Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, vous managez une équipe interne de Femmes de chambre, Valets de chambre et Équipiers des communs constituée d'une quinzaine de personnes. En lien étroit avec la Chef de Réception, la Responsable Hébergement et le Directeur de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Recruter, former et accompagner les collaborateurs et collaboratrices de votre équipe. - Planifier le travail des équipes du service étages en s'adaptant à l'activité et en veillant à respecter une parfaite équité entre vos collaborateurs. - Contrôler les standards des chambres et veiller à leur bonne application. - Superviser l'entretien du site dans son ensemble : espaces dédiés aux clients comme espaces mis à la disposition des salariés. - Veiller à l'application des procédures : entretien du matériel, bonne utilisation des produits d'entretien, port des tenues de travail et de leur conformité, procédures d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks et leur réapprovisionnement. Vous possédez une solide expérience en tant que Gouvernant(e) Général(e) en hôtellerie et avait déjà managé une équipe interne à l'établissement. Vous savez faire preuve de[...]
