photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Damvillers, 55, Meuse, Grand Est

Le Département de la Meuse recrute en contrat aidé Parcours Emploi Compétences d'une durée de 9 mois,20 heures par semaine un Agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration des établissements d'enseignement (H/F) Rattaché à la Direction Education et Culture, sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service Collèges et l'autorité fonctionnelle du Chef de l'établissement, l'agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration des établissements d'enseignement effectue les travaux de nettoyage des locaux et assure parallèlement une activité de plonge. Résidence administrative : Collège Jules Bastien Lepage de Damvillers MISSIONS & ACTIVITÉS PRINCIPALES 1- Assurer le nettoyage des locaux de l'établissement et de l'unité de restauration 2- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité 3- Gérer ses espaces techniques de travail et son stock de produits d'entretien 4- Contribuer au maintien de la qualité du service rendu dans les différents services du collège COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ATTENDUES : Connaissances professionnelles : Principes de fonctionnement des collèges, Connaître et savoir utiliser les produits d'entretien[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gingolph, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler dans un cadre unique et intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre restaurant au bord du lac. Poste : Aide de cuisine Localisation : Restaurant au bord du lac Horaires : Continues Ce que nous offrons : - Une ambiance de travail agréable et conviviale - Un chef de cuisine bienveillant et sympathique - Un cadre de travail exceptionnel, avec vue sur le lac Profil recherché : - Sérieux, rigueur et envie d'apprendre - Bonne humeur et esprit d'équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Rejoignez notre équipe et participez à la réussite d'un établissement où il fait bon travailler. 2 Postes à pourvoir. Ouverture du restaurant du 1er Avril au 31 Octobre.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de poste Aperçu du poste : En tant que Commis de cuisine / Plongeur (H/F), vous ferez partie d'une petite équipe de cuisine italienne. En plus de la plonge, vous serez amené à participer à la mise en place des préparations et à maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Notre restaurant est situé dans le vieux Gassin et propose une cuisine italienne faite à partir de produits frais. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Tenir le poste froid - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Réaliser la plonge du midi et du soir Compétences : - Sens du service en restauration - Connaissance des aliments et des techniques de service - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Forte motivation et passion pour la cuisine Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Halluin, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Signature Gold courant février, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Plonge - Entretien de l'espace de travail et de la salle - Préparation des viandes, légumes, desserts Amplitude horaire de 11h00 à 23h en semaine jusqu'à minuit le week-end. Travail en équipe. 1.5 jours de repose en continu dans la semaine. Une POE (Préparatoire opérationnelle à l'embauche) est prévue avant l'ouverture.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Halluin, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Signature Gold courant février, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Accueil clients - Prise de commandes et conseils aux clients - Mise en place des tables, nettoyage Amplitude horaire de 11h00 à 23h en semaine jusqu'à minuit le week-end. Travail en équipe. 1.5 jours de repose en continu dans la semaine. Une POE (Préparatoire opérationnelle à l'embauche) est prévue avant l'ouverture.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Au sein du restaurant, vous êtes garant(e) de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience-clients. - Vous avez une connaissance parfaite de la carte pour valoriser la cuisine du Chef auprès des clients, ainsi que la carte des boissons et du bar. - Vous assurez le service et la gestion des commandes avec professionnalisme et convivialité. - Vous élaborez les cocktails présents sur la carte ainsi que les autres boissons proposées par l'établissement. - Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2024/25 en station de ski Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

Venez rejoindre notre équipe, dans le cadre exceptionnel d'un golf 18 trous. Grande terrasse l'été, salle spacieuse et lumineuse. Notre restaurant est typé bistronomique avec client de chefs d'entreprise en semaine et familles et golfeurs le week-end. Venez rencontrer notre équipe soudée et dynamique, si vous êtes débutant vous serez accompagné lors de votre prise de poste. Contrat sur un 39h/semaine. 6 jours/7 avec obligatoirement le week-end au travail. Repos le mercredi ou le vendredi Horaires: 11h00 à 18h30 avec déjeuner de 11h00 à 12h00. Pas de service du soir, pas de coupure. Les horaires peuvent être variables

