Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière
Emploi Social - Services à la personne
Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie
Activités
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine,
- Réceptionne les marchandises dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire,
- Assure la mise en stock dans le respect des températures,
- Assure les inventaires et alerte le Chef ou le second de l'état des stocks,
- Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières, selon les recommandations du Chef de Cuisine ou du second de cuisine.
- Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité,
- Assure la sauvegarde des données liées au plan de nettoyage, aux contrôles de températures et traçabilité des produits
- Nettoyage et entretien des équipements, machines, outillages, véhicules spécifiques à son domaine d'activité,
- Saisie, mise à jour et / ou sauvegarde de données, d'informations, de tableaux, photos dans son domaine d'activité,
- Transport et livraison de biens, de produits à température dirigée,
- Participer aux formations prévues par le chef de cuisine ou la direction.