informations générales
- 03 89 49 59 58
- xavier.simon68@gmail.com
- Salle des fêtes
- horaires : Départs échelonnés entre 10h et 12h tous les 1/4 d'heure
tarifs : 46 € par adulte / 25 € par enfant de moins de 14 ans / Gratuit pour les moins de 3 ans
Saint-Hippolyte
- Le 20/07/2025
9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern.
Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette.
Au menu : Apéritif : Mini moricette façon vigneronneEntrée : Toast de rillette maison, salade aigrelette de carotte au cumin et son gel de raifort, élaboré par La Bacchante à Saint HippolyteArrêt gourmand : Soupe froide de légume de saisonPlat : Burger dans un pain bretzel, effiloché de porc confit, condiment au Pinot Noir, choucroute caramélisée servi avec sa salade, élaboré par le Restaurant le Schloessel à RodernFromagesDessert : Assiette gourmande élaboré par le restaurant Le Parc à Saint Hippolyte
Le tout accompagné par les meilleurs vins des vignerons de Rodern et de Saint Hippolyte