photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE LOGE*** Recherche Commis(e) de cuisine - Plongeur Vous assisterez le cuisinier serez en charge de la production avec 1 service par jour (service continu du matin ou après midi). Vous participerez également à la plonge Restauration type brasserie, équipe en place et motivée. 2 jours de repos consécutifs, 39h et heures supplémentaires jusqu'à 42h. Débutants acceptés

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Second de cuisine, nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe : Encadrer et gérer les plannings d'une équipe d'environ 15 personnes - Prendre en charge l'organisa on du service en l'absence du Chef de Cuisine - Planification du service : Organiser le déroulement de la journée en collaboration avec le Chef de Cuisine - Gestion des commandes et approvisionnements : Veiller à la disponibilité des ingrédients en passant les commandes nécessaires via un logiciel - Contrôle de la qualité : Assurer que les plats respectent nos normes de qualité élevées - Adaptation des menus : Ajuster les menus selon les disponibilités des ingrédients et les retours clients - Réception des livraisons et ges on des urgences : S'assurer de la conformité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une brasserie proposant une cuisine fait maison à base de produits locaux, vos missions seront : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et s'assurer de les transmettre correctement à la cuisine - Servir les plats et les boissons dans les délais impartis - Présenter l'addition et encaisser les paiements - Maintenir une propreté et une hygiène constantes dans la salle.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Casino Barrière de Niederbronn (67) recherche un(e) Assistant(e) maître d'hôtel (H/F) Contexte : Vous intégrerez un établissement de Loisirs, et serez en poste au Restaurant : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous aurez pour principales missions : - Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe "sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie" - Etre capable d'animer le briefing journalier des équipes en début de service - Savoir évoluer derrière un bar et être capable d'élaborer les préparations qui sont commandées - Etre force de vente en collant au plus près des attentes des clients. - Conseiller les clients en vous appuyant sur vos connaissances produits et métiers. - Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises - Savoir tenir un rang, de l'accueil à l'encaissement. - Savoir gérer un événement de type banquet selon une fiche de fonction - Superviser le travail des commis - Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion - S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle - Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du restaurant,[...]

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Voiturier / Voiturière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute un Voiturier Bagagiste H/F pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous êtes rattaché(e) au Chef de réception. Vos missions principales : Assurer l'accueil de nos hôtes : les diriger vers la réception ou l'interlocuteur adapté, les assister avec leurs bagages si besoin, les accompagner, garer leur véhicule Assister nos hôtes avec leurs équipements de ski au départ et au retour de ski Être[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2024 entre Montagnes et Lacs Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : du 18 décembre 2024 au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation. Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience. - Nourri durant le temps de travail et logé sur place. - Base de 42h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration. Avantages : - Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue. - Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes autonome sur le poste, vous êtes en charge de toutes les missions classiques en cuisine. La brasserie propose un service en continu pour petit déjeuner, Brunch , déjeuner entre 9H et 18H environ 100 couverts par jour. La carte propose des viandes, pates , salades, burgers, sandwich mais aussi des oeufs sous toutes les formes , toast , viennoiseries, etc.. Cuisine française et méditerranéenne Vous travaillez du lundi au vendredi sans coupure. Une 1ere expérience est demandée en l'absence du diplôme CAP Cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Nous vous offrons une opportunité d'apprentissage et d'évolution dans un cadre dynamique, au sein d'un restaurant de type brasserie. Missions : En tant que commis/commise de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités : Assister à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Participer à la mise en place et au nettoyage de votre station de travail. Préparer les ingrédients et assurer la cuisson des plats selon les directives du chef. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Profil recherché : une première expérience (stage ou emploi) est un plus. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Volonté de progresser et d'évoluer dans un métier. Sens de l'organisation, esprit d'équipe et bonne réactivité. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant franchisé, d'une capacité de 100 à 200 cvts service, recherche pour encadrer son équipe un/e responsable de salle H/F. Vous êtes le référent client et de l'organisation opérationnelle du restaurant. Bras droit du Directeur de l'établissement, vous épaulez quotidiennement l'équipe sur le terrain et veillez au bon déroulement du service en salle. Ce poste propose une évolution vers un poste d'Adjoint de Direction en fonction de vos projets d'évolution. Vos missions principales: - Gestion du service - Garantir un service fluide en salle. - Superviser et participer activement aux différents postes de la salle : chef de rang, accueil, bar, pass, caisse. - Assurer une parfaite maîtrise des standards de qualité de l'enseigne (carte, produits, relation client). - Être un relais entre la cuisine et la salle pour garantir une communication optimale. - Former les nouveaux arrivants, en veillant au respect des normes de service et des procédures HACCP. - Gérer les commandes pour la salle, clôturer les caisses et participer aux inventaires. - Garantir la propreté du restaurant Leadership et management - Encadrement de votre équipe composée d'une dizaine de personnes. -[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous cherchons un chef cuisinier spécialité française, dynamique, motivé et crétif(ve). Poste à pourvoir immédiatement en CDI. Cuisine assez spacieuse et équipée, une moyenne de 50 couverts le midi. Missions: - Élaborer et garantir une carte traditionnelle française de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe en cuisine. - Assurer la gestion des commandes, des stocks et le respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition pour des suggestions du jour et des innovations culinaires en accord avec l'identité de l'établissement. PROFIL: Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans une brasserie ou un bistrot. Vous êtes passionné(e) par la cuisine française traditionnelle et rigoureux(se) dans votre travail. Vous avez des compétences éprouvées en management d'équipe. Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique. CAP cuisine demandé

