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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une boucherie, vous préparez et découpez les viandes. Vous travaillez du mardi au samedi. Vous disposez de 2 jours et demi de congé hebdomadaire : le dimanche, le lundi et le mercredi après midi. Nous acceptons les débutants (diplôme en Boucherie Niveau CAP requis) Salaire proposé : 1900 euro net mensuel sur la base de 42 heures hebdomadaires (négociable selon expérience) Vous pouvez également déposer votre candidature directement en magasin ou nous contacter par téléphone pour de plus amples informations.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Apremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons des équipiers H/F en CDI au sein du secteur production froide. Ce secteur étant composé de plusieurs équipes : Réception des viandes, salage, presses, barattage et saumurage, moulage et démoulage. L'entreprise Petitgas c'est une entreprise certifiée IFS V8 et labellisée PME+, La Charcuterie Vendéenne Petitgas commercialise environ 10 000 tonnes de charcuterie pour un Chiffre d'affaires de 75 M€. 300 collaborateurs œuvrent chaque jour sur les 28 000 m² du site d'Apremont. Depuis 1981, notre entreprise familiale installée au cœur de la Vendée, produit et commercialise le jambon de Vendée IGP et les spécialités de notre terroir. Chaque jour, nous mettons au service de nos clients, notre savoir-faire et travaillons dans nos valeurs "Respect, Fierté, Confiance, Plaisir, Transmettre". Pour démarrer une nouvelle aventure à nos côtés, voici les missions que nous proposons : . Réaliser les opérations manuelles liées à la préparation des produits finis dans le respect du planning défini. . Préparer les équipements et ingrédients nécessaires à la réalisation des opérations de production. . Effectuer des opérations de manutention et de transfert de matières sur[...]

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Marché des Halles

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 07/02/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

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Marché des Halles

Repas - Dégustation, Marché

Nay 64800

Le 07/02/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 09/02/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 09/02/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 08/02/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher étalier H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous vendez les produits aux clients qui se présentent à la boucherie Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux.

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) de laboratoire (H-F)-mention complémentaire traiteur. Vous devrez garantir la satisfaction de nos clients par la qualité du service rendu et de vos produits. Dans le cadre de votre accompagnement en apprentissage, vos missions : - La mise en place de votre poste de travail - Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place - Vous aurez en charge l'élaboration des plats du jour, tartes salées, salades composées, et autres produits de la gamme - Vous serez également en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. -Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail. -Vous optimisez les processus de préparations, de transformation, et des cuissons. - Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre espace de travail et de la préparation des plats chauds et des plats froids. - Vous vérifiez et signalez toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Vous souhaitez être formé(e) au beau métier de cuisinier(ère) de laboratoire-mention complémentaire traiteur en alternance dans un esprit convivial et professionnel.[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Recherche PRÉPARATEURS(TRICES) DE COMMANDE pour la saison d'été, à partir du 1er juillet. Dans une équipe de 7 personnes, chargé d'emballer et d'étiqueter les produits, de la préparation des commandes et parfois de la livraison. Profil : motivé, méticuleux, permis B. Expérience : débutant accepté, des connaissances en cuisine serait un plus. Salaire horaire brut : 12.13€/h selon expérience et convention collective Conditions : Contrat saisonnier de 6 mois, à partir du 1er décembre. Horaires : 35 h, 5/12h30 du lundi au samedi. Merci d'envoyer votre C.V. + lettre de motivation à : S.A.B. 17 rue des Lampiers Centre commercial Sud 05100 BRIANÇON TEL : 04.92.23.10.09. EMAIL : contact@alpinedeboucherie.fr

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Loin de la grande distribution, notre magasin de proximité proche de ses clients, de ses producteurs locaux et de ses collaborateurs recherche un équipier. Vous aurez pour missions : - La vente des produits en rayon traditionnel - L'emballage de produits destinés au libre service. - La mise en place du rayon. - Le contrôle des livraisons. - Nettoyage et entretien du rayon. ***Précision : la durée hebdomadaire (temps partiel ou temps plein) et celle du contrat peuvent être adaptées suivant vos besoins.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 collaborateur (trice) pour un poste de Vendeur : Nous vous confierons les missions suivantes : - Tenir le rayon boucherie : mise en place du banc, service clients, remballe. - Gérer l'approvisionnement du rayon et des bacs - Contrôle marchandises, - vente et conseil clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous possédez une expérience réussie dans la vente alimentaire et/ou en cuisine .