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Noir, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant FAST&FURIOUS à PETIT NOIR (39120) s'agrandit et recherche un cuisinier ou chef de cuisine F/H autonome avec expérience significative. Vous êtes rigoureux dans votre travail? ponctuel? Vous avez une solide expérience en restauration? Vous êtes dynamique et vous souhaitez travailler dans un cadre agréable avec une bonne ambiance de travail? Vous maîtrisez la cuisson sur grill? Nous vous proposons d' intégrer une équipe de professionnels, jeunes et dynamiques ! Votre rémunération sera à la hauteur de vos compétences et de votre implication. Très bon salaire à définir. 2 jours de repos. Travail en coupure. Mutuelle Primes Vous voulez nous rejoindre...alors n' attendez pas! Date de prise de poste à définir.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant / pizzéria. Vous effectuerez la mise en place du poste de travail, la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine. Evolution sur le poste de travail possible. Le restaurant / pizzéria est fermé le mercredi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée tout au long de l'année, et pour congés annuels 2 semaines en été et 2 semaines en hiver. Prise de poste début 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) plongeur(se) Rattaché(e) au chef de cuisine ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Plonge de la vaisselle du restaurant Plonge batterie de la cuisine Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Poste 35 h /semaine du Lundi au Vendredi uniquement le soir ( 1 soirée de repos) + le weekend midi et soir.

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Chargé / Chargée d'information, de médiation sociale

Emploi Administrations - Institutions

Pierrefort, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Saint-Flour Communauté souhaite recruter un adjoint au chef du service « politique éducative et sociale » (H/F), vous serez placé(e) sous l'autorité de la coordinatrice de la politique éducative et sociale. Thématiques concernées : - Portage de repas à domicile - France services / Agences postales - Convention Territoriale Générale (CTG) et dispositif Grandir en Milieu Rural (GMR) Missions : Pilotage du service portage de repas - Gestion du service, des plannings des agents - Gestion financière du service et recherche de leviers d'optimisation - Relation avec les partenaires : suivi des conventions, suivi des marchés, bilans - Bilan financier avec le service support et préparation des éléments budgétaires - Conduite de l'adaptation / évolution des services Appui à la coordination générale et suivi des services - Suivi des agents : élaboration de plannings, gestion des absences et des formations, participation à la gestion des ressources humaines du service (recrutement, entretiens, etc.) - Relation avec les partenaires : suivi des conventions, suivi des marchés, bilans - Bilan financier et préparation des éléments budgétaires - Participation aux instances Ingénierie -[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Blacy, 51, Marne, Grand Est

*** Merci de joindre une lettre de motivation à votre candidature *** Missions : Sous la responsabilité de la directrice du pôle enfance et par délégation les Chefs de Service Le/ la maitre(esse) de maison accompagne et partage le quotidien des usagers au travers de missions polyvalentes. Il/elle aménage l'organisation et la gestion quotidienne de leur cadre de vie au sein d'une équipe pluridisciplinaire et veille à un séjour sécurisé/sécurisant et de qualité. - Accueille et informe les personnes et leurs familles sur l'organisation/ fonctionnement en termes de vie quotidienne au sein de la structure, - Favorise la socialisation par l'incitation au respect des règles de vie en collectivité, de voisinage, par l'explication des droits et des devoirs, par la prévention des violences, - Assure l'entretien et range les locaux, - Gère les stocks et produits consommables, - Organise et coordonne des prestations hôtelières (repas, linge), - Prépare, met en place et surveille le bon déroulement des repas, - Anime et organise des ateliers et évènements ponctuels et/ou institutionnels liés à la vie de sa structure, - Participe aux réunions institutionnelles,[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vernet, 93, Ariège, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer une équipe pluridisciplinaire et participer à l'ouverture d'un établissement : l'association ADES EUROPE recrute des MAITRE/MAITRESSES de MAISON (F/H) dans le cadre de l'ouverture du Centre Educatif Fermé - CEF de Clarac. Actuellement en cours de construction, avec une ouverture prévue au mois de mars 2025 et une prise de poste en février, le CEF de Clarac accueillera 12 garçons et filles de 15 à 18 ans, dans le cadre d'un placement pénal au titre du CJPM (Code de Justice Pénale des Mineurs), sur deux unités de 6 places chacune, et un studio interne. Le CEF constitue une alternative à l'incarcération. Au travers d'une prise en charge individualisée, s'appuyant sur des médiations éducatives, techniques et pédagogiques (ateliers, classes, pratiques sportives, médiation animale, stages extérieurs.), l'équipe du CEF accompagne chaque jeune dans son parcours pénal et construit avec lui son projet de réinsertion sociale et professionnelle. Elle est composée de travailleurs sociaux, éducateurs techniques, éducateurs sportifs, maitresses de maison, surveillants de nuit, enseignants, infirmiers, psychologues, secrétaires, comptables, cuisiniers, agents d'entretien[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

A propos du poste : Nous recherchons un ou une chargé/e de clientèle spa pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients du spa, de réserver des services et de gérer les rendez-vous. Votre rôle est essentiel pour garantir le confort et la satisfaction de nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients du spa - Gérer les réservations et les annulations des clients - Prendre en charge les demandes des clients et les orienter vers les prestations adaptées - Assurer une présentation impeccable des locaux et des équipements - Proposer des prestations et produits additionnels pour augmenter les ventes du spa - Effectue les tâches administratives liées à la gestion du spa (facturation et gestion des stocks) - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité des prestations proposées - Assurer une bonne communication et une bonne collaboration avec les autres membres de l'équipe du spa Profil recherché : - Expérience en qualité de chargé(e) de clientèle - Maîtrise de l'accueil et de l'accompagnement des clients - Bonne maîtrise des outils informatiques et technologiques liés à l'accueil - Connaissance approfondie[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Agroalimentaire

Saint-Preuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Domaines Francis ABECASSIS est un producteur indépendant de Cognacs et autres spiritueux. Nous recherchons un/une Housekeeper - Gouvernant(e) pour son Logis où nos hôtes sont accueillis. Sous la direction de notre Hospitality Manager, vous êtes garant(e) de l'image de la maison et de la bonne tenue du logis. Vous assurerez un service de qualité et de standing. Vos missions : Vous effectuerez le service pour nos hôtes, en assurant une présentation soignée et un service attentionné lors des repas et des dégustations. Vous serez chargé(e) de l'entretien des lieux et du ménage, dont l'entretien des communs (salons, cuisine, couloirs, paliers.). Vous assurerez la préparation des chambres et des lits (8 chambres), l'entretien et la remise en état des chambres, salles de bain et sanitaires. Vous assurerez la préparation et la mise en place des petits-déjeuners, voire repas (Service avec l'aide d'un chef cuisinier). Vous possédez une formation dans l'hôtellerie et/ou vous avez déjà travaillé à un poste de même envergure. Organisé(e), discret(e), rigoureux(se) et flexible. CDI à Temps partiel Horaires de journée Date de début : idéalement Janvier 2025 Possibilité de loger sur place Rémunération[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le Foyer de l'Enfance des Alpes-Maritimes recrute une maîtresse de maison H/F Le Foyer de l'Enfance des Alpes-Maritimes (FEAM) est un établissement public départemental qui accueille en urgence, 24h/24, 365 jours par an, des mineurs en danger ou en difficulté, confiés au Président du département au titre de la protection de l'enfance. Spécialiste de l'accueil d'urgence, le FEAM est acteur et partenaire de la Politique Publique Départementale de Protection de l'Enfance mise en œuvre et pilotée par le Conseil Départemental. Finalité du poste: Conduire et coordonner les actions éducatives afin de favoriser le développement, l'épanouissement des mineurs et concourir à leur socialisation. Missions : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, en collaboration avec l'équipe - Assurer l'entretien du linge et des vêtements - Favoriser l'intégration et le bien-être des jeunes - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) - Accueil et installation, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) - Accompagner les mineurs pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, etc.) - Contrôler de la qualité des produits -[...]

