GERANCE - BAR – LICENCE IV- RESTAURANT-CAVE A VIN
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Vans, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
En sud Ardèche limite Gard – Cévennes, sur les hauteurs d’un charmant village ...
EPICERIE FINE CAVE VINS BIERES ET SPIRITUEUX
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Douai, 59, Nord, Hauts-de-France
Idéalement situé en hypercentre de Douai, commerce spécialisé dans la vente de ...
Sommelier / Sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant gastronomique avec un fort esprit de famille, nous recrutons notre sommelier. Missions : - Participation à la carte des vins, des spiritueux et des apéritifs - Mise en place et entretien des espaces clients, - Service des vins - Gestion des stocks. Contrat en CDI - D'avril à octobre, vous travaillez du jeudi au lundi (sauf dimanche soir) - De novembre à mars, vous travaillez du jeudi au dimanche midi Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Poste à pourvoir immédiatement
Ouvrier / Ouvrière en viticulture
Emploi Agriculture - Sylviculture
Vaudelnay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Situé dans l'Anjou/Saumur, le Domaine de Fiervaux est une entreprise dynamique et en pleine croissance dédiée à la production de vins de qualité. Le vignoble est composé de 42Ha. Le Domaine produit des vins certifiés HVE en Saumur et en Anjou. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur(ice) passionné(e) et motivé(e) dans le domaine viticole. Rattaché(e) au Gérant du Domaine, vous réaliserez l'ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgeonnage, relevage de la vigne, vendanges, entretien des petits plants... Vous participez à la veille de l'état sanitaire du vignoble et effectuez l'entretien courant du matériel qui vous est confié(e). Vous serez également amené(e) à participer ponctuellement aux opérations de mises en bouteille, activités en cave pendant les vendanges et autres travaux divers sur le Domaine. Occasionnellement vous serez amené(e) à conduire des machines agricoles pour le travail mécanique de la vigne. Expérience souhaitée dans le domaine viticole. Connaissance des pratiques viticoles est un plus. Vous[...]
Commis sommelier / Commise sommelière
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Najac, 12, Aveyron, Occitanie
: Préparer le service de restauration : dresser les tables, réaliser la mise en place de la salle et de l'office : Prendre en charge le client : accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, et lui présenter la carte, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, présenter la carte des vins, prendre la commande. Traiter la commande du client : effectuer la liaison salle cuisine, enlever la commande et réaliser le service en salle. Veiller à la satisfaction du client et au bon déroulement du repas. Débarrasser les tables. Remettre la salle de restauration en l'état après le service : procéder au nettoyage de la salle de restauration, débarrasser l'ensemble des tables, procéder à la remise en état de la salle afin de faciliter la préparation du service suivant. Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir un client, l'installer, le conseiller Préparer les boissons, les cocktails et le service du vin Traiter une commande Réaliser le service en salle Veiller à la satisfaction du client Débarrasser une table Nettoyer une salle de restauration Aptitude au travail en équipe Qualités relationnelles Sens[...]
Technicien / Technicienne viticole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Mercuès, 46, Lot, Occitanie
La Maison Georges Vigouroux est une maison familiale depuis 1887 spécialisé dans le Cépage Malbec avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de HAUTE-SERRE et le Château de Mercuès, sur l'appellation Cahors. Nous recherchons un technicien(ne) viti-vinicole passionné(e) par le monde du vin et désireux(se) de contribuer à la production de vins de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un domaine viticole réputé de 15ha, où vous participerez activement aux différentes étapes de la culture de la vigne et de la vinification. Responsabilités Vous aurez en charge les différents travaux de cave : - Vinifications, assemblages, élevage, Mise (conduite charriot électrique), nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients). - Vous participez aux travaux mécaniques du vignoble, les réglages et l'entretien courant du matériel. Vous conduirez l'ensemble des machines agricoles (tracteurs, charriot élévateur.) et pouvez être amené à réaliser les taches suivantes : pulvérisation, désherbage, écimages, broyage, travaux du sol[...]
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Mésopota'Nîmes, restaurant inspiré des saveurs du Levant, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en temps partiel pour renforcer son équipe. Nous cherchons une personne motivée, dynamique et impliquée, qui aime le contact client et qui sait s'adapter à toutes les situations en salle comme au bar. CE QUE NOUS OFFRONS : Une ambiance de travail conviviale et dynamique Un cadre unique où la gastronomie rencontre la passion Une équipe soudée avec possibilité d'évolution pour les profils motivés Un planning adapté à vos disponibilités PROFIL RECHERCHÉ : Polyvalent(e) : aussi à l'aise en service qu'au bar Expérience en restauration exigée (minimum 1 an) Bon contact client, dynamique et réactif(ve) Capable de gérer la pression des rushs avec professionnalisme Compétences en boissons et vins : être capable de conseiller les clients sur les accords mets & vins Maîtrise des cocktails : préparation de classiques et créations maison Disponible le soir et le week-end HORAIRES ET CONDITIONS : Temps partiel - horaires flexibles Rémunération : SMIC horaire de la restauration + pourboires Si vous cherchez un poste polyvalent où votre investissement est reconnu, que vous voulez évoluer[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Négoce - Commerce gros
Armissan, 11, Aude, Occitanie
En tant que serveur (H/F) vous aurez pour missions : - Accueillir et installer les clients dans un cadre chaleureux et convivial, - Prendre les commandes, conseiller les clients sur notre carte des vins et les servir, - Assurer un service de qualité, rapide et attentionné, tout en mettant en avant nos vins, - Participer à l'entretien de la salle et au bon déroulement du service.
