
Menu Carpailles !
Repas - Dégustation
Hirsingue 68560
Du 04/04/2025 au 18/04/2025
Amuse-bouche *** Pâté en croûte à la carpe et crudités *** Fricadelle de carpe et risotto aux asperges vertes *** Assiette gourmande
Repas - Dégustation
Hirsingue 68560
Du 04/04/2025 au 18/04/2025
Amuse-bouche *** Pâté en croûte à la carpe et crudités *** Fricadelle de carpe et risotto aux asperges vertes *** Assiette gourmande
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 08/06/2025
Le pique-nique chez le vigneron indépendant est une expérience unique à vivre et à partager en famille ou entre amis. Venez découvrir et partager la passion du vigneron pour son métier et pour ses vins. Le principe du pique-nique est le suivant: le vigneron indépendant et sa famille invitent chez eux clients, amis et tous ceux qui veulent découvrir le métier de vigneron. Les visiteurs tirent le repas du sac, le vigneron indépendant fournit tables, bancs, abri éventuel, animations variées et bien entendu, le vin pour le pique-nique et les dégustations. Programme de la journée : 10h : Départ pour la visite du sentier viticole qui sillonne le coteau du MAMBOURG avec dégustation de nos vins et jeu de piste au cœur des vignes. 13h : Retour au domaine repas tiré du sac (mise à disposition d’un barbecue pour vos grillades ou possibilité de manger une assiette anglaise sur place - 8€ l'assiette) et animation musicale. 15h : Visite de la cave et explications sur les différents matériels utilisés dans les travaux de la vigne
Manifestation culturelle
Mulhouse 68200
Le 11/05/2025
Amateurs de brocante et de vide-greniers, ne manquez pas le retour du traditionnel marché aux puces du Lerchenberg, désormais renommé Le Grand Bazar pour renouer avec ses origines. Pour ajouter une touche de verdure à cette journée, un marché aux plantes sera également au rendez-vous. De nombreuses variétés de plantes et graines vous y attendent. Profitez de l’ambiance conviviale et du cadre verdoyant du Lerchenberg autour d’un verre, d’une assiette de saucisses, de frites ou encore de délicieux desserts faits maison. Une buvette avec restauration sera disponible tout au long de la journée.
Brocante - Vide-grenier, Marché
Mulhouse 68100
Le 11/05/2025
Amateurs de brocante et de vide-greniers, ne manquez pas le retour du traditionnel marché aux puces du Lerchenberg, désormais renommé Le Grand Bazar pour renouer avec ses origines. Pour ajouter une touche de verdure à cette journée, un marché aux plantes sera également au rendez-vous. De nombreuses variétés de plantes et graines vous y attendent. Profitez de l’ambiance conviviale et du cadre verdoyant du Lerchenberg autour d’un verre, d’une assiette de saucisses, de frites ou encore de délicieux desserts faits maison. Une buvette avec restauration sera disponible tout au long de la journée.
Théâtre, Spectacle, Pour enfants
Bourbach-le-Bas 68290
Le 16/05/2025
La Nonna vient de mourir. Dix jours après l’enterrement, Aurélien invite tous les petits-enfants et arrière-petits-enfants à préparer des pizzas en l’honneur de la Nonna. Seule Rosalie, qu’il connaît à peine, arrive. Malgré cette déception, Aurélien et Rosalie vont, pendant le temps du spectacle, préparer sous les yeux du public la fameuse pizza de leur aïeule, générant souvenirs et conflits… De quoi ont-ils hérité ? Que représente l’Italie dans leurs vies ? Qu’est-ce qu’il leur reste ?
Manifestation culturelle
Bourbach-le-Bas 68290
Le 16/05/2025
La Nonna vient de mourir. Dix jours après l’enterrement, Aurélien invite tous les petits-enfants et arrière-petits-enfants à préparer des pizzas en l’honneur de la Nonna. Seule Rosalie, qu’il connaît à peine, arrive. Malgré cette déception, Aurélien et Rosalie vont, pendant le temps du spectacle, préparer sous les yeux du public la fameuse pizza de leur aïeule, générant souvenirs et conflits… De quoi ont-ils hérité ? Que représente l’Italie dans leurs vies ? Qu’est-ce qu’il leur reste ?
Visites et circuits
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 03/05/2025 au 23/08/2025
Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.
Repas - Dégustation, Balades
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 03/05/2025 au 23/08/2025
Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.
