photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À PROPOS DE NOUS Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Le CIAS Haute Maurienne Vanoise a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Il recrute 1 agent de service sur les sites d'accueil de Val Cenis, pour renforcer son équipe permanente à l'année. VOS MISSIONS Dans le cadre des accueils collectifs de mineurs du CIAS HMV, en lien avec l'équipe d'animation et sous l'autorité du directeur du site périscolaire de Val Cenis Lanslebourg-Lanslevillard, Préparer et entretenir les locaux Nettoyer et désinfecter les locaux et en vérifier et garantir la propreté Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine Gérer les stocks des produits d'entretien en lien avec le référent du site Mettre en chauffe et assurer le service des repas Relever les températures dans le respect des normes HACCP Préparer et assurer le maintien en température des repas Servir les repas aux enfants. Assurer la vaisselle Trier les déchets Participer à la surveillance[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 972, Martinique, Martinique

Le rôle principal de l'assistant manager, sous la responsabilité du manager en poste, est de manager une équipe afin d'accueillir et servir les clients en respectant les critères de qualité exigés par l'entreprise afin de maximiser les ventes. Il accompagne et forme ses équipes dans la réussite de leurs missions. Missions : A la fin de sa période de formation, l'assistant manager doit être capable de : - Respecter et s'assurer du respect de la fiche de poste des employés polyvalents - S'assurer du respect de la fiche de poste du responsable de zone - Accompagner les nouveaux employés dans leur intégration et leur formation - Coordonner et organiser un service - Contrôler les employés sur les tâches d'ouverture et de fermeture - Animer et motiver l'équipe - Effectuer temporairement le remplacement du manager sur l'ensemble de ses tâches - Réaliser le comptage des caisses - Effectuer les retours en stock et les annulations - Saisir les éléments journaliers (TDB, efficacités, pertes et repas du personnel) - S'assurer de la satisfaction client - Gérer un conflit (client ou salarié) - Procéder à la fermeture du restaurant - Effectuer l'ensemble des commandes - Contrôler les[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 972, Martinique, Martinique

Le rôle principal du responsable de zone, sous la responsabilité du manager en poste, est de manager une équipe afin d'accueillir et servir les clients en respectant les critères de qualité exigés par l'entreprise afin de maximiser les ventes. A la fin de sa période de formation, le responsable de zone doit être capable de : - Respecter et s'assurer du respect de la fiche de poste des employés polyvalents - Accompagner les nouveaux employés dans leur intégration et leur formation - Coordonner et organiser un service - Animer et motiver l'équipe - Contrôler les livraisons - Effectuer temporairement le remplacement de l'assistant manager dans ses missions principales - Réaliser le comptage des caisses - Saisir les éléments journaliers (saisie des pertes et des repas du personnel) - S'assurer de la satisfaction client - Gérer un conflit (client ou salarié) - Procéder à la fermeture du restaurant - Effectuer les commandes de boissons - Respecter les standards de l'enseigne et les consignes de la hiérarchie - Ainsi que toute autre tâche se révélant nécessaire à l'activité exercée Conditions de travail Le poste de responsable de zone au sein de l'une des enseignes du groupe[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Manager, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, de remettre la salle en ordre et de vous occupez de la plonge. RELATION CLIENT/COMMERCIALE: Vous pouvez être amené(e) à : - Accueillir et prendre en charge le client-consommateur - Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire - Faire des propositions au client en vue de compléter son repas et d'augmenter les ventes - Dresser les commandes dans le respect des normes de services - Réaliser l'encaissement - Veiller au réapprovisionnement régulier des produits - Réaliser la mise en place de son poste de travail et/ou l'approvisionnement au cours du service en vérifiant les DLC et en respectant la méthode « FIFO » - S'adresser aux clients dans une langue étrangère PRODUCTION: Vous pouvez être amené(e) à : - Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC - Réaliser la mise en place pour le service - Préparer l'ensemble des produits (préparation chaudes, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des normes de production -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