photo Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions : L'équipe éducative de la MECS accompagne 11 enfants, confiés par l'ASE, de 4 à 18 ans au quotidien. Sous la responsabilité du chef de service éducatif, vos principales missions sont : - Contribuer à la mise en œuvre du projet de service dans l'accompagnement des fratries - Assurer la mise en œuvre du projet personnalisé du jeune, en lien avec les familles et les différents partenaires. - Prendre en charge le suivi individuel et éducatif des jeunes. - Intervenir sur des temps de prise en charge de groupe (lever, repas.). - Proposer, mettre en place et animer des projets d'activité avec et pour les jeunes. - Animer les synthèses et rédiger les écrits professionnels. Profil : Vous êtes titulaire du diplôme d'éducateur spécialisé ou moniteur éducateur. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous disposez de qualités d'animation et appréciez le travail en équipe. Dynamique et force de proposition, vous faîtes preuve de réactivité et êtes capable de prendre de la distance face à des situations complexes. Rigoureux (se), vous possédez des qualités rédactionnelles, des capacités d'analyse et avez le sens de l'organisation. Permis de conduire souhaité. Autres éléments[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint Bonnet Laval, 48, Lozère, Occitanie

L'association L'Education par le Travail à Laval-Atger (St Bonnet Laval, nord est Lozère), pour son Foyer d'hébergement qui accueille 120 personnes en situation de handicap, recrute à temps complet UN (E) CUISINIER (E), dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Dans une équipe de 7 collaborateurs, composée de 3 cuisiniers dont un chef de cuisine, et 4 aides-cuisine, le service fonctionne tous les jours de la semaine pour produire 300 repas par jour en moyenne. Quelques travailleurs de l'ESAT interviennent dans ce service en appui. La personne recrutée assurera en moyenne 1 week-end travaillé par mois. Plages horaires différenciées selon les jours de travail : 8h au plus tôt le matin , 20h au plus tard le soir Le rôle du cuisinier est de : - Préparer et assurer les commandes, gérer les stocks, réceptionner la marchandise - Confectionner les repas de l'ESAT/Foyer, midi et soir, en respectant les menus - Donner les consignes à l'équipe concernant l'organisation - Assurer et être garant de l'hygiène alimentaire et des normes en vigueur - Assurer la traçabilité et respecter les protocoles en lien avec les exigences législatives et le PMS - Faire respecter la démarche[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de la mission qui lui est confiée, le FH Résidence Le Cèdre propose un accompagnement individualisé des personnes porteuses de déficience intellectuelle avec ou sans trouble associé sous la forme d'une prestation réalisée à partir des attentes et des besoins de chaque usager. Sous l'autorité du Chef de Service, la/le maître(sse) de maison doit : - Respecter et faire respecter les valeurs et objectifs du projet institutionnel de l'APEI ; - Respecter, faire respecter et mettre en œuvre les organisations et les fonctionnements indiqués dans le projet d'établissement ; - Assurer l'entretien des locaux ; - Assurer l'entretien du linge ; - Assurer la préparation des repas ; - Assurer les services des repas ; - Assurer le suivi des commandes et des stocks ; - Assurer un travail d'équipes ; - Assurer la sécurité des personnes et des biens ; - Participer à l'animation des temps festifs proposés tout au long de l'année ; - Être source de proposition sur les temps de convivialité. Capacité à rendre compte naturellement de l'ensemble de ses actions à son responsable Roulement 1 week-end sur 3 + horaire de coupes

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Pôle Enfance et Famille de l'Association Missions Père Cestac recrute pour sa Maison d'Enfants à Caractère Social, un(e) Maitre(sse) de Maison en CDI Au sein de notre MECS, et sous la responsabilité des Chefs de service et de la Directrice du Pôle Enfance et Famille, vous êtes chargé(e) des missions suivantes : Accueil des usagers dans les lieux de vie collectifs : - Agrémenter les espaces communs et en faire un lieu de vie confortable et agréable - Être garant des conditions de leur sécurité Aider les usagers dans les actes de la vie quotidienne : - Entretien de leur espace privatif - Entretien des espaces collectifs - Entretien du linge - Préparation des repas - Réalisation des courses et commande de repas - Soutenir en cas de besoin l'équipe éducative pour l'accompagnement aux RDV des usagers Gérer les stocks, l'entretien des locaux et des équipements - Supervision des stocks alimentaires - Supervision des fournitures d'hygiène - Application des normes HACCP - Collaboration avec l'ouvrier d'entretien pour les réparation et entretiens des matériels divers - Collaboration avec les veilleurs de nuit pour la continuité de l'entretien des locaux et des process logistiques Contribuer[...]

