Employé / Employée de restauration collective

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informations générales

Votre agence Adecco de CHARTRES recherche pour l'un de ces clients des agents de restaurations collectives

Vous aurez en mission:

- La préparation des entrées, desserts, dressage des assiettes froides
- La mise en place du service
- Le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité)
- Préparation de la salle et nettoyage en salle après le service
- Service, plonge, légumerie, découpe



Profil recherché:


- Savoir gérer le stress, les rush de service
- Être à l'aise avec les clients (relation client)
- Gérer les insatisfactions possibles
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travail d'équipe, être dynamique, volontaire, autonome

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