![photo Atelier de cuisine végétale](/images/com/64/v64410_commune_0.jpg)
Atelier de cuisine végétale
Repas - Dégustation
Mourenx 64150
Le 03/07/2021
Tarte polenta et crudités en folie Tiramisu aux fruits rouges
Repas - Dégustation
Mourenx 64150
Le 03/07/2021
Tarte polenta et crudités en folie Tiramisu aux fruits rouges
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Saint-Saturnin 18370
Le 21/08/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h30 à 17h Atelier réduire les polluants en cuisine. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Faverdines 18360
Le 26/06/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h visite de ferme biologique, Atelier cuisine locale et de saison de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation
Ardenais 18170
Le 17/07/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h atelier jardinage au naturel. Atelier cuisine anti gaspi de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Plante - Fleur, Atelier, Nature - Environnement
Varennes-sur-Amance 52400
Le 27/06/2021
En cette période du solstice d'été, c'est vraiment le meilleur moment pour aller à la rencontre de la nature et des plantes qui font du bien ! Détails du contenu de la journée " Dame Nature à la Saint-Jean" : - Après-midi : plusieurs ateliers libres de création autour de la nature : "Land Art" autour du feu, fabrication de couronnes de fleurs, les bouquets de protection, un atelier distillation pour une invitation à l'alchimie des plantes, un jeu autour des graines. - 16h00 : balade ludique de reconnaissance des plantes médicinales Et de la musique champêtre et un goûter aux plantes. Les objectifs de l'association NATUR'AILES : - sensibiliser le grand public à l’environnement et à la richesse de la nature. - le faire renouer avec les valeurs paysannes locales oubliées, le tout par la pratique et l'échange de savoirs & de savoir-faire. - faire découvrir le monde de l’abeille et des insectes. - montrer et expliquer les pratiques de jardinage écologique. Nous proposons régulièrement des ateliers sur : - le jardinage écologique - les plantes comestibles - la cuisine végétarienne/sans gluten - les plantes aromatiques - la taille des arbres. …Et à la carte : Des interventions[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Plouguerneau 29880
Le 25/08/2021
Venez apprendre à récolter les algues et confectionner des petites préparations à base d'algues comestibles. Vous épaterez vos amis avec cet apéro dinatoire goémonier. A partir de 15 ans.
Repas - Dégustation, Atelier
Plouguerneau 29880
Le 13/08/2021
Venez apprendre à récolter les algues et confectionner des petites préparations à base d'algues comestibles. Vous épaterez vos amis avec cet apéro dinatoire goémonier. A partir de 15 ans.
Repas - Dégustation, Atelier
Plouguerneau 29880
Le 24/07/2021
Venez apprendre à récolter les algues et confectionner des petites préparations à base d'algues comestibles. Vous épaterez vos amis avec cet apéro dinatoire goémonier. A partir de 15 ans.
Repas - Dégustation, Atelier
Plouguerneau 29880
Le 12/08/2021
Venez apprendre à récolter les algues et confectionner des petites préparations à base d'algues comestibles. Vous épaterez vos amis avec cet apéro dinatoire goémonier. A partir de 15 ans.
Repas - Dégustation, Balades, Atelier
Cornimont 88310
Le 05/08/2021
Le 30 juillet 2021 : Balade et atelier culinaire de plantes sauvages. Cueillette/dégustation/atelier cuisine à l'ECSP de Cornimont. Le 5 août 2021 : Balade découverte plantes sauvages comestibles. Découverte/conseils cuisine/collation à base de plantes sauvages. Réservation obligatoire auprès du Musée pour ces 2 animations. Animation assurée par l'association Brin d'Herbe.
Manifestation culturelle
Autrêches 60350
Du 09/07/2021 au 10/07/2021
LES TEMPS FORTS avec les Citoyens de la Convention Pour le Climat dans le cadre de la Tournée des Tiers Lieux ! Vendredi 9 juillet Soirée d’ouverture de 19h00 à 00h30 - Rencontre-débat avec Yann Arthus Bertrand, les Citoyens de la Convention et des acteurs engagés pour la transition écologique ! - Diffusion en avant-première des premières images du documentaire Les 150 par Yann Arthus Bertrand, suivi de la projection en plein air de son dernier documentaire: "Legacy, notre héritage". Yann-Arthus Bertrand y partage une vision sensible et radicale de notre monde, qu'il a vu se dégrader le temps d'une génération. Pour le réalisateur, il y a urgence : chacun peut et doit accomplir des gestes forts pour la planète et l'avenir de nos enfants… Samedi 10 juillet Évènement public de 9h00 à 21h00 - Pour les matinaux: Marché des producteurs locaux, cours de yoga et atelier petit-déjeuner de saison et équilibré. - Visites de l'Hermitage pour découvrir la réalité et les activités d’un tiers-lieux : la Ferme, l’Aquaponie, le Fablab... - Ateliers pour tous les goûts et tous les âges : apprendre la lactofermentation, la cuisine végétale ou le compostage, lectures et bibliothèque itinérante,[...]
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Escource 40210
Le 28/07/2021
ATELIER CUISINE Venez passer un bon moment de détente et bonne humeur en famille, jouons ensemble ! La participation aux ateliers est soumise à inscription et limitée en nombre de places. Elle est gratuite et réservée aux membres de l'Espace Marc Lauga (Adhésion gratuite pour tous), sur inscription. Les enfants de moins de 11 ans doivent être accompagnés d'un adulte responsable. Ouverture pendant les vacances les M, M, J , V , S de 10h à 12h et de 14h à 18h
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 17/07/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 24/07/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 31/07/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 07/08/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 14/08/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 21/08/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Audon 40400
Le 28/08/2021
Nous organisons des ateliers de cuisine, les cours sont réalisés uniquement avec des produits de saison et en grande partie avec des denrées issues de notre potager, bien sûr nous dégustons ensemble les plats préparés. Les ateliers se dérouleront en extérieur (cuisson pizza au four à pain, plancha, barbecue américain…..) avec pour chaque participant charlotte, tablier et gants (pas de port de masque puisque chaque participant disposera d'une distance de sécurité de 2 mètres, (en cas de mauvais temps report dans la grange où les mêmes mesures s'appliquerons). Annulé si moins de 4 participants !
Atelier, Manifestation culturelle
REMALARD EN PERCHE 61110
Le 24/07/2021
Rencontre, dédicaces et ateliers avec Martine Camillieri, artiste plasticienne et auteure à la médiathèque Le Passage à Rémalard en Perche : - 16h : atelier enfants "Bricoler son goûter" - 16h30 : atelier enfants "Jardin d'épluchures" -17h : ateliers tous publics "Houmous au presse-ail" Tout l'après-midi : "Dessine ton K-mion", table à dessiner. Les visiteurs pourront découvrir et se procurer tous les livres de Martine Camillieri grâce à la présence de la librairie Le Goût des Mots de Mortagne au Perche. Renseignements et inscriptions sur place à la médiathèque - gratuit - en partenariat avec l'Association Patrimoine et Orgue de Rémalard dans le cadre du festival Rémalire 2021.
Alleins 13980
Le 25/09/2021
La manifestation met en valeur l'amandier, ses fruits et les produits dérivés ainsi que des produits régionaux et artisanaux. Elle est organisée sur la place du village. Des animations gratuites sont proposées en marge des exposants : - animations pédagogiques, - ateliers de cuisine et artistiques pour les enfants - ateliers " bien-être " pour les adultes - concours de cassage d'amandes.. La Fête est ouverte au public le samedi de 10h à 19h. Programme détaillé : au cœur du village, place de la République et dans l'Amandaie A partir de 10h Présence d'artisans locaux et du terroir Exposition variétés d'amandes Exposition d'artistes Atelier pour enfants d'arts plastiques Atelier cuisine et beauté Concours de cassage manuel d'amande Défilé de vieux tracteurs Midi restauration sur place et restaurants
Vie locale, Atelier
Martigues 13500
Le 28/07/2021
À l’occasion du projet du Goût de Martigues, la maison du quartier de Canto Perdrix propose aux habitant-e-s d’échanger autour de leurs recettes, leurs secrets de cuisine,… autour d’un repas, préparé dans le cadre d’atelier avec la Cuisine centrale.
Repas - Dégustation, Atelier
Figeac 46100
Le 26/07/2021
Préparation et dégustation d'un goûter, création d'un bracelet de l'amitié. Ouvert à tous ! Sur inscription.
Atelier, Repas - Dégustation
Baillargues 34670
Le 02/07/2021
Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie propose la 2eme édition des "Apéros cuisine du monde" avec une formule gourmande et sensuelle, en collaboration avec le Spa de Baillargues Esprit d’ailleurs, loin de la foule que drainent d’autres animations culinaires. Vendredi 2 juillet l'équipe Cortese vous accueillera pour déguster un buffet à volonté concocté par 3 des chefs de l'équipe Cortese, cette fois ci sera a l'honneur : la cuisine Réunionnaise, Martiniquaise et Sénégalaise. A tour de rôle chaque vendredi soir, les différents chefs autochtones des pays en question vous présenteront leurs spécialités dans des buffets asiatiques, d’Amérique du sud, Espagnols, Italiens, Africains (et d’autres encore) qui régaleront vos papilles, pour votre plus grand plaisir. Inscription obligatoire
Atelier, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Fleurance 32500
Le 03/07/2021
Atelier cuisine au marché. Gratuit, sur inscription Faire le marché et cuisiner une recette simple et bonne
Nature - Environnement, Manifestation culturelle
Arcachon 33120
Le 12/07/2021
Atelier Cuisine Zéro Déchet
Nature - Environnement, Manifestation culturelle
Arcachon 33120
Le 12/07/2021
Atelier Cuisine Zéro Déchets
Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants
Assat 64510
Le 21/07/2021
Votre enfant aime les cupcakes ? Venez préparer des cupcakes au citron ! Préparations à emporter : n’oubliez pas vos boîtes ! Pour bien vous recevoir : Respect des gestes barrières
Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants
Assat 64510
Le 04/08/2021
Votre enfant aime les pizzas ? Et vous aussi ? Venez préparer des pizzas ! Préparations à emporter : n’oubliez pas vos boîtes ! Pour bien vous recevoir : Respect des gestes barrières
Musique traditionnelle, Fête
Cozes 17120
Le 31/10/2021
La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]
Atelier, Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
L'Isle-Jourdain 32600
Le 08/07/2021
Retrouvez-nous à partir du Mercredi 07 Juillet 2021 au local Espace Famille Jeunesse quartier Cité de la Vierge à l'Isle-Jourdain pour passer de bons moments avec un programme riche en activités ! Dossier d'inscription à remplir, tarif en fonction du coefficient familial. Certaines sorties seront soumises à des pré inscriptions, autres activités sans inscriptions.
Manifestation culturelle
Mulhouse 68200
Le 04/08/2021
Participez à un atelier cuisine à la Cité du Train !
Manifestation culturelle
Bantzenheim 68490
Le 21/08/2021
Participez à un atelier cuisine à la Grange à Bécanes !
Danse - Bal - Cabaret, Concert, Danse - Bal - Cabaret, Randonnée et balade, Balades, Spectacle, Manifestation culturelle, Musique
VIRE NORMANDIE 14500
Du 06/10/2021 au 10/10/2021
Retrouvez la Fête du sirop à Vire Normandie, dans différents endroits de la ville et même à St Manvieu-Bocage ! L'équipe de La Chavannée et d'autres invités qui nous feront voyager de la Bretagne au Québec seront au rendez-vous. Une programmation musicale développée et des moments très chaleureux et musicaux autour de la préparation du sirop. Le mercredi : bal pour enfants (avec La Loure); Jeudi : café chantant; Vendredi : déambulation chantée et musicale sur le marché de Vire, joute chantée le soir; Samedi : le matin épluchage chanté des pommes, l'après-midi stage de danses débutant et stage de danses du Bourbonnais, stage de vielle à roue, début de la cuisson du sirop, atelier cuisine (recette autour du sirop), conférences, jeux traditionnels... Le soir bal/fest-noz. Dimanche : le matin randonnée chantée et l'après-midi concerts, cabaret, fin de la cuisson du sirop (dégustation et vente), jeux traditionnels. Pass sanitaire demandé pour accéder aux manifestations.
Atelier, Vin - Oenologie, Marché
Saint-Chinian 34360
Du 01/07/2021 au 26/08/2021
De 9h30 à 12h30 : Les Ateliers de Cuisine d'Anna, organisés par la Maison des Vins Saint-Chinian Partez faire le marché avec Anna pour ensuite apprendre une recette et des techniques de base en cuisine. Cet atelier vous permettra de découvrir également des accords mets et vins.
Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Plante - Fleur
AURSEULLES 14240
Le 21/08/2021
Une journée nature et bien-être pour prendre soin de vous. Au programme : * Balade nature et découverte de plantes * Séance de réflexologie plantaire ou massage tuina * Atelier qi gong et auto-massage * Atelier cuisine naturopathique * Un temps pour soi avec accès spa/jacuzzi Repas, thé, café, jus compris Places limitées, sur réservation uniquement. Possibilité d'hébergement sur place sur demande.
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 30/10/2021
Vous découvrirez et testerez diverses recettes pour nettoyer votre intérieur de façon écologique...et économique !Pour connaître les dates des ateliers, veuillez regarder en bas de cette page ou bien dans ma page Facebook ICI.Vous pouvez choisir de ne suivre qu'une partie de l'atelier, contactez moi en ce sens afin que je vous indique l'heure à laquelle est effectuée ce qui vous intéresse, sachant que l'on commence toujours par la lessive.Voici ce que vous apprendrez au cours de l'atelier complet :- lessive (1h), 18 € : Vous pourrez tester la lessive liquide au (vrai) savon de Marseille et qui sent bon ! Je vous montrerai également comment réaliser 2 recettes de lessive en poudre, ainsi qu'une autre alternative, la lessive au lierre. Vous connaitrez ainsi différentes manières de laver votre linge de façon écologique, et pourrez choisir celle qui vous plaît le plus !- produits ménagers en cuisine (1h) 25€ : vous découvrirez comment fabriquer votre liquide vaisselle (qui sert également de nettoyant multi-usage), des pastilles[...]
Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier
Béziers 34500
Le 24/07/2021
Déguisement, découverte et dégustation de fruits et légumes de saison, vos enfants assisteront à un cours de cuisine haut en couleurs et en saveurs. Inscription à l'accueil du magasin, places limitées.
Repas - Dégustation, Atelier, Randonnée et balade
Clohars-Carnoët 29360
Le 22/07/2021
Sortie et atelier sur les plantes médicinales, comestibles et leurs usages. Observation, description, cuisine, dégustation... Randonnée douce, convient aux familles
Atelier
Marat 63480
Du 24/07/2021 au 21/08/2021
Lieu de transmission de savoirs & savoir-faire sur l’alimentation et la nutrition, ana’chronique conjugue le partage tant en cuisine qu’une fois passés à table. De façon à mieux saisir les valeurs qui l’animent, Elisabeth vous propose de participer à la p
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 24/10/2021
Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 30/10/2021
Vous découvrirez et testerez diverses recettes pour nettoyer votre intérieur de façon écologique...et économique ! Pour connaître les dates des ateliers, veuillez regarder en bas de cette page ou bien dans ma page Facebook ICI. Vous pouvez choisir de ne suivre qu'une partie de l'atelier, contactez moi en ce sens afin que je vous indique l'heure à laquelle est effectuée ce qui vous intéresse, sachant que l'on commence toujours par la lessive. Voici ce que vous apprendrez au cours de l'atelier complet : - lessive (1h), 18 € : Vous pourrez tester la lessive liquide au (vrai) savon de Marseille et qui sent bon ! Je vous montrerai également comment réaliser 2 recettes de lessive en poudre, ainsi qu'une autre alternative, la lessive au lierre. Vous connaitrez ainsi différentes manières de laver votre linge de façon écologique, et pourrez choisir celle qui vous plaît le plus ! - produits ménagers en cuisine (1h) 25€ : vous découvrirez comment fabriquer votre liquide vaisselle (qui sert également de nettoyant multi-usage), des pastilles lave-vaisselle, une poudre à récurer ainsi que des trucs et astuces pour décrasser en profondeur, comment nettoyer facilement une friteuse, détartrer[...]
Atelier
Sentheim 68780
Le 27/11/2021
Opération zéro-déchets aux jardins ! Épluchures de carotte, céleri, panais, ou encore peau de banane, restes d'agrumes...Un petit atelier pour découvrir des astuces et des idées recettes afin de réutiliser ces rébus de cuisine.
Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement
Saint-Sève 33190
Le 21/08/2021
Une demi-journée pour découvrir les plantes sauvages de saison et leurs bienfaits culinaires... Au cours d'une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages grâce à nos 5 sens, nous découvrirons leurs bienfaits cachés et nous les cueillerons. Revenus à la cuisine (d'extérieur !), nous les cuisinerons et dégusterons ensemble ce repas collectif à la rencontre de saveurs oubliées. Pas de connaissance botanique requise pour cet atelier de découverte ! Prévoir des chaussures confortables et une tenue adaptée à la météo du jour... Inscription obligatoire sur www.ojardindeskamis.fr (page calendrier). Participation incluant la participation à l'atelier, l'envoi des fiches plantes/recettes, le repas végétarien (boissons incluses)
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Sennevières 37600
Le 16/10/2021
Juliette cultive, cueille, sèche et transforme plantes aromatiques et fleurs comestibles. A travers cet atelier, elle vous partagera son savoir-faire, vous fera découvrir son jardin et son séchoir, mais surtout vous apprendra à faire bon usage en cuisine de toutes ces saveurs et ces couleurs. Entre cueillette et cuisine vous réaliserez un déjeuner complet, délicieux et équilibré. L’après-midi vous découvrirez plus en détail le métier de Juliette productrice et transformatrice de plantes aromatiques et vous composerez vous même votre infusion personnalisé. Une journée dans l'univers de la Cabane à plante. Repas inclus : oui Nombre de personnes : entre 4 et 8 personnes
Atelier
Mézières-en-Brenne 36290
Le 02/10/2021
Pourtant, le bouillon donne du pep aux plats, accompagnements ou sauce…. C’est une mine de saveur qui coûte peu cher, se prépare facilement, …. Un dépanneur en tout temps ! À l’approche de l’hiver, un atelier alliant techniques, savoir-faire et petits secrets garantis où il fait bon prendre le bouillon à partir de 14 :00 et mettre de la magie au quotidien dans votre cuisine sans toucher le fond ! Recettes : Bouillon de légumes – Court bouillon – Fond blanc de volailles – Jus de légumes – Beurre d’herbes – Condiment végétal – Velouté d’Automne
Atelier, Repas - Dégustation
Mézières-en-Brenne 36290
Le 09/10/2021
Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...
Fête, Atelier, Musique
Clermont-Ferrand 63000
Le 19/09/2021
Restaurateurs, producteurs locaux, métiers de bouches, ateliers, propositions artistiques et musicales se déploient sur les places de Montferrand : un dimanche de fête de 10h à 19h où la cuisine fait culture !
Atelier, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Fleurance 32500
Le 07/08/2021
Atelier cuisine au marché. Gratuit, sur inscription Faire le marché et cuisiner une recette simple et bonne
Atelier, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Fleurance 32500
Le 21/08/2021
Atelier cuisine au marché. Gratuit, sur inscription Faire le marché et cuisiner une recette simple et bonne