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Responsable habitat - logement

Emploi

Martre, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'ODEL VAR recherche un responsable de service Répit qui aura pour ambition d'accueillir des enfants âgés de 4 à 17 ans avec notamment l'accueil de situations complexes pour une durée de 90 jours maximum. Le responsable de répit sera présent sans interruption. Afin d'assurer au mieux ses fonctions, un logement sera mis à disposition au sein de la structure à hauteur de 210 jours sur l'année. Vous serez le garant du fonctionnement du service en adéquation avec le projet de la structure et la règlementation en vigueur. Vous interviendrez en collaboration avec le directeur de la structure qui sera votre responsable direct. Votre mission sera : - d'assurer la continuité éducative - d'assurer un cadre rassurant et sécurisant - d'animer et coordonner l'équipe éducative (planning, réunions.) - d'être le garant de la démarche qualité sur l'ensemble des process dans lesquels l'ODEL s'engage en faveur des mineurs, des familles ainsi que du département Activités principales : - Concevoir et mettre en œuvre le projet de service - Mettre en œuvre et promouvoir une démarche qualité en adéquation avec les projets individuels des personnes accueillies -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Durban-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre restaurant, (nous avons également un commerce de vente de fleurs) Votre mission: seconder le chef dans les préparations culinaires. 35h00 + Heures supplémentaires Poste à pourvoir immédiatement! poste évolutif dans la durée. Pour postuler vous pouvez vous présenter au restaurant avec un cv ou téléphoner pour un entretien au 0687616791

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste à pouvoir en février mars 2025. Vous avez déjà géré avec succès des établissements hôteliers avec restaurant nous vous proposons un nouveau défi dans notre hôtel 4 étoiles, le plus récent de Lourdes. Véritable chef d'orchestre de l'hôtel et du restaurant vous aurez en charge la mise en œuvre du contrôle de la politique de l'entreprise auprès des différents services. L'hôtel faisant parti d'un groupe de plusieurs établissements situés à lourdes votre sens du travail en équipe et votre polyvalence seront un atout. Durant les périodes hors saison, vous pourrez exercer votre sens commercial et de communicant pour renforcer et attirer une clientèle Française et internationale. La pratique de langues étrangères : Anglais, Espagnol et Italien est nécessaire Salaire en fonction de l'expérience

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, des serveurs/serveuses-Chef de Ranf h/f 1 Temps plein 35h/semaine, postes à pourvoir en temps partiel aussi, et/ou en week-end (étudiants bienvenus) Vos missions seront : - effectuer la mise en place de la salle - accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - établir la commande - effectuer le service à table - établir les additions - réaliser les opérations d'encaissement Vos qualités : - dynamique, bon relationnel, souriant(e), réactif(ve), polyvalent(e) et autonome Pour postuler, envoyer votre candidature par mail.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uza, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine d'Uza recrute pour son restaurant de l'Epicerie La Forge notre futur(e) Second(e) de Cuisine: Vous aurez pour mission d'assister le Chef de cuisine ou le suppléer à la réalisation de l'ensemble de la prestation culinaire du restaurant en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnels en cuisine ; mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. La Forge est un lieu où il fait bon vivre, où nos clients sont transportés par des pâtisseries incontournables, une cuisine savoureuse et un service personnalisé. Locaux, vacanciers ou clients de passage recherchent tous à vivre un moment agréable auprès d' une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée. Votre mission sera donc d'offrir à notre clientèle, une expérience unique dont elle se souviendra. Les deux établissements donnent sur une vue magnifique du lac ou nature et calme sont au rendez-vous. Le charme du lieu et la qualité de la cuisine que nous proposons font de nos établissements un endroit de rencontre incontournable. Nous recherchons un(e) professionnel(le), expérimenté(e), rigoureux(se) et organisé(é) capable: d'utiliser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Commis de cuisine (h/f). => bistrot sur la commune de Mondragon, - Vous assisterez le chef de cuisine - Vous préparerez les aliments - Nettoyage et entretien de la cuisine * horaire du poste : Lundi 09/15h Mardi 09/15h Mercredi repos Jeudi 09h/15h Vendredi 09h/15h - 18h/22h Samedi 09h/15h - 18h/22h