Fête, Repas - Dégustation
Rombach-le-Franc 68660
Le 08/06/2025
Le Club Vosgien de Lièpvre et Rombach-le-Franc vous invite pour le dimanche de Pentecôte à la Fête Montagnarde à la Ferme de la Hingrie. Au menu : Assiette montagnarde chaude & Fromage ou dessert à 20 €. Grillades, pâtisseries et buvette durant l'après-midi. Réservations par mail ou SMS : contact@club-vosgien-liepvre-rombach.info ou 06 74 58 39 31
Manifestation culturelle
Rombach le Franc 68660
Le 08/06/2025
Le Club Vosgien de Lièpvre et Rombach-le-Franc vous invite pour le dimanche de Pentecôte à la Fête Montagnarde à la Ferme de la Hingrie. Au menu : Assiette montagnarde chaude & Fromage ou dessert à 20 €. Grillades, pâtisseries et buvette durant l'après-midi. Réservations par mail ou SMS : contact@club-vosgien-liepvre-rombach.info ou 06 74 58 39 31
Manifestation culturelle
Bergheim 68750
Le 14/07/2025
Journée détente organisée par le comité des fêtes et le comité de jumelage avec les représentants de la ville de Courthézon qui proposeront un repas : paella royale / assiette du berger / dessert et café. Sur réservation.
Fête, Vie locale
Bergheim 68750
Le 14/07/2025
Journée détente organisée par le comité des fêtes et le comité de jumelage avec les représentants de la ville de Courthézon qui proposeront un repas : paella royale / assiette du berger / dessert et café. Sur réservation.
Visites et circuits
Saint Hippolyte 68590
Le 20/07/2025
(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole. 9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern. Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette. Au menu : Apéritif : Mini moricette façon vigneronneEntrée : Toast de rillette maison, salade aigrelette de carotte au cumin et son gel de raifort, élaboré par La Bacchante à Saint HippolyteArrêt gourmand : Soupe froide de légume de saisonPlat : Burger dans un pain bretzel, effiloché de porc confit, condiment au Pinot Noir, choucroute caramélisée servi avec sa salade, élaboré par le Restaurant le Schloessel à RodernFromagesDessert : Assiette gourmande élaboré par le restaurant Le Parc à Saint[...]
Manifestation culturelle
Ribeauville 68150
Le 26/07/2025
L'Amicale des Donneurs de sang de Ribeauvillé vous invite à une soirée musicale animée par un DJ. Assiette de barbecue, buvette & pâtisseries pour passer une bonne soirée en toute convivialité.
Marché, Musique, Concert, Pop - Rock - Folk
Aspach-Michelbach 68700
Le 22/08/2025
Retrouvez le groupe Gyn Fyzz en concert pour une ambiance années 80 - 90 et musiques actuelles. Et aussi, un marché paysan et possibilité de restauration sur réservation (assiette estivale) dès 19h.
Repas - Dégustation, Peinture
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/09/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]
Musique, Fête, Repas - Dégustation
Ribeauvillé 68150
Le 26/07/2025
L'Amicale des Donneurs de sang de Ribeauvillé vous invite à une soirée musicale animée par un DJ. Assiette de barbecue, buvette & pâtisseries pour passer une bonne soirée en toute convivialité.
Visites et circuits
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/09/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baereweckeCarpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages,[...]
Fête, Vin - Oenologie
Bennwihr 68630
Le 09/10/2021
Fêtez les vendanges entre amis ou en famille dans cette soirée à la salle de fêtes du village. Au menu, assiette campagnarde (lard, assortiment de charcuteries), noix, pains variés, vin nouveau, eaux plates et pétillantes, bar avec vin blanc et crémant et animation musicale.
Marché
Cernay 68700
Du 11/06/2021 au 16/07/2021
L’occasion de remplir son assiette de produits de qualité tout en soutenant une initiative solidaire pour l’intégration des personnes en situation de handicap. Concombres, radis, persil, basilic, betteraves, fenouil, choux kale, épinard, navets, salade, pomme de terre… mais aussi des œufs et du miel de montagne, de châtaigner, de fleurs ou d'acacia vous attendent.
