informations générales
Saint-Florent
L'EHPAD Maris Stella, établissement à taille humaine accueillant 21 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) en CDI pour renforcer son équipe.
> Poste : Cuisinier(e) H/F Contrat : CDI - 86 heures par mois Lieu : Saint-Florent
> Vos missions :
- Préparer et confectionner les repas dans le respect des régimes alimentaires des résidents
- Assurer la gestion des stocks alimentaires
-Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
- Garantir la qualité et la satisfaction des repas servis
> Profil recherché :
- Expérience souhaitée mais non exigée en restauration collective
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en autonomie
- Sens de l'organisation, rigueur et bienveillance
> Nous offrons :
- Un cadre de travail convivial au sein d'un établissement familial
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Rémunération selon profil et expérience
- Candidature (CV + lettre de motivation) à adresser à : Madame Stéphanie VERDI, Directrice de Services et d'Etablissement
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> Vos missions :
- Préparer et confectionner les repas dans le respect des régimes alimentaires des résidents
- Assurer la gestion des stocks alimentaires
-Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe
- Garantir la qualité et la satisfaction des repas servis
> Profil recherché :
- Expérience souhaitée mais non exigée en restauration collective
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en autonomie
- Sens de l'organisation, rigueur et bienveillance
> Nous offrons :
- Un cadre de travail convivial au sein d'un établissement familial
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Rémunération selon profil et expérience
- Candidature (CV + lettre de motivation) à adresser à : Madame Stéphanie VERDI, Directrice de Services et d'Etablissement