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La relation client est une de vos forces et vous cherchez un emploi qui vous permet de garder du temps libre en semaine? En plein cœur d'Aubenas, au sein d'une entreprise familiale, mon boucher d'Y Sy se compose d'une équipe de 2 personnes, attachées à la qualité de notre travail et à l'accueil de notre clientèle. Avec une ambiance conviviale et une vraie proximité avec nos clients, notre boucherie est un lieu de vie autant qu'un lieu de travail. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients dans leurs achats avec le sourire. - Utiliser la trancheuse et la hacheuse (formation possible si besoin) et autres ustensiles de boucherie. - Participer à l'entretien et à l'organisation de l'espace de vente. Horaires : temps partiel 13.5h/semaine EXCLUSIVEMENT LE week-end. le samedi : 6h/12h30 et 15h/18h le dimanche : 9h/13h possibilité d'augmenter le temps de travail d'un commun accord Vous êtes autonome avec un bon sens du relationnel. Une 1ere expérience en boucherie ou en service clientèle est un plus mais nous acceptions les débutants. Rejoignez nous pour un emploi valorisant, au sein d'une petite équipe soudée et devenez acteur de notre belle boucherie du centre ville.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Vous avez pour principale mission l'aide à la fabrication pour la spécialité d'andouille. Vous intervenez sur différents postes de fabrication. Vous manipulez les couteaux et les barres d'andouille. Vous travaillez du mardi au jeudi de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00, et le vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Vous travaillez un samedi matin sur deux, de 09h00 à 12h00. Une première expérience en agroalimentaire serait appréciée.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Archiac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Les missions du poste Sous la responsabilité de votre responsable, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez les produits et vous participez à la fidélisation des clients ; -Vous assurez des petites tâches de préparation et de découpe - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre les deux structures de la façon suivante : une semaine à l'avant côté vente, puis une semaine à l'arrière côté atelier, lesquels se situent physiquement au même endroit (pas de trajets différents depuis le domicile). - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons et séchoir saucissons) Poste à pourvoir en février 2025 Diplôme : CAP boucher-charcutier Expérience exigée Formation prévue à la découpe fermière et à la transformation fermière. Qualités relationnelles Rémunération selon profil.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux. Vous ferez 39 heures par semaine, possibilité sur 4 jours.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Centrale d'achats

