrir un point de vente dans les Halles de Cluses. C'est pour cela que nous recherchons pour notre future boutique de Cluses un VENDEUR H/F en CDI entre 25 et 35h. Vos Missions : - Gestion du point de vente - Conseil et vente auprès des clients - Gestion des stocks et approvisionnement - Promotion et animation - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Votre profil : - Une expérience dans la vente est requise - Sens du service client - Capacité à travailler en équipe et autonomement - Rigoureux, organisé et méthodique Formation assurée. Conditions de travail : Horaires : du mardi au samedi et jours fériés occasionnellement, selon les horaires d'ouverture des Halles Gourmandes Pour l'ouverture des halles, nous organisons une information collective afin de vous présenter tous les stands et rencontrer les employeurs. Pour postuler, merci de vous inscrire sur le lien ci-dessous : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/426687?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

TSA Viandes recherche Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse. Vous serez responsable du chargement de la marchandise (pièces de viandes en cartons ou en barquettes) et de la livraison auprès de professionnels du département (restaurateurs et collectivités). Vous organiserez votre tournée en fonction des impératifs horaires. Vous aurez un camion frigorifique VL attitré. Vous êtes souriant(e), respectueux/se, consciencieux/se de satisfaire les clients, autonome et faites preuve de dynamisme. Prise de poste à la Valette. Port de charges ( maximum 20 kgs ) Amplitudes horaires 6h/12h du lundi au vendredi et le samedi 6h/11h. Poste à pourvoir immédiatement.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste d'aide boucher / étalier h/f au sein d'une petite équipe de 2 personnes (une vendeuse - un traiteur ) pour une boucherie traditionnelle. Vous effectuez les taches suivantes : - préparation de la matière première pour le magasin. - Préparation des commandes clients - Gestion du stock - Encaissement et vente au magasin - Entretien du lieu de travail et connaissances en hygiène. *** Vous devez absolument avoir des connaissances à titre professionnel ou personnel dans la viande et savoir au minimum reconnaitre les différentes sortes de viande*** Vous serez formé/e en interne pour apprendre à faire de la découpe. Horaires : Mardi : 7h - 12h / 13h30 -17h Mercredi : 7h - 12h / 13h30 - 19h Vendredi : 6h30 - 12h Samedi : 7h - 12h / 13h30 - 19h

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ancy-le-Franc, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boucher-charcutier (h/f) pour compléter notre équipe. Vous aurez pour missions : - Préparation de la viande en laboratoire : découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Aide à la vente des produits lors des marchés locaux Profil recherché : - Bon contact clientèle - Motivation - Avoir les bases du métier - Avoir un CAP Boucher/Charcutier Les horaires et le salaire sont à définir avec l'employeur. Prise de poste dès que possible.

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Comptable-gestionnaire de stock

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant un comptable-gestionnaire de stock-responsable caisse (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Suivi des entrées et sorties de marchandises, contrôle des niveaux de stock, anticipation des ruptures. - Enregistrement des achats et des ventes, rapprochement des factures avec les stocks, gestion des coûts d'approvisionnement. - Travail avec les fournisseurs, les équipes logistiques et la comptabilité pour assurer une gestion efficace. -Gestion de caisse au sein du restaurant

photo Marché de printemps

Marché de printemps

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Illfurth 68720

Du 27/04/2025 au 06/07/2025

Primeur, charcuterie, plats cuisinés, fromage, boulangerie, boucherie et caviste... Vous trouverez tout pour vous régaler et préparer de bons petits plats à la maison. Le bar à tapas sera ouvert tous les dimanches dans la cour de l’école élémentaire, avec la possibilité de se faire servir à table et au bar. Lieu incontournable de rencontre où se mêlent convivialité, gastronomie et joie de vivre, le Marché de Printemps propose, en plus de ses stands de bouche, des animations musicales entre 11h et 13h. Une fois par mois, la Cour des artistes accueillera un marché aux artistes - venus présenter leurs œuvres.

photo Marché de printemps

Marché de printemps

Manifestation culturelle

Illfurth 68720

Du 27/04/2025 au 06/07/2025

Primeur, charcuterie, plats cuisinés, fromage, boulangerie, boucherie et caviste... Vous trouverez tout pour vous régaler et préparer de bons petits plats à la maison. Le bar à tapas sera ouvert tous les dimanches dans la cour de l’école élémentaire, avec la possibilité de se faire servir à table et au bar. Lieu incontournable de rencontre où se mêlent convivialité, gastronomie et joie de vivre, le Marché de Printemps propose, en plus de ses stands de bouche, des animations musicales entre 11h et 13h. Une fois par mois, la Cour des artistes accueillera un marché aux artistes - venus présenter leurs œuvres.

photo Apéro concert : Les bénévols font leur Baryton

Apéro concert : Les bénévols font leur Baryton

Fête, Concert

Lanton 33138

Le 15/05/2025

Les Bénévoles du Baryton se donnent en spectacle. Que vous soyez bénévole, adhérent ou juste ami du Baryton, venez les encourager et les applaudir, pour une soirée placée sous le signe de la bonne humeur et du partage. Ils viendront jouer d'un instrument, chanter, danser, jouer la comédie, raconter des histoires ou simplement vous faire rire, dans une ambiance conviviale et bienveillante ! Sur réservation, le Baryton proposera à l'entracte une assiette de charcuterie/fromages + boisson au prix de 5€.

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 13/05/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 13/05/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 15/05/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 15/05/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

photo Apéro concert : Les bénévols font leur Baryton

Apéro concert : Les bénévols font leur Baryton

Repas - Dégustation, Concert, Musique, Spectacle

Lanton 33138

Le 15/05/2025

Les Bénévoles du Baryton se donnent en spectacle. Que vous soyez bénévole, adhérent ou juste ami du Baryton, venez les encourager et les applaudir, pour une soirée placée sous le signe de la bonne humeur et du partage. Ils viendront jouer d'un instrument, chanter, danser, jouer la comédie, raconter des histoires ou simplement vous faire rire, dans une ambiance conviviale et bienveillante ! Sur réservation, le Baryton proposera à l'entracte une assiette de charcuterie/fromages + boisson au prix de 5€.

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 25/04/2025 au 26/09/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut