photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons pour notre restaurant le Letchi'll, un/e cuisinier/ère expérimenté/e. Le poste, à temps plein, est à pourvoir dès fin-novembre. Horaires : 15h00 - 23h00 (Lun - Mar - Jeu - Ven - Sam) Localisation : Ligne des 400 - ST PIERRE Type de cuisine : Élaborée / semi-gastronomique Les critères de sélection sont les suivants : - Maîtriser les différentes techniques de cuisson - Être en capacité de gérer seul un service de 30 à 35 personnes - Savoir travailler avec précision et discrétion dans un environnement dynamique et sous l'œil attentif des clients (cuisine ouverte) - Pouvoir développer de nouvelles créations culinaires en accord avec les tendances et les saisons - Avoir le sens de l'esthétisme et soigner la présentation des assiettes - Savoir s'adapter à différents rythmes de travail et à des demandes variées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vous bénéficiez d'une expérience significative et d'une formation professionnelle, vous connaissez parfaitement l'environnement de la cuisine. Vos missions : - S'intégrer à une équipe et travailler en binôme avec la salle ; - Elaborer des menus pour des groupes ou évènements ; - Elaborer les plats salés et sucrés de la carte ; - Effectuer les mises en place nécessaires au bon déroulement de chaque service ; - Déterminer les portions et quantités nécessaires en collaboration avec la salle ; - Tenir compte et s'adapter aux besoins et régimes alimentaires particuliers ; - Réaliser et maitriser les différentes cuissons des aliments ; - Soigner le dressage des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; - Etre force de proposition ; - Diriger et guider un(e) commis(e) ; - Gérer et contrôler les stocks.[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Rochefort recrute des nouveaux talents : un(e) Commis de Cuisine en Restauration Collective (F/H) Missions : - Réalisation des entrées et desserts - Aide à la préparation des plats chauds - Dressage des assiettes - Epluchage / Lavage des fruits et légumes - Entretien du poste de travail / Plonge Restaurant ouvert 7j/7 (jours fériés compris). Horaires de travail : 7h-14h ou 14h-21h. Profil : - Débutant(e) accepté(e) si formation / diplôme obtenu dans le domaine de la restauration - Rigoureux(se) et attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité, vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire - Le planning étant adapté selon le nombre de couverts, vous acceptez de travailler sur des horaires décalés, régulièrement le week-end et parfois en coupure Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## . Rejoignez[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le C.C.A.S de la commune de Châtelaillon-Plage recherche, pour sa résidence autonomie, un poste d'Agent de Service à temps plein dont 84% JOUR et 16% NUIT à compter du 1 janvier 2025. Les horaires de travail n'étant pas compatibles avec les horaires des transports en commun, il est impératif d'être autonome pour se rendre sur le lieu de travail et en repartir. De jour comme de nuit, votre travail est réalisé suivant les fiches de tâches établies au sein de la résidence. Dans le cadre du Projet d'établissement, vous avez la charge de prendre soin des personnes âgées, vos principales missions sont les suivantes : - Garantir la sécurité et le bien-être des résidents, tout en travaillant au maintien de l'autonomie des personnes, - Assurer les tâches d'hygiène et d'entretien des locaux : opérations de propreté des surfaces et des locaux (Mono brosse), nettoyage du linge de la résidence, - Restauration (Mise en place des tables, services à l'assiette), - Animations (suivant les ateliers proposés) Les soins médicaux et para médicaux sont réalisés par les professionnels de secteur directement sollicités par les résidents ou leurs familles. SOIT : - Nuit de 21h à 7h SOIT[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Votre agence Adecco de CHARTRES recherche pour l'un de ces clients des agents de restaurations collectives Vous aurez en mission: - La préparation des entrées, desserts, dressage des assiettes froides - La mise en place du service - Le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité) - Préparation de la salle et nettoyage en salle après le service - Service, plonge, légumerie, découpe Profil recherché: - Savoir gérer le stress, les rush de service - Être à l'aise avec les clients (relation client) - Gérer les insatisfactions possibles - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travail d'équipe, être dynamique, volontaire, autonome