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe CCAS

Directeur adjoint / Directrice adjointe CCAS

Emploi

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Ton futur club ?  A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.  Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.  Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif !   Nous t'attendons pour compléter notre équipe !  En n° 2 du club, tu as une connaissance approfondie des tactiques et techniques du terrain de jeu. Fort de ton expérience, tu orientes l'équipe pour atteindre ensemble les buts fixés. Véritable entraineur tu as une vision long terme du potentiel de ton club.  Le plan de match :  Organise le jeu sur les aspects opérationnels et humains Etabli la stratégie de la saison pour atteindre les objectifs financiers, opérationnels et humains Développe les actions commerciales et sois le relais du directeur   Fais monter en puissance tes coéquipiers Rends des comptes au coach[...]

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Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Lamentin, 97, Guadeloupe, -1

LE BUTEUR DU PUB Ton futur club¿? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.  Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif !¿  Nous t'attendons pour compléter notre équipe¿!  Le plan de match¿: Au sein de ton équipe, marque des points en utilisant tes qualités de serveur/se alliant agilité, rapidité et esprit d'équipe pour offrir une expérience de service remarquable à nos clients.  Jongle avec les commandes et assure une expérience client réussie Concrétise les actions du reste de l'équipe Sois le ballon d'or de la vente Passionne et motive les foules  Fais de chaque tablée servie une victoire en fin de repas  

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Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

LE BUTEUR DU PUB Ton futur club¿? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.  Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif !¿  Nous t'attendons pour compléter notre équipe¿!  Le plan de match¿: Au sein de ton équipe, marque des points en utilisant tes qualités de serveur/se alliant agilité, rapidité et esprit d'équipe pour offrir une expérience de service remarquable à nos clients.  Jongle avec les commandes et assure une expérience client réussie Concrétise les actions du reste de l'équipe Sois le ballon d'or de la vente Passionne et motive les foules  Fais de chaque tablée servie une victoire en fin de repas  

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une brasserie située au centre commercial grand Baléone, vous aurez pour principales missions : - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadre l'équipe de cuisine - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Service exclusivement le midi - Du lundi au samedi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

