informations générales
Digne-les-Bains
Vos missions:
Préparer les menus et élaborer les plats Spécialité Cuisine Vietnamienne et Japonaise
Sélectionner des produits pour la réalisation des menus
Réaliser la cuisson des aliments
Soigner le dressage des assiettes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, entretenir son poste de travail et nettoyer la cuisine en fin de service
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