Responsable des ventes
Emploi
-, 9, Ariège, Occitanie
Coopérative située au cur du Ventoux, nous réunissons des producteurs locaux passionnés par l'agriculture durable et la viticulture. Notre structure repose sur des valeurs solides de solidarité, de qualité et de respect de l'environnement, avec l'ambition de promouvoir un modèle économique juste et responsable. Située dans un terroir d'exception, entre montagnes et ensoleillement optimal, notre coopérative bénéficie de conditions idéales pour la viticulture ainsi que pour d'autres productions provençales, assurant ainsi une production de haute qualité, authentique et distincte. Nous recrutons un(e) Responsable des circuits nationaux Grande Distribution France - H/F, afin de participer à la croissance de notre projet et à l'expansion de nos produits sur le marché national. Poste Expert(e) des circuits de la grande distribution, vous maîtrisez parfaitement les mécanismes de référencement et d'achats des grandes enseignes du secteur en France. Fort(e) d'une expérience de 5 à 10 ans dans ce domaine, vous êtes reconnu(e) pour votre expertise et votre capacité à tisser des relations solides avec les acheteurs. Animé(e) par un fort potentiel de développement, vous êtes[...]
Responsable gestionnaire des stocks
Emploi Agriculture - Sylviculture
Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
DOMAINE DU PÉLICAN A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.[...]
Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante
Emploi Agriculture - Sylviculture
Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE-RÉCOLTANT Chef d'Equipe Vigne Descriptif de poste Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Restauration - Traiteur
Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
WHITE LA BAULE RECRUTE Pour notre nouvelle boutique sur la baule: Vendeurs / Vendeuses Serveurs / Serveuses Bienvenue dans notre concept de Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur - Bar a vins Ouvert 7/7 de 8h à 20h nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le gouter pour finir en fin de journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Rejoignez nous!
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de Serveur / Serveuse de restaurant, soit en apprentissage ou en contrat de professionnalisation en partenariat avec FIH 88 Epinal. 1 jour d'école par semaine. Vous aurez pour missions : Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Veiller à la satisfaction du client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin ***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés. Horaires coupés***** Plus d'informations sur l'éligibilité au contrat de professionnalisation et d'apprentissage ainsi que la différence et la rémunération : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478 https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F31704
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé au cœur de Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois traditionnelle et contemporaine. L'Hôtel est situé au cœur du village de Chavignol, reconnu pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses Sauvignon. Ces deux appellations font la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. Le restaurant se situe au sein du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, qui cultive ses vignes et vinifie son vin dans le respect de ses terroirs. Notre but est de mettre en accord la qualité de notre cuisine et de nos vins en apportant une sensibilité particulière à notre environnement. En tant que Cuisinier, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP, o Réaliser les mises en place[...]
Vendeur / Vendeuse en épicerie fine
Emploi Agriculture - Sylviculture
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
Cave à vins / épicerie fine, vente directe de producteurs de vins et fromages sur Figari en Corse du Sud, recherche - Un(e) Vendeur H/F dynamique en CDD saisonnier pour la période de mai à octobre 2025. Pour : - Accueil et conseil de la clientèle sur les différentes gammes de produits - Découpe de fromages et de charcuteries - Gestion des encaissements - Entretenir un espace de vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Suivre l'état des stocks Vous serez responsable de votre caisse, de votre stock et de la tenue du point de vente. Travail en autonomie. 39h hebdo sur 3,5 jours consécutifs, les autres étant des jours de repos. Salaire + intéressement sur les ventes. La pratique de l'anglais et des connaissances en œnologie seraient un plus. Possibilité de logement. CV + Lettre de motivation obligatoire.
Serveur / Serveuse de salon de thé
Emploi Restauration - Traiteur
Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
WHITE LA BAULE RECRUTE Pour notre nouvelle boutique sur la baule: Serveurs/Serveuses Bienvenue dans notre concept de Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur - Bar a vins Ouvert 7/7 de 8h à 20h nos clients viennent découvrir nos produits du petit déjeuner au déjeuner en passant par le gouter pour finir en fin de journée autour d'un verre de vin Avenue De Gaulle à La Baule. Rejoignez nous!