LE PASSEUR DECISIF H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Véritable runneur /se, tu es le poumon de l'équipe et tu facilites le jeu en salle par des accélérations clés grâce à ta détermination, ton sens du service client et ton organisation. Construis le jeu et prépare le terrain avant le service Tu n'hésites pas à sprinter entre la cuisine et la salle. Le port du plateau n'a plus aucun secret pour toi Derrière chaque action, tu fais la passe décisive Fais en sorte que l'expérience client soit une victoire Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un SERVEUR COMMIS DE SALLE (h/f) pour notre brasserie du centre-ville. Vous êtes avant tout passionné/e par le service. CONDITIONS DE TRAVAIL - 35H, en coupure - repos le dimanche VOS MISSIONS - Accueillir les clients avec votre plus belle joie de vivre. - Savoir conseiller vos clients pour leur faire partager un instant de plaisir. - Collaborer avec l'équipe dans la dynamique et la bonne humeur. VOS ATOUTS - Vous êtes Conviviale et aimez partager en équipe ? - Vous aimez le relationnel ? - Maîtrise du port du plateau OBLIGATOIRE NOUS VOUS OFFRONS LA POSSIBILITÉ DE VOUS ACCOMPLIR A NOS COTES. Notre directeur de salle et son équipe sont présents pour vous accompagner et vous former . VOUS ÊTES PRÊT ? - Expérience exigée sur même type de poste. - Poste CDI en temps complet

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

**URGENT** Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 SECOND DE CUISINE pour notre restaurant BISTROT 1954 qui aura pour missions: Elaboration des préparations culinaires Contrôler, effectuer les mises en place de l'équipe Passer les commandes Vérifier les arrivages Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios Faire appliquer les règles HACCP Profil recherché: - Expérience significative de minimum 1 an à un poste similaire Esprit d'équipe Habileté et rapidité Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. A terme les services du soir se feront à deux, en vente directe et via Ubereats. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi fin d'après midi et soir, sauf exception au minimum 3 week-end par mois de libre (18h-22h30). En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations, toujours selon votre volonté et au maximum 2 week-end par mois. 2 jours de repos Contrat CDI 20h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 13,00€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé, avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service seul sur le poste chaud. Permis B obligatoire pour pouvoir conduire le camion. Début de contrat : début janvier 2025 Prise de poste : Plaisance-du-Touch (côté Colomiers)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. A terme les services du soir se feront à deux, en vente directe et via Ubereats. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi fin d'après midi et soir, sauf exception au minimum 3 week-end par mois de libre (16h-22h30). En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations, toujours selon votre volonté et au maximum 2 week-end par mois. 2 jours de repos Contrat CDI 35h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 13,00€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé, avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service seul sur le poste chaud. Permis B obligatoire pour pouvoir conduire le camion. Début de contrat : début janvier 2025 Prise de poste : Plaisance-du-Touch (côté Colomiers)

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre client est une entreprise spécialisée dans le domaine de l'entreposage et stockage.?? REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QUE PRÉPARATEUR/PRÉPARATRICE DE COMMANDES ! ?? Vous aimez les défis, le travail en équipe et la rigueur ? Cette mission est faite pour vous ! En tant que Préparateur de commandes, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients en assurant la bonne préparation et l'expédition de leurs commandes. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef d'équipe pour : Vos missions clés : - Préparation de commandes en vocal, réception et scannage - Filmage des palettes pour garantir leur sécurité - Manipulation de palettes vides et colis (port de charges) - Gestion des produits animaliers et de brasserie (boissons, alcool) ?? Ce que nous vous offrons : Un contrat en Intérim avec un démarrage immédiat et pour une longue durée. Temps complet, choix entre horaires matinaux (6h-13h30) ou en après-midi (13h30-21h). Un taux horaire attractif : 11,88 EUR brut/h + prime de productivité. Une localisation accessible à La Ville-aux-Dames Pour réussir à ce poste : Vous devez disposer du CACES R489 Catégorie 1B ou 1A à jour (OBLIGATOIRE). Une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61 chambres, 2 restaurants et un bar, un Spa by Sothys et un Campus. Vous souhaitez compléter votre revenu? Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des profils pour notre brasserie bistronomique du Domaine de Dolomieu. Nous recherchons des extras que ce soit en journée, en soirée ou en week-end : - En plonge : 12€ brut par heure N'hésitez plus ! Envoyez nous votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet https://groupe-epikur.com/fr/ Pourquoi vous ? Vous êtes dynamique et avez envie de travailler dans un environnement challengeant ; La courtoisie et le sens de la relation client font partie de votre ADN ; Pour vous, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que[...]

