Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Conducteur machine embossage H/F. Rattaché au Chef d'équipe de votre unité, le Conducteur machine embossage va préparer et assembler différentes pièces de viandes afin de mettre sous boyaux des rôtis avant la cuisson ou des filets mignons avant fumage. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Vous connaîtrez votre machine sur le bout des doigts. Vous serez en charge d'assurer la conduite d'une machine intégrée à une ligne de production, assurer le réglage en fonction des produits fabriqués, l'alimenter autant en consommable qu'en matières premières, car votre objectif au quotidien est de garantir la continuité de la production mais pas seulement. - La qualité de nos produits n'aura pas de secret pour vous. Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène sur la machine et veillez à la traçabilité des produits (procédures qualité) - Vous avez l'envie d'apprendre un peu de technique. cela tombe bien, car votre rôle sera d'effectuer le premier niveau de maintenance et de résoudre les petites pannes ou le changement d'outillage de la machine - Vous aurez un œil de lynx. pour[...]