ATTENTION, TRAVAIL A TEMPS PARTIEL (10h) DU LUNDI AU VENDREDI ENTRE 11H ET 14H NE PAS POSTULER SI VOUS N'ETES PAS DISPONIBLE Tes missions si tu les acceptes : - Maîtriser l'ouverture et la fermeture d'un établissement - Accueillir, servir et conseiller nos clients - Contribuer à la bonne tenue du restaurant dans le respect des normes d'hygiène - Suppléer ton.a manageur.euse - Faire rayonner la bonne ambiance et l'esprit Popotes pendant le service - Et bien d'autres encore On dit de toi : - Que l'esprit d'équipe et l'entraide sont tes maîtres-mots - Que tu es motivé.e, dynamique et souriant.e - Que tu es soigneux.se, rigoureux.se et que tu es un.e amoureux.se de la culture food Rémunération : - Remboursement des frais de transport (50%) - Paniers repas - A partir de 11,65€ par heure Nos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée - Opportunités d'évolution interne - Emploi du temps modulable - Bénéficier d'une mutuelle de qualité, avec des remboursements simplifiés (Alan) pour que ta santé soit bien prise en charge Es-tu disponible pour travailler du lundi au vendredi entre 11h et 14h30 ? Notre processus de recrutement est simplifié envoie-nous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lilin, restaurant proposant une cuisine fusion chinoise, est à la recherche de son/sa nouveau/nouvelle serveur/serveuse ! Nous vous proposons de travailler dans un établissement à l'ambiance familiale et bienveillante. Service en coupure, midi et soir. Jours de repos dimanche et 1 autre à définir selon planning. Repas inclus, facilement desservi par les transport en commun métro 1 ou bus Vos responsabilités principales : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser Expérience exigée dans le même secteur/domaine. Vos qualités principales : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité - Bonne mémoire Nous sommes impatient de vous rencontrer.

photo La balade antique

La balade antique

Autun 71400

Le 29/09/2024

Bâtie en l’honneur de l’empereur Auguste, la ville conserve de nombreux vestiges gallo-romains qui rappellent la grandeur d’Augustodunum. Cette balade à la fraicheur du ruisseau des moulins propose un panorama sur la ville antique et médiévale. Votre guide vous conduira de la poterne de Breuil aux pieds de la célèbre pierre de Couhard.Pas de vente de billet sur place mais en amont de la visite ou en ligne.

photo La balade antique

La balade antique

Balades, Histoire - Civilisation, Théâtre

Autun 71400

Le 29/09/2024

Bâtie en l’honneur de l’empereur Auguste, la ville conserve de nombreux vestiges gallo-romains qui rappellent la grandeur d’Augustodunum. Cette balade à la fraicheur du ruisseau des moulins propose un panorama sur la ville antique et médiévale. Votre guide vous conduira de la poterne de Breuil aux pieds de la célèbre pierre de Couhard.Pas de vente de billet sur place mais en amont de la visite ou en ligne.

photo Course de 1000 canards

Course de 1000 canards

Patrimoine - Culture

La Ferté-Milon 02460

Le 29/09/2024

J-28 pour l'événement que vous attendez tous avec impatience : la grande course de canards sur le Canal de l'Ourcq à la Ferté-Milon. Le départ sera donné de la passerelle Eiffel venant tout juste d'être rénovée. N'oubliez pas la date et l'heure : dimanche 29 septembre à partir de 14h00. Cette tombola est organisée au profit de l'Association Cancers Enfants Santé, une noble cause parmi tant d'autres. Les billets sont d'ores et déjà en vente chez Raphaëlle Optique (7 Rue de Verdun) et chez Marie-Laure au Terroir Gourmand (4 Rue de Verdun), les deux boutiques se faisant face. Le Lions Club et ses membres bénévoles seront heureux de vous accueillir dans un endroit des plus charmants sur le Quai de la Poterne, au pied du château bâti par le duc d'Orléans à la fin du XIV è siècle et qui ne fut jamais achevé.

photo Fête de la Musique

Fête de la Musique

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

La fête de la musique se déroulera cette année selon un protocole strict, le lundi 21 juin en soirée. La Ville de Sens, par le biais de son service événementiel, a mis en place plusieurs concerts qui se tiendront dans des lieux spécifiques de 18h à 22h30. Les gestes barrière seront de rigueur, et une jauge sera instaurée en fonction des sites. Huit groupes se produiront au cours de la soirée. Dans la cour de la Poterne – 21 BD du 14 Juillet (90 places) - FJ Evènement : Frédéric SEDAN et Jeanne-Marie au chant : 18h - 20h - SAMBALA : 20h30 - 22h30 Dans la cour du CEREP – 5 rue Rigault (40 places) - Stand 'art : 18h-20h - Entrée des artistes : 20h30 - 22h30 Dans la cour de l'Orangerie – 135B rue des Déportés et de la Résistance (35 places) - Victor JULIEN-LAFERRIÈRE : 19h30 - 20h - Sénon Street Band : 20h30 - 22h30 Dans la cour de la Mairie - Accès rue Drapès (40 places) - CAMELIS : 18h45 - 20h - NEA : 20h30 - 22h30 Les places assises étant limitées, il est conseillé aux visiteurs de prendre leurs dispositions.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des employés polyvalent (H/F) en restauration collective. Au sein d'un centre d'hébergement, vous aurez pour principales missions de : - servir et desservir les repas (petit-déjeuner ; déjeuner ; dîner) - effectuer l'entretien des locaux et chambres. Les caractéristiques du poste : - 1 mois de mission - Temps plein Si ce poste est fait pour vous, n'hésitez pas à postuler ! Lynda, Séverine, Florence et Mélanie vous accueillent du lundi au jeudi de 9h à 12h pour procéder aux inscriptions afin de vous orienter vers le poste qui vous conviendra le mieux. En nous rejoignant, vous pourrez accéder aux services privilégiés CRIT : - Solution d'épargne : possibilité d'ouverture d'un compte épargne temps, épargne rémunérée à hauteur de 5% brut annuel et déblocable à tout moment. - Avantages du CE à consulter sur www.cecrit.com - FASTT : solutions logement, déplacements, garde d'enfants, accompagnement, santé, vacances (voir fastt.org) Pour ce poste nous recherchons des candidat(e)s ayant une première expérience sur un poste similaire.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous rejoigniez une équipe Savoyarde dynamique qui met à cœur l'humain ? C'est pourquoi nous recherchons des professionnels passionnés, attentifs aux besoins de chacun, et motivés à offrir le meilleur service possible. Description du poste : En tant qu'agent de restauration en collectivité, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe en assurant la préparation et le service des repas pour nos résidents. Vous veillerez à maintenir des standards élevés de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en mettant l'humain au centre de votre mission quotidienne. Vos principales responsabilités : Assurer la préparation culinaire en suivant les menus établis et les normes nutritionnelles. Manipuler et porter les bacs gastro de manière sécurisée sur les différents sites. Participer à la réception et au stockage des marchandises en respectant la chaîne du froid ou chaud. Contribuer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine et des locaux. Accueillir et servir les résidents avec courtoisie et bienveillance, en tenant compte de leurs besoins spécifiques. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Sens de l'organisation[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower recherche pour 2 soirées au mois d'octobre, des Serveurs (H/F) pour un gala. - servir les invités à l'assiette (3 assiettes à porter) - desservir et nettoyer les tables - s'assurer que le repas se passe bien - respecter les consignes d'hygiène Horaires 19H00-24H00 le mercredi et 19H00-3H00 du matin le jeudi. Idéalement, vous avez une première expérience réussie en restauration dans le service. Vous êtes autonome et soigneux. Vous avez le sens du service, êtes dynamique et curieux, habile. 2 postes sont à pourvoir.

photo OCTOBRE ROSE - DÉCOUVERTE DE PLANTES COMESTIBLES

OCTOBRE ROSE - DÉCOUVERTE DE PLANTES COMESTIBLES

Randonnée et balade, Vie associative

Vouvant 85120

Le 05/10/2024

À 14h et 18h / Rendez-vous à la porte de la Poterne à Vouvant. Sur inscription, limitée à 20 personnes (06 67 75 92 83, grainedenature85@gmail.com). 10 € pour les adultes et 5 € pour les enfants. Organisée par l’association Graine de nature. --- Dans le cadre de leur Entente Santé, les Communautés de Communes Vendée Sèvre Autise et Pays de Fontenay-Vendée se mobilisent dans la lutte contre le cancer du sein. Octobre rose est ainsi l’occasion de rappeler à chaque femme âgée de 50 à 74 ans qu’elle peut agir pour sa santé toute l’année en participant au dépistage du cancer du sein. Du 29 septembre au 31 octobre 2024, les communes et associations organisent des actions (marches, randonnées, stands de prévention…) sur l’ensemble du territoire. Retrouvez l’intégralité des évènement ci-dessous (les conditions d’inscription et d’accessibilité sont différentes en fonction de la structure qui organise l’animation).