Responsable du développement commercial
Emploi Négoce - Commerce gros
Gondrin, 32, Gers, Occitanie
Le groupe coopératif VIVADOUR est déployé au cœur du Gers. Face à la diversité de l'agriculture de son territoire, VIVADOUR s'est investi dans les filières végétales, animales et viticoles en développant une démarche de structuration en agro chaines sur l'ensemble de ses activités. La Société Oenopole de Gascogne implantée dans le Gers, recherche : UN RESPONSABLE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL H/F Produits Œnologiques - Fournitures de conditionnement - Matériel de chai Poste CDI basé à GONDRIN (32) Missions : Rattaché(e) au Directeur de la filière VITI-VINICOLE, vous serez chargé(e) du développement de l'activité et de la clientèle, du suivi et du développement commercial des magasins et de suivis œnologiques, Vous assurerez le management d'une équipe de 6 collaborateurs. Vos missions seront les suivantes : - Définir la politique commerciale et la politique tarifaire - Organiser, structurer et développer les activités commerciales d'Oenopole : produits œnologique, fournitures de conditionnement, matériel de cave ; - Encadrer le personnel commercial, animer et challenger les commerciaux sur le développement des ventes - Travailler avec les services administratifs et comptables -[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Maulévrier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Poste accessible pour un profil maître d'hôtel, chef de rang et serveur si expérience en restauration gastronomique. Vous accueillez, placez à leur table et conseillez les clients du restaurant gastronomique. Connaissance de la carte du restaurant et des vins. Vous pouvez effectuer le service des vins. 2 jours consécutifs de repos (par roulement dimanche/lundi). 2 week-end par mois travaillés Vous pouvez être logé(e) et nourri(e) Horaires découpés Poste à pourvoir de suite
Chargé / Chargée d'accueil touristique
Emploi Agriculture - Sylviculture
Pomport, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour la période du 2 Juin au 13 Septembre 2025, un(e) assistant(e) accueil œnotourisme. Vous serez en charge de l'accueil, des dégustations et des visites guidées. Vous serez responsable de la bonne tenue de la salle de dégustation et la gestion des stocks fera également partie de vos attributions. Recevant une clientèle internationale il est impératif de parler anglais. Une autre langue est un plus. Vous devrez également participer à l'animation des nos réseaux sociaux (Facebook, Instagram) et du site internet. Conjointement avec le service commercial, vous aurez également pour mission la saisie et gestion de certaines commandes sur notre logiciel (une formation en interne sera faite). Vous effectuerez les visites guidées en Français et en Anglais. Vous aurez également en charge une partie des animations estivales. Sourire, sens de l'accueil, dynamisme et organisation sont les maîtres mots pour ce poste. Avoir un intérêt pour le vin est un plus (une formation sur nos vins sera effectuée). Travail du Mardi au Samedi. Salaire : Smic + prime sur les ventes Merci d'envoyer CV et lettre de motivation
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
**BARMAN(AID) RECHERCHÉ(E) - CDI** Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle ? Les Sales Gosses, bistrot brasserie au cœur d'Annemasse, cherche un(e) Barman(aid) pour compléter son équipe ! **Ce que nous vous offrons :** - Un **CDI** au sein d'une brasserie réputée. - Un **cadre de travail agréable**, avec un bar bien équipé et une ambiance conviviale. - Des **week-ends festifs** avec une ambiance musicale animée. - Un **service continu** 5 jours sur 7, vous permettant d'éviter la routine et de relever de nouveaux défis chaque jour. - Une cuisine maison, à base de produits frais, et une clientèle fidèle qui apprécie un service de qualité. **Vos missions :** - Assurer une **mise en place parfaite** de votre espace de travail avant le service. - **Accueillir et servir** nos clients avec professionnalisme, que ce soit pour un déjeuner détendu ou un dîner festif. - **Présenter notre carte de boissons** (vins, cocktails, etc.) et apporter des conseils avisés à nos clients. - **Prendre et gérer les commandes** avec précision, en assurant une communication fluide avec la salle. - Réaliser les boissons commandées[...]
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Mercuès, 46, Lot, Occitanie
Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Le Château de Mercuès, à 1h de Toulouse, est un Relais & Châteaux viticole prestigieux avec vue majestueuse sur la Vallée du Lot. Son histoire, son architecture, sa table étoilée et ses vins d'exception en font une véritable destination pour les hédonistes. En incarnant un haut lieu d'hospitalité, vous serez l'ambassadeur de l'art de vivre à la Française au service de nos hôtes : - Vous aimez travailler à la campagne, la nature luxuriante et le cadre bucolique qu'elle offre - Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et vous avez ce « petit plus » de capital sympathie - On vous reconnait pour votre sens de l'organisation, mais aussi parce que vous êtes de nature dynamique et souriante. - Vous justifiez d'une expérience significative en réception, et vous souhaitez mettre à profit cette expérience dans un environnement haut de gamme - Vous avez une maitrise de l'anglais La proximité avec nos hôtes et la connaissance de ces derniers vous plait, ce qui vous permet de personnaliser au mieux leur séjour. Vous aimez la région du Grand[...]
Commis / Commise de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Cieurac, 46, Lot, Occitanie
*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** Vos missions - Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au service, au débarrassage - Vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique, que leur passage à Haute Serre reste gravé dans leur mémoire - Vous sublimerez le travail des équipes de cuisine et les vins issus du domaine en particulier Votre poste et ses conditions - CDD, 39h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte - Terrasse et organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne ) - Poste logé si besoin, à 50m du restaurant (télévision, wifi ) - 2 jours de repos par semaine - travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - maitrise de l'anglais serait un plus - Salaire selon profil et expérience (à partir de 1900 euros brut / mois) - Tarifs préférentiels sur les vins et restaurants du groupe Vigouroux Si vous êtes souriant et dynamique et que vous pensez que cette proposition vous correspond, votre place est à La Table de Haute Serre pour la saison 2023 !
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Tu es passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre bar à vin convivial et chaleureux ! Ce que l'on te propose : - Un salaire à partir de 1800€ net par mois (suivant expérience) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte en évolution, pleine de surprises ! - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Assurer la qualité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre l'équipe de BARBARES et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature ! On a hâte de te rencontrer ! Prise de poste courant avril, possibilité d'adapter le type de contrat (CDD/CDI) selon la disponibilité du candidat (H/F)
Automaticien / Automaticienne d'études et conception
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La société : Notre client est spécialisé dans la conception et la fabrication de systèmes d'automatisation de process pour le domaine agroalimentaire et des vins et spiritueux. Créée en 1992, cette société est rattachée à un groupe familial et développe différents produits qui s'adaptent aux besoins de ses utilisateurs, comme des machines pour le conditionnement. Cette PME de 30 collaborateurs a réalisé un chiffre d'affaires de 6 Millions d'euros de chiffre d'affaires en 2024, dont 40% à l'export. L'entreprise travaille avec des partenaires prestigieux du domaine des vins et spiritueux tels que LVMH, Pernod Ricard, Maison de Champagne. Dans le cadre de nouveaux projets entrants, notre client est à la recherche de son.sa futur.e automaticien.ne, afin de participer à la mise en service des automates sur le site des clients. Le poste : Au sein d'une équipe composée de 5 automaticiens, vous serez directement rattaché au responsable BE. Vous serez en charge du démarrage des automates et de leur mise en service, ainsi que de l'amélioration des programmes existants, dans le but d'accroitre les performances des machines. Vos missions seront : - Développement de programmes d'automates[...]
Vendeur / Vendeuse en épicerie fine
Emploi
Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Cellier du Périgord recrute un(e) vendeur(se), avec une expérience souhaitée dans le commerce de proximité, de préférence dans le domaine du vin ou de l'épicerie fine. Un profil caviste serait un plus. Sous la supervision du responsable de la boutique, vous serez en charge d'animer et développer la vente de nos produits régionaux, vins et spiritueux, par vente directe notre magasin de Vézac. Vous assisterez également le responsable dans la gestion de la boutique. Vos missions : - Accueil des clients, conseils, animation, dégustation, promotion des produits et ventes. - Approvisionnement et rangement, entretien du point de vente, responsable de la caisse et gestion des stocks tout au long de la journée. Le profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et passionné(e) par l'univers de l'épicerie fine - Sens du service client et excellent relationnel - Esprit d'équipe et autonomie - Expérience en vente appréciée
Assistant / Assistante administration des ventes export
Emploi Négoce - Commerce gros
Béziers, 34, Hérault, Occitanie
La Maison Chavin recherche un(e) assistant(e) commercial(e) export avec une expérience dans le domaine des vins et spiritueux confirmée. Sous la Direction Commerciale, au sein d'une équipe expérimentée d'ADV, vous assisterez les responsables de zones Export et la direction dans le développement commercial. Vous aurez pour mission de suivre l'activité commerciale de la prospection aux suivis des commandes : - Envois d'informations produits, propositions, échantillonnages, - Suivi des commandes et des expéditions, - Gestion des documents d'accompagnement export. - Vous serez en charge du renseignement du CRM et serez en appui pour le suivi des tableaux de bord commerciaux. - Une capacité d'expression orale est nécessaire car vous pourriez assister dans la gestion des visites clients et dégustations. - Vous serez responsable de projets pour l'organisation d'un ou plusieurs salons internationaux. - Fonction de soutien déterminante, vous serez en lien avec les services productif, logistique et marketing. Profil: - Titulaire d'un Bac +2 minimum dans le commerce, commerce international et - Vous détenez une expérience confirmée dans le vin sur un poste similaire d'au moins[...]