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Locquirec, 29, Finistère, Bretagne

Idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage, le Grand Hôtel des Bains offre une vue imprenable sur la mer. Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité. Nous recherchons un/une Plongeur(se) aide cuisinier motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle et en cuisine dès que possible. Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Vous serez aussi appelé(e) à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, mise en assiette des dessert brasserie etc. aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves. Poste à pourvoir en CDI ou en CDD selon vos souhaits - 35h par semaine - 2 jours de repos consécutifs. Vous avez au moins une première expérience et vous pensez être le ou la candidate qu'il nous faut, envoyer votre CV par mail à : jlbarc@grand-hotel-des-bains.com

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Vous avez de l'affinité avec les séniors, le sens du service, vous êtes dynamique et avez l'envie d'apprendre. Vous êtes disponible tous les weekends Vous avez un moyen de locomotion, car la résidence n'est pas desservie le soir ni le dimanche. Vos missions: Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service Préparer le service au restaurant ou en plateau Servir les petits-déjeuners Veiller à la propreté des locaux et du matériel Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de stock Contribuer au développement commercial du restaurant Ce métier allie la passion du service en salle, du relationnel et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30. Vous êtes mobile pour vous rendre à la Résidence. Expérience souhaitée : service à l'assiette, dressage des tables, restauration commerciale Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ... vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'Agent d'Entretien Polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts, fromages,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre hôtel restaurant un serveur / réceptionniste h/f dont les missions seront les suivantes : Service en salle , prise de commande , service à l assiette , gestion de groupe Nettoyage et mise en place de la salle Service au bar Réception et mise en stock des marchandises Taches liées à la réception , check in /check out , gestion du standard , gestion des mails Prise de poste en mars 2025

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Service à l'assiette : Accueillir les clients et les accompagner. Servir les plats et boissons de manière élégante et professionnelle. Assurer le bon déroulement du service en veillant à la satisfaction des convives. Gestion des tables : Organiser la salle et les tables en fonction des réservations. Veiller à la propreté et à la mise en place des tables. Coordonner les différentes étapes du service pour garantir une expérience client optimale. Il s'agit pour cette mission de travailler le 14 Novembre. D'autres dates sont à venir par la suite

