informations générales
Carcassonne
Recherche second(e) de cuisine ou sous chef(e) de cuisine expérimenté(e) pour restaurant d'entreprise
Personne sérieuse et motivée !
Temps plein 35h / semaine
Vous serez en charge de seconder le chef dans ses missions et notamment de le remplacer en cas d'absence
Vous disposez d'une bonne organisation de production
Vous gérez une brigade d'une dizaine de personnes
Confection pour 500/600 couverts /repas
Maîtrise du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) indispensable
Une expérience en pâtisserie est fortement appréciée
POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT
Vous travaillez du lundi au vendredi de 07h00 à 14h45
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Temps plein 35h / semaine
Vous serez en charge de seconder le chef dans ses missions et notamment de le remplacer en cas d'absence
Vous disposez d'une bonne organisation de production
Vous gérez une brigade d'une dizaine de personnes
Confection pour 500/600 couverts /repas
Maîtrise du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) indispensable
Une expérience en pâtisserie est fortement appréciée
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Vous travaillez du lundi au vendredi de 07h00 à 14h45