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un(e) commis pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration étroite avec notre Chef pâtissier et notre équipe de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des desserts, respectant nos standards de qualité et de présentation. ***Missions Principales*** Préparer des pâtisseries fines, entremets, petits fours, et autres délices sucrés pour nos événements. Participer à la confection des desserts en respectant les recettes et les techniques de préparation précises. Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel. Contribuer à la réalisation des commandes et veiller au respect des délais. Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Profil Recherché*** CAP Pâtisserie ou équivalent Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens du détail. Créativité, passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre et de progresser. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Rigueur, polyvalence et sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et la créativité culinaire. Les horaires de travail : 05h-13h ou 13h30 du lundi au vendredi Vous[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Notre restaurant Italien " Zita Trattoria " recrute sa nouvelle équipe. La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Vos missions sont : Participer à la mise en place du service Participer à l'envoi de tous les plats et boissons Débarrasser et redresser les tables Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Rangement et nettoyage de la salle Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Rémunération supplémentaire : Pourboires Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format PDF en précisant le poste.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de La Couleuvrine en tant que Pâtissier. Vos missions : Élaborer des desserts savoureux en respectant les recettes traditionnelles et créatives du Chef. Confectionner les pâtisseries et autres douceurs pour le restaurant Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les produits locaux. Veiller à la présentation soignée et élégante des desserts. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent). Expérience dans un poste similaire en restauration (idéalement en établissement gastronomique ou hôtelier). Créativité, rigueur et sens du détail. Capacité à travailler en équipe et sous pression dans un cadre convivial. Ce que nous offrons : Un cadre de travail unique dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Une cuisine axée sur des produits frais, locaux et de qualité. Un poste à temps plein avec repos fixes les dimanches et lundis. Une opportunité de développer vos compétences et de contribuer à l'excellence de notre établissement.