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Contrat de décembre jusqu'à la fermeture des pistes. *** Possibilité de logement *** Vous assurerez le service au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude situé sur le domaine skiable de la station. Autonomie requise en port des assiettes, relationnel clientèle, mise en place de la salle, entretien et débarrassage. Vous devez être opérationnel(le sur le poste (forte fréquentation), d'où expérience ou formation exigée. Pratique utile de l'espagnol ou du catalan pour contact avec la clientèle. Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paluel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes à la recherche d'un poste dans le domaine du nucléaire ? Adecco vous invite à rejoindre le leader incontestable de la restauration, en tant qu'EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) à PALUEL (76450), en intérim.. En tant qu'EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F), vos missions seront les suivantes : - préparation des entrées, plats desserts - cuisson des viandes et poissons (si possible expérience) - épluchage des légumes - aide à la préparation des plats - préparation des sauces et assiettes - service au self - possibilité d'encaissement au foodtruck Durée de la mission : CDD de 2 mois Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi Rémunération : - 11,65€/h - Possibilité de négociation selon le profil Adecco recherche des Employés de restauration collective (H/F). On dit de vous que vos qualités sont : - Respect des normes de sécurité et d'hygiène +++ - Assiduité - Respect des cadences - Résistance au stress face au rush Vous avez un CAP en Restauration ou équivalent et/ou de l'expérience sur un poste similaire, n'hésitez pas à nous rejoindre ! Nous recherchons des personnes capable de garantir le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS recrute, pour un traiteur spécialisé dans l'artisanat et dans l'événementiel, des serveurs cocktail (H/F) en extra sur le territoire de la Vendée principalement. Dans le cadre des prestations type cocktail ou repas, nous recrutons pour renforcer les équipes ponctuellement pour des extras ! Vous serez en charge de : - accueillir les clients - assurer le service des boissons - servir les amuse-bouche ou les assiettes - mettre en place et réapprovisionner le buffet lors des cocktails Des prestations sont prévues prévues régulièrement sur le territoire Vendéen (à définir selon votre localisation) Les extras peuvent être en journée, soirée et les week-ends, nous composons selon vos plannings et les plannings de l'entreprise. Si vous êtes intéressé(e) : contactez nous ! Vous aimez le service client, travailler en équipe, vous avez le sens de l'organisation ? N'hésitez plus et postulez ! Ce recrutement peut s'adresser à une personne cherchant un emploi ponctuel, un complément d'activité ou par exemple un travail étudiant. Rémunération à 11.88EUR/h brut, majoration des heures à 25% pour les heures effectuées entre 21h et 6h. Mes avantages : - Une[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN DIRECTEUR H/F Restaurant de type pub. MISSIONS - Apporter une expérience incroyable à vos clients dans l'assiette, l'animation, le service - Établir la stratégie opérationnelle et les pronostics budgétaires de votre club - Être le/la garant(e) de la performance financière, opérationnelle et humaine - Recruter les meilleurs : une équipe robuste, efficace, équilibrée qui joue collectif Faire monter en puissance vos coéquipiers - Élaborer le plan d'actions commerciales et faire rayonner le club dans la région - Garantir l'image de marque - Analyser les performances et réajuster la stratégie de votre équipe pour le reste de la saison PROFIL Parcours - 8-15 ans d'expérience - Expérience en chaines et/ou sur site de restauration à table (fort volume) - Un formateur humain amenant ces équipes à l'excellence avec méthode - Un homme/femme d'action, vous êtes reconnu(e) par vos équipes comme distributeur d'énergie Fondements importants Rigoureux (se) et organisé(e) Excellence Opérationnelle et gestion du ratio TERMES DU CONTRAT - Contrat CDI - Salaire :[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneuil-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Rattaché(e) à l'équipe au service des repas, en liaison avec la cuisine, l'écaille et le bar. Vos missions sont les suivantes : - Dressage des tables - Accueil des clients - Prise et enregistrement des commandes - Service à l'assiette - Encaissement - Débarrasser ses tables. Selon les profils le poste pourrait être pourvu en CDD / CDI ou temps partiel (planning coupures) Profil : Vous voulez découvrir les métiers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe qui vous accompagnera au quotidien. Vous apprendrez à gérer les priorités d'un service tout en vous appuyant sur votre polyvalence afin d'évoluer au sein d'une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client. Ambassadeur(rice) de l'enseigne vous représentez les valeurs et les exigences de la Criée auprès de nos clients. Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaubourg, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client est un leader de l'industrie fromagère, spécialisé dans la découpe et le conditionnement de fromages de qualité. Il propose une large gamme de portions, des barquettes aux assiettes fromagères, tout en préservant les qualités gustatives des produits. Engagé à respecter des normes d'hygiène strictes et à garantir la traçabilité, il met également un point d'honneur à offrir un service logistique performant pour satisfaire ses clients. Votre mission peut consister  à :  Accueillir les intérimaires : remise des badges et tenues, explication des règles d'hygiène et de sécurité, explication sur les pointages/pause/salle de pause Gestion des vestiaires : rangement des tenues et chaussures, attribution des casiers Gestion SST : gestion de la "bobologie" et accompagnement des malades sortants Poste à pourvoir du lundi au jeudi (10h/jour) ? Vous détenez une formation SST valide ou avez un diplôme infirmier ? Vous avez un bon relationnel ? Etes polyvalent ? Le froid ne vous dérange pas ? . A très vite ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Montredon-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Martigues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Voissay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Antagnac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Trier les déchets - Vider les plats et assiettes - Vider les poubelles - Nettoyer les frigos, fours et autres matériels de cuisine - Laisser son espace de travail propre à la sortie - Réapprovisionner en produits lessiviels - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène