Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Pujaudran, 32, Gers, Occitanie
La Brasserie le Bistrophil située à Pujaudran recrute en CDI temps partiel (18h) un/ une Serveur-euse Horaires : mercredi midi 9h30-15h30 vendredi soir 17h45-23h45 samedi soir 17h45-23h45 (poste évolutif en 25h selon l'activité de l'entreprise) Missions du poste : -Mise en place -Nettoyage des locaux et du matériel -Vérification de la vaisselle et des couverts -Dressage des tables -Mise en place des consoles de service -Accueil et accompagnement du client -Présentation de la carte des mets -Proposition des suggestions du jour -Prise de commande et service -Conseil au client dans ses choix -Établissement d'une commande manuelle ou électronique -Présentation de la carte des vins -Annonce ou transmission des commandes en cuisine -Conseil sommaire sur les vins et boissons -Service à la table en fonction des normes de l'établissement -Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine -Débarrassage et redressage des tables -Relations avec la clientèle -Écoute du client et réponse à ses questions -Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client -Prise de congé du client à son départ Votre profil : -Expérience[...]