informations générales
Monticello
Service
- Service des boissons et nourritures : restauration et limonadier
- Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage
- Dressage des tables
- Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone
Entretien
- Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, des toilettes
- Entretien de la réserve du bar
Gestion
- Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable
- Transmission des produits en fin de stocks à la responsable
Débriefing hebdomadaire avec la responsable
Compétences souhaitées
Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente
Sens de l'organisation et des responsabilités
Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil
Intérêt pour la cuisine
1 jours de repos par semaine
Pas de service du soir, horaire 9 h 16 h
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- Accueil des clients, suivi des tables de l'arrivée au départ : prise de commande, conseil, service des plats et boisson, débarrassage
- Dressage des tables
- Prise des réservations pour le restaurant en direct et téléphone
Entretien
- Nettoyage et mise en place tous les jours de la terrasse, des toilettes
- Entretien de la réserve du bar
Gestion
- Restockage des frigos et consommables à la fin de tous les services et vérification préalable
- Transmission des produits en fin de stocks à la responsable
Débriefing hebdomadaire avec la responsable
Compétences souhaitées
Motivé, dynamique, efficace, goût du contact et sens de la vente
Sens de l'organisation et des responsabilités
Esprit d'équipe : capacité à travailler avec les équipes de cuisine et d'accueil
Intérêt pour la cuisine
1 jours de repos par semaine
Pas de service du soir, horaire 9 h 16 h