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Employé / Employée de parc de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Farébersviller, 57, Moselle, Grand Est

Sous l'autorité des responsables opérationnels, vous aurez pour missions de développer la satisfaction des clients grâce à un accueil et une animation de qualité. Vos principales missions seront les suivantes : -Accueillir, renseigner et orienter les clients -Gérer et encaisser les prestations et/ou produits vendus -Briefer, animer et surveiller les différentes activités -Gérer l'accueil téléphonique et les prises de réservation -Traiter les commandes de boissons et effectuer le service au comptoir et/ou en salle -Clôturer et compter sa caisse en fin de poste -Garantir la sécurité des clients et assurer la propreté constante du site Vous avez un excellent sens du relationnel, vous êtes dynamique, disponible, souriant(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe. Notions de base en Anglais et/ou Allemand souhaitées. Expérience dans l'accueil de loisirs et/ou l'animation recommandée. Expérience en bar/brasserie serait un plus. Travail en soirée, week-end, vacances scolaires et jours fériés. CDI 35H, prime de présence mensuelle sous forme de carte cadeau B'EST (70 à 100€).

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Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre brasserie située en plein centre ville de Metz, nous sommes à la recherche un receptionniste d'accueil. Vos missions : - Accueil physique des clients - S'assurer et faciliter l'accueil clientèle - Appliquer l'ensemble des procédures de la réception - Collaboration avec l'équipe (service, cuisine, direction) - Veiller à la bonne tenue de la réception et du back office - Participer activement à l'image de marque de l'établissement pour satisfaire la clientèle Qualités et compétences requises : - Excellent relationnel et bonne communication, bonne présentation. - Maîtrise des langues étrangères : Anglais et Espagnol - Maîtrise des outils bureautiques Le planning est accessible en ligne, il est possible de placer les 2 jours de repos dans la semaine. Les horaires sont contrôlés par une badgeuse, de manière à bien comptabiliser les heures supplémentaires afin de les payer. La rémunération de base est de 1900€ nets/mois. *** A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi / une attention particulière sera accordée aux travailleurs bénéficiant d'une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé ***

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS EDF/IEG recrute pour son Village vacances de SUPER-BESSE un serveur pour la période du 21/12/2024 au 05/01/2025 puis du 07/02/2025 au 09/03/2025 Missions : - Assurer la mise en place de la salle et l'entretien du petit matériel de table - Service brasserie - Service au bar en fonction des plannings établis - Participer à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis - Effectuer le nettoyage des locaux de service Durée hebdomadaire : 35 Heures à 7 H/jour - sur 5 jours Niveau requis exigé : CAP restauration avec expérience + 1 an Rémunération : 11.88 € brut/heure INFO. Complémentaires : - Logé gratuitement en chambre individuelle - Repas possible avec participation financière durant les repos - Primes diverses selon conditions Les frais de transport sont à la charge du salarié Les animaux domestiques ne sont pas admis

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant/Brasserie 100% maison recherche Chef de partie en 42h Hebdo. Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, par exemple le chaud, les desserts ou le froid (suivant expérience et capacité). Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Mais sur ce poste plus particulièrement spécialisé et passionné de pâtisserie . Toutes les heures sont payées ou récupérées, perspectives d'évolution possible si le candidat le souhaite et en a les capacités. Si vous souhaitez rejoindre l'équipe jeune et dynamique de la Javette