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe en restauration et développez vos compétences ! 2 postes sont à pourvoir! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque journée est différente ? Nous recrutons deux collaborateurs pour renforcer notre équipe, avec deux périodes d'emploi possibles : mai à septembre ou juillet et août. Votre mission sera d'assurer un service fluide et efficace en salle et au bar : -Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service attentif -Apporter et desservir les plats et boissons en respectant les standards de qualité -Veiller au suivi des commandes et au réassort des tables -Participer à la bonne tenue du restaurant et du bar En fonction de la durée de votre contrat et de votre engagement, vos missions pourront évoluer et vous permettre d'acquérir de nouvelles compétences. Pourquoi rejoindre la restauration ? -Un métier formateur qui développe rigueur, organisation et efficacité -Une immersion au cœur d'un univers passionnant et exigeant -Une opportunité unique d'en apprendre plus sur les métiers de la cuisine, du service et du vin Pourquoi choisir notre établissement ? -Nous avons à cœur de former et transmettre[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant le Jolla est à la recherche d'un(e) Barman / Barmaid de début mai à début octobre. Le Jolla possède une très belle terrasse sur lac Léman, nous proposant une cuisine maison de qualité avec des produits locaux relevée d'une pointe d'exotisme. Le restaurant est un endroit convivial et festif. La carte des boissons et des vins est soignée. Nous recherchons pour cette nouvelle saison d'été 2025 des salariés motivé(e)s, sérieux(ses) et organisé(e)s. Nous sommes à la recherche d'une personne pour gérer le bar d'envoie du restaurant, de la mise en place, au service des boissons (cocktail, vins, bières, boissons chaudes...), faire les pleins et le vides de fin de service. Le restaurant est ouvert midi et soir, avec le mardi de fermeture hebdomadaire. Nos postes sont logés sur place dans des tiny houses individuelles et neuves, à 2 pas du restaurant et de la plage. Vous avez à l'intérieur de votre logement privé, une salle de bain avec douche et WC ainsi qu'un frigo.
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Agriculture - Sylviculture
Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour notre cave, nous recherchons un(e) aide-employé de caveau pour venir renforcer notre équipe. Vous aurez pour mission : -conditionnement manuel de bouteilles - accueil des clients - conseil et vente à la clientèle - tenue de la caisse - réapprovisionnement magasin (manipulation et port de cartons et de bouteilles) - nettoyage espace de vente et stockage Contrat du 1er Avril au 30 Novembre.
Ouvrier / Ouvrière agricole de grandes cultures
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La saison de l'ébourgeonnage est arrivée ! Rejoignez-nous pour participer à cette étape cruciale dans la croissance des vignes de nos viticulteurs et contribuer à la qualité de leurs futurs vins. Nous recherchons pour notre un vignoble de renom un ouvrier agricole H/F pour la saison de l'ébourgeonnage. Votre rôle : - Primordial dans l'équipe, vous êtes un ouvrier motivé et dynamique pour participer à cette étape clé de la culture Vos principales missions : - Effectuer le d'ébourgeonnage - Faire du palissage - Faire de l'attachage - Exécuter l'entretien général de la vigne - Participer à divers travaux de vigne Le package ou petits + de l'offre : - Possibilité de continuer aux vendanges - Equipe conviviale, à l'écoute et bonne entente - Apprentissage des métiers du terroir - Mettre sa pierre à l'édifice Votre contrat : - Date de prise de poste : Fin avril début mai (en fonction de l'avancement de la culture) - Horaires théoriques : du lundi au vendredi 8h-12 / 13h-16h (peuvent varier en fonction du climat) Votre profil : - Une première expérience sur des travaux agricole en extérieur. Vous êtes reconnu(e) pour votre : - Capacité d'adaptation - Travail en équipe -[...]
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre
Garçon limonadier / Serveuse limonadière
Emploi Restauration - Traiteur
Motte-Chalancon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre bar restaurant convivial et chaleureux. Vos missions : Assurer un service de qualité en salle et/ou en terrasse Accueillir et conseiller la clientèle sur nos plats et boissons Prendre les commandes et assurer le suivi des tables Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Travailler en équipe dans une ambiance agréable et professionnelle Horaires : temps plein / horaires en coupure et/ou continus selon l'activité Profil recherché : Expérience souhaitée en service (débutants motivés acceptés) Sens du contact et du service client Capacité à travailler sous pression et en équipe Dynamisme et réactivité Connaissance des vins et des accords mets & vins appréciée
Cariste manutentionnaire
Emploi E-commerce - V.P.C.