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions - Encadrer les enfants lors de la restauration scolaire et/ou le temps du périscolaire - Veiller à la sécurité physique, morale et psychique de l'enfant - Distribuer et servir les repas - Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir Profil : - Être titulaire d'un diplôme de l'animation (BAFA, CAP Petite enfance) - Sens des responsabilités - Résistance à la fatigue physique et au bruit - Connaissance des gestes de premiers secours QUALITES - Autonomie - Rigueur - Pédagogie - Sens relationnel - Patience - Ecoute - Compréhension

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Eustache Deschamps à Blancs-Coteaux, vous êtes en charge de l'hygiène et de la propreté des locaux. Vos missions : ***Activités de ménage : - Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), - Entretenir et ranger le matériel et les produits, - Nettoyer, repasser et trier le linge - Signaler les dysfonctionnements, - Trier et évacuer les déchets, - Sortir les containers. ***Activité de restauration : - Nettoyer le matériel, les locaux et quai de livraison de la restauration, - Réaliser la plonge (manutention et rangement de la vaisselle propre). ***Activités annexes (selon les nécessités de service) : - Préparer les repas (pluche, mise en valeur des mets en assiette, etc.), - Distribuer et servir (self), - Gérer le poste de loge (accueil physique et téléphonique, orienter, prendre les messages, etc.). Votre profil : vous possédez une expérience similaire. Vous êtes une personne : - Soucieuse d'appliquer les règles d'hygiène (notamment HACCP) et de sécurité, - Connaissant les techniques et pratiques de nettoyage / désinfection et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 972, Martinique, Martinique

Rôle principal : Le rôle principal de l'employé polyvalent, sous la responsabilité du manager en poste, est d'accueillir et servir les clients en respectant les critères de qualité exigés par l'entreprise afin de maximiser les ventes. Missions : A la fin de sa période de formation, l'employé polyvalent doit être capable de : - Préparer les denrées alimentaires - Effectuer les mises en place - Effectuer le réassort, en cours et en fin de service - Préparer des sandwichs et des salades à la demande du client - Gérer la cuisson des produits - Réaliser la plonge - Respecter les règles d'hygiène - Respecter les plans de nettoyage - Respecter le plan de rangement - Ouvrir le magasin - Répondre aux appels téléphoniques afin de renseigner les clients ou prendre des commandes - Effectuer les encaissements - Renseigner les clients sur la composition des produits - Ranger les livraisons - Effectuer le comptage de l'inventaire - Respecter les standards de l'enseigne et les consignes de la hiérarchie - Ainsi que toute autre tâche se révélant nécessaire à l'activité exercée Conditions de travail Le poste d'employé polyvalent au sein de l'une des enseignes du groupe BINO HOLDING peut[...]

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Portes ouvertes "Ateliers d'artistes"

Dessin - Collage, Portes ouvertes, Peinture, Atelier

Châtillon-Coligny 45230

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Portes ouverte "Ateliers d'artistes" : Claire Dubois-Combe (peinture, dessin), 7 rue de la Poterne avec Pierre-Yves Tual (Céramiste). Isabelle Frank (Collage), 6 rue du Cuillon. Martine Germain-Buestel (peinture, dessin), 1 chemin Les Cacaodeaux et Véronique Rombout (tapisserie d'ameublement), 13 rue du Cuillon.

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Hôtel Best Western Plus Hotel de la Régate**** 155 Route de Gachet 44300 NANTES Notre Etablissement à taille humaine est composé de 42 chambres et se trouve dans un environnement bucolique. Nous recrutons un(e) serveur(se) petit-déjeuner afin de rendre l'expérience vécue par nos clients inoubliable ! Garant de la satisfaction et de la sécurité des clients, vous gérez l'intégralité du service du petit-déjeuner et êtes amenée à nettoyer leur chambre pendant leur séjour. Nous sommes impatients de faire connaissance ! ------- MISSIONS PRINCIPALES-------- : - Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Night - Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon... - Accueillir et installer les clients selon leur préférence de table - Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet - Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle - Redresser les tables au fur et à mesure du flux de clients - En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais - Etiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP - Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes - Contrôler quotidiennement[...]

photo Patrice Roy - Forêts

Patrice Roy - Forêts

Nature - Environnement

Vézelay 89450

Du 31/08/2024 au 31/10/2024

Patrice F. Roy nous invite à découvrir des forêts familières autant qu’étranges. Pas de couleurs, mais le noir et blanc de l’épure. Pas de couleurs, mais une lumière comme au cinématographe. Une lumière qu’on emporte avec soi. Ces forêts nous font face de toute l’intensité de leur silence. Un silence qui convie l’imaginaire. Dans nombre de mythologies, les forêts sont habitées d’êtres surnaturels. Entre frondaisons, taillis, futaies, ramures, allées cavalières, sentiers, chemins creux, eaux dormantes, vives, jaillissantes, passages, trouées, clairières, lisières, murets, haies, poternes, il y a toujours un chemin.