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/dtwZy Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Recherche cuisinier traiteur H/F ayant 2 ans d'expérience dans le domaine. Poste à pourvoir de suite. Préparation de salades composées, toasts, verrines, montage de buffets et cocktail, pâtisseries salées, snacking. Vous devez faire preuve d'initiatives, de réactivité, et savoir organiser votre travail. Expérience ou formation exigée. Repos le samedi après midi + dimanche + lundi + mercredi apres midi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez La Maison Lespinasse en tant que Commis de Cuisine Traiteur Junior ! Lieu : Quartier Olympique, Albertville - poste NON LOGÉ À PROPOS DE NOUS : La Maison Lespinasse, située au cœur d'Albertville est bien plus qu'une simple boucherie-traiteur. Nous sommes une maison dédiée à la tradition gastronomique et aux produits culinaires d'exception. Nos boutiques sont réputées pour leurs viandes maturées, salaisons de porc Noir de Bigorre, bœuf de Kobe, charcuteries maison, et produits de saison et locaux. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner nos partenaires et fournisseurs avec une attention toute particulière, toujours guidés par notre passion pour la satisfaction de nos clients. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? - Ambiance conviviale : Travaillez dans une équipe passionnée et dynamique. - Produits d'exception : Manipulez des ingrédients de la plus haute qualité. - Planning et horaires adaptés : Contrat de 35H/semaine aménagé avec des horaires adaptées => lundi, mardi et jeudi 9H/16H + mercredi et samedi 6H/13H / REPOS les vendredis et dimanches CE QUE NOUS RECHERCHONS : Nous recherchons des candidats motivés, passionnés par la cuisine et désireux de contribuer[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lamothe-Fénelon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e de conserverie. Votre rôle sera de participer à : - La mise sous vide des produits frais - L'éveinage et l'assaisonnement du foie gras de canard ou d'oie. - L'empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable avec la gestion des stocks chambre froide. - Régler les paramètres des machines et équipements, surveiller le bon fonctionnement des machines et des équipements, effectuer des interventions simple en cas d'incident. Poste en CDD à pourvoir du 13 janvier 25 au 25 avril 25. Possibilité de pérennisation. Les entretiens se dérouleront à partir du 7 janvier 25.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Description du poste : Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité et souhaitez partager votre amour pour les produits avec nos clients ? Alors cette annonce est faite pour vous ! Vos missions principales :***Accueillir chaleureusement nos clients et les conseiller dans leurs choix. * Préparer et présenter nos produits avec soin et expertise, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Assurer une gestion rigoureuse des stocks et des commandes pour garantir une disponibilité permanente des produits. * Participer activement à la mise en valeur du stand, en veillant à son approvisionnement et à sa propreté. Description du profil :***Excellentes compétences en communication et en relation client. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son ouverture prochaine, l'enseigne PRODOR recherche des employés de rayons Fruits et légumes (H/F) . Sous l'autorité du responsable de rayon et de magasin, vos missions sur le poste seront : - Réception des marchandises - Mise en place des produits en rayon - Gestion des stocks et des besoins en approvisionnement - Surveillance de la conservation des produits périssables - Nettoyage et entretient de l'espace de vente et des produits en rayon - Vérification de la température des chambres froides, des réfrigérateurs, en rayon et en réserve - Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Organiser, aménager un espace de vente - Réaliser l'étiquetage de produits - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison . Horaires d'ouverture du magasin du lundi au samedi de 8h30 à 19h30. Plusieurs postes sont à pourvoir. Une formation est envisagée par le recruteur avant embauche.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions principales seront, entre autres : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de 6 mois en boucherie Artisanale Vous avez une connaissance approfondie des normes HACCP Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. Travaillants tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en rayon . Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la viande Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Jaulgonne, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boucherie traditionnelle et familiale, nous recherchons un boucher (F / H). Vos missions seront les suivantes : - Préparer les commandes des clients en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Découper, désosser et parer la viande selon les demandes des clients - Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de viandes - Accueillir la clientèle, assurer l'encaissement et le rendu de monnaie - Savoir tenir un rayon et nettoyer son plan de travail - Faire les livraisons avec le véhicule de l'entreprise Horaires du mardi au dimanche, 1 week-end sur 2 (travail du mardi au samedi midi) Repos le mercredi et jeudi après-midi Vous devez être autonome sur votre poste. Merci de téléphoner AVANT de vous présenter en boutique avec un CV à jour. Poste à pourvoir dès que possible et pouvant être prolongé.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes motivé(e) par un poste en Grande Distribution et souhaitez intégrer durablement notre magasin INTERMARCHE ST LYS, rejoignez notre équipe! Nous vous proposons un poste de vendeur aux rayons charcuterie - fromage. CDI temps complet Vos missions : - vendre, conseiller, accompagner le client - être garant de la qualité et de la fraicheur des produits - mettre en place la marchandise en rayon et réapprovisionner - étiquetage des produits - respecter les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité alimentaire - réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires, ... - découper de la charcuterie et du fromage Profil : Vous êtes souriant, aimable, motivé et vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens du commerce. Une première expérience dans la grande distribution ou restauration ou vente est souhaitée. Formation interne possible Avantages : 13ème mois, prime, mutuelle, % sur vos achats en magasin

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Contact Ligny-Le-Châtel est un supermarché de proximité situé dans un charmant village rural du Chablisien. Nous avons à cœur de proposer à notre clientèle, exigeante et qualitative, des produits et un service à la hauteur de leurs attentes. Notre rayon boucherie charcuterie est un élément central de notre offre, avec un engagement fort envers la qualité et la satisfaction client. Votre mission : en tant que boucher/bouchère vous aurez un rôle clé dans notre magasin. Vos principales responsabilités seront : - Préparation et découpe : assurer la découpe et la préparation des viandes (bœuf, volaille, agneau, porc,...) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous fabriquons sur place toutes les préparations bouchères, il n'y a pas de revente, c'est du travail ! - Mise en avant des produits : disposer et valoriser les produits en vitrine pour garantir une présentation attractive et appétissante, autant en boucherie qu'en charcuterie. - Relation client : conseiller la clientèle, répondre à leurs attentes et les guider dans leurs choix, avec un service personnalisé et de qualité. - Gestion du stock : veiller au suivi des stocks, passer les commandes[...]

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