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un pub/brasserie vos missions seront : - La mise en place de la salle et de la terrasse ( 120 places assises+terrasse) - Le dressage des tables - L'accueil, l'écoute et le conseil à la clientèle, vous traitez les commandes et assurez le service à l'assiette. - Vous veillez à la satisfaction de la clientèle, vous débarrassez les tables et entretenez votre espace de travail, vous êtes polyvalent(e). Vous êtes souriant(e) avec une bonne aisance relationnelle, vous faites preuve de motivation et de dynamisme, vous êtes organisé(e), vous possédez une réelle faculté d'adaptation. Vous avez une expérience avérée de 1 année sur ce type de poste. 2 jours de congés consécutifs par semaine. Poste à pourvoir en Janvier.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein d'un bar-pub brasserie, situé au pied des bus et métro CHÂTEAU DE VINCENNES, Vous travaillerez à la préparation des plats chauds et froids et à l'entretien des locaux dans le respect des normes HACCP 5 jours de travail - 2 jours de repos . Pas de coupure : Horaires 17H - 00H ou 10H -17H (planning tournant) Candidature à envoyer exclusivement par mail.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions principales En tant que sous-directeur/trice, vous serez le soutien essentiel du directeur et aurez pour responsabilités : Assurer la continuité des opérations en l'absence du directeur. Piloter l'équipe de salle pour garantir un service fluide et performant. Superviser les opérations quotidiennes pour assurer une qualité irréprochable des prestations et une expérience client optimale. Gérer les plannings, les commandes et les stocks tout en optimisant les coûts. Encadrer et motiver les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux et maintenir un climat de travail harmonieux. Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Expérience confirmée dans la gestion d'une brasserie à fort volume d'activité. Excellentes compétences en organisation, communication et leadership. Dynamisme, rigueur et capacité à gérer les priorités dans un environnement rythmé. Connaissance de la cuisine corse et/ou de la restauration traditionnelle, un atout apprécié. Conditions proposées Contrat : CDI, temps plein, statut cadre Rémunération : Salaire motivant, évolutif selon expérience. Avantages : Possibilité d'hébergement Intégration dans un groupe[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie, proposant de la cuisine locale et maison, vous effectuez toutes les activités inhérentes au poste de serveur(se) en salle: - mise en place des services - accueil clients - prise de commande - envoi des plats - Service en salle -préparations de boissons et cocktails Les horaires et jours de travail seront déterminés avec l'employeur. Fermeture lundi et mardi, ouvert midi et soir. Le poste est à pourvoir dès que possible / Le poste est nourri

photo Technicien / Technicienne de maintenance en informatique

Technicien / Technicienne de maintenance en informatique

Emploi

Reuilly, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Axéréal est un groupe coopératif de 4000 collaborateurs, présent en France et à l'international. Acteur majeur de l'agriculture durable, nous transformons les céréales pour les marchés de la brasserie, boulangerie et élevage. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour construire l'agriculture de demain. Rejoindre Axereal, c'est faire le choix d'intégrer une entreprise dynamique en pleine évolution. Axiane Meunerie, filiale du groupe coopératif Axéréal, est un des leaders de la fabrication de farines en France. Environ 450 collaborateurs, dont les savoir-faire s'exercent dans 8 moulins, commercialisent des farines auprès des professionnels de l'industries, des rayons boulangeries des grandes surfaces et des artisans boulangers (sous les marques Banette, la Croquise, Lemaire). Axiane commercialise également des farines auprès des consommateurs via la grande distribution sous les marques Cœur de Blé, Treblec, Lemaire et Savoir Terre Dans le cadre de sa politique diversité, le groupe Axéréal étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Missions essentielles : Nous recherchons dans le cadre d'un CDI pour notre site[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous serez chargé.e de : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et boissons avec professionnalisme et courtoisie Brasserie ouverte 7 jours sur 7. Possibilité de 2 jours de congés consécutifs. Horaires : 10h - 14h/15h puis reprise 19h-23h Présentez-vous ou contactez le restaurant par téléphone

