photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Charcutier(ère) en grande distribution, situé à 45 minutes de Montluçon. Votre mission sera la suivante : - Assurer la tenue et l'approvisionnement du rayon charcuterie selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. - Procéder à la découpe et à la mise en place des différents produits de charcuterie, en veillant à la présentation esthétique et appétissante des produits. - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme en leur apportant des informations sur les produits, ainsi que des recommandations adaptées à leurs demandes. - Participer à la gestion des stocks et effectuer les commandes nécessaires pour garantir une offre variée et en quantité suffisante. - Respecter les règles de sécurité alimentaire tout en participant à l'entretien quotidien de l'espace de travail et du matériel utilisé. Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un diplôme équivalent en charcuterie. Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un environnement de grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de découpe et connaissez les différents types de produits de charcuterie. D'un[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 12, Aveyron, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CROLLES (38) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, chèques vacances Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Agroalimentaire

-, 75, Paris, Île-de-France

Lastre sans apostrophe recherche dès à présent un vendeur en Charcuterie-Traiteur (H/F) motivé et gastronome pour rejoindre son équipe. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients sur nos produits de charcuterie et de traiteur. Préparer les commandes Peser, découper (à la main) et conditionner les produits selon les demandes des clients. Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits en vitrine. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer aux opérations de nettoyage et d'entretien de votre poste de travail. Encaisser les clients Profil recherché : Etre polyvalent et avoir l'esprit d'équipe Etre motivé, **Etre gourmant et gourmet : aimer la gastronomie et la cuisine** Aimer apprendre Etre souriant et avoir un bon contact avec une clientèle exigeante Contraintes liée au poste : Station debout prolongée Travail le samedi Rythme de travail : 39h 4 jours par semaine : - Mercredi de 8h - 16h - Jeudi et vendredi de 8h-20h - Samedi de 8h - 18h30 3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi, mardi.

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Guinguette raclette au domaine d'Arpaillan

Foire - Salon, Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Naujan-et-Postiac 33420

Du 28/03/2025 au 29/03/2025

Les planches d'Arpaillan Winter edition : ré ouverture des planches du domaine d'Arpaillan à partir du vendredi 13 décembre au soir ! Au menu ; soupe, raclette, charcuterie, bonheur et vin Nous nous retrouvons dans le chai pour se réchauffer et se ravigoter ! Les dates d’ouverture sont : 13-14 décembre 10-11 janvier 24-25 Janvier 7-8 février 21-22 février 7-8 mars 21-22 mars 28-29 mars Réservation par téléphone ou en DM ! +33 6 42 86 73 70

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Agroalimentaire

Scherwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans un marché ultra dynamique en évolution permanente, La Charcuterie du Val d'Argent, entreprise familiale de plus de 50 ans recrute UN BOUCHER H/F. Rattachez au chef d'atelier et au sein d'une équipe, vos principales tâches seront : - Désossage de la viande - Parage de la viande - Le tout, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité alimentaire.

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 30/03/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 30/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de l'enseigne Mangeons Frais. Pour le magasin de VILLARS LES DOMBES (01), nous recherchons un : Un(e) employé(e) Libre Service rayon produits frais H/F en CDI (produits carnés, charcuterie, traiteur, crèmerie) - Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée - Statut : ouvrier - 26 heures hebdomadaires - Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Autonomie, - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous aurez pour missions principales de : - Assurer la présentation générale de votre rayon en mettant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix.), - Suivre les dates limite de consommation et gérez le linéaire, - Passer les commandes et assurez le contrôle des livraisons en rapport au bordereau de livraison (quantité, qualité[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Carrefour Hyper d'Antibes recrute en contrat d'alternance, contrat professionnalisation ou contrat d'apprentissage selon votre âge. Inscrivez-vous à la visite de Carrefour, participez à la réunion d'information et aux entretiens du 28 février 2025 avec le lien de candidature Objectif : Obtenir un Certificat de Qualification professionnelle (CQP) et un titre professionnel en alternance Notre enjeu principal chez Carrefour est de satisfaire notre client tout au long de son parcours d'achat (magasin et/ou via Carrefour.fr) et votre rôle principal sera d'y contribuer en effectuant les missions qui vous seront confiées. Tout en étant rémunéré, nous vous proposons de vous former et d'obtenir un CQP et un titre professionnel pour ainsi acquérir les bonnes pratiques Poste à pourvoir sur le rayon CHARCUTERIE Votre mission : Commercialiser les produits de charcuterie. Conseiller la clientèle sur le choix des produits. Préparer, découper et conditionner les produits Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie. Entretenir et nettoyer le matériel,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

-, 46, Lot, Occitanie

Vous assurez les différentes missions d'un/e Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie Traditionnelle (découpe, mise en place de produits, vente.) L'amplitude des horaires : 6h à 20h 1 dimanche sur 2 travaillé Planning fixe Les profils débutants motivés sont bienvenus, une formation en interne sera assurée. CDD avec possibilité d'évolution

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe dynamique de 7 personnes dans une boucherie/charcuterie/traiteur, vous serez en charge des activités liées à la plonge(ustensiles, plats...) Vous aiderez également à la fabrication des produits en tant qu'aide de cuisine. Vous serez en repos Lundi et Dimanche toute la journée ainsi que les Jeudis après-midi Vos horaires: * Mardi : 17h30-19h45 *Mercredi :10h-13h00/17h30-19h45 *Jeudi : 9h-14h00 * Vendredi :9h-13h00 *Samedi : 17h00-20h30

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Chef de rayon charcuterie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 50, Manche, Normandie

Chef de rayon charcut.traiteur TRADITIONNEL H/F Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks). Vous interviendrez sur le rayon charcuterie traditionnelle, traiteur et fromage à la coupe, vous êtes garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges). Vous participez à la vente et veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous animez et encadrez une équipe de 6 personnes. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centré-client. Nous recherchons un véritable manager, capable de transmettre ses valeurs de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses collaborateurs. Vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste similaire en hypermarché

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 06/04/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 13/04/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 06/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 13/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite. Dans le cadre de son implantation sur le bassin de Cuisery, l'entreprise MAITRE JACQUES recherche des opérateurs de fabrication en industrie agro-alimentaire (produits élaborés en charcuterie). Mission principale du service : Fabriquer les produits de la gamme PE rôtis/brochettes en fonction des commandes clients et dans les délais. Fabriquer les produits de la gamme dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - connaitre les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la personne - connaître les modes opératoires - appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la personne - appliquer les modes opératoires - contrôler en continu le résultat de son travail / la qualité des produits - assurer le rangement de son poste - assurer et maintenir la traçabilité produit. Horaires : Modulation 35h : 06h30-12h (pause 15mn) / 13h-16h (variable) 2x8 sur période de forte activité (saison estivale + décembre) Température : Chambre froide : 2-4°C, atelier : 6-9°C

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agroalimentaire

Bislée, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un Boucher Charcutier (H/F) à pourvoir dès que possible. Vos missions : Découpe et préparation des viandes. Élaboration des produits de charcuterie. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en tant que boucher charcutier. Connaissance des techniques de découpe et de préparation. Sens du service et esprit d'équipe. Salaire à définir en fonction du profil Prime de fin d'année (2% du salaire annuel).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurez la mise en rayon des produits au rayon Tradition Charcuterie/Fromage au sein d'une grande surface. Vous effectuez le facing et la rotation des stocks ainsi que l'entretien de l'espace vente. Vous gérez l'approvisionnement des marchandises. Vous accueillez et conseillez la clientèle.

Ressources supplémentaires