photo Patrice Roy - Forêts

Patrice Roy - Forêts

Vézelay 89450

Du 31/08/2024 au 31/10/2024

Patrice F. Roy nous invite à découvrir des forêts familières autant qu’étranges. Pas de couleurs, mais le noir et blanc de l’épure. Pas de couleurs, mais une lumière comme au cinématographe. Une lumière qu’on emporte avec soi. Ces forêts nous font face de toute l’intensité de leur silence. Un silence qui convie l’imaginaire. Dans nombre de mythologies, les forêts sont habitées d’êtres surnaturels. Entre frondaisons, taillis, futaies, ramures, allées cavalières, sentiers, chemins creux, eaux dormantes, vives, jaillissantes, passages, trouées, clairières, lisières, murets, haies, poternes, il y a toujours un chemin.

photo Julien Brunetaud & Nicolle Rochelle Quintet

Julien Brunetaud & Nicolle Rochelle Quintet

Beaune 21200

Le 27/11/2024

En ouverture du Festival Beaune Blues Boogie 2024 le mercredi 27 novembre, le pianiste Julien Brunetaud et la chanteuse Nicolle Rochelle se produiront en quintet avec Jean-Baptiste Gaudray (guitare), Julie Saury (batterie) et Bruno Rousselet (contrebasse) à la Lanterne Magique à Beaune. Julien Brunetaud est considéré comme l’un des meilleurs pianistes de Boogie woogie & Blues sur la scène internationale. Nominé plusieurs fois et élu meilleur pianiste Européen en 2005, il invite la superbe Nicolle Rochelle (USA) qui incarna Joséphine Baker au Casino de Paris. Un show époustouflant et un régal pour les oreilles. D’Otis Spann à Edith Piaf ou Big Maceo, le top du style ! Une formation à ne pas manquer ! Quand ? Le mercredi 27 novembre 2024 à 20h30 Lieu : La Lanterne Magique – Porte Marie de Bourgogne Entrée au 19 rue Poterne – 21200 BEAUNE Informations complémentaires : billetterie sur place à partir de 19h30 Placement libre Les inscriptions seront prises dans l’ordre d’arrivée et dans la limite des places disponibles. Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée[...]

photo Julien Brunetaud & Nicolle Rochelle Quintet

Julien Brunetaud & Nicolle Rochelle Quintet

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Le 27/11/2024

En ouverture du Festival Beaune Blues Boogie 2024 le mercredi 27 novembre, le pianiste Julien Brunetaud et la chanteuse Nicolle Rochelle se produiront en quintet avec Jean-Baptiste Gaudray (guitare), Julie Saury (batterie) et Bruno Rousselet (contrebasse) à la Lanterne Magique à Beaune. Julien Brunetaud est considéré comme l’un des meilleurs pianistes de Boogie woogie & Blues sur la scène internationale. Nominé plusieurs fois et élu meilleur pianiste Européen en 2005, il invite la superbe Nicolle Rochelle (USA) qui incarna Joséphine Baker au Casino de Paris. Un show époustouflant et un régal pour les oreilles. D’Otis Spann à Edith Piaf ou Big Maceo, le top du style ! Une formation à ne pas manquer ! Quand ? Le mercredi 27 novembre 2024 à 20h30 Lieu : La Lanterne Magique – Porte Marie de Bourgogne Entrée au 19 rue Poterne – 21200 BEAUNE Informations complémentaires : billetterie sur place à partir de 19h30 Placement libre Les inscriptions seront prises dans l’ordre d’arrivée et dans la limite des places disponibles. Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée[...]

photo Crazy Hot Boogie Night

Crazy Hot Boogie Night

Musique, Jazz - Blues

Beaune 21200

Le 30/11/2024

Concert exceptionnel à la Lanterne Magique le samedi 30 novembre. Une pléiade d’artistes internationaux, un show inédit avec la relève de jeunes musiciens surdoués. Duos de pianos, Quatre mains, boogie en orchestre, Rock’n Roll et bien plus encore… Au programme : Sebastian Ellis (Piano & Vocal) Tribute to Rock & Roll Legends, Cecylia Mestres Quintet & The Candy Kings, Frank Muschalle Trio, Jean Pierre Bertrand quartet, Arthur & Emile "The Silky's" ! INFORMATIONS PRATIQUES : Horaires : de 20h30 à 23h Lieu : La Lanterne Magique – Porte Marie de Bourgogne, Entrée au 19 rue Poterne – 21200 BEAUNE Informations complémentaires : billetterie sur place à partir de 19h30 Placement libre Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée Beaune Blues Boogies Festival que vous avez retenue, preuve de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois.