Manifestation culturelle
Westhalten 68364
Le 14/08/2021
Rendez-vous à 9H45 à l'entrée de la cave pour une découverte de la faune et de la flore du site Bollenberg en partenariat avec Hubert OTT membre de Rouffach Incitation Nature. Vous profiterez de deux heures de balades et d'une description des particularités de ce site protégé. Il y a également la possibilité de partager un repas issu des produits de la Ferme du Bollenberg au prix de 25 € par personne (assiette froide et boissons). Uniquement sur réservation par courriel à appollinemeyer@bollenberg.com OU par téléphone au 0389496710
Balades, Plante - Fleur
Westhalten 68250
Le 14/08/2021
Rendez-vous à 9H45 à l'entrée de la cave pour une découverte de la faune et de la flore du site Bollenberg en partenariat avec Hubert OTT membre de Rouffach Incitation Nature. Vous profiterez de deux heures de balades et d'une description des particularités de ce site protégé. Il y a également la possibilité de partager un repas issu des produits de la Ferme du Bollenberg au prix de 25 € par personne (assiette froide et boissons). Uniquement sur réservation par courriel à appollinemeyer@bollenberg.com OU par téléphone au 0389496710
Manifestation culturelle
Gueberschwihr 68420
Du 24/09/2021 au 26/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gueberschwihr 68420
Du 25/09/2021 au 26/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]
Manifestation culturelle
Guevenatten 68210
Du 01/10/2021 au 31/10/2021
Durant tout le mois d’octobre, avec « Dégustons l’Alsace ! » l’Alsace fête sa gastronomie du champ à l’assiette ! Producteurs, artisans et restaurateurs invitent à célébrer toute la richesse du terroir et de la gastronomie alsacienne. Des produits mocaux savoureux à la qualité certifiée seront sublimés par la créativité des chefs! une mosaïque de signatures culinaires et de recettes pour vous emmener dans ce que l'Alsace a de meilleur, avec pour l'automne, des plats emblématiques comme la choucroute ou le baeckeofe, accompagnés de vins et de bières d'Alsace.
Fête
Guevenatten 68210
Du 01/10/2021 au 31/10/2021
Durant tout le mois d’octobre, avec « Dégustons l’Alsace ! » l’Alsace fête sa gastronomie du champ à l’assiette ! Producteurs, artisans et restaurateurs invitent à célébrer toute la richesse du terroir et de la gastronomie alsacienne. Des produits mocaux savoureux à la qualité certifiée seront sublimés par la créativité des chefs! une mosaïque de signatures culinaires et de recettes pour vous emmener dans ce que l'Alsace a de meilleur, avec pour l'automne, des plats emblématiques comme la choucroute ou le baeckeofe, accompagnés de vins et de bières d'Alsace.
Diefmatten 68780
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert >S> >S> Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques >S> >S> Les Brédalas de Noël
Fête, Repas - Dégustation
Diefmatten 68780
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert >S> >S> Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques >S> >S> Les Brédalas de Noël
Manifestation culturelle
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 12/02/2022 au 13/02/2022
Le restaurant l'Invitation vous propose son menu des amoureux: Mise en bouche, Crémeux de crabe, guacamole, brunoise de patate douce au Yuzu, poivre de Timut et sa tuile au sésame, Ravioles farcies à la ricotta et cèpes, espuma à l'ail noir, Pause givrée (pomme granny et calvados), Tournedos de veau en croûte d'herbes, noix de cajou et parmesan, Grosses crevettes sauvages, Trilogie de carottes rôties aux épices et pommes Anna, Assiette dégustation de 4 fromages et son mesclun, Farandole gourmande (1 coupe de crément offerte)
Repas - Dégustation
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 12/02/2022 au 13/02/2022
Le restaurant l'Invitation vous propose son menu des amoureux: Mise en bouche, Crémeux de crabe, guacamole, brunoise de patate douce au Yuzu, poivre de Timut et sa tuile au sésame, Ravioles farcies à la ricotta et cèpes, espuma à l'ail noir, Pause givrée (pomme granny et calvados), Tournedos de veau en croûte d'herbes, noix de cajou et parmesan, Grosses crevettes sauvages, Trilogie de carottes rôties aux épices et pommes Anna, Assiette dégustation de 4 fromages et son mesclun, Farandole gourmande (1 coupe de crément offerte)
Manifestation culturelle
Masevaux-Niederbruck 68290
Le 14/02/2022
Menu de la Saint-Valentin : Mise en bouche Carpaccio de Saint-Jacques ou Ballotine de foie gras aux abricots Dos de cabillaud et omble chevalier en fiançailles d'hiver ou Tournedos de bœuf façon Wellington et sa garniture Assiette des amoureux
Repas - Dégustation
Masevaux-Niederbruck 68290
Le 14/02/2022
Menu de la Saint-Valentin : Mise en bouche Carpaccio de Saint-Jacques ou Ballotine de foie gras aux abricots Dos de cabillaud et omble chevalier en fiançailles d'hiver ou Tournedos de bœuf façon Wellington et sa garniture Assiette des amoureux