informations générales
Digne-les-Bains
Presentation de l'environnement professionnel :
L'abattoir de Sisteron est le premier abattoir ovin français.
Le service vétérinaire d'inspection à l'abattoir est constitué d'une équipe de 7 techniciens, encadrés par des vétérinaires officiels. Ce service de l'État est chargé de veiller :
- à la santé et à la traçabilité des animaux introduits à l'abattoir.
- au respect de la protection animale et de l'hygiène à toutes les étapes de l'abattage,
- à la qualité des viandes : chaque carcasse est examinée par le service. Les viandes non conformes sont écartées de la consommation.
Description des missions :
- vérification de l'identification et de l'état de santé des animaux vivants (toux, boiteries, hernies, lésions de la peau.) et de leurs conditions d'hébergement (présence d'eau, de paille...)
- vérification de la bientraitance animale
- examen des carcasses pour repérer des lésions (abcès, arthrites, parasitisme.)
Pour en savoir plus sur le métier, une vidéo de présentation est accessible sur ce site:
https://infoma.agriculture.gouv.fr/Videos-des-metiers
Conditions de travail
- Temps complet sur 4 jours (32 heures), du lundi au vendredi. Planning hebdomadaire établi avec le reste de l'équipe
- Journée type : 5h30 - 12h
- Rémunération : 2 264,48 € brut/mois
Avantages du poste :
- formation interne par l'équipe en place
- temps libre (1 jour complet par semaine, les après-midi)
- rémunération des heures de nuit
- possibilité de passer le concours de technicien du ministère de l'agriculture
Competences liees au poste :
Travailler de manière autonome.
Respecter les délais, gérer les priorités, Travailler en équipe.
Communiquer et travailler avec le personnel de l'abattoir, et parfois faire preuve d'autorité
Impartialité et intégrité.
Personnes a contacter pour se renseigner sur le poste ;
Mme Mary BOUIX - adjointe à la cheffe du service Santé et protection animales, abattoirs et environnement, responsable des abattoirs. Tel. 06 72 33 77 88. mary.bouix@alpes-de-haute-provence.gouv.fr
Mme Mathilde CHERVET - cheffe du service Sante Protection Animale Abattoirs Environnement - Tel 04 92 30 37 41 - mathilde.chervet@alpes-de-haute-provence.gouv.fr
Modalités pour candidater :
Envoi d'un CV et d'une lettre de motivation sur l'adresse : sgc-recrutement@alpes-de-haute-provence.gouv.fr