
Employé / Employée de snack-bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, de juin à fin août. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : - Gestion du snacking : Organisation et supervision de l'espace snacking du camping, veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Préparation des repas : Élaboration de plats simples, salés et sucrés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion du service Pains et Viennoiseries : Assurer la mise en vente quotidienne du pain et des viennoiseries dès le matin. - Gestion des stocks : Commande des produits nécessaires, gestion des stocks et suivi des approvisionnements. - Encadrement d'une petite équipe : Encadrer et former les équipiers du snack, avec un esprit de coopération et de convivialité. - Entretien de la zone snacking : Assurer la propreté et le bon entretien de la cuisine et des équipements de travail. - Accueil et service client : Accueillir les campeurs de manière chaleureuse, répondre à leurs demandes et offrir un service[...]