Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes.

Pour la saison, l'hôtel recherche un Plongeur/Veilleur de nuit (H/F).

Votre rôle
Entretenir et nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine (batterie, chambre froide...).
Application de la marche en avant et de la réglementation HACCP
Sortir les poubelles et les cartons
Vous remplacerez le veilleur de nuit lors de ses repos hebdomadaires

Votre profil
Etre autonome et motivé
Respect pour les membres de l'équipe de cuisine et de restauration
Savoir travailler en équipe et être fiable
Etre ponctuel

1 saison d'expérience souhaitée
Poste nourri et logé sur la Clusaz
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