photo Crazy Hot Boogie Night

Crazy Hot Boogie Night

Beaune 21200

Le 30/11/2024

Concert exceptionnel à la Lanterne Magique le samedi 30 novembre. Une pléiade d’artistes internationaux, un show inédit avec la relève de jeunes musiciens surdoués. Duos de pianos, Quatre mains, boogie en orchestre, Rock’n Roll et bien plus encore… Au programme : Sebastian Ellis (Piano & Vocal) Tribute to Rock & Roll Legends, Cecylia Mestres Quintet & The Candy Kings, Frank Muschalle Trio, Jean Pierre Bertrand quartet, Arthur & Emile "The Silky's" ! INFORMATIONS PRATIQUES : Horaires : de 20h30 à 23h Lieu : La Lanterne Magique – Porte Marie de Bourgogne, Entrée au 19 rue Poterne – 21200 BEAUNE Informations complémentaires : billetterie sur place à partir de 19h30 Placement libre Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée Beaune Blues Boogies Festival que vous avez retenue, preuve de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois.

photo RENDEZ-VOUS GOURMAND : TABLE GOURMANDE - GARRIGAE DISTILLERIE DE PEZENAS

RENDEZ-VOUS GOURMAND : TABLE GOURMANDE - GARRIGAE DISTILLERIE DE PEZENAS

Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Le 03/10/2024

Un dîner gourmand exclusif vous attend autour de 4 producteurs du Guide BAO : le domaine de Pouzes (Herbes aromatiques), Noilly Prat, Domaine Lupia (olives et huiles) et Granhota (vinaigres) A chaque plat, le chef met en lumière un producteur dans sa recette. Présent dans la salle du restaurant avec vous, le chef vous propose un dîner immersif où chaque plat est finalisé et dressé devant vous, en toute convivialité. Un moment hors du temps, un spectacle pour les yeux et les papilles, un temps d'échange unique avec le chef ... tous les ingrédients sont réunis pour passer une bonne soirée ! A la fin du repas, repartez avec les recettes de chaque plat élaborées par le chef et un petit assortiment des spécialités des producteurs utilisées dans les recettes afin de pouvoir refaire les recettes à la maison (option à 20€ pour 2 personnes incluant 4 produits : herbes aromatiques, fiole de vinaigre et olives Allau). Menu unique avec amuse bouche, entrée, plat et dessert (voir le détail en photo). Possibilité de plat sans viande (à préciser lors de la réservation). Tarif normal : 42€ Tarif Membre BAO : 42€ avec Cocktail à base de Noilly Prat offert (ou soft) Places limitées

photo Pique-nique insolite des vignerons dans les vignes

Pique-nique insolite des vignerons dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 06/10/2024

Le chef Hubert Metz a le plaisir de vous inviter au « Pique-Nique Insolite des Vignerons » à la découverte du Domaine Viticole du Rosenmeer. Rendez-vous à 11h00 devant le restaurant pour une balade instructive et gustative au cœur du vignoble. Pendant cette promenade dominicale, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude et ses fameuses saucisses. Puis un sanglier à la broche saura ravir vos papilles et réchauffer vos mains autour du feu. Enfin, pour terminer en douceur, vous pourrez vous régaler autour d’une farandole de desserts. Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! En cas de météo capricieuse, une solution de replis est prévue. L’opération Vos Diners Insolites est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

photo Electrocochon

Electrocochon

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chaudenay 71150

Le 06/10/2024

Vous avez aimé électroviande ? vous allez adorer électrocochon Rendez-vous le dimanche 6 octobre de 11h à 18h pour une journée extra cool au Château à Mimande Le programme : - Mon copain Damien Laforce chef talentueux du restaurant Le Braque sera aux commandes des fourneaux - Cochon mangalica de ma ferme accompagné de salades twistées - Saña-Rita aux platines pour ambiancer tout ça

photo Spectacle en Vignes : Funambulles

Spectacle en Vignes : Funambulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Le 06/10/2024