Sarrant, 32, Gers, Occitanie
LEON FARGUES, créée en 1976, propose à ses clients à travers ses différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Viniphile, Jours Heureux) les meilleurs produits gastronomiques et vins des terroirs français. Léon FARGUES fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance TRESOR DU PATRIMOINE-REDER, qui compte également parmi ses marques L'Homme Moderne, Pierre Clarence, Trésor du Patrimoine. et réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ avec 450 collaborateurs. Contexte et missions: La société LEON FARGUES, spécialisée dans le e-commerce alimentaire recherche un Manutentionnaire h/f pour son site de Sarrant (32). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené(e) à : Fermer les colis grâce à une fermeuse de caisse semi-automatique Constituer les palettes suivant le plan de palettisation Filmer les palettes Suivre les consommables Nettoyer le poste de travail en fin de journée Vous êtes idéalement titulaire du CACES 3 et 5. Conditions du poste: Du lundi au vendredi 35h/ semaine selon planning de modulation du temps de travail. Poste à pourvoir dès que possible SMIC Primes diverses / Participation / Mutuelle
Serveur / Serveuse de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour une boutique/ bar de vente de vins (associée à une exploitation viticole), vous ferez le service, le rangement et la mise en place, ainsi que la préparation des commandes. vous travaillerez le samedi de 10h à 14h , Vous êtes majeur(e). La connaissance des vins serait un plus. le poste est à prendre début avril
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Au sein d'une prestigieuse Maison de champagne, vous offrez aux visiteurs une expérience client unique tout en relevant, en équipe, les challenges de la boutique et du centre de visites. Vos principales missions : - Conseiller la clientèle locale et internationale sur toutes les catégories de produits en vente dans la boutique et faire découvrir aux clients l'univers de la Maison - Proposer de manière pertinente une expérience mémorable et surprenante en partenariat avec vos collègues et le responsable de la boutique - Rechercher les informations demandées, trouver des solutions de sorte que le client ne soit jamais dans l'expectative - Entretenir un lien privilégié avec les clients que vous fidélisez afin de construire une relation de qualité et de long terme et participer au développement de la Gestion de la Relation Client (CRM) - Contrôler la trésorerie et assurer la tenue des caisses - Participer à la mise en place des nouveaux produits de champagne, à la gestion des stocks et au suivi des ventes - Participer aux inventaires, aider aux changements de merchandising, participer au rangement du stock et veiller à la bonne tenue du Magasin. Pour mener à bien les[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Alimentation - Supérette
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Cave Fléchoise est une cave à vins et un bar à vins avec une partie restauration traditionnelle ouverte tous les midis du lundi au vendredi. Votre mission sera d'assurer en toute autonomie toutes les activités liées à la cuisine traditionnelle de notre établissement en respectant le "tout fait maison" : - Approvisionner les produits - Elaborer les menus - Concevoir et dresser les plats pour le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretenir l'espace cuisine Expérience gastronomie souhaitée. Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 8h à 15h Si vous avez les compétences attendues et souhaitez postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à Mr Marchand Mickaël par mail à vinsetmerveilles@orange.fr
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison été 2025, saison courte juillet/aout, possibilité de double saison été hiver *** *** Logé en collectif de 2 personnes et nourri les jours travaillés *** Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité de l'assistant(e) manager. Missions principales : 1. Préparation des boissons : - Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) selon les recettes et les standards de l'établissement. - Proposer des suggestions de boissons et des cocktails en fonction des goûts des clients. 2. Gestion du bar : - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant et après le service. - Gérer les stocks de boissons et de matériel, et participer aux inventaires. - Contrôler la qualité des boissons servies et veiller à la bonne conservation des produits. 3. Service à la clientèle : - Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et s'assurer de leur satisfaction. - Fournir un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance conviviale. 4. Respect des normes d'hygiène : - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la préparation et le service des boissons. - S'assurer de la propreté de l'espace[...]
Barman / Barmaid
Emploi
Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est
Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer recherche un(e) barman (aide). Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Accueil des clients (restaurant et brasserie) Présenter la carte et savoir l'expliquer Proposer des apéritifs, accords met et vins Prise de commande Encaissement Entretien de la salle de restaurant Mise en place du restaurant et du bar Tablier fourni par l'établissement Pantalon noir et chaussures noires à votre charge Savoir faire les cocktails proposés à la carte et une base solide sur les vins. Formation souhaitée : mention bar ou équivalent. Poste à pourvoir à partir du 27/03 Pas de possibilité de logement
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
En tant que Chef de rang au sein du Domaine Le Mouflon D'Or*****,, vous jouerez un rôle crucial dans l'expérience gastronomique de nos clients. Responsable d'un rang, vous superviserez le service en salle avec professionnalisme et élégance, garantissant une prestation de qualité et un service personnalisé. Vos responsabilités et principales missions : -Accueillir et accompagner les clients à leur table avec courtoisie et professionnalisme. -Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les vins. -Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise et efficace. -Assurer le service des plats et des boissons selon les standards de l'établissement. -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et répondre à leurs demandes. -Superviser et former les commis de rang afin de garantir un service harmonieux. -Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté et son ordre. -Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et efficacité. -Participer à l'élaboration des procédures de service et à l'amélioration continue de la qualité. Profil recherché : -Expérience significative en tant que Chef de Rang. -Excellente présentation[...]