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site militaire. Site classé secret défense - casier judiciaire vierge. Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser. Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle avec votre équipe. Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge d'autres activités telles que la préparation de prestations, préparation d'évènements ou encore la participation à l'encaissement. Horaires : 8h00-14h30 du lundi au jeudi (24h par semaine) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur le site : 25 Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Ansamble et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Ambassadeur(rice) des valeurs Ansamble,[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi

Nivolas-Vermelle, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires auprès des restaurateurs, un Responsable Pôle Brasserie et Vin (H/F). Poste en CDI, basé à Bourgoin-Jallieu. Missions En tant que Responsable, vous assurerez la gestion, le développement commercial et la rentabilité de votre Pôle. Vous superviserez un équipier et serez responsable des rayons bières et vins à travers les missions suivantes : - Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité - Développer et fidéliser le portefeuille client - Assurer l'approvisionnement du pôle - Gérer les stocks - Réaliser les commandes auprès des fournisseurs - S'assurer du respect des règles d'hygiènes et de sécurité - Analyser les indicateurs de performance - Mettre en place des actions correctives et innovantes pour dynamiser les ventes Poste à temps plein du lundi au vendredi, ainsi qu'un samedi sur deux. Profil recherché Titulaire d'une formation de niveau Bac à Bac+3 en Commerce ou Vente, vous justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans à travers un poste impliquant la vente de vins ou de bières. Dynamique, vous possédez un excellent sens[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, est à la recherche de son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour son restaurant étoilé La Source. Lieu d'exception situé au cœur du Forez, ce domaine rénové s'étend sur 3 hectares de parc arboré mêlant harmonieusement tradition et modernité, autour d'un pigeonnier centenaire. Comprenant 57 chambres, une brasserie bistronomique « Le 1933 », et un restaurant étoilé « La Source », le complexe dispose également d'un espace bien-être, accessible à la fois à la clientèle interne et externe. À la tête d'une équipe de 4 personnes vous assurez un service à la hauteur d'un restaurant étoilé ouvert du mercredi soir au dimanche midi pouvant accueillir jusqu'à 30 convives par service. Sous la direction du Chef Exécutif, vous assurez une gestion optimale de la salle : Missions principales : - Participer à l'élaboration d'un service de qualité - Veiller à la bonne mise en place des plats et de leur service en salle - Définir, contrôler le travail de l'équipe en l'absence du Chef - Veiller au fonctionnement de la salle dans le respect des normes HACCP - Nettoyer les locaux et le matériel en respectant les règles[...]

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

* Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. * Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. * Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. * Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Horaires en 2x8 - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Adéquat,[...]

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Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Saint-Chamond Possibilité de CDII Notre agence Adéquat de Saint-Chamond recrute des nouveaux talents sur le poste de Second de cuisine(F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine - Etre garant de la qualité des plats et de la demande client Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience d'au moins 3ans réussie sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, est à la recherche de son/sa futur(e) Chef de Rang pour son restaurant étoilé La Source. Lieu d'exception situé au cœur du Forez, ce domaine rénové s'étend sur 3 hectares de parc arboré mêlant harmonieusement tradition et modernité, autour d'un pigeonnier centenaire. Comprenant 57 chambres, une brasserie bistronomique « Le 1933 », et un restaurant étoilé « La Source », le complexe dispose également d'un espace bien-être, accessible à la fois à la clientèle interne et externe. Au seine d'une équipe de 4 personnes vous assurez un service à la hauteur d'un restaurant étoilé ouvert du mercredi soir au dimanche midi pouvant accueillir jusqu'à 30 convives par service. Sous la direction du Maître d'Hôtel (H/F), vous assurez les missions suivantes : - Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration - Assurer le bon déroulement du service et la bonne réalisation des tâches de mise en place quotidiennes - Accompagner l'équipe de commis de salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement et formation) - Effectuer la mise en place des consoles de service -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une brasserie idéalement située sur les quais à Port Vendres offrant une cuisine d'excellente qualité à base de produits frais, vous serez en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, du nettoyage, de l'accueil, du placement, du conseil des clients, vous assurerez le service en salle et en terrasse, vous serez responsable de votre carré. Vous effectuerez également le service "limonade" en terrasse. Poste non logé.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement recherche un chef cuisinier (H/F) pour un remplacement de 3 semaines min. Vous serez chargé/ée des missions suivantes: - Elaboration et préparation des plats du jour - Cuisson des viandes - Préparation des ingrédients etc.. Notre restaurant propose une cuisine de type brasserie et assure une moyenne de 80 couverts/jour que vous serez chargé de gérer la cuisine en autonomie complète. Le service en salle est assuré par notre équipe se service. Horaires du lundi au vendredi midi uniquement 8h00 15h30 PAS DE TRAVAIL LE WEEK END Poste à pourvoir pour le 23 janvier. Vous serez accueilli/ie 1 semaine en binôme avec le chef actuellement en poste. Téléphoner ou se présenter en dehors des heures de service : avant 11h00 et à partir de 15h00