Dimanche 6 octobre 2024 - De 14h30 à 17h30 Une expérience unique à vivre au cœur des vignes ! Pour l’édition 2024 de Spectacle en Vignes, la Maison de Champagne MONLEAU a l’immense plaisir d'accueillir Didier Pasquette, funambule de renommée internationale, connu pour avoir brillé sous la prestigieuse tente du Cirque du Soleil. Cet artiste hors du commun saura émerveiller petits et grands avec son talent éblouissant. Le programme des festivités : • Dégustations et découvertes culinaires Après le spectacle, laissez-vous tenter par une dégustation des Champagnes* MONLEAU. Pour accompagner cette expérience, le Chef Lionel SERET du restaurant La Rosita vous proposera des mets délicats et locaux, spécialement conçus pour sublimer leurs cuvées. Avec son talent et sa créativité, Lionel vous fera voyager à travers des associations savoureuses et poétiques. Kinga, présente également vous fera (re)découvrir ses pains artisanaux et autres gourmandises. • Échanges autour de la vigne, du Champagne, et de notre métier • Goûter offert aux enfants Tarifs et réservation Adulte : 20 € Enfant (à partir de 3 ans) : 6 € Enfant de moins de 3 ans : Gratuit L'événement est ouvert à tous[...]

photo Championnat du Monde de l'Oeuf en Meurette - 6ème édition

Championnat du Monde de l'Oeuf en Meurette - 6ème édition

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Vougeot 21640

Le 13/10/2024

Comme chaque année depuis 2019, le Château du Clos de Vougeot célébrera la mythique recette de l’œuf en meurette le dimanche 13 octobre 2024 ! À cette occasion, outre le Championnat du monde de l’œuf en meurette, qui verra, pour cette 6ème édition, s’affronter des chefs nationaux et internationaux, la journée sera rythmée par le concours Amateurs, une conférence et des démonstrations, mettant à l’honneur ce symbole de la Bourgogne plébiscité par des milliers de chefs et d’amateurs à travers le monde ! Cette année, c'est le chef triplement, Georges Blanc, qui présidera le championnat du monde, entouré des membres du jury. Ensemble, ils choisiront le ou la chef(fe) qui succédera au champion du monde 2023, le chef Fabien Pairon du restaurant : Auberge communale du Mont-sur-Lausanne à Mont-sur-Lausanne en Suisse. PROGRAMME DE LA JOURNÉE DU DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024 : > 09h30 - 11h50 : Concours amateur de l'œuf en meurette ??> 11H00-11H45 : Conférence "Qui de la poule ou de l'œuf est arrivé en premier ?" avec le président du championnat, le chef Georges BLANC (Chef MOF 3*), Mireille SANCHEZ (autrice) et Cyril ROUQUET-PREVOST (Chef et auteur) > 12h30 : Remise du prix du[...]

photo Vins et Patrimoine à la Forteresse de Berrye

Vins et Patrimoine à la Forteresse de Berrye

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Berrie 86120

Le 12/10/2024

La Forteresse de Berrye a le plaisir de vous convier le samedi 12 octobre 2024 à un concert suivi d’une dégustation de vins. Un dîner de gala aura lieu dans les grandes salles du château pour célébrer le prix du Loto du Patrimoine attribué par la mission Bern en 2023. Une convention de mécénat signée avec la Fondation du Patrimoine doit permettre des levées de fonds privés au profit de la restauration de la forteresse. Programme : 15h : récital dans l'aula par le pianiste humaniste Jean-Nicolas Diatkine (Bach-Schubert-Liszt-Beethoven) 17h30 : découverte et dégustation des vins du domaine dans la cour haute 19h30 : dîner de gala assis dans la galerie des tableaux, conçu et concocté par le jeune chef Romain Bersan du restaurant l'Instinct à Saumur, accordé avec les vins de Berrye

photo Déjeuner insolite des chefs Max et Naim au coeur des cuves du Domaine Bargemone

Déjeuner insolite des chefs Max et Naim au coeur des cuves du Domaine Bargemone

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Le 20/10/2024

Le dimanche 20 octobre 2024, à l'occasion du Fascinant Week-end, le Domaine Bargemone accueillera un déjeuner privé exclusif dans ses cuves, réunissant environ 100 convives. Ce repas unique est organisé en partenariat avec les chefs Max Frobel (Restaurant Opère, Cuisine d'Amour) et Naim Chhiba (Restaurant Gaodina), qui co-créeront un menu bistronomique en harmonie avec les vins du domaine. La Maison Weibel apportera une touche sucrée avec ses desserts, et la participation de Romain Paro de la Poissonnerie Paro apportera une dimension marine à ce repas. Les invités auront l'opportunité de savourer des produits régionaux de qualité dans un cadre insolite, au cœur des cuves, tout en découvrant les subtilités des accords mets et vins provençaux. Une expérience conviviale et exclusive, parfaite pour les amateurs de gastronomie et de vin.