Employé / Employée de réservation voyages
Emploi Transport
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Authentica tours est une entreprise à taille humaine, pionnière de l'oenotourisme en Bourgogne. Depuis plus de 15 ans, nos chauffeurs-guides experts en vin sillonnent la Route des Grands Crus pour faire découvrir la Bourgogne, ses vins, ses vignobles, son Histoire et sa gastronomie à des voyageurs venus du monde entier (USA majoritairement mais aussi Hong-Kong, Singapour, Australie, Royaume-Uni, Brésil, Allemagne.) Rendre cette expérience inoubliable nécessite une approche précise de la relation client et de la planification incarnée par nos tours planners. Les tours planners ont un rôle pivot et interagissent au quotidien avec toutes les parties prenantes : clients B2B et B2C (agences de voyages commercialisant nos tours), nos partenaires (domaines viticoles, restaurateurs.) ainsi qu'avec nos chauffeurs-guides à travers la planification des itinéraires et la prise de réservations (dégustations et déjeuners). Leur capacité d'écoute leur permet d'analyser les besoins des clients afin de leur proposer la prestation appropriée mais aussi d'apporter leur soutien en cas de problème rencontré par les guides ou les voyageurs sur le terrain. Leur rigueur et leur connaissance des[...]
Chargé / Chargée de recherche
Emploi Enseignement - Formation
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Créée en 1899, Burgundy School of Business (BSB) est une Grande École d'enseignement et de recherche internationale, membre de la Conférence des Grandes Écoles et du cercle très fermé des 1% de Business Schools dans le monde détentrices des trois accréditions internationales de référence (EQUIS, AACSB, AMBA). Elle accueille aujourd'hui plus de 3000 étudiants sur Dijon, Lyon et Paris et compte plus de 240 salariés permanents. BSB propose des formations de haut niveau en management (accessibles de Bac à Bac+5). Elle met également en avant son expertise dans le management du vin et des spiritueux avec la School of Wine & Spirits Business (SWSB) reconnue mondialement et entièrement dédiée à ce secteur d'activité. Nous recherchons un chercheur qualifié et motivé pour rejoindre l'axe de recherche Wine & Spirits rattaché au Centre de Recherche sur les Entreprises (CEREN EA 7477) de BSB et à la SWSB. Le candidat retenu sera basé à la SWSB de BSB à Dijon (France) et travaillera sur deux projets de recherche financés par le programme Horizon Europe : Le projet « GOOD - AGrOecOlogy for weeDs » (#101083589). GOOD vise à co-créer, tester, évaluer et diffuser des solutions innovantes[...]
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Univers M. CHAPOUTIER s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Barman - Barmaid F/H qui animera le service de notre bar à vin tout en travaillant en collaboration avec l'hôtel 4* et le restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Accueillir et conseiller les clients sur leur choix de vins, spiritueux et cocktails que vous aurez créés, - Préparer les boissons et la petite restauration (planches, etc.), - Etablir les factures et effectuer les encaissements, - Etre garant de la propreté des lieux. Profil recherché : Idéalement doté d'une première expérience similaire, vous souhaitez vous investir dans un bel établissement ouvert aux nouvelles propositions. Vous êtes réactif, organisé et doté d'un excellent relationnel. Des connaissances en sommellerie sont un plus. Autres informations : Horaires : du jeudi au lundi de 16h à 00h Avantages : repas sur place,[...]
Caviste
Emploi Restauration - Traiteur
Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La cave des Dômes du Château de Chenonceau recherche H/F caviste pour la période de mi- avril à fin aout, prolongation possible jusqu'au 11 novembre 2025 Ses missions: - Approvisionnement et gestion des stocks - Installation et nettoyage de la cave - Gestion de la relation clientèle, dégustation des vins - Assure l'acte de vente, la facturation et l'encaissement - Clôture comptable de la caisse Place dans l'organisation Niveau hiérarchique : Sous la responsabilité de la Chargée d'œnotourisme. travail le week-end, horaires variables;10h à 18h23 (30 minutes de pause déjeuner) ou 10h30 à 18h15 (45 minutes de pause déjeuner) connaissance indispensable dans les vins.