photo Responsable marketing

Responsable marketing

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice d'Exploitation, vos fonctions consisteront notamment à : COMMUNITY MANAGEMENT (Facebook, Twitter, Instagram, LinkedIn, Booking.com, Trip Advisor, Google, EXPEDIA) - Définition d'un calendrier éditorial français / anglais - Diffusion & animation des posts (vidéo, photo, texte) - Gestion de l'e-reputation - Réponse aux avis - Gestion des campagnes de mots clés - Suivi du Google analytics et la coordination des campagnes adwords MARKETING DIGITAL - Création de site internet - Gestion de projet refonte du site web - Actualisation des deux sites internet de l'hôtel et du restaurant - Mise à jour des différents sites partenaires COMMUNICATION - Garant de la marque et du respect de sa charte graphique - Achat & gestion des stocks de goodies - Création de l'ensemble des outils de communications (flyers, cartes, affichages, etc). - Responsable de la bibliothèque photo de l'hôtel et des shootings photos - Communication interne EVENEMENTIEL - Organisation et participation aux différents salons - En collaboration avec le service RH organisation de différents évènements - Organisation et coordination de soirée à thème ou d'événement de communication RELATIONS[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Senillé-Saint-Sauveur, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer son équipe, le Restaurant La Foucaudière, recrute un(e) Cuisinier(ère). En lien avec le Chef cuisinier, vos principales missions s'articuleront autour de la production culinaire, de la distribution et du contrôle. - Réaliser des préparations et exécuter des recettes à partir de fiches techniques - Fabriquer tous les fonds de base et sauces mères - Modifier les procédures de réalisation en fonction de commandes particulières - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification) - Préparer le matériel de service - Dresser et envoyer des plats - Mettre en valeur des présentations - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Conditionner les produits à conserver - Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés - Vérifier régulièrement les températures de stockage. Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi en service du midi et soir. Le dimanche, uniquement en service du midi. Et il est fermé le mercredi et jeudi. Vous avez un diplôme en Cuisine ? N'hésitez pas à postuler, l'Employeur vous formera afin de renforcer vos techniques culinaires !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Celles-sur-Plaine, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné par le travail bien fait, avez un sens aigu du détail et une envie de contribuer au développement d'une équipe ? Une place vous attend au camping des Lacs**** En tant que Chef de rang, vous aurez un rôle crucial dans la gestion du restaurant. Vous serez responsable de : La mise en place, service, préparation des boissons, entretien de la salle. Coordonner et superviser l'équipe de 5 serveurs, organiser les plannings et assurer un service fluide et de qualité. Vous associer au Directeur pour garantir la meilleure expérience client possible Former les nouveaux arrivants à nos méthodes de travail et standards de qualité Contribuer au bien-être de notre équipe. Quels prérequis pour l'heureux(se) élu(e) ? Nous recherchons une personne expérimentée en gestion d'équipe dans la restauration, polyvalente et impliquée. Un grand dynamise est nécessaire pour garantir une expérience client optimale. Doté(e)d'un sens du détail et d'une rigueur irréprochable vous saurez être exemplaire dans l'opérationnel et transmettre vos connaissances avec bienveillance.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Vos missions : - Assurer la préparation chaude et froide sous les directives du Chef(fe) de cuisine, - Ravir les papilles de nos clients/consommateurs avec des produits frais, locaux et de qualité, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée, avec une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise - Travail du lundi au vendredi et Jours fériés selon roulement, + 1/2 weekends - 10 jours de RTT / an - Salaire à partir de 1837,38€ brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'évolution de notre restaurant, Nous recherchons un cuisinier/ cuisinière spécialisé(e) à la cuisine thaïlandaise avec expérience, opérationnel de suite. Sachant parler le thaïlandais pour communiquer avec la chef cuisinière du restaurant. Sachant la cuisine thaïlandaise pour être opérationnel de suite. Le contrat est en CDI avec une période d'essai de 2 mois renouvelable.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mercuer, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison prochaine AUTOUR DE LA PIZZA recrute sa petite équipe, avec un contrat CDD Saisonnier du début février à fin Octobre 2025. Le profil recherché est un/e Cuisinier/e avec expérience en pizzeria, vos missions: la mise en place de la partie froid et pizzeria, nettoyage des lieux, la plonge, seconder le chef pendant le service, capable de travailler avec un four rotatif au feu de bois. Vous travaillez le mardi et le mercredi uniquement le soir, jeudi, vendredi et le samedi midi et soir. Le poste à pourvoir est NON logé et les CV avec moins de deux ans d'expérience dans le domaine ne seront pas pris en compte. Si vous êtes motivés et vous avez envie de passer une saison dans un esprit amical, avec une clientèle d'habitués, n'hésitez pas à postulez en ligne.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans notre restaurant traditionnel et familial, sous la responsabilité du chef, vous serez chargé de : - La préparation des légumes, et notamment des frites - L'entretien de la cuisine : matériel et espace de travail Vous serez formé par l'employeur à la confection des PIZZAS Fermé le Dimanche Vacances (restaurant fermé) : 4 semaines en Aout + 1 semaine à Noel + tous les jours fériés. Poste à pourvoir à compter du 2 Janvier 2025