photo Banquet annuel de la Confrérie du porc Cul Noir limousin

Banquet annuel de la Confrérie du porc Cul Noir limousin

Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/10/2024

Avant le repas : chapitre et intronisation sous le haut-patronage de la marraine de la Confrérie, Fabienne Thibault et de Raymonde Chaufaille. Au menu mitonné par les chefs disciples d’Escoffier : René Maury « Je cuisine chez vous » et Benoît Bessaguet, restaurant, « L’instant Gourmand » : - Terrine de cul noir/ vinaigrette à la truffe / champignons aigre-doux - Cassoulet de Porc Cul Noir - Trou Arédien à la châtaigne - Struddle façon Limousine

photo Banquet annuel de la Confrérie du porc Cul Noir limousin

Banquet annuel de la Confrérie du porc Cul Noir limousin

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/10/2024

Avant le repas : chapitre et intronisation sous le haut-patronage de la marraine de la Confrérie, Fabienne Thibault et de Raymonde Chaufaille. Au menu mitonné par les chefs disciples d’Escoffier : René Maury « Je cuisine chez vous » et Benoît Bessaguet, restaurant, « L’instant Gourmand » : - Terrine de cul noir/ vinaigrette à la truffe / champignons aigre-doux - Cassoulet de Porc Cul Noir - Trou Arédien à la châtaigne - Struddle façon Limousine

photo Ratatouille

Ratatouille

Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 19/10/2024

Cette projection se déroule dans le cadre de la Semaine du goût ! Synopsis : Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine... et le fait d'habiter dans les égouts du restaurant ultra coté de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l'occasion ! Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s'aventurer dans cet univers interdit. Ecartelé entre son rêve et sa condition, Rémy va découvrir le vrai sens de l'aventure, de l'amitié, de la famille... et comprendre qu'il doit trouver le courage d'être ce qu'il est : un rat qui veut être un grand chef...

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bevons, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef d'établissement ou par délégation du secrétaire général, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional de restauration au sein des lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Mettre en œuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable - Assurer le repas des élèves dans les conditions de sécurité et qualité alimentaire, ainsi que d'accueil et de convivialité - Encadrer l'équipe de restauration, composée du (des) cuisinier(s) et des agents d'entretien affectés en cuisine - Assurer la fabrication des repas en production de masse : confection des menus, chiffrage du coût des repas, préparation des commandes, production, stockage, organisation - Garantir la mise en œuvre du plan hygiène et sécurité alimentaire ; contrôler la qualité de la production et la mise en œuvre des règles et procédures - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et agents d'entretien affectés en cuisine, en relation avec le chef d'équipe - Planifier les emplois du temps des personnels de cuisine affectés à plein temps - Gérer et planifier la production en tenant compte du nombre d'élèves[...]

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S, recrute : 1 CHEF.FE DE SECTEUR CHARGÉ DU SUIVI CLIENTS / EXPLOITATIONS ET DU DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL EN RESTAURATION COLLECTIVE Vous intégrez le service en charge du suivi des exploitations et des clients dont ceux en repas livrés (commissions repas), ainsi que du développement de la clientèle sur les 2 systèmes de restauration proposés par PRESTALIM'S (repas livrés, gestion en restaurants). Vous êtes garant-e du bon fonctionnement des établissements qui vous sont confiés. Vous veillez au respect des règles d'hygiène. Vous assurez l'encadrement des équipes sur sites, le relationnel avec les clients et le respect du cahier des charges. Vous assurez également le développement d'une partie de la clientèle par une prospection de terrain et téléphonique (identification de cibles, prises de rdv, découverte des besoins). Vous chiffrez les offres commerciales (formation interne assurée) puis rédigez celles-ci aidé.e par notre assistante commerciale. Vous supervisez le lancement des nouveaux clients. Un accompagnement aux différentes missions ainsi qu'à la politique de l'entreprise sera assuré en interne jusqu'à complète autonomie[...]

photo Dans la peau d'un chef...

Dans la peau d'un chef...

Repas - Dégustation, Atelier

Availles-Limouzine 86460

Le 21/10/2024

Cet atelier de cuisine se déroule au sein du restaurant La Châtellenie à Availles-Limouzine en compagnie de Thomas Fournier, Maître Restaurateur qui élabore sa cuisine à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés et uniquement de saison. Il vous entraînera dans un tourbillon de saveurs aux parfums subtils... et partagera avec vous quelques un de ses secrets ! Découvrez également les autres animations du programme "Notre automne en Sud Vienne Poitou" organisé par l'Office de Tourisme du 19 octobre au 2 novembre !