
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-de-Berg, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En plus d'assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements, vous pourrez être amené(e) à remplacer le cuisinier lors de ses jours de repos. Missions principales : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Nettoyer les surfaces de travail et les équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Apporter un soutien à l'équipe de cuisine en fonction des besoins - Assurer la préparation et la mise en place des plats en l'absence du cuisinier Profil recherché : - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution et capacité à travailler sous pression - Bonne résistance physique - Esprit d'équipe et motivation - Notions de cuisine appréciées pour assurer le remplacement du cuisinier Conditions : - Poste à temps plein - Horaires en coupure ou en continu selon l'organisation