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons pour la prochaine nouvelle saison 2025 un barman pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Nous souhaitons donner une nouvelle dynamique à cet établissement alors nous avons besoin d'une équipe investie, solidaire et sympathique ! Pour cela vous serez accompagné d'un chef barman - mixologue ainsi que de l'équipe en salle. Vous assurez la mise en place du bar, vous gérez la gestion des stocks, vous effectuerez le service au bar et en salle, vous participerez à l'évolution de la carte. Vos missions principales : - Confectionner les cocktails et autres boissons proposés sur la carte (froides, chaudes, soft..) - Argumenter et mettre en valeur ses produits - Élaborer de nouveaux cocktails - Mise en place du bar et préparation du matériel et des produits nécessaires à l'élaboration des boissons proposées. - Gérer les stocks et réaliser les inventaires de ses produits en respectant la chaine du froid, les procédures de stockage et les règles d'hygiène de sécurité alimentaire. - Réceptionner et contrôler les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant l'Edelweiss à Saint Gervais Les Bains recherche pour la saison hiver un(e) Commis de cuisine H/F. **NON LOGE** Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de spécialités savoyardes, situé au cœur des montagnes. Vos missions : - Participer à la préparation des plats typiques savoyards (fondues, raclettes, tartiflettes, etc.) - Assister le chef et l'équipe en cuisine (mise en place, dressage, nettoyage) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Poste non logé, accessible aux candidats résidant à proximité ou disposant d'un logement sur place. - Contrat saisonnier pour toute la saison d'hiver (dates à préciser). - Travail en rythme intensif, principalement en soirée. Profil recherché : - Première expérience en cuisine d'une saison minimum exigée. - Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. - Intérêt pour la gastronomie savoyarde et savoir cuisiner ses spécialités - Apprécier l'ambiance montagnarde Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un cadre chaleureux et authentique !

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Assurer un service professionnel et efficace, en veillant à la qualité des plats et des boissons - Collaborer avec la cuisine pour garantir la synchronisation entre la prise de commandes et la préparation des plats - Traiter les préoccupations des clients pour garantir leur satisfaction - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT LE RAISIN GOURMAND recherche un(e) Commis de cuisine Vous travaillerez pour un restaurant de cuisine traditionnelle, en binôme avec le chef de cuisine. Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (avec fermeture mardi soir, mercredi soir et dimanche toute la journée). Vous pouvez téléphoner au 06 88 65 38 31 pour RDV ou postuler via cette offre.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans le cadre d'un renforcement d'une équipe de 5 personnes. Vous ferez des préparations en cuisine traditionnelle, vous serez en appui du chef pour les préparations des entrées, des plats, des desserts. Vous rejoindrez une équipe dynamique. Le restaurant est fermé le Dimanche soir, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.. Poste à pouvoir à partir de mi-janvier. Restaurant situé au cœur de la ville

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Arinthod, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education culture Vie Associative, service Education, un/e Agent d'Entretien Polyvalent H/F à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes..) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant autour de la viande , nous recrutons son cuisinier: Vous travaillerez des produits frais locaux et de la viande française pour proposer à nos clients des grillades savoureuses, des pâtes faites maison, des salades croquantes, des desserts faits maison.. Vous élaborez chaque jour en autonomie votre plat du jour, et gérez vos produits en stock avec le chef. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Vous interviendrez au sein d'un restaurant traditionnel/crêperie Vous aiderez le chef en cuisine dans la préparation des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir de mars à novembre 2025 Restaurant fermé 2 jours par semaine (mercredi et jeudi) hors Juillet et août - Service du midi et du soir Formation prévue en interne pour la partie confection de crêpes/galettes si débutant.e Possibilité de logement en colocation.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Maitre d'Hôtel du Restaurant Gastronomique, vous assurez le rôle d'Hôte(sse) d'accueil (H/F) Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client Vous effectuez les réservations et leurs suivis pour le restaurant Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Vous fidélisez les clients et vous assurez du suivi des spécificités les concernant PROFIL RECHERCHÉ Nous[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Maîtriser la carte des vins et adapter ses conseils en fonction de la demande des clients, connaître la carte des mets et boissons Maîtriser les standards de service et de qualité LQA Responsable de la cave du jour, des approvisionnements (en respectant les procédures de réquisition économat en vigueur) et de la vente des boissons S'assurer de la facturation de toutes les boissons Maîtriser le service pour assister[...]

Ressources supplémentaires