Serveur / Serveuse de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir dès le début de la saison touristique de mi avril jusqu'à fin octobre 2025, au sein d'un bar spécialisé vins et bières avec un espace de vente : Nous recherchons une personne pour effectuer le service : - accueil clients - prise de commandes - service au bar et en salle - vente de produits - encaissement - aide à la préparation de plats simples .... Vous travaillerez du mardi au samedi horaires à définir lors de l'entretien tout en sachant qu'il y a une coupure en début d'après midi il s'agira d'un contrat en modulation : le temps hebdomadaire de 35 heures est lissé sur la durée du contrat avec un emploi du temps communiqué deux semaines avant. (exemple : semaine à 28 heures et semaine à 42 heures) le bar est ouvert de 09h à 22h maximum (vous ne travaillerez pas sur l'amplitude horaire complète) Débutant accepté , la connaissance du vin serait un plus salaire à négocier selon compétences et expérience professionnelles lors de l'entretien Pour postuler, nous contacter au : 06 07 29 62 39 entre 13h et 16h UNIQUEMENT
Animateur / Animatrice de vente
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rasteau, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Domaine des Escaravailles est un domaine familial situé sur les hauteurs de Rasteau, Cru des Côtes du Rhône. Afin de renforcer notre équipe, nous cherchons à recruter une personne pour la saison estivale, d'avril à fin octobre / novembre 2025 (les dates étant flexibles). Les missions : - Accueillir et renseigner les visiteurs français et internationaux - Animer les dégustations en français ou en anglais - Gérer l'espace de vente : propreté et approvisionnement des stocks - Préparation des commandes et encaissement La liste des missions est non exhaustive et peut être amenée à évoluer au regard des besoins du domaine. - Passionné.e par le vin et les produits du terroir, vous êtes motivé.e pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. - Goût des contacts, sens commercial et du service, autonomie et rigueur sont les atouts indispensables pour réussir à ce poste. - Vous avez un niveau d'anglais qui vous permet de conseiller et d'animer des dégustations auprès de clients étrangers. Débutant.e accepté.e mais un BTS TC en vins et spiritueux serait un plus. Véhicule et permis B souhaités. Poste à pourvoir à partir de début avril, jusqu'à fin octobre / novembre 2025.
Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Agriculture - Sylviculture
Chitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Apprenti(e) Qualité & Œnologie pour nous accompagner dans cette démarche. MISSIONS : Sous la supervision du responsable qualité et en collaboration avec l'équipe technique, vous participerez à : - Suivi et contrôle qualité des vins en production (analyses, dégustations, traçabilité, respect des normes HACCP et BPF). - Gestion du système qualité (ISO 22000, certification bio) et contribution aux audits internes et externes. - Mise en œuvre et suivi des bonnes pratiques œnologiques sur les différentes étapes de production (vinification, élevage, mise en bouteille). - Participation aux contrôles analytiques et organoleptiques en soutien à l'équipe œnologique. - Suivi et amélioration continue des procédures de maîtrise des risques sanitaires et environnementaux. - Animation de la politique qualité et sensibilisation des équipes sur les normes en vigueur. PROFIL : Vous êtes une personne dynamique, avenante, polyvalente avec une vraie soif d'apprendre et une véritable envie de vous impliquer au sein notre Maison de vin. Des connaissances viticoles serait un plus. Poste à pourvoir à Chitry (89) à partir d'Aout 2025. Merci d'adresser votre[...]
Vendeur / Vendeuse en épicerie
Emploi
Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne
La Maison BAUDART-LHERITIER est spécialisée dans les alliances entre vins et fromages d'exception, avec des boutiques situées à Sarzeau, Arzon et Saint- Gildas-de-Rhuys en Bretagne. Fondée par Cécile et Renaud, forts d'une expérience de plus de dix ans dans de prestigieux établissements, elle se distingue par sa cave à vin, sa fromagerie et son épicerie fine où sont fabriquées les pates fraiches et les produits traiteur. La Maison BAUDART-LHERITIER continue de se réinventer, forte d'un esprit d'innovation et de la polyvalence de ses équipes. Notre maison rassemble 10 collaborateurs qui partagent le même engagement pour la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients. Découvrez notre site : https://www.baudart-lheritier.com/ Nos activités s'articulent autour de pôles complémentaires, vous offrant de nombreuses opportunités d'évolution : - Notre activité caviste et charcuterie Ibérique - Notre activité traiteur maison - Notre fromagerie Votre poste pour à l'épiceire Vos missions principales : Mise en place et réassort des vitrines Vente, conseil et accueil client Utilisation de trancheur a jambon électrique et manuel Nettoyage et fermeture de boutique. Encaissements Réception[...]
Vendeur / Vendeuse rayon fromages
Emploi
Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne
La Maison BAUDART-LHERITIER est spécialisée dans les alliances entre vins et fromages d'exception, avec des boutiques situées à Sarzeau, Arzon et Saint- Gildas-de-Rhuys en Bretagne. Fondée par Cécile et Renaud, forts d'une expérience de plus de dix ans dans de prestigieux établissements, elle se distingue par sa cave à vin, sa fromagerie et son épicerie fine où sont fabriquées les pates fraiches et les produits traiteur. La Maison BAUDART-LHERITIER continue de se réinventer, forte d'un esprit d'innovation et de la polyvalence de ses équipes. Notre maison rassemble 10 collaborateurs qui partagent le même engagement pour la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients. Découvrez notre site : https://www.baudart-lheritier.com/ Nos activités s'articulent autour de pôles complémentaires, vous offrant de nombreuses opportunités d'évolution : - Notre activité caviste et charcuterie Ibérique - Notre activité traiteur maison - Notre fromagerie Votre poste pour la Fromagerie d'Arzon Vos missions principales : Mise en place et réassort des vitrines Vente, conseil et accueil client Réalisation de plateaux de Fromages et autre préparation fromagère Encaissements Réception[...]