Chef de rayon charcuterie

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informations générales

  • San-Giuliano

CDI

Description du poste :
Vous serez chargé (e) de :
- Gérer les commandes et à la réception des marchandises.
- Découper, préparer les produits de la mer et servir les clients.
- Monter, théâtraliser le rayon pour le rendre attractif et participer à la gestion des marchandises du rayon
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
- Rendre le rayon attractif
- Contrôler les éléments suivants : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs, gestion des promos, etc.
Description du profil :
Nous demandons une expérience de 2ans dans le domaine de la poissonnerie et dans la responsabilité du rayon et la gestion d'équipe.
Avantages: salaire:2000 euros net ou plus selon expérience , 13ème mois, (intéressement + participation ) équivalent à un 14 -ème mois
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