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La SAS AGAPES ouvre son recrutement pour un poste de serveur en restauration/ brasserie. Situé face à la mer en première partie de l'île de Ré notre établissement accueille une clientèle familiale depuis plus de 30 ans. Nous recherchons un(e)candidat(e) souhaitant s'investir professionnellement et découvrir les différents aspects de notre métier. Notre objectif vous transmettre un savoir faire qui sera votre carte de visite professionnelle et vous permettra d'évoluer dans ce métier. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations, échanger sur votre projet. A très bientôt.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant/brasserie, vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation des repas, cuissons des viandes, poissons et légumes, épluchages des fruits et légumes, dressage des assiettes etc... - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Description du profil : - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. - Vous êtes autonome, faites preuve de dynamisme, vous êtes efficace et travaillez avec rigueur et précision. Vous avez une expérience avérée de ce métier. 2 jours de congés consécutifs par semaine.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ALPE D'HUEZ- SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGE ET NOURRI *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE Pied de piste à forte fréquentation Recherche SERVEUR / SERVEUSE expérimenté(e) Cuisine de type Brasserie - Équipe en salle de 10 personnes - Service continu Missions principales dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : mise en place de la salle et de la terrasse DÉNEIGEMENT si besoin envoi du service au plateau et/ou torpilleur nettoyage et entretien des locaux MAITRISE DE LA PRISE DE COMMANDE AU PAD Bon niveau d'anglais, une seconde langue est un plus EXPÉRIENCE EN SAISON D 'HIVER ET DANS UN ÉTABLISSEMENT SIMILAIRE APPRÉCIÉE Qualités requises : - sens de la communication - organisation POSTE LOGE EN CHAMBRE INDIVIDUELLE ET NOURRI CONTRAT DE 43H SEMAINE + POURBOIRES 1 JOUR DE REPOS FIXE, DES SOIRÉES DE LIBRE CONTRAT SAISONNIER DE 4 MOIS SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPÉRIENCE.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, est à la recherche de son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour son restaurant étoilé La Source. Lieu d'exception situé au cœur du Forez, ce domaine rénové s'étend sur 3 hectares de parc arboré mêlant harmonieusement tradition et modernité, autour d'un pigeonnier centenaire. Comprenant 57 chambres, une brasserie bistronomique « Le 1933 », et un restaurant étoilé « La Source », le complexe dispose également d'un espace bien-être, accessible à la fois à la clientèle interne et externe. À la tête d'une équipe de 4 personnes vous assurez un service à la hauteur d'un restaurant étoilé ouvert du mercredi soir au dimanche midi pouvant accueillir jusqu'à 30 convives par service. Sous la direction du Chef Exécutif, vous assurez une gestion optimale de la salle : Missions principales : - Participer à l'élaboration d'un service de qualité - Veiller à la bonne mise en place des plats et de leur service en salle - Définir, contrôler le travail de l'équipe en l'absence du Chef - Veiller au fonctionnement de la salle dans le respect des normes HACCP - Nettoyer les locaux et le matériel en respectant les règles[...]