Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Prise de poste ocotobre 2024. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e). Le poste est situé au sein du Complexe Tatie Maryse situé dans la zone de la Jambette au Lamentin Vous êtes en charge de l'accueil, de la vente à emporter ou sur place, du bien être des clients et de la bonne tenue et propreté des lieux. Vous intervenez en support de l'équipe cuisine. En relation directe avec le Responsable de site et l'assistant manager, vous serez en charge de : - Assurer l'accueil des clients, les conseiller et les servir selon leurs besoins - Gèrer les réservations - Réaliser les encaissements et animer les ventes - Assurer la bonne tenue de la boutique (réassort, suivi des dates de consommation, nettoyage...) afin de la maintenir agréable pour les clients - Assurer une production suffisante et rapide conformément au plan de production - Réaliser les salades, sandwich, crêpes, bokits, autres recettes selon les fiches techniques existantes - Être en support de l'équipe de cuisine dans la réalisation de certaines taches (conditionnement, nettoyage...) - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité[...]
